chren

Trvácna dlhá, rastúca kdekoľvek, dokonca aj na hromadě stavebných trosiek. Rastú v polostínoch, na kyslých pôdach a na chudobných a dokonca aj na hliny, ale dobré produkty je možné získať len na dobrej organickej látke. Hlavná požiadavka na pôdu - to by malo byť voľné, potom tam bude silné rizómy, nie tenké struny.

Křen je dravá rastlina, ktorá aktívne vzrušuje okolité oblasti. Je veľmi ťažké sa dostať von, takže predtým, ako ho budete pestovať, nájdite vhodné miesto. Ale môžete dať chren na samostatnú posteľ, aj keď s nejakými trikmi. Od jesene, zbieranie odrezkov odrážok veľkosti ceruzky, zviazané vo zväzkoch a uložené v panvici mraziaceho priestoru chladničky. Na jar, na začiatku apríla, odrezky sú rozptýlené v mokrom piesku alebo machu sphagnum a dať na parapete. Po približne 2 týždňoch sa na odrezkoch objavia obličky. Musia byť roztrhané po celom povrchu odrezkov, pričom na koncoch zostanú len pár obličiek. Potom sú odrezky zabalené s kusmi polyetylénovej fólie alebo vložené do valca, získané z plastovej fľaše s objemom 0,3 litra. Konce odrezkov by mali vyčnievať z fľaše alebo by mali byť zviazané smerom von asi o 1,5 až 2 cm. Fľaša alebo fólia neumožnia odrezaniu vetviť.

Rastliny odrezky vodorovne, kopanie do pôdy úplne do hĺbky 4-5 cm, ale jeden koniec by mal byť mierne zvýšený.Z obličiek na zapustenom konci sa vyvinú korene a listy na vyvýšenom konci rastú z obličiek.Živiny na leto sa zhromažďujú v odrezkoch, ktoré sa postupne zahustia a naplnia celý priestor vo vnútri valca. Na jeseň sa vykopávajú výhonky spolu s filmom alebo fľašou, aby nezakladali pôdu. Rezy sú uložené, zviazané vo zväzkoch, na chladnom mieste, v piesku. V chladničke mrazničky môžete uložiť chrenové odrezky.

Kŕdeľ možno pestovať aj ako trvalú kultúru. Aby ste to urobili, odrezky 8-10 dlhé a 2-3 cm silné, bez odstránenia obličiek z nej, sú pochované v hĺbke 40 cm Keď kvete kvet, bude mať veľký, silný koreň.

Na jeseň toho istého roku je už možné vykopať.Vysekávajte 2-3 najväčšie korene, rozrezajte ich na vodorovný koreň maternice. Zvyšok koreňov zostáva.

V nasledujúcich rokoch sa na jeseň neustále odstraňuje časť veľkých koreňov rastúcich z koreňa maternice.

Kŕmenie zlepšuje chuť do jedla a posilňuje črevnú peristaltiku. Používa sa ako korenie pre druhé jedlá, ktoré sa nalievajú z mäsa alebo z rýb a dodávajú potravu pikantnú chuť.Ale ľudia s rôznymi ochoreniami pečene, pankreasu alebo žalúdka by ho mali používať s veľkou opatrnosťou.