Ovesné vločky cookie: recepty a odporúčania videa
Ovsené sušienky, recept, ktoré sme teraz dať, a môžete pripraviť sami doma, ovsenú múku alebo ovsené vločky, pretože sú vhodné nielen pre jeden pripraviť rýchle raňajky.
Ovesné vločky môžu byť použité na pečenie cookies, koláčov alebo plochých koláčov. Avšak pre pečenie je lepšie použiť nepárané instantné obilniny a obilné vločky.
Zoberme si niektoré skvelé recepty na tomto cookie, čo v praxi už dlho používa mnoho žien v domácnosti.
1 Recept: Babičkin obľúbený cookie recept
Za prvej potreby týchto zložiek: 200 g.margarín alebo maslo, 150 g.cukor, 2 vajcia, 1,5 šálky vločiek ovsené vločky jemné brúsenie, 1 lyžička.sóda, hydratovaný ocot a 150-200 gramov.pšeničná múka. Podľa tohto receptu bude 30 pechenyushek. V cesto môžete tiež pridať orechy, hrozienka, sušené marhule alebo kandizované ovocie.
Najprv musíte mäso rozmiešať s cukrom, pridať vajíčka a obilniny, všetko premiešať.Potom pridajte sódu a múku. Hneďte cesto, ktoré by nemalo byť veľmi chladné.Misku zakryte cestou a nechajte ju v chladničke asi hodinu. To má zaistiť, že vločky sú mäkké.
plech na pečenie by mal byť naolejovaný a prilepený papierom na pečenie. Z cesto vytvorte malé pastilky a rozložte ich na plech na pečenie. Pečieme sušienky v predhriatej rúre na 180 ° C asi 15-20 minút. Tortové koláče na tento recept musia byť malé, pretože počas pečenia sa zvyšujú dvojnásobne.
2 Recept: Ovsené sušienky v bulharskom
ale pôvodný cookie recept ovsené vločky, čo bulharský: musíme brať 1 šálka ovsených vločiek, 1 vajce, 3 lyžice.l.cukor, 1 lyžička.vanilkový cukor. A tiež 100 gr.margarín alebo maslo, 3 lyžice.l.orechy, 1-2 lyžičky.strúhanky a na zdobenie sušených marhúľ alebo orechov.
Vločky by mali byť naliate do suchého panvice a sušené na nízkych teplotách počas 10-12 minút. Pri sušení je potrebné ich stále miešať, až kým nevznikne charakteristický zápach. Je však potrebné zabezpečiť, aby vločky nemenili farbu.Ďalej sušené vločky
musieť vychladnúť, dať ich do vreca a valiť von s valček až kým z obilnej múky sa nevytvorí.Samozrejme, môžete tiež použiť mixér - proces varenia bude rýchlejšie.
Aby sa ovsené vločky stali pečaťmi, doporučujú sa orechy na brúsenie.Žĺtok by mal byť oddelený od bielkoviny, a mel to s vanilkou a cukrom, a proteín je potrebné zároveň skrýva v chladničke nie je ohriať v teplej kuchyni.
Zmäknite margarín alebo maslovú kašu s vidličkou a spojte ju so žĺtkom. Chladený bielkovin sa roztiahol do peny. V masle so žĺtkom vložte vločky, drvené orechy, strúhanku a premiešajte. Pridajte proteín a znova premiešajte. Z cesta sa tvoria koláče malých rozmerov. Menšie a tenšie koláče, drobné cookies dostanete.
Dokončené ploché koláče vložené na plech na pečenie, vopred zabalené pergamenovým papierom. V strede každého pechenyushki potrebujeme dať kúsok orechov alebo zdobiť sušenými marhúľami.
Zaujímavé video receptúry domácich cookies z ovsených vločiek
Vitamínové ovsené vločky cookies s jablkami, banánmi a škoricou pre deti.
Veľmi chutný recept - celá rodina sa bude páčiť.
Dietárna verzia:
Klasická verzia ovsených cookies: