Stahis

Nenáročná rastlina odolná voči chladu. Stahis môže rásť aj na chudobných podzoly, ale v skutočnosti dáva dobrú úrodu iba v pôde bohatej na organickú hmotu: až sto kilogramov množiteľského materiálu jedného kilogramu! Z vonkajšieho hľadiska je rastlina veľmi podobná hluchým kopytám. Výška je iba 60 cm. Na zemi klíčky, výhonky, ako zemiaky, hľuzy rastú, ale len málo, s priečnymi zúženie, ktoré ich robia vyzerať ako mušle. Uzliny

stahisa pripravený pre pestovanie v rovnakým spôsobom ako zemiakové hľuzy, najprv zahreje v horúcej vode, potom sa nechá v roztoku manganistanu draselného, ​​potom svetlo prozelenyayut, klíčiť v tme a vyzráža.

zasadené príliš, ako zemiaky v radoch vo vzdialenosti 60 cm od radu série. Hľuzovka je umiestnená v radoch vo vzdialenosti 25 cm od seba. Sadenice sa objavujú asi za dva týždne. Keď vyrastú do výšky 25 cm, sú vyliahnuté.Rastliny zasadené v máji 10-15 kvitnú v auguste a naďalej kvitnú až do zberu. Kvety neodstránia stach. Zber sa zbiera koncom septembra.

ženích stahisom, rovnako ako pre zemiaky, ktorá je napojená v období sucha uličkou, uvoľniť pred hilling získanie minerálnych hnojív žiadne komplexné hnojivá, ktoré ďalej pridávané do dvojitého granulované superfosfátu( 3 polievkové lyžice NPK -. 1 polievková lyžica.superfosfát) a vyrobte 1 polievkovú lyžičku.lyžička pod bush.

Uzlíky sú dobre udržiavané pri teplote 3 - 4 stupňov až do samého jari. Ak nemôžete ukladať v pivnici alebo v pivnici( alebo v chladničke) a musíte ich skladovať pri izbovej teplote doma, to je najlepšie nechať časť úrody na zimu priamo v pôde, a na jar kopať a použiť k jedlu a výsadbu.

V stachisku neexistujú prakticky žiadne škodcov. Príčiny choroby sa jej nedotýkajú.

Uzliny sú takmer žiadny škrob, ale obsahujú veľké množstvo polysacharidov, vitamín C a prírodné inulín, a preto Stahis je cenný diétny výrobok, a to najmä pre ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi. Stahis odporúča jesť nielen pre diabetikov k zníženiu cukru v krvi, ale vysoký krvný tlak a znižujú krvný tlak, je to užitočné a pacienti tuberkulózy. Neexistuje žiadna kontraindikácia písomného použitia písomnosti.

uzly sú varené ponorením do vriacej, mierne osolenej vode neošetrené, nie viac ako 5-6 minút( inak sa stanú lepivými), alebo variť pre pár. Varené uzliny možno naplniť majonézou alebo rastlinným olejom. Posypeme kôprom a petržlenom. Môžu sa vyprážať v strúhanke, ako je karfiol. Je to dobrá a zdravá príloha pre mäso a ryby.

Stahis možno jesť surové a varené šaláty, nálev, nálev, ako uhorky.Čerstvé a sušené stahisa mladé výhonky môžu byť konzumované v malých množstvách( kvôli silnému pikantnú chuť), ako je aromatických ochucovacia omáčok, morenie a marinovanie.