Proprietățile utile și medicinale ale bucății de ceai
peren sau arbore mic de ceai de familie, cu ramuri spațiate, pieloase, eliptică, frunze dințate pe margine, cu flori pufoase albe, cu o nuanță gălbuie sau rozalie, stând individual sau 2-4 în emergența frunzelor. Fructul este o capsulă tricuspidă cu semințe rotunjite strălucitoare, cu diametrul mai mare de 1 cm. Infloreste in august-noiembrie, fructele coapte in noiembrie-decembrie. Ceaiul
CSI este cultivat în Georgia, Azerbaidjan și Teritoriul Krasnodar.
Materiile prime medicinale sunt frunze. Frunzele conțin până la 35% din taninuri, alcaloizi: cafeină( 2-5%), teofilină, teobromină și alte flavonoide; .eter
ulei, enzime, vitamine C, Bj, K, P și PP.Pentru prepararea ceaiului se colectează lăstari de lăstari( flyshi), pe care nu mai sunt mai mult de trei frunze tinere. Frunzele sunt răspândite pe rafturi și supuse la vărsare, astfel că devin moi. Apoi frunzele sunt răsucite și în această formă continuă procesul de fermentație, ceea ce duce la schimbări semnificative în compoziția lor chimică.În această perioadă, ceaiul absoarbe bine substanțele mirositoare și este adesea supus aromatizării. Până la sfârșitul fermentației, frunzele obțin o aromă specifică de ceai și o culoare roșu-cupru. După uscarea ulterioară cu aer cald în uscătoare speciale, acestea devin negre.În această formă, ceaiul este livrat la fabricile de ambalare a ceaiului.
Ceaiul verde este utilizat pe scară largă în Asia Centrală.Pentru prepararea sa, frunzele tinere sunt de asemenea produse, dar sunt supuse fermentării. Uscați-le imediat după colectare. Ceaiul verde este mai puțin aromat, dar mai activ din punct de vedere fiziologic. Tabelele de ceai negru sau verde( "cărămidă") sunt preparate din ceai care se scurge sau se colectează în toamna frunzelor abrupte.
O parte din frunze și ramuri ale bucșei de ceai, se taie în îngrijirea plantelor în plantații, precum și praful de ceai rămase pe fabricile de ambalare ceai sunt principala sursă de producție industrială de cafeină în țară.Datorită efectului său fiziologic, această substanță ocupă un loc proeminent în arsenalul agenților terapeutici. Cafeina stimulează cortexul cerebral, amplifică activitatea reflexă și crește rata de respirație se adâncește, crește activitatea inimii, îmbunătățește tensiunea arterială scăzută, crește vasele de sânge cerebrale, inima și rinichii, creșterea excreția de urină, suc gastric. Industria farmaceutica
produce medicamente cafeină alcaloid și conexiunea cu cealaltă substanță. - benzoat de cofeină sodiu vrazlichnyh forme de dozare.medicamente cafeina sunt folosite pentru a stimula activitatea mentală și fizică, în caz de otrăvire, activitatea cardiovasculară eșec
, migrena, asociată cu spasme vasculare. Cafeina - un afrodiziac puternic, și nu poate fi aplicată în excitabilitate, insomnie, boli organice ale sistemului cardiovascular, ateroscleroza și hipertensiunea.
Infuzia de ceai cu apa fierbinte este o bautura folosita pe scara larga. Când ceaiul este folosit pe corpul uman, întregul complex de substanțe conținute în acesta are un efect.proprietăți stimulatoare Totuși ale băuturii sunt cauzate în principal de cofeina, care este foarte ușor trece în soluție în timpul macerării.Într-o perfuzie fierbinte, o parte semnificativă a altor substanțe fiziologic active ceai, inclusiv vitamine, trece. Gustul de culoare si tart este infuzat cu tanin, parfumul fiind uleiurile esentiale.
Diferitele tipuri de ceai conțin cantități diferite de cafeină, taninuri, substanțe aromatice și alte substanțe.În indian cofeina ceai, taninuri și extractibile mai mult decât altele, așa că vă oferă o mai groasă și tonuri de infuzie mai puternice a corpului. Din soiurile domestice din Krasnodar este aproape de el. Ceaiul
este utilizat pe scară largă în medicină.Ceaiul puternic este recomandat pentru primul ajutor în caz de otrăvire, care cauzează depresia sistemului nervos central, slăbirea activității cardiace și respirația. Datorită conținutului ridicat de tanini, ceaiul are un efect astringent și îmbunătățește digestia. Ar trebui să fie băut cu diaree acută și alte afecțiuni ale intestinului sau a activității sale.
Aplicarea
Ceaiul verde are proprietăți antimicrobiene.În legătură cu aceasta, se propune un decoct de ceai verde( o.ch.) pentru tratamentul dizenteriei. Pentru prepararea sa 100 g de ceai verde uscat se toarnă 2 litri de apă, insistă 20-30 minute, apoi fierbe timp de o oră, amestecând ocazional. Scoateți bulionul din foc filtrată printr-un strat dublu de tifon.reziduuri de ceai( frunze de ceai) peste 1 litru de apă și fierte timp de 40 minute, apoi se refiltrarea bulion) dizolvat prin
Tifon.Ambele filtre sunt amestecate, îmbuteliate și sterilizate, după care produsul finit poate fi depozitat în frigider timp de șase luni și la temperatura camerei normale într-un loc întunecat - 3 luni. Luați medicamentul pentru 1-2 lingurițe.lingura de 4 ori pe zi timp de 20-30 minute inainte de masa( pentru copiii pana la un an da 1-2 lingurite si peste un an - 1 - 2 linguri de desert).Cursul de tratament al dizenteriei acute durează 5-10 zile, cronic - 16-20 zile.În forme severe ale bolii, Fr.h.h. pot fi luate în clisme. O. S.h este de asemenea indicat în colită, enterocolită și dispepsie.
Infuzia de ceai puternic este folosită pentru a proteja împotriva arsurilor solare excesive. Pentru a face acest lucru, înainte de a merge la soare, ar trebui să vă spălați fața cu ceai și frecați părți deschise ale corpului. Compresele făcute din ceaiul tare pot ușura durerea și căldura cu arsuri.