Ce dietă pentru ciroza hepatică va normaliza activitatea corpului

Ciroza este considerată una dintre cele mai complexe boli, dificil de corectat. De fapt, ciroza este formarea de cicatrici în organism care provoacă o încălcare a muncii sale.În transportatorii de viață această patologie este mult mai probabil să devină oameni cu o predilecție pentru alcool, dar pacienții cu hepatită B sau C sunt expuși riscului.În sine, boala este o înroșire a ficatului, ducând la o defalcare a structurii acesteia.În conformitate cu diagnosticul de leziuni suplimentare sau în absența lor, pacientului i se prescrie o dietă pentru ciroza hepatică.

În practica medicală este aproape imposibil să se oprească dezvoltarea cirozei hepatice, dar forma alcoolului este bine adaptată la o corecție cu o dietă.Datorită unei alimentații adecvate, este posibilă nu numai restaurarea parțială a organului, ci și prevenirea descompunerii sale ulterioare.

Acest lucru este important! pentru a preveni dezvoltarea de ciroza cauzate de abuzul de alcool este necesar să renunțe urgent consumul de alcool, consumul de cofeina, si fast-food.În plus, ar trebui să oprească includerea în dieta legumelor cu un conținut ridicat de acid oxalic și uleiuri esențiale, ridiche, sorrel, spanac, ceapă și usturoi.

Uneori, pacientul are o sensibilitate ridicată atunci când consumă proteine. De asemenea, este important să se acorde atenție și să se aleagă pentru dieta astfel de produse în care practic nu există proteine. Nerespectarea recomandărilor nutriției poate provoca leziuni ale creierului, manifestate prin somnolență și pierderea capacității de concentrare a atenției.reguli de bază

de nutriție în meniul

ciroză în ciroză hepatică se bazează pe un număr de dieta 5. Acest aport limitat de grasimi, calorii pe zi nu trebuie să depășească 3200 de calorii, ar trebui să încercați pentru a preveni iritarea parenchimul ficatului și a tractului digestiv.

interzis să prăji alimente sau ștergeți-l, aveți nevoie pentru a da bulion, fierte în pește sau carne, de spiritele, iar lichidul este recomandat să nu folosiți mai mult de doi litri pe zi. Numărul de mese pe zi ar trebui să fie de cinci.

Dieta pacientului include legume, supe, produse lactate, borș vegetarian, cereale integrale, carne slaba, peste fiert, paste și brânză de vaci conținut scăzut de grăsime. Legumele pot fi consumate numai în fierte sau fierte.În plus, se recomandă să mâncați fructe de mare, fructe de padure și fructe, jeleu, sucuri și jeleu.

de gătit cu înfrângerea

cirozei cu înfrângerea de ciroză hepatică, în primul rând modalități de gătit după diagnosticul unui medic de patologie. Este nevoie să renunțe complet prajelile și feluri de mâncare, pentru că în procesul de preparare este eliberat toxinele produse datorită descompunerii incomplete a grăsimilor. Este mai bine să încercați să preparați mâncăruri aburite sau fierte și, înainte de tocană sau coacere, trebuie încă să fierbeți mai întâi.

Când adăugați grăsimi vegetale sau animale într-un vas, nu ar trebui să le topiți, este mai bine să le adăugați în forma lor originală.De asemenea, este important să abandonați aproape complet sarea sau să adăugați puțin pe plăcuță chiar înainte de a mânca. Este necesară excluderea completă a conservanților și a aditivilor alimentari din alimente.

Nutriția pentru ciroză implică consumul de legume cu concentrație ridicată de fibre. Aceste legume includ varza, morcovi, sfecla. Dacă este necesar să se pregătească carne de carne, apoi după fierbere este necesar să se macină cu ajutorul unui măcinător de carne. Inainte de servire de brânză de vaci pentru pacient, este necesar să se adauge lapte sau alte produse lactate -. . Smantana, chefir, iaurt, etc alimente prea cald sau rece pentru a mânca, nu este necesară, este mai bine dacă mâncarea este cald.

permisă în dieta produse

Dieta pentru pacienții cu ciroză hepatică includ diferite supe vegetariene cu cereale sau tăiței. Puteți pregăti, de asemenea, lapte sau supe de fructe.Și în plăcuță înainte de utilizare, puteți adăuga porumb, floarea-soarelui sau ulei de măsline și puțin unt. Carnea poate fi mâncată, dar numai soiuri cu conținut scăzut de grăsime - gătiți chiftele aburite, chifteluțe, chifteluțe.În ceea ce privește carnea de pui, dieta poate conține numai piept de pui și în mod necesar separat de piele.

Acest lucru este important! de pește, de asemenea, pot mânca doar fierte și în mod necesar soiuri de scăzut de grăsimi, de exemplu, biban, cod, cod șofran și știucă.Din produsele lactate sunt permise în acest regim alimentar este utilizarea de cabana branza degresata, chefir, iaurt, smantana li se permite să umple ușor mesele deja gata făcute. Ouăle pot fi consumate numai sub formă de omletă proteine ​​- o bucată pe zi.

În ceea ce privește cerealele, este permis să se includă în dieta de fulgi de ovăz, hrișcă, terci de orez într-o formă lichidă și pot fi consumate paste - paste, tăiței și vermicelli.

Printre legumele pot fi morcovi, varză, roșii și castraveți în formă proaspătă și numai fierte - sfecla, cartofi, conopidă și dovlecei. Ceapa trebuie să fie pre-fiartă sau nu adăugată deloc.

Înainte de utilizare, verificați fructele pe care acestea sunt coapte și dulci.În plus, din ele puteți prepara spumă, jeleu, jeleu. Prune, caise uscate și stafide au voie să mănânce, dar fără sâmburi. Pentru miere dulce, marmeladă, gem sau pastilă.Ocazional dieta pentru permise de ascită cirozei trata te hering bine îmbibat cu apă, salate si salata din legume fierte.

este strict interzisă în produsele alimentare ciroza

este strict interzis să se includă în dieta de grăsime, margarina, orice pește, carne sau ciuperci grele bulion. De asemenea, dieta elimina consumul de produse din carne grase, cum ar fi cârnați, cremwursti și cârnați grași. Carnea de pasăre grasă va trebui, de asemenea, să fie exclusă.Este important să abandonați produsele, care includ un număr mare de grăsimi. Interzis în ficat ciroză piper alimente deja fierte, mananca ciocolata si nuci, cafea.

Orice modificare in dieta trebuie sa pre-negocieze cu un specialist, astfel încât să poată calcula consecințele și pentru a preveni dezvoltarea de complicații și reluarea progresia patologiei.

Ca și articolul?Împărtășește-te cu prietenii și cunoștințele: