Katran

Katran je rastlina krížovej rodiny. Jeho koreň chuti ako reďkovka.

Katran nemá rád kyslé pôdy, na ktorých je prekvapený krvou. To by nemalo byť vysadené v blízkosti rastlín Katran rodiny kapusty a po nich, pretože je ovplyvnená kapusta lietať motýľ biely motýľ zápředníček a crucifer blcha. Počas letu kapustových škodcov nezabudnite zakryť lutrasil.

Katran pestovať výsevom semien na jeseň alebo skoro na jar, ale pred jarným sejbou je vrstviť nutne po celú zimu. Namočte semená do vody pri izbovej teplote na jeden deň.Potom sa zmieša s mokrého piesku( 1 polievková lyžica semien, -. . 3 lyžice piesok) a vleje sa do krabice. Krabica je pokrytá a vložená do chladničky po celú zimu. Z času na čas skontrolujte, či piesok nezasychajte. Nebojte sa, že rastlina vysadená na jeseň môže vystúpiť počas zimného rozmrazovania. Toto sa nestane, pretože semená majú dlhú dobu odpočinku.

Zariadenie je odolné voči chladu. Semená klíčia pri teplote 3 až 4 stupne Celzia. Zastrešenie vytiahne mrazy na -5. .. - 6 stupňov. Pôda by mala byť hlboko vykopané na jeseň, na meter štvorcový by mali byť vykonané vedra organických látok, a na jar - alebo sklenených NPK hnojív s obsahom dusíka, fosforu a draslíka.

Hĺbka výsevu 1 cm pre jarnú výsev a 2 cm na jeseň.Po vzídení rastlín sa rastliny zriedia. Semenáčiky rastú pomaly a môže sa upchať burín, ktoré rastú rýchlo, takže zostať čisté postele. V počiatočnej fáze je nutné, aby sa jeden obdobie pre akéhokoľvek organického hnojiva( napr., Infúzia burín), doplnenom 1 polievková lyžica.lyžice superfosfátu na 10 litrov roztoku.

Na jeseň nepočúvajte s čistením. Katran ľahko toleruje malé jesenné mrazy a jeho koreňová plodina naďalej rastie až do neskorej jesene.

Koreňové plodiny sú vyťažené vidly.Časť koreňových plodín sa môže ponechať na zimu v pôde už druhý rok. Z nich približne polovica poskytne kvitnúce rastliny a semená.A druhá polovica bude naďalej rásť.Na jeseň by sa malo odstrániť každé opakovanie. Na Katran vysoké( približne 80 cm), stonka, koreň valcovitý belavo šedá, asi 40 cm dlhé. Stonky sú rezané v čase zberu, korene boli premyté, viažu do zväzkov a uložené ako chrenu( k dispozícii v mrazničke).

hlavne ostnatý obyčajný sa používa rovnakým spôsobom ako chren, v solenie, morenie, kedy do omáčok, ale môžete urobiť z nej a šalát. Korene obsahujú veľké množstvo vitamínov. Kontraindikácie jej použitia, na rozdiel od chrenu, nie.