Rosemary officinalis
Rosmarinus officinalis.
evergreen výška ker 20 až 80 cm. Patrí k flóre celého Stredomoria, kde rastie vo voľnej prírode. To bolo známe už od biblických čias, ktoré sa pestujú na horských svahoch kopcov a Libanonu s levanduľou dávkovanie, mozhzhe-
velnikom obyčajné, šalvia, tymián a Melissa officinalis. Starí Gréci oceňujú ho ako posvätné rastliny, ktorý spálil na obetného ohňa, ako sa vonný dym v Európe rozmarínu bol prinesený mníchmi.
Popis: vetvičky pokryté úzke linky omotal okolo okrajov spodných čistiace práce prsné listy. V pazuchách listov zhromaždených v úzkej štetca alebo modrasto fialové kvety s bilabiate metla. Kvete od júna do augusta. Plody sú orechy.
Zloženie: listy obsahujú do 2% éterických olejov( vrátane cineolu, gáfor, borneol, Limonén, pinén a kamfén), triesloviny, živice, terpény, flavonoidy, horkosti.
Pestovanie: rozmarín sa dá vysadiť v záhradách a balkónoch. Rosemary kvôli jeho južnej pôvodu je tepelne-milujúci rastliny a kultivácia preferuje chránená pred slnečným vetra stránok. S ohľadom na pôdne rozmarínu
nie je príliš náročné, ale v pôde by mal byť teplý, dobre zahreje a priepustná dostatok vápna a živiny. Vyžaduje pravidelné zavlažovanie, obzvlášť bohaté v prvom roku života rastliny. Odporúča sa ako vrchný zálivkový zalievanie kompostovou vodou a bylinnými infúziami. U množiteľského materiálu Semená sa vysievajú v apríli v kvetináčoch rašeliny, doba klíčenie je veľmi dlhá, takže výsadby by sa malo uskutočniť najneskôr v polovici mája. Vypestované rozmarín rezne, ktoré po zakorenení transplantovaný do záhrady alebo vaňou, rovnako ako Rezne a rozdelenie Bush, ktorý sa vyrába na jeseň.Rozmarín vo vani s nástupom chladu sa prenáša do chránenej miestnosti, kde sa zím pri teplote 5 ° C, použitie listy( Folium rosmarini, Folium Rosis Marini). najväčších výrobcov a dodávateľov z rozmarínu sú teraz Juhoslávie, Francúzsko, Taliansko, Španielsko a Grécko.
Liečivé vlastnosti: účinná proti nadúvaniu, zlepšuje trávenie a má silný dráždivý účinok na kožu. V ľudovom liečiteľstve používa pre kúpele, esenciálny olej sa používa na brúsenie, posilňuje nervy a rozširuje cievy. Rozmarín má liečebné účinky s nízkym krvným tlakom, nervové poruchy, pocit napätia, zatiaľ čo celkový vyčerpania stavov a impotencie. Ten prispieva k sekréciu žalúdočných štiav má blahodarný účinok na gastrointestinálny trakt.
Použitie: sladká a má silný gáfor-rád vôňu borovice a veľmi pikantné a jemne pikantnú chuť.Vo farmaceutickom priemysle sa pripraví z drog, bylinné čaje, tinktúry, masti, náplasti, a používa sa pre získanie esenciálny olej, ktorý sa používa v kozmetickom priemysle. Aromatické rozmarín olej môže trieť whisky s bolesťami hlavy a dokonca zabrániť rozvoju migrény. Strihané listy rozmarínu sa používajú ako korenie. V malom množstve sa pridávajú do zeleninových polievok a jedál, šalátov, mletého mäsa, s grilovaným mäsom, pečená hydina, na huby, uvarené ryby a červených kapusta a nakladaná zelenina. Myagkimhyram dodávajú príjemnú chuť, kararfelyu, diviny, rýb a kysnutého cesta ochutnať typickú zisk pridaním rozmarínu jahňacie jedlo, dusené hovädzie, jahňacie a paradajková polievka a hovädzie, jahňacie, a teľacieho mäsa, varené v grile.