Cum frumos să vă răsfățați cu un tort delicios cremă sau un coș umplut cu cremă cu flori frumoase sau fructe de padure. Cum pot bea ceai sau cafea la micul dejun fără biscuiți friabile de zahăr? Chiar e greu de imaginat o astfel de dimineață.
Torturi Torturi
sunt produse de patiserie bogate in calorii. Prăjiturile sunt nisip, biscuiți, combinate, vafe, ciocolată și altele.
Prepararea prăjituri folosind o cantitate mare de unt de cacao, unt și ulei de cocos, margarina, grăsimi de patiserie. Este de asemenea folosit pentru producerea de ouă prăjituri sau praf de ouă, făină de grâu, produse lactate, lapte praf și lapte condensat, smântână, smântână, zahar sau zahar pudra.
Aluatul adăugat diferiți aditivi: Diverse nuci, fructe uscate, semințe de mac, nucă de cocos, jeleu de fructe, paste și alte produse, precum și coloranți chimici aromotizatory, amelioratori de aromă, agenți de îngroșare, agenți de dezintegrare și alte substanțe care conferă confecții saturate de culoare si gust, crește durata de conservare. Siropurile de fructe
Korzh îmbibate de obicei, gem, smântână sunt adăugate cafea, cacao, coniac. Decoreaza tort crema de unt, margarina, frisca si oua, smantana si iaurt, fructe, boabe, fructe confiate. Se presară cu nuci, ciocolată rasă, cacao, marmeladă, nuca de cocos. Torturi
poate fi cremă, burete, puf, proteine biciuit. Prăjiturile sunt produse din aceleași produse ca prăjiturile.
Avantaje și prejudicii
prăjituri nu sunt feluri de mâncare de zi cu zi, acestea sunt cel mai bine utilizate într-un meniu festiv. Frumos decorate și delicioase, acestea creează, fără îndoială, o stare de spirit festiv, și de a face copii și adulți să se bucure, sa te distrezi, pentru că ziua mea - cea mai bună zi a anului.
Prăjituri și produse de patiserie, precum și alte produse de cofetărie, este ușor de absorbit de către organism, deoarece acestea conțin zahăr. Ei au o valoare energetică ridicată, dar nu există componente utile care să aibă un efect benefic asupra corpului nostru.
Băut cantități excesive de prăjituri și produse de patiserie este dăunătoare pentru sănătatea noastră, dulciuri de grăsime rupte, metabolismul carbohidraților, ceea ce duce la excesul de greutate, la dezvoltarea obezității și a diabetului zaharat.Și coloranți și diferiți aditivi chimici diferiți pot provoca reacții alergice. Pentru
nu să dăuneze sănătății lor, trebuie să citiți cu atenție compoziția vieții produsului și termenul de valabilitate, și nu cumpara cu un termen de valabilitate expirat, cumpăra numai în magazine în cazul în care prăjituri trebuie să stea în rafturi reci. De asemenea, este recomandabil să cumpere produse de patiserie și prăjituri, care sunt vândute de tăvi și sunt în aer liber și la soare.
Cele mai multe prăjituri sunt producători ilegali, care de multe ori nu respectă normele și regulile de depozitare sanitare, și este utilizat în fabricarea de produse care nu corespund de cofetărie. De obicei, acești producători încearcă să-și vândă mărfurile în magazinele de vânzare cu amănuntul mici. Consumul de astfel de produse este plin de tulburări de alimentație, otrăvire.
Dacă în prepararea cremelor folosite ouă de calitate slabă, lapte, smântână, infectate cu bacterii Salmonella, atunci utilizarea unor astfel de produse, în curs de dezvoltare salmoneloza, este o boala periculoasa, care se manifesta prin dureri de cap, dureri abdominale, vărsături, diaree, frisoane și febră, slăbiciune șideshidratare. Deci, păzește-te, nu cumpara, oricare ar fi și oriunde, nu pentru a ajunge la spital și nu umbresc o vacanță.
Și chiar mai bine, gătiți prăjituri și produse de patiserie la domiciliu și produse proaspete naturale. La urma urmei, fiecare familie are rețetele lor preferate pentru prăjituri, și coloranți chimici și aromotizatory casei tort, cu siguranță nu va fi adăugat. Torturi, acasă fierte sănătoase și mai gustoase decât magazin cumpărat, și dacă vă decora tort cu fructe de padure proaspete sau fructe, vitamine conținute în fructe de pădure și fructe, va aduce numai beneficii pentru sănătatea noastră.biscuiți
, prăjituri și napolitane Biscuiti
- faina, confecție, diverse forme, este un pătrat, circular, sub formă de stele și o lună, animale mici și flori. Cookie-urile sunt una dintre tratamentele preferate ale copiilor și adulților. Cookie-urile
sunt delicioase, zahăr lung.
Cookie-ul de zahăr include o mulțime de zahăr și grăsimi, făină de grâu, ouă sau pudră de ouă, sare, arome și pulbere de copt. Este fragil și friabil, poros, pe suprafața biscuiților de zahăr, se aplică de obicei un model. Poate fi decorat cu glazură de ciocolată, presărată cu nuci, susan.
întârziată sau biscuiți din aluat elastic mai este stratificat, prost umflate și mai puțin friabilă, conține mai puțin grăsimi și zahăr. Biscuiții sunt făcuți din apă și făină.Biscuiții prelungiți pot fi atribuiți produselor dietetice.
În biscuite se adaugă făină și o cantitate mare de zahăr, ouă și grăsime. Butterul de biscuiți este scurt, biscuiți, puff și fulgi de ovăz. Cookie-urile de unt sunt făcute cu creme, gemuri sau gemuri. Se întâmplă cu umpluturi diferite, cu adaos de nuci, fructe uscate, făină de ovăz, scorțișoară, vanilină.
Spice-prăjituri
Turtă dulce, cum ar fi cookie-urile, este iubită de mulți adulți și copii. Tehnologia de a face turta dulce este împărțită în materii prime, preparate și rupte. Turta dulce poate fi diferită: figurată și tipărită, scrisă, menta și miere, Moscova, Tula, Rzhev.
Compoziția de turtă dulce includ făină de secară, miere, melasă și zahăr zhzhony, lapte și gălbenușuri de ou sunt condimente adăugate, cum ar fi menta, anason, scorțișoară, ghimbir, nucșoară și altele. Turta dulce poate fi umpluta cu gem, fructe uscate, nuci. Gingerbreads sunt decorate cu glazură colorată sau cu ciocolată.
Napolitane Napolitane sunt fabricate din făină de grâu, ouă, zahăr, bicarbonat de sodiu, ulei vegetal și sare. Pentru a îmbunătăți aspectul și gustul, se adaugă diverse arome, coloranți, agenți de dezintegrare. Vafele vin cu diferite umpluturi, lamaie, ciocolata, crema. Umplutura constă din grăsimi de cofetărie, uleiuri vegetale, zahăr sau zahăr pudră, din lapte praf, vopsele și arome.
Deseori, producătorii înlocuiesc zahărul cu înlocuitori de zahăr, grăsimile de cofetărie, uleiul vegetal cu grăsimi hidrogenate care nu beneficiază de sănătate.Îndepărtate puternic de vafe, precum și alte dulciuri nu merită.
Avantaje și prejudicii
biscuiți cele mai dominante considerate prelungite, și anume biscuiți, paie, deoarece conține o cantitate mică de grăsimi și zahăr.cookie-uri vor beneficia prea fulgi de ovăz, deoarece conține o parte din făină de ovăz, făină și să ofere corpul nostru în fibre, vitamine și minerale.
a prejudiciului aduce un consum excesiv de cookie-uri, ceea ce duce la creșterea în greutate, culori și arome, adăugate la reteta de cookie-uri pot provoca alergii, precum și termenul de valabilitate restante va aduce prejudicii sănătății.
Prăjiturile de prune sunt dulciuri utile, dar nu trebuie să fie abuzate. De asemenea, și vafelele nu ar trebui să fie îndepărtate, nu puteți mânca mai mult de un lucru pe zi, de preferință în gustări după-amiaza.
Gingerbread, cookie-uri și napolitane pot fi gătite la domiciliu, astfel de dulciuri vor fi mai utile decât cele achiziționate.
Mulți nu își pot imagina mâncarea fără dulciuri, dar abuzul de "yummie", ca și alte produse, vă poate afecta sănătatea.
Aranjament, tort frumos decorat cu trandafiri elegant cremos, presărat cu ciuperci și nuci este principalul atribut de o zi de naștere, aniversare, nunta. Zilele de naștere, începând cu copiii de un an, suflă lumanari arzătoare și fac cele mai prețuite dorințe, care trebuie neapărat să fie îndeplinite.
