Cât de corect să gătești hrișcă pe apă și lapte? Cât și în ce este gătit hrisca?
Hrișcă - acesta este un mic dejun nutritiv și un fel de mâncare excelentă pentru cină.Este combinat cu multe produse, în timp ce are un gust unic și ajută la scăderea în greutate. Pentru a face hrișcă delicioasă, trebuie să știți niște secrete care vă vor permite să gătiți corect acest porridge. Secretele
Aceste sfaturi generale nu numai că vor face hrisca în mod corect, ci și o fac foarte gustoasă.
Făcând hrișcă pe apă într-o cratiță este destul de simplă.Având în vedere instrucțiunile date, chiar și pentru prima dată puteți obține un fel de mâncare cu adevărat delicios pentru întreaga familie.
Crupe de hrișcă sunt foarte neobișnuite.Și principala sa neobișnuită este că acest terci nu poate fi gătit deloc. Aceasta reteta de hrișcă relevante pentru micul dejun în perioada de dieta sau în lipsa de timp pentru a găti hrișcă în tigaie direct de la aragaz.
Sly fără a gătit crupe de hrisca de sticlă
turnat o pereche de pahare de apă( rece).Containerul cu hrișcă este acoperit cu o placă sau capac și este lăsat pe toată noaptea. Dacă o astfel de kasha fără gătit este gătită în timpul zilei, atunci va dura aproximativ 5 ore pentru a insista. După aceasta, va fi necesar să încălziți hrișca într-o tigaie sau cuptor cu microunde. Acest mod de gătit păstrează mai multe substanțe nutritive și vitamine, deoarece efectul termic asupra produsului este minimizat.
Laptele de hrișcă poate fi un fel de mâncare minunată în meniul pentru copii. Pentru a le face deosebit de gustoase, după procesul de gătire, trebuie adăugat un anumit zahăr.
Există două opțiuni pentru gătit hrișcă
doua
Ultima hrișcă întotdeauna pregătit în turnat vase de fier în cuptor în timp ce acesta nu este gătit, ci pur și simplu „zacut“ în foc și încald, inundat cu apă sau lapte. O astfel de metodă de preparare în prezent este practic imposibil, deoarece în mod tradițional se fierbe hrisca în tigaie. Dar acum există multe dispozitive moderne, potrivite și pentru gătit acest fel de mâncare.
Hrișcă în multivarka .Crupa spălată este turnată în castron, apoi este turnată cu volumul necesar de apă pe baza proporțiilor indicate anterior.În acest stadiu, trebuie să adăugați sare, zahăr, condimente la gust. Apoi, modul dorit este selectat multivarka „hrișcă“, „orez“, sau în apropierea acestuia( în funcție de model), temporizatorul este setat la 60 minute. Un mic cub de unt se adaugă la hrișca deja pregătită.
Hrișcă într-un cazan dublu. Acest terci de zahăr pentru un cuplu se dovedește a fi deosebit de gustos și frământat. Zaharul preparat se toarnă în castron, se adaugă apă, se adaugă sare. Se adaugă și apă pe fundul vaporului, dar în cantități mai mici. Timerul de pe dispozitiv este setat pentru 40 de minute. Untul, ca și în cazul hrișzei într-un multivariat, se adaugă la vasul gata preparat.
Hrișcă într-un termos de .Termos trebuie să fie mare( nu mai puțin de 2,5 litri).Un pahar de hrișcă preia 3 cesti de apă fierbinte fiartă.Crupa spălată este sărată și amestecată bine, după ce se toarnă în termos și se toarnă cu apă fiartă abundentă.Capacitatea este închisă strâns și lăsată timp de 6-8 ore( puteți peste noapte), pentru un efect mai mare, termos poate fi învelit cu un prosop cald sau o pătură veche. Uleiul este adăugat la gust în recipientul gata preparat.
Hrișcă în tava de prăjit .Hrișca poate fi gătită într-o tigaie adâncă.Cerealele preparate se toarnă în recipient, umplut cu volumul necesar de apă, sărate. Tigaia este expusă unui arzător cu un incendiu mare, acoperit cu un capac.În timpul evaporării apei, focul este redus la minim. Timpul de gătire pentru un astfel de terci este de 20 de minute. Hrișcă în cuptorul cu microunde .O cantitate adecvată de cereale este turnată în recipiente adecvate. Partea de sus a hrișcă este umplută cu apă rece. Acoperind cu un capac dens, vasele se duc la cuptor. Vopsea în hrișcă într-un cuptor cu microunde în etape. Primele 4 minute la putere până la 1000 W;apoi, înlocuind capacul cu cel care are o gaură pentru abur, hrișca este gătită timp de încă 15 minute la o putere de 800 de wați. Dupa ce cerealele trebuie inca 5 minute sa stea.În cele din urmă, se adaugă sare și ulei.
Diverse pilule în plicuri sunt acum foarte populare. La urma urmei, simplifică procesul de gătit. Crupe nu trebuie să fie atins și spălat, fiind în saci separate, este gata pentru gătit.
unui astfel de preparat implică următoarele etape:
Se fierbe hrișcă în acest fel este posibil, aruncând pliculețe deja în apă fiartă și sărată.Gustul acestui lucru nu se va schimba.
Pregătiți hrișcă nu este atât de dificilă, este important să o faceți corect, bazându-vă pe proporțiile necesare, renunțând la gătit "cu ochi".Când luați în considerare toate nuanțele de terci de ovăz va primi delicios și parfumat. Iar capacitatea de combinare cu diverse produse va diversifica meniul, care include în mod regulat hrișcă.
de gătit hrișcă delicios Pentru
- hrisca fierte în vrac a fost, ar trebui să recurgă la una din cele două moduri.În primul rând, carnea poate fi prăjită într-o tigaie încălzită, fără a adăuga ulei timp de 5 minute, asigurându-vă că boabele nu sunt prea fierte.În același caz, hrișca va deveni în culoarea aurie, iar gustul terciului final va fi în cele din urmă mai parfumat.În al doilea rând, poate fi încălzit direct într-o cratiță înainte de a găti( de asemenea, 5 minute), inclusiv un incendiu puternic sub vase.
- Este necesar să se calculeze corect proporțiile de apă și hrișcă.Din aceasta depinde gustul și aspectul vasului. Pentru hrișcă crud: un pahar de cereale și 2-2,5 pahare de apă.Pentru vâscos: un pahar de hrișcă și 3-3,5 pahare de apă.Pentru o cereale complet lichide: 1 ceașcă de cereale și 4,5 pahare de apă rece. Important: în timpul gătitului, hrisca se umflă, devine mai mare. Un pahar de cereale este suficient pentru porții standard pentru trei persoane.
- Pentru a gusta vasul a fost moale, merita sa alegi apa potrivita. Nu ar trebui să fie rigidă, este mai bine să dați prioritate la apă de robinet rece, dar să fiți filtrată.Pentru pregătirea rapidă a terciului este acceptabilă utilizarea apei deja fierte în fierbător.
- Pentru o aroma mai mare si un nou gust, acest gulu poate fi preparat nu numai pe apa sau lapte, ci si pe carne sau pe supa de pui.
- Ei spun că nu puteți strica terciul cu ulei, și într-adevăr este. Adăugați untul maslitse necesar nu numai gata și deja descompuse boluri fel de mâncare, o linguriță de ulei necesară în hrișcă finală de gătit într-un vas și adăugarea acestui ingredient, foarte terci nu ar trebui să fie agitat.
- Pentru a nu obține prea multă fierbere, cu bucăți de hrișcă, trebuie să monitorizați cu atenție timpul pregătirii. Cât de mult să gătești terci de hrișcă pentru ao face gustoasă?Modul tradițional de gătit într-o cratiță nu durează mai mult de 20 de minute, dacă se pregătește un vas pe apă sau în bulion și doriți să obțineți hrișcă crud. Dar hrișcă pe lapte este pregătit un pic mai mult - până la 35 de minute.
- După evaporarea întregii apei și după timpul de gătire, terciul uscat este lăsat de ceva timp "să se stingă" sub capac( de obicei, timp de 30-45 de minute).Pentru un efect de "abur" mai mare, tigaia poate fi acoperită cu un prosop gros sau învelită într-o pătură, pătură, așezându-l într-un loc cald.
- Alegerea corectă a felurilor de mâncare este garanția unui fel de mâncare reușită.Vasele care au înveliș de email, precum și din aluminiu, nu sunt potrivite pentru fabricarea acestei cereale. Astfel de feluri de mâncare nu vor putea să mențină o căldură uniformă în interiorul tău, iar acest lucru este extrem de important în timp ce gătești hrișcă.De asemenea, ar trebui să alegeți o cratiță care are suficientă grosime, pereți groși, atunci temperatura necesară în interior va dura mai mult.
- În plus față de vasele în sine, este important să alegeți capacul potrivit. De asemenea, trebuie să fie suficient de strâns, fără găuri, pentru a menține aburul în interiorul recipientului.
- În timpul pregătirii, hrișca nu este niciodată amestecată.Și, după ce ați acoperit capacul, este mai bine să nu mai deschideți tigaia până la sfârșitul gătitului. Acest lucru va permite semințelor să se umfle și să atingă gradul de pregătire necesar. Numai tu trebuie să încerci să nu mențineți prea mult terciul sub capac, la foc lent, astfel încât să nu fiarbă.
- Este important de reținut: în procesul de gătit terciul nu este sărat. Sarea și condimentele după gust trebuie adăugate la apă rece încă înainte ca erupția să fie turnată în ea. Dacă terciul nu este gătit într-o cratiță, ci, de exemplu, într-un cuptor cu microunde, este imediat sărat cu apă.
Aceste sfaturi generale nu numai că vor face hrisca în mod corect, ci și o fac foarte gustoasă.
Rețetă pentru gătit hrisca pe apă
Făcând hrișcă pe apă într-o cratiță este destul de simplă.Având în vedere instrucțiunile date, chiar și pentru prima dată puteți obține un fel de mâncare cu adevărat delicios pentru întreaga familie.
- Înainte de a începe de gătit uruială, în unele cazuri, este necesar să rezolve, să nu lase nici pietre sau resturi în interior. Nu este necesar să se facă prepararea cerealelor în saci, în acest moment acest lucru poate fi valabil numai pentru cereale, vândute de greutate.
- Cantitatea necesară de hrisca trebuie clătită sub apă rece. Acest lucru se poate face atât în tigaie, după scurgerea apei, și într-o strecurătoare sau strecurătoare, substituind robinet. In
- bucate alese cu pereți groși este umplut cu cantitatea dorită de apă, ținând seama de 1: 2( hrișcă: apă).Capacitatea este pus pe inclusă în puterea maximă a arzătorului, se adaugă condimente și sare( o jumătate de linguriță).După
- turnat în tigaie spălate uruiala, terci nu este agitat, apă adusă la fierbere.
- Reduceti căldura la aproape minim, un recipient cu hrișcă acoperit cu capacul. De timp pentru a găti terci va dura inca 10 minute sau 15. Când
- momentul potrivit pentru preparare va avea loc în hrișcă adăugat tigaie ulei acoperit cu capacul din nou și se îndepărtează de la căldură.
- După ce hrișcă "mânca" în feluri de mâncare pentru o vreme.
Crupe de hrișcă sunt foarte neobișnuite.Și principala sa neobișnuită este că acest terci nu poate fi gătit deloc. Aceasta reteta de hrișcă relevante pentru micul dejun în perioada de dieta sau în lipsa de timp pentru a găti hrișcă în tigaie direct de la aragaz.
video cu privire la modul de a găti un hrișcă delicios pe placa de reteta
Sly fără a gătit crupe de hrisca de sticlă
turnat o pereche de pahare de apă( rece).Containerul cu hrișcă este acoperit cu o placă sau capac și este lăsat pe toată noaptea. Dacă o astfel de kasha fără gătit este gătită în timpul zilei, atunci va dura aproximativ 5 ore pentru a insista. După aceasta, va fi necesar să încălziți hrișca într-o tigaie sau cuptor cu microunde. Acest mod de gătit păstrează mai multe substanțe nutritive și vitamine, deoarece efectul termic asupra produsului este minimizat.
Cum să gătești hrișcă pe lapte?
Laptele de hrișcă poate fi un fel de mâncare minunată în meniul pentru copii. Pentru a le face deosebit de gustoase, după procesul de gătire, trebuie adăugat un anumit zahăr.
Există două opțiuni pentru gătit hrișcă
- lapte de realizare prima Inițial terciul gătită într-un mod tradițional ghidul de apă la care a fost dat mai sus.
- O dată într-o oală hrisca gata adaugă lapte( ,null,null, fiert, lapte praf proaspăt fierbinte rece diluat).Și dați terciul să bea timp de 5-10 minute. Dacă se dorește, nu neapărat pentru a umple toate lapte hrisca terminat, acesta poate fi adăugat în porțiuni terci direct în placa.
doua
- variantă în 1 cană hrișcă spălate luat 4 cana lapte curat.
- Cerealele sunt turnate în vasele selectate. Cantitatea dorită de lapte se diluează cu apă 1: 1, este necesar în primul rând să platanul în procesul de preparare nu este ars.
- Bay crupei dilua tigaie amestec lactic închis capac etanș.lapte Hrișcă este adus la fiert la foc mare, și se fierbe un pic mai mult, după ceva timp la foc minim. Timpul total de gătit este de 35 de minute.
- După ce laptele de lapte finit este adăugat ulei și zahăr la gust. Pan acoperit cu capacul din nou, se îndepărtează de la căldură și se infuzeze până la gata chiar minute 15.
hrisca de gătit: metode moderne de
Ultima hrișcă întotdeauna pregătit în turnat vase de fier în cuptor în timp ce acesta nu este gătit, ci pur și simplu „zacut“ în foc și încald, inundat cu apă sau lapte. O astfel de metodă de preparare în prezent este practic imposibil, deoarece în mod tradițional se fierbe hrisca în tigaie. Dar acum există multe dispozitive moderne, potrivite și pentru gătit acest fel de mâncare.
Hrișcă în multivarka .Crupa spălată este turnată în castron, apoi este turnată cu volumul necesar de apă pe baza proporțiilor indicate anterior.În acest stadiu, trebuie să adăugați sare, zahăr, condimente la gust. Apoi, modul dorit este selectat multivarka „hrișcă“, „orez“, sau în apropierea acestuia( în funcție de model), temporizatorul este setat la 60 minute. Un mic cub de unt se adaugă la hrișca deja pregătită.
Hrișcă într-un cazan dublu. Acest terci de zahăr pentru un cuplu se dovedește a fi deosebit de gustos și frământat. Zaharul preparat se toarnă în castron, se adaugă apă, se adaugă sare. Se adaugă și apă pe fundul vaporului, dar în cantități mai mici. Timerul de pe dispozitiv este setat pentru 40 de minute. Untul, ca și în cazul hrișzei într-un multivariat, se adaugă la vasul gata preparat.
Hrișcă într-un termos de .Termos trebuie să fie mare( nu mai puțin de 2,5 litri).Un pahar de hrișcă preia 3 cesti de apă fierbinte fiartă.Crupa spălată este sărată și amestecată bine, după ce se toarnă în termos și se toarnă cu apă fiartă abundentă.Capacitatea este închisă strâns și lăsată timp de 6-8 ore( puteți peste noapte), pentru un efect mai mare, termos poate fi învelit cu un prosop cald sau o pătură veche. Uleiul este adăugat la gust în recipientul gata preparat.
Hrișcă în tava de prăjit .Hrișca poate fi gătită într-o tigaie adâncă.Cerealele preparate se toarnă în recipient, umplut cu volumul necesar de apă, sărate. Tigaia este expusă unui arzător cu un incendiu mare, acoperit cu un capac.În timpul evaporării apei, focul este redus la minim. Timpul de gătire pentru un astfel de terci este de 20 de minute. Hrișcă în cuptorul cu microunde .O cantitate adecvată de cereale este turnată în recipiente adecvate. Partea de sus a hrișcă este umplută cu apă rece. Acoperind cu un capac dens, vasele se duc la cuptor. Vopsea în hrișcă într-un cuptor cu microunde în etape. Primele 4 minute la putere până la 1000 W;apoi, înlocuind capacul cu cel care are o gaură pentru abur, hrișca este gătită timp de încă 15 minute la o putere de 800 de wați. Dupa ce cerealele trebuie inca 5 minute sa stea.În cele din urmă, se adaugă sare și ulei.
Hrișcă în plicuri: rapidă și delicioasă
Diverse pilule în plicuri sunt acum foarte populare. La urma urmei, simplifică procesul de gătit. Crupe nu trebuie să fie atins și spălat, fiind în saci separate, este gata pentru gătit.
Hrișcă în pachete se prepară rapid, dar nu-și pierde gustul și aroma.În funcție de marcă, timpul de gătire poate fi modificat timp de 3-5 minute. Este important să urmați instrucțiunile de pe ambalaj, astfel încât porridge să se fi dovedit a avea succes.proces
unui astfel de preparat implică următoarele etape:
- containerul selectat cu pereți groși este umplut cu o cantitate suficientă de apă rece, care a fost apoi coborât în pliculețe boabe( apa ar trebui să acopere complet ele);
- adaugă sarea și condimentele la gust;
- includ foc maximă, hrisca a adus la fierbere, apoi o putere arzător de reducere, capacitatea de terci închisă cu un capac;Durata totală de gătit
- - aproximativ 15 minute;
- pachetele gata de terci de hrișcă sunt scoase din tigaie cu o furculiță sau cuțit, tăiate și conținutul lor turnat pe placă;restul de apă din tigaie se îmbină.
Se fierbe hrișcă în acest fel este posibil, aruncând pliculețe deja în apă fiartă și sărată.Gustul acestui lucru nu se va schimba.
Pregătiți hrișcă nu este atât de dificilă, este important să o faceți corect, bazându-vă pe proporțiile necesare, renunțând la gătit "cu ochi".Când luați în considerare toate nuanțele de terci de ovăz va primi delicios și parfumat. Iar capacitatea de combinare cu diverse produse va diversifica meniul, care include în mod regulat hrișcă.