Dieta cu glomerulonefrita: o listă de produse aprobate

Rinichii joacă în mod normal rolul unui filtru în organism și sunt implicați în multe procese.În cazul bolilor renale, sunt încălcate procesele de purificare a sângelui și a altor medii biologice, ceea ce duce la apariția unor boli grave.Încălcarea filtrării sângelui datorată proceselor inflamatorii în glomerul rinichiului duce la apariția glomerulonefritei. Tratamentul complex necesar include un regim alimentar, numit de masă № 7.

Dieta in renale Bolilor

Deoarece glomerulonefrita afectat glomeruli, obiectivul principal al dietei № 7 - restricția de intrare și de produse care conțin proteine ​​și sare de cristale lichide. Faptul este că, în cazul glomerulonefritei, există o spălare a proteinei( cu apariția acesteia în urină) și o încălcare a retragerii sărurilor din organism.

Dieta cu glomerulonefrită trebuie observată nu numai în timpul unui proces acut sau în timpul exacerbării, dar și în timpul unei calmări sau a unei remiteri. Principalele nevoi alimentare sunt după cum urmează:

• Limitați consumul de sare și alimente sărate.
• Restricționați consumul de alimente cu proteine ​​(pe zi până la 20-40 g).
• Reduceți cantitatea de carbohidrați și grăsimi consumate.
• Excludeți din dietă carne grase, pește, păsări de curte.
• Nu puteți mânca ciorbe puternice și bogate.
• Excludeți toate cerealele.
• Nu adăugați condimente picante și legume( ceapă, usturoi, ridiche, ridichi).
• Nu mâncați verdeață, ceai și cafea puternice, băuturi fizice.

În plus, pacienții sunt, de obicei, în primele zile ale bolii desemnează așa-numitele zile de post, care sunt numite de zahăr, cartofi, pepene verde, dynnymi, Compot. O astfel de dietă ajută organismul să facă față sarcinii și facilitează activitatea celor mai importante organe( inimă, ficat, vase).

Dieta are o dietă strictă, denumită tabelul nr. 7a, și care este prescrisă în primele zile ale unei boli acute.Într-o astfel de dietă există doar astfel de produse: pâine

• Bessolovoy.
• O cantitate mică de carne.
• Produse lactate și produse din lapte acru.
• Morcovi, cartofi și roșii sub orice formă.
• paste și zahăr într-o cantitate de 80-100 g

În timp ce îmbunătățirea condițiilor și reducerea presiunii și cantitatea de dieta edemului extinde, iar un astfel de regim alimentar numit 7b tabel numărul. Dieta cu glomerulonefrită a rinichilor seamănă în acest caz cu compoziția precedentă, dar cantitatea de proteină este oarecum mărită.Atunci când stabilizarea, reducerea edemului și a modificărilor în tabelul de urină extinde, iar dieta se numește numărul de masă 7. Dieta adăuga un pic de sare, ca lipsa de sare poate duce la pierderea poftei de mâncare, vărsături și încălcare a metabolismului sare.

În plus, în dieta pacienților cu glomerulonefrită ar trebui să fie vitamina C în cantități mari. Pentru a face acest lucru, toate alimentele care conțin vitamina C sunt adăugate la dietă. Acestea includ lămâi, fructe citrice, sucuri de fructe acide, fructe acru.

Consumul cu glomerulonefrită în timpul remisiunii bolii este aproape identic cu cel al procesului acut. Diferența constă în adaosul de sare( până la 5 g), iar toate mesele sunt consumate după gătit și în abur. Este util să faceți zile de descărcare cu cartofi, pepeni, pepeni verzi și alte produse pe bază de carbohidrați 1 dată în 2 săptămâni. Dieta

glomerulonefrita cronică

Nutriție în timpul forma cronică a bolii pe baza de teste de urină și starea generală de sănătate a pacienților.În cazul în care nu conțin proteine ​​în urină și urme de sânge în dieta treptat includ cereale integrale, legume, supe și destul de slab, fără sare, un pic de pește și carne macră, aburit. Mâncarea ar trebui să rămână fracționată, iar metoda de preparare - pentru aburire, coaptă, gătită și aburită.

În plus, puteți consuma lactate, produse lactate acide, precum și legume, fructe, kissels, compoturi. Boabele cu glomerulonefrita pot fi consumate în cantități mari, atât dulci cât și acri. Exemplu de meniu de feluri de mâncare cu glomerulonefrita cronică:

1. pentru micul dejun - lapte și terci, fierte în apă, ouă, brânză, paste, cafea cu lapte, ceai slab cu zahăr.
2. pentru masa de prânz - supe de legume și de carne într-un sărăcăcios, caserole, salate de legume, fiertură de legume si proaspete, cartofi copți în cuptor, sucuri de fructe, cocktail-uri, jeleu, băuturi din fructe și așa mai departe.
3. Pentru o gustare - puteți mânca fructe, legume, salate, produse din lapte acru.
4. La cină - dulce produse de patiserie, prăjituri, caserole, paste, clatite, cartofi, în orice formă.

glomerulonefrită pacienții trebuie să urmeze cantitatea zilnică de urină, și să nu bea mai mult lichid la 350-300 ml de urină decât este alocată.De exemplu, aproximativ un litru de urină este eliberată, atunci rata zilnică de lichid consumat( suc, supe, apa) nu trebuie să depășească 1300 ml.

în special trebuie să monitorizeze cantitatea de proteine ​​in dieta copiilor, pacientii cu glomerulonefrita ca proteina de care au nevoie pentru creștere și dezvoltare îmbunătățită.În același timp, norma proteinei nu trebuie să depășească 50% din norma zilnică pentru vârsta copilului.

La aceiași pacienți din dieta exclude complet următoarele feluri de mâncare:

• Sharp, sărate, alimente afumate.
• Vase cu multă sare.
• Produse conservate cu conținut crescut de coloranți, stabilizatori, emulgatori și alte substanțe chimice.
• Ceai puternic, cafea, cacao și băuturi carbogazoase care acidifiază organismul.
• Grăsimi animale și produse proteice în cantități mari.