Užitočné a liečebné vlastnosti mlieka
Obyvatelia Tibetu hovoria: "Začali ste život s mliekom a skončili ste s tým istým."Mlieko
obsahuje všetky živiny, ktoré mladé telo potrebuje. To je dobre znášané ľuďmi, ktorí majú abstinentný životný štýl a ktorí konzumujú málo mäsa. Pre deti je mlieko považované za najviac zdravé jedlo.
Pri varení sa odporúča nevariť mlieko, ale iba ohriať na 70-80 stupňov. To možno vysvetliť tým, že tráviaci proces, ktorý sa vyskytuje v tráviacom trakte, sprevádzané fermentácie, a preto, ak budete mať preč možnosť kyslého mlieka, takmer nie je trávené v žalúdku, a je na ceste do čreva.
Kyslé mlieko je veľmi užitočné pre ľudí trpiacich chorobami tráviaceho systému a tými, ktorí netolerujú mlieko.
Mali by sa považovať za jeden z najužitočnejších potravinových produktov. Predpokladá sa, že natvrdo uvarené vajcia, zlé a ťažko stráviteľné, ale ak sú dlhé a ťažké žuť, sú trávené ľahšie.
Proteín vajec pozostáva zo 14% chemicky čistých frakcií proteínov a 86% vody. Je zistené, že žĺtok je výživný proteín, ale proteín sa ľahšie strávi a vstrebáva kvôli nízkym podielom tukov. Vajcia sú považované za dobre trávené potraviny, najmä u laktujúcich žien, pacientov, oslabených a zotavujúcich sa ľudí.
Podľa pradávnej východnej medicíny:
Holuby vajíčok a vajec voľne žijúcich vtákov, užívaných na výživu, posilňujú potenciu.
Najlepšie vajcia sú čerstvé kuracie a bažantové vajcia. Najlepšie je žĺtok.
Strhšie varené vajíčko, tým pomalšie sa strávi.
S ulceróznou kolitídou sú užitočné mikroklistery s kuracími vajcami. Ak
vaječné škrupiny rozdrví na jemný prášok, jemný prášok je možné získať na pomoc u zlomenín, popálenín a vredov.
Ak chcete, aby vaše vlasy lesklé, mali by ste ju umyť bielou, potom opláchnite teplou dažďovou vodou.
Na liečbu nehojacich sa vredov možno použiť recept: žĺtok vajce uvarené natvrdo trieť s 1 polievková lyžica.l.krém, 1 polievková lyžica.l.decht a 1 polievková lyžica.l. Aj kriedou.
Akékoľvek surové vajcia, najmä cestujúce, posilňujú potenciu.
Aby sa zbaviť obličkových kameňov, treba lúpať vajce, z ktorého novo vyliahnutých kuracie mäso, jemne nasekáme a piť s hroznovým vínom 3-4 g štyrikrát denne.
Pre diétu, tam vajcia apelsi nová diéta, ktorého podstatou je nasledovné: do 7 dní, namiesto raňajkovať na 2 pomarančov na obed a večeru a 3 natvrdo uvarené vajcia( vajcia by sa variť po dobu 12 minút).V druhom a treťom týždni je to isté s pridaním neobmedzeného počtu zeleniny a ovocia.
Pre bolesť v kĺboch sa odporúča trieť s vaječnou bielou.
Chronické vredy pokryté filmom z kuracieho vajca, hojiť rýchlejšie.
Z proteínu z pečených vajíčok, zmiešaných s melilotom, sa pripravujú mikroklistre na ulceratívnu kolitídu.