Ceea ce trebuie să gătiți pentru Anul Nou 2015 - pregătiți mesele pentru Anul Nou 2015
În Rusia a adoptat încă din cele mai vechi timpuri la mese de banchet încărcat cu o varietate de mâncăruri delicioase frumos decorate.În prezent, suntem încântați să continue să urmeze această tradiție în picioare lung a ospitalier.abundenta de feluri de mâncare specială întotdeauna diferite de masa de Anul Nou.
În timpul celebrării Anului Nou, fiecare gazda se străduiește să surprindă familia și oaspeții invitați tot felul de aperitive, salate exotice, feluri de mâncare neobișnuite calde și deserturi delicioase. Pentru a realiza un succes culinar, ea trebuie să caute rețete puțin cunoscute și compilare inițială a meniului cu mult înainte de festival. Dacă întrebați un astfel de scop, este posibil ca horoscopul chinezesc vă spune că trebuie să se pregătească pentru Anul Nou 2015.
În primul rând, să ia în funcțiune faptul că caprele consumă cea mai mare parte alimente vegetale( iarbă în principal suculent).Prin urmare, o mare în cazul în care masa de Anul Nou în casa ta va fi decorat cu o varietate de feluri de mâncare preparate cu legume proaspete si ierburi aromate( patrunjel, marar, busuioc, țelină, rucola, coriandru).Preferând aceste produse foarte sănătoase, veți putea să vă rugăm mascota lui 2015, în același timp, asigură-te noroc și succes în anul care vine.În plus, pe masa de sărbătoare va fi complet de prisos feluri de mâncare de pește, iepure sau carne de pasăre, o mulțime de fructe și trebuie să aibă o placă de tăiere brânză.
Aperitive și salate salata
creveți oamenii noștri de pe Anul Nou iubește o masă copioasă și o băutură bună.Acesta este motivul pentru care secretul Eva sărbătoare de Anul Nou de succes este abundența de gustări gustoase, sandvișuri și salate( de data aceasta, este de dorit, îmbrăcat cu smantana sau maioneza).hit-uri clasice
printre salate sunt considerate, desigur, „Olivier“ și „Hering sub o haină de blană.“Pentru a da o nouă note aroma de tradiționale „Olivier“, încercați mezelurile fierte sau piept de pui fiert să o înlocuiască cu somon sărat fin tocat. Această inovație original în salată de Anul Nou tradițional aprecia cu siguranță oaspeții dumneavoastră.
pe masa festivă va arăta elegant servit într-un vas de sticla( pahare de vin), salate, cocktail-uri. Numele o realitate frumoasă, dar - aceasta înseamnă doar salate, depuse în loturi fiecare. Se umple sticla transparent, poate fi orice salata convențională.Doar nu uitați să-l decora în mod eficient, de exemplu, patrunjel cu fructe de padure Viburnum sau afine. Elaborați un cocktail salata, astfel încât toate ingredientele sale au fost vizibile.
ca o gustare, se prepară mini-role. Acestea sunt preparate pur și simplu, și să mănânce confortabil. Mini rulouri veți avea nevoie cu siguranta un Pita, iar pentru prepararea umpluturilor poate lua orice produse disponibile: maioneza, branza, sunca, somon, ficat de cod, salata verde, ouă fierte, bastoane crab, etc. Pe pita descompus aplica un strat de umplutură prefiert( alegere), apoi ori foaia rola, tăiate în bucăți. Puneți mini-role pe o placă frumoasă și garnisiti cu verdeață.
De asemenea, o idee mare este umplut cu snacks-uri, de exemplu, roșii umplute. La tomate coapte elimina tulpinii, taie partea de sus, apoi o linguriță elimina pulpa. Indentare rezultată este umplut la gust un pic de sare și piper negru. Rosii umplute pot fi orice materiale pentru umplere - prajite ciuperci si ceapa, maioneza;masa de branza cu usturoi si maioneza;ficat de cod cu ou si maioneza zdrobite fierte, etc. Poți veni cu reteta originala si topping-uri. Rosii umplute, acoperă partea de sus a tăiat și locul pe o farfurie. Nu uitați să
și ciuperci marinate cu castraveți, care sunt indispensabile gustare pe orice masa festiva.
Hot de pui preparate
Curcanul de pui, carnea de pui sau rață cu legume va deveni principalul fel de mâncare festivă.În plus, puteți să prăjiți pește, să scoateți carnea de iepure și să gătiți rulouri delicioase de varză.
Umplute Crăciun cookie-uri „spic»
adevărat punct de masă de Crăciun care pot fi frumos decorate cu biscuiți alb ca zăpada glazura condimentată, coapte îngrijirea gazda. Vă oferim o rețetă pentru biscuiți delicioși de miere-ghimbir sub formă de brazi mici. Pregătiți-vă că nu este dificil.
- Pentru a pregăti un aluat dulce trebuie să luați 400 g de făină.Sapă-l printr-o sită fină.Apoi, la făina trebuie adăugat o jumătate de linguriță de suc( otet hidratat), cateva lingurite de ghimbir, o linguriță de scorțișoară.
- Se amestecă toate ingredientele împreună cu 120 g unt moale.Într-un castron metalic separat, amestecați 200 de grame de zahăr cu patru linguri de miere.
- Amestecul rezultat se încălzește pe arzător până se dizolvă și apoi se amestecă cu făină, se adaugă un ou pre-bătut.
- Se amestecă aluatul( într-o masă omogenă).Din aluatul rezultat, rostogoliți grosimea tortului de aproximativ cinci milimetri și tăiați cifrele sub forma unui pom de Crăciun.
- Coaceți cookie-ul timp de douăzeci de minute la 200 ° C.Pentru decorarea biscuiților
- prepara proteine de glazură din proteine de bună ou biciuire împreună cu 100 g de pudră de zahăr și 5 ml de suc proaspăt de lămâie.
Băuturi
Aveți grijă în avans și despre băuturi. Desigur, mai întâi de toate, cumpărați șampanie, pentru a bea un pahar de șampanie spumante sub lupta de chimes a fost de mult o bună tradiție. Consumabile pentru sucuri ajunul Anului Nou, compoturi de fructe, băuturi din fructe fructe de pădure și apă minerală - atât delicioase și băuturi sănătoase, probabil, va dori simbolul anul următor.
Cel mai probabil, va trebui distractiv pentru a încerca ca pe masa de Anul Nou nu au fost numai de obicei „hering sub o haină de blană“ și „Olivier“.Dar merită!