ouă.
Gălia de ou este foarte valoroasă, deoarece conține fier. Aproximativ în mijlocul primului an, copiii au nevoie adesea de o cantitate mare de fier pentru a produce celule roșii din sânge, deoarece cresc repede și nu au o cantitate limitată de aprovizionare pe care au primit-o la naștere.(Lapte conține practic nici fier, iar în cele mai multe alte produse ale sale mici, dar aproape toate cerealele, care alimentau copilul fier suficient. .)
Introduceți ouă nevoie cu multă atenție, deoarece acestea - cea mai frecventa cauza de alergii, în special în familii,unde alergia este comună.Cea mai comună formă de alergie la copii - Eczema( diateză), în care pielea, mai ales pe față și urechi, inflamate, de culoare roșie, acoperite cu solzi, care se udă și rupe-a lungul timpului. Eczema provoacă mâncărime.
Pentru a reduce riscul alergiilor cauzate de ouă, trebuie să luați măsuri de precauție. Până la un an trebuie să dai doar gălbenușul, deoarece fierul este conținut în gălbenuș, iar alergia cauzează cel mai adesea proteinele. Gălina ar trebui să aibă o abruptă: cu cât mai mult timp se produce ceva, cu atât mai puțin cauzează probleme.Începeți cu o linguriță de lingurită și măriți treptat cantitatea.
Deci, gătiți oul timp de 20 de minute, scoateți gălbenușul și zdrobiți-l. Unii copii nu le place gustul gălbenușului de ou fiert.Încercați să adăugați puțină sare la gust sau amestecați gălbenușul cu terci sau cu legume. Dacă copilul nu mănâncă astfel de terci sau legume, nu insistați.
Yolk este de obicei administrat între vârstele de 4 și 8 luni, dar unii medici preferă să aștepte până la șapte sau opt luni, mai ales dacă familia are cazuri de alergie.
Dacă nu aveți ocazia să consultați un medic, începeți să administrați gălbenușul de la patru luni - cu condiția să nu existe alergie în familie.
cu ouă fierte sau omletă, așteptați până la 9 luni, deoarece aceste preparate conțin proteine și ar trebui să înceapă încet, la fel ca orice alimente noi.
Ouăle pot fi administrate pentru micul dejun, prânz și cină.Dacă adăugați carne la rația, dați ouă la micul dejun sau la cină.