Vyrezávanie zeleniny a ovocia: 35 fotografií skutočných majstrovských diel tejto techniky
Z tohto článku sa dozviete, aké je rezbárstvo a ako môžete vytvoriť skutočné umelecké diela z produktov. V skutočnosti sa jedná o umelecké rezanie výrobkov, okrem už známych druhov ovocia a zeleniny v zozname výrobkov pre rezanie zahŕňa aj syr a čokoládu. Môžete tiež rezať na množstvo iných materiálov, nielen na jedlo. Ale v tomto prípade zvážime výrobky. Nižšie je uvedených niekoľko príkladov vyrezávanie ovocia a zeleniny, výber foto-ready modely, a to nielen z "dary prírody", ale aj čokolády a syrov.
Okrem výrobkov, majster carvingu potrebuje aj nástroje, s ktorými vytvára svoje majstrovské diela. Tu je príklad takéhoto súboru.
Master-class na to, aby ľalie
uhoriek tento majstrovskú triedu pre začiatočníkov vám pomôže vziať vaše prvé kroky vo vývoji tohto typu kulinárskeho umenia, ako sú rezbárske práce. Pre prácu potrebujú uhorky, rovnako ako špeciálne oválny nauzetka nôž a nožnice a obyčajnou ostrým nožom.
Vezmite uhorku a odrežte kus 7 - 8 cm, odrezajte špičku. Potom urobte špeciálny rez nožom v tvare listu, ale nerezajte ho na koniec.
Pokračujte tak, aby sa zvyšok listov zblížil, otočte uhorku okolo.
Teraz sa ostrý nôž a odrezal všetky zbytočné kruhovo hrúbke 1 - 2 mm.
oválny nôž je druhý rad plátkov tak, aby sa prvé klapky boli presadené.Potom opäť nakrájajte v kruhu 1 - 2 mm na prípravu miesta. Robte to toľkokrát, ako to umožňuje obrobok.
Akonáhle sú všetky lístky sú rezané, je nutné nauzetkoy alebo obyčajný nôž, opatrne odstráňte stred.
Na jadro nakrájajte vhodný kus, urobte na ňom dekoratívne zárezy a vložte ho dovnútra.
Tiež nezabudnite, že budete musieť prerezávať ľalia lístkov s nožnicami, aby im špičky požadovaného tvaru.
Jadro môže byť tiež pripojený špáradlom a pripojiť k celému kvetu stonku, ktorý môže byť vyrobený z akéhokoľvek vhodného materiálu.
Lessons rezbárske help zvládnuť umenia dát a naučiť vytvárať nielen zloženie ovocia a zeleniny, ale aj celý obraz, napríklad, tu to je:
prekvapí vaši hostia budú mať veľmi jednoduché, vďaka tomuto umeniu. Koniec koncov, rezbárstvo domova je veľmi odlišné od profesionálnej rezbárskej práce, ale nie je to menej efektívne. Napríklad si môžete ozdobiť svoje rekreačné tabuľku tak, aby to listy uhorky
Alebo vytvoriť práve takéto labute z jabĺk:
A ak vaše tabuľka obsahuje morské plody, že by bolo pekné ozdobiť svoje jablko kraby:
Carving užitočné pre detské účastníkov, pretože momentálne nie je mocobľúbené jedlo vo forme zábavných figúr - skvelý nápad! Deti si to ani nevšimnú, ak sú to rôzne obrázky alebo zvieratá z ovocia a zeleniny.
Pre tých, ktorí chcú preskúmať ďalšie umenie, takto si video, ktoré pomôžu v tomto uspieť.
Ale veľký inštruktážne video o tom, ako znížiť zeleninu a ovocie:
Známi mandarínka muži:
motýle mrkva:
Flowers korenie:
ale zaujímavé nápady pre detské účastníkov, alebo len pre každý deň:
veľmi zaujímavé veci vyjsť- v rukách remeselníkov, ktorí používajú syr namiesto zeleniny a ovocia.
Ale tieto majstrovská sú vytvorené s kvalitou spracovania a čokoládou:
Ak čítate tento článok vás inšpirovalo k ďalšiemu vzdelávaniu, existujú špeciálne kurzy. Ich cena sa líši od počtu dní tréningu a druhu kurzov. Takéto lekcie môžu stáť od 10 000 r.a až 30 000 rubľov. S týmito triedami, môžete sa obrátiť akékoľvek jedlo do majstrovské dielo, a detské akcie sa budú konať na Hurá!Všetko, čo je potrebné, je mať trpezlivosť a vieru v seba! Veľa šťastia!