Proprietăți utile și medicinale ale ginsengului
Araliaceae - Araliaceae
Numele generic provine din limba greacă - all-vindecare. Definirea specifică a denumirilor modificate chinezești Jen - om și Chen - rădăcină, din cauza asemănării unor rădăcini cu omul. Descrierea botanică
.O planta perena, ajungand la varsta de 200 ani sau mai multi ani.organele subterane reprezentate de rizom verticale scurte, din care se extinde o tijă, ramificată, rădăcină suculent galben pal. Rădăcina rar crește pe verticală.Cel mai adesea este înclinat la suprafața pământului, la 30-45 de grade, care ar trebui să fie luate în considerare atunci când transplant de răsaduri. Stem înălțat în înălțime de 30-70 cm, purtând un vârtej de patru( rareori trei sau cinci) frunze. Frunze petiolate, cinci palpate, complexe, asemănătoare cu frunzele de castane de cal;frunze eliptice cu vârful ascuțit, cu o bază conică, margine zimțată.Frunze de frunze și tulpini cu nuanță violet-roșie.În cel de-al treilea an al vieții plantei, o săgeată de flori iese din spirală.Se încheie cu o umbrelă de simplu greu de definit flori verzui mici, care sunt formate din drupe suculent dublu, rar trehse-myannye rosu aprins, numite colocvial „boabe“.Ele sunt colectate într-un grup globular. Oasele, numite "semințe", sunt rotunjite, aplatizate, albicios sau gri-gălbui.
Ginseng se caracterizează printr-o dezvoltare foarte lentă.Semințe de germinare la numai 18-22 de luni după însămânțarea de toamnă.Acest lucru se datorează subdezvoltării embrionului în ele.În primul an a produs doar o singură frunză trifoliate, atunci numărul de frunze crește la două, trei, și în plantele adulte - chiar până la cinci. Un mare expert în biologie de ginseng prof.
IV Grushvitsky indică faptul că reluarea rinichi, din care în fiecare an se dezvoltă scape, a pus pe partea de sus a rizom pentru următorii doi ani. Dar în plantele sălbatice tulpina în primăvară nu este întotdeauna formată.Uneori, el nu se dezvolta, deoarece rinichiul este deranjat de un trecut Taiga cerb copite, sau pentru orice alt motiv, atunci ginseng este „adormit.“„Visul“ durează una sau două, și, uneori, zeci de ani, iar când „trezit“ unul dintre boboci latente, dezvoltarea și creșterea plantei continuă.
Infloreste in luna iulie. Fructe coapte în august - septembrie.
Distribuție geografică.Ginsengul sălbatic se găsește în principal în pădurile de conifere-foioase, uneori amestecate cu brad și molid, cel puțin - în păduri de stejar și carpen cu plop, paltin, frasin si tei copaci din Orientul Îndepărtat - Primorsky și partea de sud a teritoriului Khabarovsk, mai ales pe est și de vestversanții dealurilor. Planta preferă în taiga friabil, bogat în humus, umiditate moderată a solului. Nu tolerează lumina directă a soarelui și, prin urmare, nu apare niciodată în spații deschise. Acest lucru se datorează faptului că stomate mici de pe partea inferioară a frunzei nu este capabil să regleze temperatura Soarelui. Se dezvoltă singură sau în grupuri mici( "familii").Acestea din urmă apar ca urmare a răspândirii fructelor de ginseng de către păsări.
.Ginseng este o plantă rară, pe cale de dispariție, inclusă în Cartea Roșie a URSS.Cultivat în ferma de stat "Ginseng" de pe teritoriul Primorsky;Teberda în Caucaz, unde lucrează în această direcție AA Malyshev, care să demonstreze fezabilitatea tot mai mare ginseng sub bolta de pădure de fag;în Belarus, regiunea Moscovei și alte regiuni ale țării noastre. Mulți grădinari amatori au început să crească această plantă pe parcelele lor de uz casnic.
«seminte» de ginseng trebuie preparate, astfel încât acestea au dezvoltat un embrion înainte de însămânțare. Pentru aceasta, se produce o stratificare caldă și rece.„semințe“ amestecat inițial cu nisip în raportul 1: 3, amestecul este umezit și lăsat într-o cameră la o temperatură de 15-20 ° timp de 4 luni( din ianuarie până în octombrie).Ca evaporare, se adaugă apă.Șerpii apoi transferat într-un frigider, care are loc timp de 4 luni
( februarie-mai).Conținutul de umiditate al amestecului în ambele cazuri ar trebui să fie de aproximativ 15%.Înainte de semănat
stratificat „semințe“ pentru a dezvălui os dezinfectat în suspensie de 1%( suspensie) sau oxiclorura de cupru în soluție de permanganat de potasiu 0,5% timp de 15 minute. Semănate în primăvară, când temperatura solului de aproximativ 15 ° C și umiditate nu mai mult de 10%.Răsadurile apar în același an în ziua 20-a 25-a.În timpul iernii, lăbuța adăpostirea brad sau alte putrezire imagini, și în 1 - 2 ani transplantat pe pretratate și poziționat la est la vest lățime creasta 1 m, înălțimea de 25- 35 cm distanță între rânduri. - 1 m. Solul a fost preparat din frunze de mucegai sau compost putrezit și pământ, ca îngrășământ mineral face sulfat de potasiu( 15 g / m2) și superfosfat( 37,5 g / m2).
puiețiplantate în rânduri 20 cm în linii lățime de 25 cm, având înclinată rădăcină și vârful rizomi cu acoperire de rinichi la sol( 4-5 cm).Crestele cu răsaduri de plante și transplantate umbra de lemn înălțime panouri de 1 până la 1,5 m, biciuit de plăci subțiri într-o lățime de 5 cm și deschideri de 2-3 cm, între acestea, astfel încât continuă să reducă semnificativ temperatura solului și a aerului. Scuturile sunt instalate pe posturi oblic.În toamnă, când tulpinile mor, ele sunt colectate și arse, iar scuturile sunt îndepărtate și curățate până în primăvara următoare.
In primii ani de viață ginseng boli fungice sensibile și, ocazional, spray-suspensie trebuie oxiclorură de cupru, și se udă periodic soluție roz de permanganat de potasiu. Umiditatea solului ar trebui să fie moderată - aproximativ 50-60%, deoarece chiar și scurgerea pe termen scurt sau uscarea ginsengului nu tolerează.
În plus, rădăcina de ginseng fără tulpină și frunze este "cultivată" pe suporturi nutritive speciale. Un astfel de mod neobișnuit se numește cultura țesuturilor izolate. Din păcate, o rădăcină cultivate în astfel de circumstanțe, nu întotdeauna este standard cu privire la conținutul de substanțe biologic active, atât calitativ, cât și cantitativ, comparativ cu rădăcină, cultivate pe paturi, dar este posibil să ne gândim că, în timp, oamenii de știință vor face producă substanța dorităcantitățile necesare.Între timp, o astfel de rădăcină este utilizată pentru fabricarea de parfumuri și cosmetice, de exemplu, crema de zhenypene.
Împreună cu fabrica sa de ginseng legate sunt utilizate în medicină, în legătură cu aceeași familie: Aralia Elata( Manchu) - Aralia Elata( . Miq) Seem.(= A mandschurica Rupr et Maxim. ..), cordata Aralia( Schmidt) - A. corddta Thunb.(= A. schmidtii Pojark.), Zamaniha - Oplopanax elatus Nakai( = Echinopdnax elatus Nakai) și Eleutherococcus-Eleutherococcus senticosus( Rupr et Maxim. .) Maxim.
Colectarea și uscarea. Prepararea ginsengului sălbatic se efectuează sub licență de către persoanele care cunosc tehnica recoltării. Sapă rădăcinile cu o masă de cel puțin 10 g și le dați la punctele de primire proaspete. Aceste rădăcini sunt numite alb. Ele nu sunt supuse depozitării pe termen lung și sunt reciclate. Pentru ginsengul neautorizat din taiga, infractorii sunt taxați cu costul rădăcinilor în mărime de zece ori. A stabilit o limită anuală pentru colectarea rădăcinilor de creștere sălbatică.Maturitatea comercială a acestor rădăcini are loc după 25-30 de ani de viață a plantelor. Pe plantațiile rădăcini
săpate în 5-8 ani, în stare proaspătă sau conservat le trec pe perechi de înmuiere încălzite la 80 0 C timp de o oră în apă și se usucă la umbră cel puțin una - două luni până când acestea devin complet solide,culoarea brun deschis. Aceste rădăcini se numesc roșii. Ele pot fi stocate de mai mulți ani.
Materii prime medicinale. Materiile prime finite - Ginseng Root - Radix Ginseng - constă dintr-un taproot - „corp“, rizomul - un „gât“, rădăcini laterale subțiri și groase - „procese“.Calitatea rădăcinii proaspete sălbatice este reglementată de GOST 100064-62, și cultivate - analize GOST 23938- rădăcină 79. Export vina OST SNK 351. Ultima setare pentru cele 27 de soiuri de materii prime, care sunt combinate în patru clase.
Compoziție chimică.Rădăcina de ginseng conține șapte saponine - panaxozide, care sunt notate cu literele inițiale ale alfabetului latin. Genele acestor glicozide se bazează pe compuși steroizi care sunt aproape de triterpeni.În plus, rădăcina a găsit acidul panaxic, Panax ( ginzenin), pectine, fosfați, vitaminele C, B, și B2, urme de uleiuri esențiale, care determină mirosul caracteristic al rădăcinii.
Rădăcina aralia conține trei steri de triterpenă de glicozidă - aralozidă
, derivate din acidul oleanolic. Rhizoma zamanihi ehinoksozidami bogat in saponine, structura chimică aproape de panaksozidam ginseng. Rădăcinile și rizomii saponinelor Eleutherococcus nu conțin. Substanțele biologic active ale acestei plante sunt șapte glicozide din grupul lignan, numite eleuteroside.
Acțiune și aplicare. Ginseng - un tonic - ameliorează oboseala și crește eficiența, are proprietăți adaptogene și imunostimulatoare.substanțe adaptogene ajuta persoana să se adapteze la noile condiții climatice de imponderabilitate, a bolilor și așa mai departe. N. Aceste proprietăți sunt asociate cu panaksozidami ginseng, care duc la creșterea rezistenței organismului la factorii biologici daunatoare fizice, chimice și. Efectul lor imunostimulatoare este exprimat în stimularea producerii de anticorpi, însoțită de o creștere a cantității de proteină totală și gamma-globulină în sânge. Panax-zidy stimulează hematopoieza, aproape 2 ori mai mare creștere a biosintezei acizilor nucleici, proteine și grăsimi din măduva osoasă, a crescut activitatea miotic a celulelor măduvei osoase. Aceste glicozide posedă efect radioprotectoare ca in interior( inkorpo-dieta) și la expunerea externă la radiații ionizante, promovează excreția osului încorporat stronțiu-90, care pare a fi asociata cu cresterea metabolismului calciului in oase. Acest lucru se aplică și altor izotopi radioactivi. Efectul protector se manifestă nu numai în administrarea profilactică de ginseng inainte de iradiere gamma, dar, de asemenea, atunci când este administrat la câtva timp după iradiere.
biologic substanțe active de polizaharide ginseng reduc absorbția, spori glicogen resinteza și de înaltă energie fosfați. Tendința de a recuperare accelerata in perioada posthemorrhagic albumina din sânge, crescând reactivitatea generală, un efect benefic asupra funcției glandelor endocrine.În special, preparatele de ginseng cresc excitabilitatea sexuală și au un efect pozitiv asupra impotenței.
în doze mici panaksozidy Excite vaso-motorie și centre respiratorii ale medulara a
creierului și mari, din contra, cauza a depresiei lor. Cele mai multe clinicienii crede înseamnă ginseng de stimulare a sistemului nervos central și amploarea acțiunii terapeutice este mult superioară față de amfetamină.Cu toate acestea, în doze mari, ginsengul nu exercită efect sedativ, ci unul interesant. Unii cercetători cred că sub influența pregătirilor de ginseng există un efect foarte bun în îmbunătățirea bunăstării persoanelor implicate în munca mentală.În special, productivitatea muncii crește noaptea, iar memoria se îmbunătățește.
Panax, acid panaxic panaksozidy și reduce glicemia la un nivel normal, accelerează sinteza glicogenului din glucoză.Ca și insulina, ele accelerează sinteza bucăților în ficat și promovează acumularea lor în țesuturi grase. Există dovezi că ginseng este nu numai inhibă apariția excesului de colesterol în sânge, dar, de asemenea, este o bună măsură preventivă în ateroscleroza. Sub influența drogurilor crește absorbția metionină în ficat și accelerat tranziția de albumina serică, țesutul hepatic este stimulat respirația și creier și, prin urmare, consumul lor de oxigen este crescut.
Ginseng crește contracțiile cardiace, normalizează tensiunea arterială.
Tinctură de ginseng - Tinctura ginseng - 15-20 picaturi se aplica la produsele alimentare ca tonic pentru diferite forme de oboseală, hipotensiune arterială, oboseală, epuizare, neurastenie, gonadele hipoactivitate ca agent radioprotectoare și ca o suplimentare in tratamentul bolilor de inima si diabet. Unii medici cred că în tratamentul diabetului zaharat, ginsengul nu este inferior în ceea ce privește performanța insulinei. Mai eficienta este utilizarea tincturilor in toamna si iarna decat in primavara si vara.
Preparatele de ginseng nu sunt toxice și practic inofensive. Ei nu au absolut, din punct de vedere medical, contraindicații, însă în ciuda faptului că sub influența ginseng scăderea tensiunii arteriale, acesta nu ar trebui să fie administrat în hipertensiune, în special în timpul căldura verii, precum și în alte cazuri în acest moment. Cursul de tratament durează ginseng
30-40 zile, apoi se face o pauză de două săptămâni și se repetă din nou cursul.În condițiile astenice, efectul tratamentului este lent, uneori după 2-3 cursuri.
medicamente ginseng nu provoaca insomnie, iritabilitate, neliniște, așa cum este inerent înlocuitorii acestuia - plante Aralia.
Trebuie reținut faptul că în tratamentul ginsengului este contraindicată utilizarea băuturilor alcoolice. Vodca femelelor produse în Coreea cu o rădăcină mică în sticlă nu este destinată scopurilor medicinale.
Anterior, în China proprietăți ginseng atribuite pentru a prelungi viața oamenilor și a reveni tinerilor și, prin urmare, căutarea în rădăcina de pădure a acestui miracol a avut loc peste 4000 de ani. Rădăcina de acolo era mai mult decât aurul.
similare de acțiune spectacol Aralia droguri diavol și Eleutherococcus, dar ei nu au capacitatea de a scădea tensiunea arterială.
Elata Aralia rădăcină( în lipsa acesteia - rizom zamanihi) arfazetina parte a colecției atribuite prevenirea și tratamentul diabetului zaharat( vezi afine.).O astfel de încărcare produce industria ambalate în pungi de plastic la 10 F. Pentru un conținutul de infuzie de un pachet au fost plasate într-un vas emailat, se toarnă 400 ml( 2 pahare) de apă caldă fiartă și se încălzește în apă( o baie de apă) la fierbere timp de 15 minute, trase la temperatura camereinu mai puțin de 45 de minute și se filtrează.
materii prime rămase stoarce. Volumul perfuziei rezultată a fost ajustată cu apă fiartă la 400 ml. Este în interior timp de 30 minute înainte de masă, de preferință sub formă de căldură în 1/3 - 1/2 cana de 2-3 ori pe zi, timp de 20-30 zile. După 10-15 zile de tratament, se recomandă să se repete.În cursul anului se desfășoară 3-4 cursuri.
Eleutherococcus are efecte imunostimulatoare, și în special indicat pentru persoanele care trăiesc în zone cu niveluri relativ ridicate de radiații. Folosiți-l în toamna-iarna 30-40 picături o jumătate de oră înainte de masă.În același timp, în timpul sau după mese numite preparate cu multivitamine care conțin vitaminele A, C, D și grupa B sunt utili și pectine, care sunt introduse în dietă sub formă de fructe și legume proaspete sau conservate.