Feluri de mâncare pentru anul nou 2015 Caprine - ce să gătească pentru Anul Nou 2015
dată mai aproape de prețuite de Anul Nou, cu atât mai mult vom începe să ne gândim la meniul festiv. Judecând după calendarul chinez, venirea din 2015 va fi marcată sub simbolul caprei verzi de lemn. Se spune că prietenos, dar un pic de capră capricios, aveți nevoie pentru a te varietate de Anul Nou de mâncăruri delicioase la succes a fost însoțit pe tot parcursul anului. Prin urmare, încercați să acoperiți mesele festive astfel încât să explodeze cu delicatețe gustoase.
Prinderea desen meniu festiv, să ia în considerare principalele recomandări ale horoscopului de Est, care prevăd că vasele pentru Anul Nou 2015 - Anul Caprei trebuie să se înmulțească plante aromatice, legume, fructe si legume rădăcinoase( morcovi, cartofi, sfeclă roșie), adică feluri de mâncare care sunt în mod naturalcapre sunt bucuroși să folosească.Pentru a trata oaspeții tinnite raznosolami în ajunul Anului Nou este extrem de nedorită.Răsfățați-vă mai bine cu capră de bună-natură cu produse proaspete.
Platouri primare masa de sărbătoare sunt, desigur, o varietate de snacks-uri - de la legume, carne sau pește tăieturi și sandwich-uri se încheie. Dar pentru întâlnirea solemnă a Anului Nou, vă puteți gândi la ceva mai neobișnuit. Ne propunem să adăugați la banca purceluș cateva retete culinare: mere umplute
«mere umplute„. Bucurați-vă de capră cu o gustare originală sub formă de mere umplute cu carne de pasăre. Pentru pregătirea sa, luați cinci mere verde bine spălate, de preferință mari. Tăiați partea superioară( capacul) de la acestea și scoateți cu atenție mijlocul cu un cuțit. Se taie pulpa. Apoi, două linguri de suc de lămâie și se stropesc zdrobit pulpa din interiorul mere, astfel încât acestea să nu se înnegrească prin oxidare. Tăiați bine 200 de grame de carne de pasăre, o ceapă și prăjiți totul în ulei vegetal până aproape gata. Apoi adăugați bucățile de mere împăiate și 50 ml de coniac. Adăugați sarea cu piper pentru a gusta și fierte umplutura timp de aproximativ două până la trei minute. Finisate umplute umplute mere preparate anterior, acoperiți-le cu vârfuri tăiate, puneți-le pe o tavă de copt. Coaceți în cuptor timp de cincisprezece minute la 180 ° C.Serviți pe masă în stare frigorifică.Vinete roșii
Role de vinete cu umplutură de brânză. Spălați câteva vinete mici. Scoateți pedicelurile din acestea și tăiați în plăci subțiri cu grosimea de aproximativ doi milimetri. Puneți plăcile rezultate într-un castron, presărați puțină sare și lăsați în această formă timp de aproximativ zece minute.În timpul specificat, vinetele vor elibera sucul amar. După zece minute, se toarnă într-un bol de un pahar de apă pentru a clăti napolitane pentru a scapa de excesul de sare și de amărăciune. Scurgeți apa, apăsați ușor plăcile.Într-un castron cu vinete se toarnă puțin ulei vegetal rafinat( puțin mai mult de două linguri).plăci de vinete Fry din două părți, fără ulei într-o tigaie preîncălzit și apoi să le răcească sub acoperire sau sub punga de plastic pe care acestea devin moi.În timp ce vinete rece, freca pe o răzătoare mică de 50 de grame de brânză tare și ou fiert tare, tot sezonul cu două linguri de maioneza si zdrobite trei catei de usturoi. Se amestecă bine amestecul, apoi în porții( o linguriță), se pun pe plăci. Plăciți plăcile cu atenție și le rotiți pe o farfurie decorată cu pătrunjel și roșii.
Salate
„meniu verde“ de pe masa de sărbătoare sunt salate. O varietate de salate delicioase și frumos prezentate vă va permite să obțineți împreună cu Eva experiență oaspeții de mese de Anul Nou, si fara calorii suplimentare, care, în plus față de impactul negativ asupra sănătății, dar face figura imperfectă.Deci, noi oferim pentru a găti pentru Anul Nou masa de salate:
varza Pentru anul viitor Capra, pregăti salata ușor și simplu de varză, sub titlul vesel «Capra în grădina» , asezonate cu sos de soia, ulei și condimente crocante chips-uri de măsline saucrutoane.favorit «salată grecească»
Toată lumea .Se taie o pereche de tomate coapte, castraveti, ardei gras, 100 de grame de brânză, o jumătate de bulb. Apoi se adaugă cățel de usturoi zdrobit, 50 grame de măsline și două linguri de ulei de măsline. Salata se amestecă, se pune într-un vas, se decorează cu verdețuri.salata
In ciuda dorintei pasionat de a păstra figura, pe masa de Anul Nou trebuie să fie salate tradiționale «Olivier«și»Hering sub o haină de blană» .Ei vor dori cu siguranta capra!feluri de mâncare
Hot
de pui în cuptor la fel de fierbinte pentru celebrarea Anului Nou este perfect de curcan la cuptor cuptor, rață cu mere sau de pui roșcovană cu o crustă crocantă delicios. Puteți găti, de asemenea, carne de iepure în smântână sau pește umplute. Alegerea felurilor de mâncare este suficient de mare, deci alegeți rețete după propriul gust.
Băuturi
Delight capră cu apă curată proaspătă( preferabil de primăvară), suc de fructe de pădure util și gustos, banana si cocktail cafea sau suc de portocale proaspăt stors. După cum puteți vedea varietatea de băuturi răcoritoare este destul de mare.
Pentru cei care preferă să se distreze, mâncând acasă nalivochku oferă reteta băutură.Luați oricare kilogram de fructe tratate( boabe) și două sute de grame de zahăr.Într-un borcan curat spălați straturi de fructe și zahăr, apoi se toarnă vodka. Fructele trebuie acoperite complet cu vodca. Acoperiți borcanul cu un capac și puneți-l într-un loc întunecat.În două săptămâni, tulpina.În cele din urmă, veți obține o băutură de alcool cu conținut scăzut de alcool.