Noi facem dieta potrivita cu gastrita stomacului
Gastrita este o boală care se caracterizează prin inflamarea mucoasei gastrice. Există mai multe motive care pot provoca dezvoltarea gastritei, cum ar fi stresul cronic, dieta săracă, fumatul și consumul frecvent de alcool, precum și procesele patologice cauzate de bacteria Helicobacter pylori.
Principalele simptome ale acestei boli este o senzație neplăcută și durere în stomac, arsuri la stomac, tulburări de scaun, greață și vărsături frecvente, iar dacă nu respectă dieta speciala pentru gastrita, astfel de simptome vor deranja mai puternic.
Diet - un capriciu sau o necesitate?
Deoarece unul dintre factorii care cauzează gastrită este un stil de viață greșit, trebuie să vă schimbați viața într-o oarecare măsură.În primul rând, este necesar să se utilizeze o dietă specială pentru gastrita stomacului, sfatul exact despre care va fi dat de medicul curant.
O dietă rațională și respectarea ei atentă va permite organismului să depășească boala în sine, fără prescripție suplimentară de medicamente. Dar acest lucru este posibil numai dacă boala nu a trecut încă atât de mult încât sistemul regenerativ nu este capabil să facă față acestei situații chiar și atunci când elimină factorii dăunători.
Chiar și în aceste cazuri, în cazul în care este necesară utilizarea de droguri, este necesar să se respecte un anumit regim alimentar pentru gastrita, deoarece poate servi ca un ajutor pentru recuperarea timpurie și reabilitare. Cu toate acestea, trebuie să se înțeleagă că regimul dietetic recomandat pentru inflamarea stomacului trebuie să fie respectat în mod constant, altfel va exista în curând o recidivă.
Dieta pentru diferite tipuri de gastrită
În funcție de funcția secretorie a stomacului este crescută sau scăzută, sunt prescrise diferite tipuri de dietă.
În cazul în care funcția secretor este coborâtă, este necesar să se numească o dietă terapeutică, ceea ce va contribui la consolidarea glandelor digestive care secretă un secret, fără daune membranei mucoase. De aceea, alimente dieta pentru gastrita de acest tip permite utilizarea de carne macră, pește sau pasăre, este posibil să se coace carne, consumate în formă fiartă și chiar un pic prăjit, dar nu în făină sau pesmet pesmet.
În plus, puteți mânca carne, pește, legume, cereale și supe de ciuperci. Dar laptele integral poate fi consumat doar ca parte a altui produs, dar fără frică puteți mânca brânză de vaci, ouă amestecate, produse din lapte acru. Kasha este recomandat să se fierbe bine, și pastele sunt permise. Ocazional, acesta poate fi șuncă cu conținut scăzut de grăsime, hering fără marinadă și brânză brută.
, de asemenea, produse alimentare pentru gastrita de stomac permite utilizarea:
- legume crude sau fierte, fierte sau coapte mere, portocale, mandarine, struguri, căpșuni, pere, soiuri moi de zmeura;Ceai negru
- cu lămâie și zahăr, sucuri de fructe și de boabe, bulion de șold, trandafiri, compot de fructe și fructe de pădure;Pâine albă stinsă, pesmet, biscuiți uscați.
Strict cu această formă de gastrită este necesar să refuzați:
- de feluri de mâncare ascuțite, sărate și puternic prăjite;Carne
- și pește conservat;
- de pâine proaspătă și alte produse proaspete proaspete;Băuturi răcoritoare
- cu gheață sau înghețată;
- bea alcool sub orice formă și fumează.
În cazul în care funcția secretorie este mărită, nutriția alimentară cu gastrită implică utilizarea de produse exclusiv neutre. De aceea, în acest caz este permis lapte întreg, ceea ce reduce într-o oarecare măsură producția de suc gastric și, dacă dintr-un anumit motiv laptele este grav tolerat, îl puteți dilua cu ceai slab și bea puțin.
În plus, nutriția terapeutică cu gastrită permite utilizarea: cașului și cremei non-acizi
- ;Legume
- fierte sau coapte;Paste
- și cereale, cu excepția meiului;
- carne slabă, carne de pasăre și pește;
- soiuri neacide de mere, banane și pere.
În același timp, este necesar să se renunțe complet produsele care pot crește producția de suc gastric, adică, bulion gras pe orice bază( dacă fierte pe carne, peste sau pasare), legume crude, murături și marinate, orice cârnați, untaluat și pâine neagră, alcool, băuturi reci, înghețată.
Rețete
putere Dacă doriți să găti o masă pentru o persoană cu gastrită, este necesar să ne amintim că în cea mai mare parte, puteți salva feluri de mâncare obișnuite, doar pentru a introduce unele restricții.
Micșorați manifestări gastrite, refacerea membranei mucoase deteriorate - asta e ceea ce trebuie să facă față ajuta, retete dieta pentru gastrita. Acestea ar trebui selectate ținând cont de contraindicații în fiecare caz specific.
produse alimentare trebuie să fie la un multicomponent suficient de proaspătă, fără utilizarea unor cantități mari de sare și condimente. Puteți încerca să se adapteze feluri de mâncare familiare cu noile cerințe, dar trebuie să se înțeleagă că unele produse vor trebui să abandoneze pentru totdeauna.