Reteta pentru gem de smochine, precum si proprietatile utile ale acestui fruct si utilizarea acestuia in medicina populara

fig reteta gem pe care noi vă spunem astăzi este foarte neobișnuit. Fructele, fructul de vin, este un fruct unic care conține o mulțime de fibre. Fibrele îmbunătățesc digestia și reduc riscul de cancer.

Beneficii smochine

În ceea ce poate fi un blocaj de a beneficia de fructe?

În primul rând, în acest blocaj conține o mulțime de vitamine și sirop, preparată din acest fruct este folosit ca un laxativ.

În al doilea rând, smochine sunt foarte utile în boli ale sistemului cardiovascular, datorită conținutului ridicat de potasiu.

În al treilea rând, în smochine conțin o mulțime de fier, care este atât de necesară pentru anemie.

Jam fabricat din "boabe de vin" elimină perfect căldura și restabilește rezistența.

este de remarcat faptul că acest fruct este contraindicat pentru persoanele care suferă de diabet, pancreatita, sau alte boli gastro-intestinale acute.

Smochinele - un fruct foarte delicat, este practic imposibil de transport, astfel încât cea mai mare parte este cunoscut numai sub formă uscată.Dar de la ea gătiți un gust surprinzător de gustos, cu adevărat regal. Vă vom spune cum să gătească gem neobișnuit acest „boabe de vin“

.Ingrediente

Veți avea nevoie de: 1 kg de smochine, 1 kg zahar, 2 cesti de suc de struguri, 100 - 300 de grame de nuci, și două lingurițe de suc de lămâie.

Opțiunea nuci

Pentru a începe, selectați boabe smochine. Figurile se înmulțesc de două ori pe an: în lunile iulie și septembrie. Pentru gem este mai bine să luați o figură din septembrie. Potrivit datelor externe, el este inferior celui din iulie, dar prin gust este mult mai bun decât el.

Acum, smochinele trebuie să fie pregătite, spălate, uscate, tăiate cozile.În mijlocul fiecărui bob de smochin se ascunde un sfert de nuc.

Se fierbe siropul, scoate ușor spuma lui de zahăr și suc de struguri.În siropul fierbinte, puneți smochine preparate, resturi de nuci și suc de lămâie. Se lasă boabele să se fierbe doar cateva minute, din nou, îndepărtați spuma și blocajul pus deoparte timp de 8 ore. Din când în când, amestecați-l pentru a face fructele înmuiate uniform în sirop.

a pus din nou blocaj de pe foc, se aduce la fierbere, și din nou pus deoparte timp de 8 ore. Când: gem de piersici stabilește, ea se fierbe pana cand se inmoaie, amestecand constant, pentru smochine nu a lipi partea de jos și blocajul nu este ars.

Apoi se lasă amestecul să se răcească, fără a acoperi vasul. Plasați doar blocaje reci în borcane.

Aceasta reteta este destul de consumatoare de timp, dar atunci când încercați să gem, nu vei regreta timpul petrecut.

mod, pe langa un gust remarcabil, are chiar gem și proprietăți medicinale. Ei tratează răcelile, precum și gemul de zmeură.

varianta cu lamaie

Dacă nu vă place mult gem dulce, și nu știu cum să gătească blocajul de „boabe de vin“ acru, atunci aceasta reteta este pentru tine.

Ingrediente: smochine

- 1 kg;Zahăr

- 1 kg;

apă - 300 ml;

lamaie - 1 buc. Prepararea Gatiti

reteta gem clasic este ușor specificat mai sus.În cele din urmă, adăugați o lămâie tăiată subțire. Este sucul si coaja de lamaie gem se va adăuga un plus de savoare si aroma. Acest blocaj este foarte blând, nu prea dulce și gust original.rețete

Video

Jam de smochine:

Dulceata din struguri și smochine:

smochine Cât de utile: smochine

în medicină: