Chanomeles, ghinion japonez scăzut
- Rozaceous. Patronul este Japonia și China. Foarte frumos arbust decorativ de fructe, caracterizat prin precocitate, randament și creștere pitic. Frunzele sunt strălucitoare, ovoid, își varsă gutuța târziu și împodobesc apartamentul pentru mult timp.
tulpinile henomeles cu spini tari si tari. Flori de până la 2,5 cm în diametru, roșu-roz-rubin sau alb-portocaliu. Există plante cu flori semi-duble. Florile infloresc înainte de frunze, perioada de înflorire este de 25-30 de zile. Cu mult înainte de înflorire, mugurii roșii-roz arată spectaculos. Fructe
sunt de culoare galben-verde sau de lamaie, cântărind 30 - 40 g. Au o aromă minunată, stabilă.Forma și culoarea fructelor henomelesa se aseamănă gutuie obișnuite, ele sunt bogate in vitamina C( 23 mg%), vitamina PP, pectina, acid malic și acid citric.
În mijlocul Rusiei crește pe terenul deschis. O plantă frumoasă pentru decorarea camerelor, a birourilor, a vitrinelor, a conservatoarelor.În ultimii ani s-au distribuit soiuri decorative de chenomele de selecție americană și olandeză.Cei mai buni sunt Brilliant, Simoni, Olanda, Vesuvius, Pink Lady și alții.
♦ Cazare. Chaenomeles preferă un loc însorit, cu umiditate ridicată.Se dezvoltă bine la umbră.În timpul verii, planta este cel mai bine plasată în grădină, pe balcon, terasă, loggia. Datorită faptului că gutuița scutură frunze, iarna trebuie păstrată într-o încăpere rece, cu o temperatură nu mai mică de +2 - + 5 ° C, este posibilă la întuneric.
De la vârsta de 4 până la 5 ani, plantele încep să înflorească și să dea roade. Fructe coapte in septembrie - octombrie. De la o chaenomeles cameră este posibil să se colecteze 1 - 1,5 kg de fructe.
♦ Îngrijire. Adăparea periodică în perioada de creștere și dezvoltare( aprilie - septembrie).În același timp, trebuie introduse îngrășăminte, cel mai bun azal( acid).În timpul iernii, udarea aproape încetează, trebuie să vă asigurați că solul nu se usucă.Un transplant până la vârsta de cinci ani se efectuează anual, la vârsta cea mai veche - o dată la 3 până la 4 ani. Cel mai bun substrat pentru plantarea și transplantul de chanomele sunt solurile pământoase sau sod-podzolice cu pH 5,5 - 6,0.Puteți utiliza substraturi gata vândute în magazine, "Senpolia" sau "Begonia" cu o reacție slabă acidă.
Pentru a accelera purtarea fructelor în primăvară, o plantă anuală tinerească pe fereastră este tăiată la o înălțime de 15-20 cm de suprafața solului. Această metodă accelerează apariția lăstarilor laterale. La 3 - 4 ani, coroana veche de plante tinere mai îngroșarea, de aceea este recomandabil să se efectueze decimates excizia și eliminarea lăstarilor, împiedicând pătrunderea luminii. Recomandăm această tăiere la fiecare 3-4 ani.
♦ Dăunători și boli - scabbardi, acarieni de păianjen. Droparea prematură a frunzelor din umiditatea excesivă.
♦ Reproducere - prin semințe, butași verzi, frați rădăcini.În timpul propagării semințelor, semințele sunt semănate în toamnă, imediat după recoltare.
La începutul verii, gutui japonez este bine înrădăcinată în butași verzi. Sunt tăiate dintr-o plantă cu 2 până la 3 internode.În acest moment, butașii cu călcâi( 0,5-1 cm) sunt bine înrădăcinate.Înrădăcinarea se efectuează, ca de obicei, în vase cu nisip sau turbă într-un raport de 3: 1.În cazul în care vasul cu butași este acoperit cu o pungă de film, apoi la o temperatură a aerului de +20 - + 25 ° C butașii se rădăcină în 40 până la 50 de zile.
Chenomeles formează adesea o rădăcină rădăcină, care poate fi folosită și pentru a produce plante noi.fructe
Aplicarea
de henomelesa foarte parfumat, din care vă puteți pregăti un delicios gem, gem, fructe confiate, compoturi.
pentru a salva fructele aroma lor caracteristice recomanda imediat după colectare învelite în hârtie moale și pune 3 - 4 săptămâni, într-un loc întunecos, la o temperatură de 8 - 10 ° C.
Fructele proaspete pot fi folosite imediat cu băuturi de ceai, cum ar fi lamaie.Îmbunătățește semnificativ gustul borschului, dacă adăugați câteva lobule de chanomele. Un compot unic este obținut din aceste fructe.
Jam
Pentru 1 kg de fructe, tăiați în felii, luați 1,2 kg de zahăr și 2 cești de apă.Fructele sunt curățate și ținute în apă rece timp de 2-3 ore( pentru a reduce conținutul de acid).După aceea, gutui este gătit, de mai multe ori, ca orice alt gem.
Bomboane cu fructe confiate
Secțiunile sunt îndepărtate din gemul preparat, permit să se scurgă siropul. Apoi lobii se usucă într-un vas, presărat cu zahăr pudră și puse în borcane de sticlă închise bine cu capace. Depozitați într-o încăpere uscată.Din fructele de henomeles pregăti și jujube, jeleu, suc.