Diéta s GERD
strava pre GERD- je nevyhnutné opatrenia, bez ktorých nie je dlhodobé remisii ochorenia, ako aj zlepšenie pacientovho pohodu počas exacerbácie. Vlastnosti
diéta s GERD( refluxná choroba pažeráka) ^
refluxná choroba pažeráka - chronické ochorenie tráviaceho systému, v ktorom pažeráka vstupuje do obsahu žalúdka čas od času, tak, že je poškodený sliznicu.
najbežnejšie komplikácie - poškodenie priedušková, hrtana, priedušnice a krku - v zriedkavých prípadoch viesť ku krvácaniu a vredy, ezofagitída a žalúdka.
väčšine prípadov, GERD sa objaví v dôsledku častého používania kávy, fajčenie, alkoholu, liekov a ďalších faktorov, ktoré znižujú tonus pažeráka. Typickými príznakmi ochorenia: pálenie záhy, dýchavičnosť, bolesť pri prehĺtaní, ťažkosti pri prehĺtaní jedla.
Diéta Potreba v GERD
žiaden lekár, ktorému pacient zaoberala tento problém vyriešiť, uistite sa, aby vymenovala osobitného zdravotné diétu pre GERD.Jeho podstatou je odstránenie kŕče a mierne účinky na gastrointestinálny trakt, čo vedie k remisii môže trvať dlhú dobu.
Aké produkty sú používané v potrave u pacientov s GERD:
- Proteín: chudé mäso a ryby, tvaroh, jogurt, cmar, kefír, non-kyslá smotana, mlieko;
- Tuky: iba menej ako 20 g na deň rastlinných olejov;
- Sacharidy: obilniny, ryža, krupica, ovsené vločky, pohánka, cestoviny a rezance, zelenina, mrkva, lúpané paradajky, kapusta, uhorky, zemiaky, repa a ostatná zelenina, ako aj ovocie a bobuľoviny;
- Pečivo v obmedzenom množstve: krému, želé, cukríky, rôsoly, marmelády, sušienky nesdobnoe.
Pravidlá nutričné terapiu GERD:
- zakázané jesť všetko vyprážané a údené, ovocie a zelenina by mala byť varené alebo pečené;
- Nemôžeme pripustiť používanie príliš studené alebo teplé jedlo - to môže spôsobiť kŕče pažeráka;
- vhodné piť veľa vody - až 2,5 litra denne.
krmivo pre GERD: Menu a rysy klinickej výživy ^
Diet tabuľka číslo 1 v GERD: ponuke
Táto diéta zahŕňa použitie včerajšie chleba, mliekaa obilné polievky so zeleninou, s nízkym obsahom tuku rýb a mäsa, obilnín, vajec, čaje, ovocné nápoje, šaláty, varenej zeleniny. Ponuka
Ukážka:
- ráno jeme niektoré knedle sa zalejú s kyslou smotanou a ovsené vločky. Spláchnuť s kompótom;
- k obedu - pár pečených jabĺk;
- Obed rezance do mlieka, čaju a karbonátky;Na
- občerstvením želé piť uschnúť sušienku;
- Supper šťouchané zemiaky, varené ryby. Pili sme čaj.
Diéta pre GERD s ezofagitídy
Pri bolestivé pocity pri prehĺtaní spôsobené zápalom sliznice pažeráka, jedla môžu byť konzumované len v pyré forme, po tepelnom spracovaní:
- dať raňajkách krupicu a nevykurované čaj;
- Pre obedy nápojov Carefree;
- Obed polievka pyré;
- Na obed jeme tvaroh, šľahačka s kyslou smotanou;
- večeru zemiakovú kašu a varená zelenina, šľahačka v mixéri.
Diéta pre GERD a gastritídu stravy
Tiež by mala byť mäkká.Nie je povolené používanie sladkostí, korenie, tučných a korenených jedál. Ponuka Sample
:
- ráno jeme fínska omeletu, cereálie rozštiepené neporiadok;Obed
- ryby alebo mäso parné suflé pyré polievka, vývar boky;
- pri obede piť čaj s galetkami;
- Supper karbonátky a zemiakovou kašou.
Diéta pre Gerd a pálenie záhy
K odstráneniu pálenie záhy sa odporúča dodržiavať nasledujúci príklad pre menu:
- ráno jeme ryžová kaša a pečené jablko;
- Na obed - želé;
- máme obed s perlovou polievkou a čajom;
- V poludnie variť repu a mrkvu, mleť a miešať s hrozienkami;
- Máme večeru s ovsenou kašou a tofu.
diéta pri zhoršení
GERD Keď zhoršenie je dovolené len jesť obilniny a ďalšie nízkotučné hotové jedlá:
- On jeme raňajkové cereálie žiadna voda, piť vývar boky;
- Chytáme tvaroh;
- Máme večeru s varenou zeleninou a kuracie prsia;
- Máme šalátový šalát z varenej zeleniny;
- Stravujeme so zeleninovou dušou a tvarohom.
Diéta pre GERD remisii
V takom prípade môže byť mierne oslabiť svoj jedálniček, a použiť ju nejaké sladkosti. Tuk je tiež zakázaný.
približná menu:
- ráno jeme tvaroh s kyslou smotanou, piť čaj s galetkami;
- Na obed máme pohár želé;Obed
- polievka alebo polievka z chudého mäsa vývaru, 100 g jesť mäso;
- Občerstvujeme neaktívnou šťavou a 50 g čokolády;
- Máme večeru s parenými kotletkami, ragú zo zeleniny.
strava pre prevenciu GERD
Aby sa zabránilo zhoršeniu ochorenia, stačí dodržiavať správnej výživy so zameraním na príklade menu:
- Na raňajky, jesť ovsené vločky s hrozienkami, zapiť celú zelený čaj;
- Pri obede pili kompót zo sušeného ovocia, jeme suchý suchár;
- Obední obilná polievka, kúsok mäsa a šalát z varenej zeleniny;
- Občerstvujeme vývar z psíka.
- Večera s dušenou kapustou a 100 gramov pečenej ryby.
Diéta pre GERD: recept recepty
syr quiche
- 2 Beat vajíčka, syr zmes( 250 g) s jogurtom( 2 lyžice. .);
- Všetko pripojte, posypeme hrozienkami a trochou cukru, premiešajte;
- separačný olej, vrátiť hmotnosť a piecť v rúre po dobu pol hodiny.
recept pyré polievka
- Varenie kuracie polievka, po varu, vyberte mäso, tam dal nakrájané zemiaky, mrkva, cibuľa, bylinky;
- Nakrájajte, variť, kým sa nevykoná;
- Zmiešame všetko v mixéri.
Recept vývar boky
- brúsiť 50 g sušené šípky, vyplniť všetky 1 litra vriacej vody;
- Dávame termos, trváme aspoň 6 hodín.
výsledky, názory a odporúčania lekárov o výžive v GERD ^
V dôsledku toho môže diéty v GERD dosiahnuť odstránenie všetkých exacerbácie príznakov po dobu 2-3 dní, a významné predĺženie remisie pod neustálou kontrolou svojej moci. Keď prevencia
GERD je hlavnou zložkou toho je použitie diéty a udržiavanie správnej výživy - a to pomáha, aby sa zabránilo recidíve.
Tipy na tom, ako sa vyhnúť GERD ochorenia:
- vzdať zlých návykov a konzumácia alkoholu;
- Neskladajte dlhú dobu v naklonenom stave;
- Minimalizujte fyzickú aktivitu;
- Jedzte iba užitočné produkty.
Lekári o strave v GERD
Maria, 33 rokov, gastroenterológ:
«Všetky dietitians povedať, že aj keď diétu GERD - je prvý nutnosťou, a ja medzi nimi. Bez správnej výživy, nie je možné udržiavať odpustenie a znížiť frekvenciu recidív »
Ekaterina, 38 rokov, gastroenterológ:
« trpiacich GERD odporúčajú jesť malé, časté jedla a vyhnúť sa jesť teplé alebo studené potravín Chur. Jedná sa o dve dôležité pravidlá, bez ktorých nebude môcť zbaviť akútnej »
Larisa, 39 rokov, gastroenterológ:
"Počas pálení záhy, odporúčam vám častejšie piť vývar z dogrose - to priaznivo ovplyvňuje nielen pažeráka a čriev, ale celé telo, a tiež zvyšuje imunitu. Vo všeobecnosti, s GERD, môžete použiť akúkoľvek jemnú stravu, hlavnou vecou je odstrániť všetky ostrých a tučných jedál »