Recept na pečivo z karfiolu a šunky: podrobný opis prípravy lahodnej stravovacej misky

Ako variť karfiol? Dnes zvládneme recept na pečivo z karfiolu.

Pekáče vyrobené zo všetkých druhov produktov: zeleniny, syrov, cestovín. Jedná sa o veľmi všestranné jedlo. Po prvé, kastról môže byť pripravený z výrobkov, ktoré zostali od včerajšej dovolenky. Po druhé, môžete pridať niečo do kastróle. Huby, mäso, šunka, ovocie pre sladké pečivo.

Teraz vám ukážeme, ako urobiť chutné a zdravé jedlo z karfiolu doma. Zloženie

Karfiol - 500 g, šunka - 200 g, cibuľa, syr - 150 g maslo, rastlinný olej, soľ, korenie a byliny.

Na plnenie: mlieko - 350 ml, dve vajcia, cesnak, soľ, korenie.

zapekaných

Pred variť kastról, by mal byť pripravený kapustu. K tomu robíme karfiol na kvetenstvách.

Varená soľ sa varí a varíme do varu 3-4 minúty. Uistite sa, že kapusta nie je varená, aby sa nestala príliš mäkkou, mala by byť vytvrdená.Nakrájajte kapustu z vody a nechajte to dobre.

Umiestnite panvicu na strednú teplotu. Tavte maslo a pridajte trochu zeleniny. Jemne nakrájanú cibuľu rozotrite na panvicu a smažte, kým nie je priehľadná.Šunka nakrájame na kocky a pridáme do panvice s cibuľou. Keď je šunka trochu vyprážaná, pridajte karfiol na cibuľu a šunku. Smažte všetci spolu 3 minúty, občas premiešajte.

Takže všetky ingrediencie sú pripravené, teraz môžete variť kastról. Karfiol, cibuľa a šunka šíri v podobe, v akej pečieme kapusty, alebo v miske s vysokými nárazníkmi. Trochu soli, korenie, posypeme bylinami.

Teraz pripravte výplň, ktorá je súčasťou nášho receptu. K tomu, rozbiť vajcia do misy, zmiešajte mlieko, pridajte cesnak, prešiel tlače, soľou a korením.

Nalejte do formy s karfiolom. Posypeme strúhaným syrom na vrchu.

Pečte na 180 stupňov po dobu 20-30 minút.Čas pečenia závisí od toho, kedy sa "výplň" naplní.

Naše chutné a veľmi užitočné kastról, vyrobený vlastnými rukami, je pripravený.

Video recepty

Diétne puding:

kastról s kuracím mäsom a karfiolom:

rajnica s mletým mäsom a kapustou:

kastról v multivarki: