Actinidia

Všeobecné informácie: aktinidia je drevitá liana tropických lesov. Medzi 36 druhmi aktinidií rastie v našej krajine najviac mrazuvzdorné a vitamínové ložiská.V Ussuri taiga nájdete húštiny koloniky aktinidia, tvrdí, polygam. Chuť ovocia Actinidia pripomína ananás.

Požiadavky: aktinidia - rastlina je dvojznačná, takže sa musí brať do úvahy pri výsadbe. Na 5 ženské rastliny je potrebné vysadiť 1 samce.

Pri pestovaní aktinidie je potrebné brať do úvahy jeho požiadavky na vlhkosť vzduchu a povrchovú vrstvu pôdy, kde je koreňový systém umiestnený.V nečernozemskej zóne v normálnych rokoch je dostatočná vlhkosť.V suchom stave je potrebné zavlažovanie a mulčovanie. Zachovanie pôdnej vlhkosti okolo viniča je jednou z podmienok pre úspešnú kultúru týchto rastlín v záhrade. Je nemožné kopať rastliny( strnisko steeps), ako v actinidia korene sú umiestnené blízko povrchu pôdy. Hnojivá pre aktinidiu sa vyrábajú v závislosti od veku a kapacity lúk. V priemere na

1 m2 mladých výsadieb 25 g jednoduchého alebo 10 g dvojitého superfosfátu, 22 g síranu amónneho alebo 13 g dusičnanu amónneho a 8 g chloridu draselného. Je dobré priniesť kostnú múčku. Prvá časť hnojiva sa prináša v marci, druhá - v máji, tretia - v auguste - septembri. Actinidia môže dobre rásť a prinášať ovocie pod perličkou. Pri nástupe na palubu sa vyhýbajte otvoreným slnečným miestam.

Zloženie: Ovocie obsahuje až 10% cukrov, s prevažujúcou glukózou, organickými kyselinami bohatými na vitamín C( do 1400 mg%).

Akumuláciou vitamínu C s aktinidmi môže iba 3 až 4-krát viac žrebčín v porovnaní s čiernym ríbezle, 10-13 krát viac ako v prípade citrusových plodov. Ako bobule dozrievajú, množstvo kyseliny askorbovej v nich narastá a dosahuje maximálne množstvo v dozrievanom ovocí( v prezretí sa znižuje).Plody aktinidie sú najbohatšie vitamínom C.Takýto vysoký obsah vitamínu C vám umožňuje používať aktinidiu ako terapeutický a preventívny nástroj pre hypovitaminózu a tuberkulózu. Priemerný obsah P-účinných látok je malý, ale aj tento počet má veľký význam pre zvýšenie biologickej aktivity kyseliny askorbovej. Výsadba

: Actinidia rastie lepšie na dobre ohriatej južnej a priľahlých svahoch chránených pred chladným východným a severným vetrom. Na mieste pre túto kultúru sa odoberie dobre osvetlené miesto s úrodnou a odvodnenou pôdou. Na jar 3-4 x 2-3 m vykopávacie otvory s veľkosťou 60-80 x 40-50 cm, ktoré sa plnia hnojenou zeminou z humusového horizontu. Výsadba 2-3 ročných sadeníc sa uskutočňuje pred začiatkom pohybu miazga v rastlinách. Hĺbka výsadby je rovnaká, na ktorej sa rastliny rozrástli v škôlke. Vysadené rastliny sú hojne napojené a potom mulčované rašelinou alebo humusom. Na mieste sa vysadia 1-2 samice a 1 mužská rastlina.