Ce hrană să cumperi

Alimentele ar trebui să fie cât mai variate posibil - aceasta este singura modalitate de a vă oferi organismului toate substanțele nutritive necesare. Pe scurt, poate fi formulat după cum urmează: mâncați totul, dar puțin câte puțin.Și terci, pâine, carne și pește și, desigur, legume, fructe, produse lactate, sucuri - toate acestea ar trebui să fie pe masă.Dar produsele membre existente din utilizarea pe care ar trebui să fie abandonate sau să limiteze cel puțin sever prezența lor pe masă: produsele care au o perioadă lungă de valabilitate: conserve, unele tipuri de iaurturi, cârnați, pește, brânzeturi în ambalată în vid. Produsele

cu o colorare strălucitoare, nenaturală: băuturi carbogazoase, dulciuri, înghețată, prăjituri, paste colorate. Aceste produse produc cel mai adesea alergii sub formă de erupții cutanate și pete roșii pe piele. Produse alimentare instant

: cafea instant, mai ales lapte;vermicelli din plicuri;cuburi de bulion.

În ceea ce privește fructele și legumele, apoi, dacă este posibil, mai bine să le cumpere de la oameni care s-au sunt cultivate în grădină, folosind îngrășământ natural - humus, gunoi de grajd. Aceste fructe și legume sunt mai sigure decât cele vândute în supermarketuri mari, care sunt furnizate de diverse agrofirme.

Din același motiv, încercați să nu mâncați roșii de seră și castraveți - sunt în special saturați cu nitrați.

Deoarece aproape toate legumele și fructele sunt contaminate cu substanțe nocive, eliminarea zgurii acumulate necesită curățarea periodică a corpului.

Zahărul și sarea sunt produse în consumul cărora este foarte important să cunoaștem măsura. Rata zilnică a consumului de zahăr este de 50-60 g

( 6-8 lingurițe) - este vorba de produse de cofetărie care conțin zahăr. Aportul zilnic de sare este de 3-5 grame( 1/2 lingurita), dar cu transpiratie crescuta, nevoia de sare creste.

Excesul de zahăr duce la dezvoltarea cariilor dentare, a obezității, crește riscul apariției diabetului. Mult mai util este mierea - conține glucoză, necesară pentru activitatea creierului, dar aproape nu conține zaharoză dăunătoare, din care se compune zahărul.În plus, mierea are o imensă putere de vindecare, crește imunitatea.

Excesul de sare duce la edem, dezvoltarea hipertensiunii arteriale, crește riscul de infarct miocardic.