Coacăzul roșu - îngrijire și proprietăți medicinale
Prima mențiune din sursele coacăzului roșu datează din Evul Mediu.În Rusia coacăz rosu este cultivat peste tot.
In boabe coacăz roșu conține între 5 și 12% zahăr, până la 3,7% acid organic, pectina și taninuri, vitaminele C și E, caroten, săruri minerale.
Sucul de coacăze roșii calmează setea, fructele de pădure și sucul servesc ca un excelent mijloc de a îmbunătăți apetitul. Sucul de coacaze rosii activeaza activitatea intestinului. Sucul are un efect diaforetic și este prescris pentru răceli. Sucul are un efect purificator, ajută la îndepărtarea sărurilor de acid uric din organism.
Prin compoziția sa chimică și efectul biologic asupra coacăzului roșu sunt fructe de padure aproape de coacăze albe. Cu toate acestea, în aceste fructe de pădure există vitamine semnificativ mai puține, în special acid ascorbic.
Acest fruct de padure creste perfect si fructifica pretutindeni, iar pentru nord-vest este una dintre culturile principale de fructe de padure. Nerăbdător, în general, tufișul, care are o rezistență bună la iarnă și randament foarte mare, așa că nu plantați multe tufișuri, mai ales pe un mic parcel. Un pic - atât de mult?
Pentru o familie de 3-4 persoane, este suficient doar un singur tuf, pentru că, cu bună grijă, un adăpost de coacăz roșu poate da anual până la 10-12 kg de fructe de pădure. Trebuie doar să alegeți gradul și locul potrivit pentru plantare. Grădinarii preferă coacăzul negru. De obicei se referă la faptul că coacăzul roșu este fructe prea acide. Acest lucru este valabil numai pentru soiurile vechi, cum ar fi, de exemplu, roșul olandez. Dar, în ultimul deceniu, s-au creat multe soiuri noi de fructe dulci, în fructe de pădure din care se găsește zahăr nu mai puțin de fructe de coacăze negre. Trebuie să ne amintim că coacăzii roșii sunt mai folositori decât coacăze negre, mai ales pentru oameni, spunând "la o vârstă".
Caracteristicile
în creștere Ce înseamnă coacăzul roșu? Locație solară, pământ ușor acid, cu un pH de 5-5,5, doze de potasiu întărite. Deoarece este destul de un sistem radicular adânc( rădăcini de aspirație pătrunde la o adâncime de 40 cm), gaura de plantare trebuie făcută cu cel puțin o adâncime de 60 cm. Înainte de plantare gaura ar trebui să fie un sezon bun cu apă organice și minerale, ca bucșa poate dezvolta într-un singur loc de până la 25 de ani. Desigur, combustibilul de pre-plantare pentru această perioadă lungă nu este suficient, arbuștii trebuie să fie hrăniți în fiecare an. Agronorma( N + P + K) y coacăze 31 grame pe metru pătrat pe sezon, iar soldul( N: P: K) - 39: 13: 48. Rezultă că aparține ventilatoarele de potasiu( plante aparțin acestui grupdacă au cel puțin 45 în bilanțul lor K).
Ce nu coacăz roșu? Cultivarea în umbra sau umbra partiala, prea soluri acide și dense, a pânzei freatice aproape în picioare, cu toate acestea, în cazul în care adâncimea lor apariție 50-60 cm, coacăze roșii plantate în dealuri mici. Distanța dintre tufișuri, dacă plantați mai mult de un tufiș, ar trebui să fie de cel puțin 1,5-2 m, deoarece acestea sunt destul de mari. Coacăzul roșu este bine adiacent la coacăze, în ciuda faptului că acestea au dăunători comuni și nu-i plac cartierul coacăzului negru. Toate celelalte plante din grădină, ea referă bine tolerat, mai ales cu toate, pentru că sistemul său rădăcină ocupă o poziție intermediară în adâncimea rădăcinilor de aspirație - în copaci, în care adâncimea rădăcinilor de mai jos, și acele plante al căror sistem de rădăcină de suprafață.Prin urmare, înainte de coșurile de coacăze roșii din partea sudică, puteți pune căpșuni, legume și verdeață cu un sistem rădăcină de mică adâncime, anual de ceapă și flori perene.
Selecția varietății
Soiul antic Nu recomand plantarea roșu olandez, în ciuda faptului că este rezistent la boli și dăunători și dă o recoltă abundentă.Are fructe mici și foarte acre. Dintre soiurile timpurii, soiul Chulkovskaya, care nu are mare valoare, este destul de comun. Soiul
Dulcele devine interesant datorită conținutului înalt de zahăr din fructe de pădure și maturării timpurii. Fructele din perie sunt aliniate în mărime, bucata se răspândește, destul de înaltă, soiul cedează.
Pervenets( varietatea finlandeză Erstling Raus Firlyanden) are arbuști compacte de mare, boabe mari, dulce și acru, mature timpurie și poate atarna pe rugul pana in septembrie, fără a pierde aroma. Soiul este cu randament ridicat( până la 12 kg de la tufiș), rezistent la antracnoză, înghețat.
Jonker Van Tete este o varietate de reproducere străină.Bushul este compact, puternic, foarte productiv. Perii lungi de fructe de padure stralucitoare sunt ascunse prin frunze, deci nu sunt aproape atinse de pasari. Soiul este rezistent la antracnoze.
De laclasele medii au de maturare bună pe o parte din clasele - Versailles Versailles alb sau roz - fructe de padure, cu un gust excelent pe care le pierd, din păcate, atunci când overripening. Ambele soiuri sunt destul de bune, dar nu prea înghețate. Tufișuri raspandite, ramuri fragile.
Crucea roșie este o varietate de selecții străine, rezistente la îngheț, dăunătoare, dar destul de puternic afectate de antracnoze. Florile sale sunt de culoare roșu închis, fructe de padure sunt roșu deschis, au un gust bun de desert. Tufe de dimensiuni medii, raspandite, ramuri fragile.
varietate Fairy de reproducere fertile străine a răspândit arbuști de dimensiuni medii. Varietatea în anii anteriori este afectată de antracnoză.Ramurile sunt fragile. Randamentul este bun, fructele sunt mari, pentru un gust destul de acru.
Generos - soiul este crescut la stația experimentală Pavlovsk lângă Sankt-Petersburg. Recolta se înmulțește pe termen mediu. Arbuști de dimensiuni medii, răspândite moderat. Fructe de padure sunt rosu deschis, de dimensiuni medii, au un gust dulce și acru. Soiul este cu randament ridicat.În anumiți ani, acesta poate fi puternic afectat de antracnoză.
Yuterbogskaya - o varietate străină, are tufișuri mici de împrăștiere. Boabele de culoare sunt foarte luminoase, dulci și acri, gustoase, pot atârna pe tufișuri până la înghețuri. Soiul este cu randament mare( până la 13 kg de la bucșa), rezistent la îngheț, rezistent la antracnoze.
Soi bun Bun nefiresc - rezistent la îngheț, rezistent la boli fungice, dăunător. Arbuști de mărime medie, semi-împrăștiate. Boabele sunt gust mare, roșu, dulce și acru. Soiul
Varietatea Krasnaya Andreichenko are tufări jumătate de înălțime medie, randament ridicat, rezistență la îngheț și rezistență la boli fungice. Boabe mari de gust dulce și acru, de culoare roșie.
Din soiurile târzii, puteți numi doar roșu olandez, Varcevic și Ronda. Cea mai interesantă dintre ele este ultima dintre cele trei soiuri. O varietate de selecție străină, cu randament ridicat, rezistent la îngheț, suficient de rezistent la antracnoze. Rond are un tufiș mic, compact. Boabele sunt gust dulce și acrișor mare, roșu, plăcut.
Aterizare
La fel ca toate arbuști, coacăzul roșu este plantat la începutul toamnei, pe tot parcursul lunii septembrie. Săpat o dimensiune groapă de 50 x 50 cm și, după cum sa menționat deja, adâncimea de 60 cm. Zmeura La cipurile put de fund, fire tocate pot fi puse tulpini.Întrerupeți întregul sol preluat din groapă, adăugând cretă sau dolomită( borcan de jumătate de litru) în cariera de aterizare, Zet.linguri azofoski și, de asemenea, face 1 lingura.lingura de îngrășământ de potasiu care nu conține clor.În locul cretei și a dolomitei, puteți folosi cenușă( un litru de ghiuță pe groapă).
Când groapa este umplut până la trei sferturi din înălțimea solului tasată, adăugați compost bine putrezit, compactat, udată face găuri în centrul movilei și rădăcinile îndreptați pe ea răsadurilor.Înainte de plantare, ca de obicei, răsadul trebuie pus în apă timp de două ore, astfel încât să fie bine saturat cu apă.Nu este rău să adăugăm "Kornevin" la apă, pentru cea mai rapidă formare de rădăcini noi. Dacă există rădăcini uscate sau rupte, atunci, firește, acestea trebuie îndepărtate înainte de plantare.
Bush este necesar să se pună un unghi, astfel încât partea de jos trei muguri pe fiecare tulpină au fost îngropate în sol și deasupra solului, de asemenea, a lăsat un total de trei rinichi. Deasupra părții superioare a acestora se face o tăietură dreaptă pe fiecare tulpină.Apoi, plantarea solului, care a rămas după săpat groapa, a adormit. Dacă acest teren este prea dens, atunci este diluat cu nisip. După aceea, răsadul este udat, astfel încât solul să fie bine aderent la rădăcini, dar în nici un caz să nu călcați în picioare. Dacă rădăcinile sunt goale după irigare, solul este turnat în plus, dar nu mai este udat.
Gaura de plantare poate fi făcută la o lingura de AVA în locul tuturor celorlalte îngrășăminte minerale și suplimente minerale fac trei ani. Deoxidantul, desigur, trebuie introdus( cel mai bine este să folosiți dolomită sau cretă).În primii doi sau trei ani există o creștere a sistemului de rădăcini, și abia apoi începe creșterea rapidă a părții supraterane a tufișului. Excepție este soiul Johncker-Van Tets, care se dezvoltă rapid, cum ar fi coacăzul negru.În anul de plantare, toamna, Bush nu mai subcotat ușor mușuroirea la o înălțime de 10-12 cm. In primavara Bush este necesar să se scurteze razokuchit și toate crescut peste ramura de vara trecută la un sfert din lungimea lor.
În viitor, coacăzul roșu nu măcelărește, nici să se debaraseze, nici să-l scurteze. Lăstari de creștere din pământ scurtează arcul la o treime din lungimea lor. După aproximativ cinci ani, bushul ar trebui să aibă aproximativ zece ramuri principale puternice de vârste diferite. Lăstarile de exces sunt tăiate la nivelul solului, fără a lăsa cânepă.
Plantele de coacăze roșii, mai viguroase și în creștere, cu vârsta ocupă o suprafață suficient de mare. Prin urmare, atunci când plantarea arborilor ar trebui să fie plasate la o distanță de nu mai puțin de 1,5 m unul de celălalt.
Coacăzul roșu este amplasat în mod tradițional de-a lungul granițelor site-ului sau de-a lungul liniilor. Dar, având în vedere atractivitatea coacăzului roșu în timpul înfloririi și maturării fructelor de padure, acesta poate fi plantat cu succes în grupuri sau împreună cu tufișuri ornamentale și flori perene.
Aterizarea se face cel mai bine la începutul toamnei, sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.
La pregătirea solului, se desfășoară cultivarea locală a solului în gropile de plantare. Dimensiunea acestuia din urmă este de 60 x 60 cm sau mai mult, în funcție de fertilitatea solului. Stratul superior de sol fertil a fost amestecat cu îngrășământ( 10-12 kg de humus sau compost, 200 g de superfosfat și 200-300 g de cenușă de lemn).Răsadurile sunt plantate cu adâncime, după plantarea solului din jurul plantelor tinere este compactat, udat și mulched. Partea de sus a răsadului este scurtată la 3-4 rinichi.
Îngrijire, îngrășământ
Deși coacăzul roșu nu impune cerințe mari asupra fertilității solului, este foarte receptiv la aplicarea îngrășămintelor. La urma urmelor, randamentele sale sunt de 1,5-2 ori mai mari decât în cazul coacazelor negre.
Coacăzul roșu se simte cel mai bine pe soluri libere, fertile, cu o reacție neutră a soluției de sol( pH 6-6,5).Dar pentru a aplica îngrășăminte organice este mai puțin exigent decât coacăzul negru, totuși este foarte sensibil la clor. Prin urmare, în conformitate cu coacăz roșu nu ar trebui să facă îngrășământ de potasiu sub formă de clorură de potasiu. Se preferă acidul sulfuric de potasiu sau cenușa cuptorului. De asemenea, solul trebuie să fie abordat cu prudență - pe solurile re-limitate, plantele suferă de cloroză.
Dacă gropile de plantare au fost bine condimentate cu îngrășăminte înainte de plantare, plantele vor avea suficientă hrană pentru primii doi-trei ani.Înmormântarea de toamnă a unor astfel de materiale de muls ca gunoi de grajd, turbă, humus, compost, alimentează rezervele de nutrienți și îmbunătățește structura solului. Coacăzul roșu răspunde la mulcirea. Solul este umplut mulci după stratul de primăvară slăbirii de 10-15 cm.
Dacă solul mulcirea regulat, se poate limita între îngrășăminte fosfor potasiu minerale. Acestea sunt de obicei aduse sub săparea de toamnă;Dacă aplicarea acestor îngrășăminte este amânată până în primăvară, ele vor ajunge la rădăcini din cauza mobilității slabe în sol și nu vor fi digerate până în a doua jumătate a verii. In schimb, îngrășăminte azotate sunt spălate cu ușurință topit și apa de ploaie, și făcându-le, de obicei, în primăvara și începutul verii sub formă de pansamente.
primăvara devreme tufă de coacăze roșii hrănite uree( 20-25 g per plantă) în timpul înfloririi - o soluție mullein( 1: 8-10) sau excremente de pasare( 1: 15-20).În această perioadă, pansamentul foliar cu soluții de microelemente este de asemenea eficient. Pulverizarea soluție de coacăze de acid boric, permanganat de potasiu, sulfat de zinc, amoniu de acid molibden( 1,5-2 g per găleată de apă) crește zavyazyvaemost și boabe de mărime, crescând astfel randamentul de 20-30%.
După recoltarea plantelor se pot alimenta îngrășăminte și fosfat de potasiu( superfosfat de 40 g, 20 g sulfat de potasiu și 100 g de cenușă de 10 L apă).Aceste macronutrienți sunt necesare pentru a pune muguri de fructe.Îngrășămintele minerale în această perioadă pot fi înlocuite cu lichid organic( 2 găleți per bucată).
Coacăz roșu - o plantă mai durabilă decât negrul. Pentru a asigura că plantarea îndelungată nu a pierdut productivitatea, începând cu al cincilea an, este necesar ca îngrășămintele organice, cel puțin o dată la 2-3 ani, să fie de 10-20 kg pe bucată.
pe soluri nisipoase ușoare, îngrășăminte organice trebuie să fie aplicate mai frecvent, de preferință în fiecare an și de a face mai bine să nu cad, și de primăvară.Faptul este că în solurile nisipoase îngrășăminte organice mineralizate rapid și îngrășăminte minerale ușor solubile sunt spălate înainte de începerea sezonului de creștere în straturile profunde și devin indisponibile plantelor. Din cauza capacității mici de apă a solurilor nisipoase sub coacăz nu pot face doze mari de îngrășăminte, ca seceta crește foarte mult concentrația soluției de sol, care ar putea duce la o întârziere în creșterea și chiar moartea plantelor. Introducerea îngrășămintelor organice mărește coeziunea solurilor nisipoase, îmbunătățind astfel capacitatea lor de umiditate și limitează spălarea îngrășămintelor solubile.
Atunci când crește coacăzul roșu pe soluri ușoare, în special în secetă, este mai bine să se aplice îngrășăminte minerale sub formă de soluție.Îngrășămintele lichide și suspensia sunt mai rapid absorbite. Pentru a face pansament top lichid este cel mai bine în canelurile inelului din jurul plantelor. Dacă solul este uscat, după coacere, coacăzul este udat( 2-3 găleți pe bucată), canelurile sunt acoperite cu sol, solul este slăbit și multicat. Lățimea benzii de îngrășământ ar trebui să corespundă lățimii coroanei. Soluția trebuie să absoarbă întreaga zonă de apariție a rădăcinilor orizontale și să pătrundă până la o adâncime de cel puțin 40 cm. În apropierea centrului îngrășămintelor sunt mai puține. Pe măsură ce coacăzul depășește, zona benzilor crește.
Coacăzul roșu reacționează pozitiv la udarea în timp util în timpul sezonului uscat, în special în timpul formării și umplerii ovarelor și după recoltare.
Boabe timpurii sunt foarte atractive pentru păsări. Pentru a proteja recolta, pot fi folosite diferite mijloace de descurajare.
Tunderea și formarea
Metoda Bush este principala modalitate de formare a coacăzului roșu în grădinăritul domestic, care nu necesită dispozitive speciale de susținere.
Tăiere intinerită de coacăze roșii: a - tufiș înainte de tundere;b - după tăiere
Când lăstari de plantare sunt scurtate, lăsând nu suprafața 3-4 muguri bine dezvoltate. Astfel de tăiere promovează formarea ramurilor laterale puternice din rinichii rămași și stimulează formarea de lăstari radicale din rinichi pe partea îngropată a plantei.
În primăvara anului viitor, sunt lăsate 3-4 localizări cu rădăcini puternice. Slab și inutil tăiat la nivelul solului.În soiurile cu o capacitate slabă de formare, lăstarii se scurtează cu 1/3 până la 1/4 din lungime.
În următorii ani, tufa continuă să se formeze și până la 3-4 ramuri ale fiecărei forme de vârstă.Coacăzul roșu are cele mai productive sucursale de 3-5 ani. La vîrsta de 6-8 ani încep să întindă tăierea tufișului.În soiurile cu o capacitate slabă de scurgere, ramurile vechi sunt tăiate într-o ramură laterală puternică( cel mai adesea este o lovitură de lup).În soiurile cu o bună capacitate de scurgere, ramurile vechi sunt tăiate complet. Anual este necesar să eliminați 2-3 ramuri vechi.
Tehnici de tăiere a coacăzului roșu( conform Kudryavtsu RP): 1 - tăierea ramurilor întregi pe inel -( a) incorect,( b) corect;2 - tăiere „Traducere“( o ramură laterală puternică) -( a) greșit,( b)
dreapta Pentru a restaura productivitatea de Bush vechi, se taie întreaga parte supraterana la nivelul solului, fără a lăsa cioturi. Dintre lăstarile formate, cele mai puternice sunt lăsate și formează bucșa așa cum este descris mai sus.
În timpul unei vieți, planta îndepărtează lăstari bolnave, deteriorate, îngroșate și târâtoare în fiecare an.
Alte modalități de formare a
Coacăzul roșu poate fi cultivat nu numai sub formă de bucșă.Coroana este afișată cu ușurință sub forma unei piramide, a unui arbore, a unei vase. Forme foarte decorative sub formă de cordoane, ventilatoare simple sau tip tapiserie.
Cu toate acestea, cea mai decorativă coacăz roșu în cultura de ștanțare. Coroana nu se distinge numai prin aspectul neobișnuit și atractivitatea ei, dar influențează și viteza, randamentul și calitatea fructelor de padure. De obicei, arbustul este format pe o tulpină scurtă sau înaltă.
În Europa, coacăzii roșii sunt adesea crescuți pe o tulpină scurtă( 20-25 cm), cu opt ramuri scheletice și un centru deschis. Stema se formează la prima tăiere. Plantați în septembrie-octombrie de plante anuale sau bienale, ramurile sunt scurtate la jumătate, tăindu-le pe rinichi întoarse. Astfel de tăiere întărește ramurile, asigură creșterea lăstarilor de continuitate în direcția dorită și stimulează ramificarea.Îndepărtați toate creșterile de pe tulpină, precum și muguri radicale pe măsură ce se formează.
În toamna următoare, la un an după plantare, este necesar să se scurteze jumătate din creșterile anuale care vor deveni ramurile principale scheletice( până la 8 sucursale).Ele sunt, de asemenea, tăiate într-un rinichi întoarsă.Celelalte lăstari laterale sunt tăiate scurt, lăsând 5 cm lungime, pentru a stimula formarea ramurilor de fructe. Toate ramurile moarte, bolnave și deteriorate sunt îndepărtate.
În iulie, când boabele încep să se coloreze și se creează o creștere a anului curent, lăstarii laterale inutile se scurtează la 10 cm pentru a asigura accesul luminii la fructe de pădure;în timp ce conductorii principali nu ating.
În primăvară, trebuie din nou să scurtăm conductorii la jumătatea distanței de rinichi cu fața în afară.O lăstari laterale, scurtat în vara la 10 cm, tăiat din nou scurt, lăsând doar 2-3 cm lungime.
Rezultatul ar trebui să fie o coroană compactă, bine luminată, cu un număr mare de ramuri îngroșate. Pentru a obține bole
ridicată( 80-120 cm), într-o bucșă format un butoi și permite laterale lăstari dezvolta la punctul în care shtamb suficient de îngroașe, după care toate mlădițe laterale sunt tăiate pe lungimea trunchiului pe inel. Formarea suplimentară
coroană la o înălțime predeterminată este de a elimina ramura prea groasă și scurtate muguri laterale la 1/3 din lungimea( 20-30 cm).Lăstarii slabi nu se scurtează.Pentru lăstarii intensivi, este prevăzută o tăiere mai scurtă și prischipka de ramuri nou-în creștere.
Un portaltoi excelent pentru o formă mărunțită de coacăz roșu este răsadurile de coacăze de aur. Răsadurile de rădăcini de aur( cultivate din butași) sunt rareori utilizate în acest scop.
Pentru vaccinare alegeți un foc puternic amplasat vertical, restul tăiat. Iarnă sau primăvară coacăze inoculează pe răsadul anuale de coacaze de aur transportate kopulirovki metode îmbunătățite, în fund sau „daltă în lateral.“Vaccinările primăvară stratificate și mai devreme, înainte de a mugurilor pe vlăstarul, plantele altoite sunt plantate în teren deschis, iar podokuchivayut sol afânat.
În primii ani, au rămas aproximativ 5 dintre cele mai puternice, sănătoase și uniforme ramuri ale coacăzului roșu;scurtată cu 1/3 -1/2 lungimi, pe rinichi întoarsă spre exterior. Ulterior, în fiecare primăvară, coroana este subțire cu frunze de ramuri de 4-5 ani;cele mai vechi eliminați. Crown diametru Stam arbust ajunge la o medie de 1,8 m.
În timpul sezonului de creștere este necesar să se taie toate câștigurile de pe trunchiuri și lăstarii de reînnoire la coacăz de aur. Această operație este, din păcate, este necesar pentru a efectua în fiecare an, și mai mult decât o dată, ca și coacăze de aur dă creștere și reînnoire a lăstarilor produse în cantități suficient de mari. Joshta, un hibrid de coacăze și coacăze, ca agent de stampilare este lipsit de acest neajuns.
Pentru a face o rigidizare mai înaltă mai rigidă, este necesar să-l legați de suportul de susținere. Sprijinului este legat nu numai tulpina, ci și una dintre ramurile puternice, preferabil în centrul coroanei. O metodă și mai fiabilă este instalarea a trei stâlpi de susținere conectați în partea superioară de șipci sub formă de triunghi.Ștampilă suficientă pentru a lega unul dintre aceste posturi, atunci nu se va rupe sub greutatea zăpezii și în vânturile puternice. Schema de plantare a plantelor de plante 2,4 x 0,75 m;1,5 x 1 m.
Când cultivate coacăz roșu pe trunchiuri, trebuie amintit că speranța de viață a acestor plante este mai mică decât formele secționate.În plus, trebuie de asemenea să se țină cont de faptul că soiurile inoculate în condițiile noastre trebuie să fie suficient de rezistente la iarnă.pryamoroslosti Due
și rezistența și durabilitatea ramurilor de soiuri de fructe formațiuni Jonker van TEN-T, Firstborn, roșu olandeză sunt potrivite pentru a fi cultivate pe trunchiuri.
Coacăzii roșii și albi sunt foarte plastici, pot fi formați nu numai pe tulpină, ci și sub formă de cordoane și ventilatoare. Cordonul este format pe un fir de sârmă;pentru forma ventilatorului aveți nevoie de un perete sau de un gard.
Cordon( schema de plantare de 2,3 x 0,5 m)
Imediat după plantare, plantele de coacăze conductor centru trebuie să fie scurtate în jumătate, se lega de un suport vertical și firele laterale tăiate la 2-3 cm pentru a stimula formarea de crengi de fructe.
În timpul verii, conductorul central este în mod constant legat de suport, dar nu tăiat. Lăstarile laterale sunt scurtate la 3-5 frunze( 10 cm).Această scurtare a lăstarilor nu poate fi efectuată înainte de începutul lunii iulie, la fel ca în acest caz, îmbunătățește formarea de ordinul a doua ramură lăstari. Formarea
de coacăze roșii pe un spalier
al doilea an al firului de primăvară este tăiat pe rinichi, opusul curatirilor de anul trecut, lăsând 15 cm de creștere noi;toate lateral scurtat la 2-3 cm. In vara acelui an, din nou, formează un conductor vertical, acesta legare la un suport vertical, și scurta lăstarii laterale de 3-5 frunze( 10 cm) permanent.
Aceste operații sunt repetate în ordine, atâta timp cât conductorul central al cordonului verticale nu se ridica la o înălțime de 1,5-1,8 m. Obținem mai mult sau mai puțin zigzag centru de conductor.
Pe un cordon vertical adulte, în fiecare an, în primăvara anului, o tragere continuă pe conductor este tăiată până la primul rinichi și creșteri laterale la 2-3 cm lungime.În luna iulie - o altă tăiere: toate creșterile noi pe conductor și ramurile laterale sunt scurtate cu 3-5 frunze( până la 10 cm).
Modificarea acestei metode este un cordon complicat sau un spini cu ramificații uniform distribuite pe conductorul central. Fiecare ramificație este legată de un fir de sârmă și se formează ca un cordon orizontal.
Planta de coacăze se formează aproape în același mod ca și mărul. Pentru a obține acest formular, trebuie să alegeți o plantă anuală cu trei ramuri puternice. Cel mai bine, dacă una dintre ele este situată pe verticală( conductorul central) și alte două la o înălțime de 30 cm față de nivelul solului - opus( nivelul inferior).În anii următori, conductorul central este lăsat pe fire opuse 2 dispuse pe nivelul inferior, restul scurtată la 2-3 cm. Aceasta are ca rezultat o înălțime a plantelor de 1,5 m, cu 4 ramuri orizontale nivele, fiecare metru lungime. Când se formează planta, fiecare ramură este tăiată ca un cordon normal.
Forma ventilatorului de coacăz rosu
Pentru formarea ventilatorului peretele sau gardul este cel mai potrivit. Baza formării acestor plante este tăiat și ramuri scurtarea creștere în direcția spațiere rând, lățimea care aterizare scurtat la 1,5 m. Distanța dintre plante 1.5-0.75 m sunt selectate în funcție de numărul de ramificații în ventilator( 2.3, 4).Numărul necesar de ramuri este legat de suportul unui ventilator. Restul se taie ca în cazul formării clusterelor.
Cea mai mare randament se obține dintr-o zonă a unității utilizând sistemul "ventilator cu trei ramificații".Randament redus - sistemul "bușon pe tija fără cravată la suport".Forma de arbust tradițional este caracterizată de indicatorii medii de randament și de calitate a boabelor.
Atunci când se cultivă plante formate pe grătare, recoltarea este mai ușoară, fructele sunt mari, aliniate, frumoase și de înaltă calitate, dar este posibilă arderea fructelor. Sistemele ventilatoare
sunt foarte decorative, pot fi folosite pentru gardurile vii.
Interesant
Îmbrăcăminte superioară și îngrijire
În coacăz roșu după formarea bucșei, nu se taie niciodată vârfurile ramurilor. La urma urmei, la marginile ramurilor, spre deosebire de ramurile negre, nu exista decat un buchet de fructe de fructe, care dau principala cultură de fructe de padure. Fructele din coacăze roșii trăiesc mult mai mult decât în coacăze negre, până la 8-10 ani. După aceea mor și nu dau o recoltă.O astfel de ramură depășită trebuie să fie tăiată la rădăcină, iar în anul următor o lovitură de substituție va începe de la sol.
Dacă ramurile principale de fructe au o creștere anuală de numai 5-7 cm, iar plăcuțele cresc bine, atunci pot fi lăsate astfel de ramuri. Dar dacă creșterea este mică și fructul nu crește, atunci o astfel de ramură ar trebui să fie complet eliminată pentru a declanșa o rulare de înlocuire.
Red infloreste coacăz in piese si rapid, asa ca este, de obicei, timp pentru a lega și chiar să crească ovare, înainte de această vârstă, ei tolerează deja înghețuri la -7 grade, așa că nu se teme de înghețurile de primăvară târzii.(Cel mai puțin rigid pentru toate plantele sunt florile și ovarele tinere). Prin urmare, coacăzul roșu produce randamente mari, stabile, anuale. Spre deosebire de coacăzul negru, boabele roșii se pot agăța mult timp pe tufișuri, fără a se rupe sau a-și pierde gustul. Excepția este soiurile de coacăze albe, în care fructele de suprapuneri își pierd gustul. Coacăzul roșu este un ficat lung. Ea crește și fructifică 20-25 de ani într-un singur loc.Și tufișul vechi poate fi totuși întinerit, treptat, treptat, cu trei trepte, tăind din el o treime din ramuri pe solul însuși.
În fiecare an după fruct, trebuie să se aplice un îngrășământ mineral complex( cel puțin 3 linguri) pe fiecare bucată.Dacă se utilizează AVA, se face o dată la trei ani pentru o lingură de lingură.o lingură de granule sub tufiș.Toate îngrășămintele trebuie aplicate uscate, de-a lungul perimetrului coroanei bucșei și înglobate în stratul superior al solului. Anual solul trebuie dezoxidarea, care utilizează lapte dolomită( 1 cană dolomită în apă 10 litri), urmat de turnati periferia coroanei Bush la sfârșitul verii. Dacă în loc de îngrășăminte minerale utilizați cenușă( o jumătate de litru de oală sub plantă), atunci dolomitul nu poate fi făcut.În plus, coacăzul cere organic.În toamna târzie, sub fiecare bush, este necesar să se depună o găleată de gunoi de grajd reparat sau compost.
În udarea suplimentară acest coacaz nu are nevoie, cu excepția unei perioade scurte din iunie, dacă vremea este uscată, iar în octombrie, din nou, dacă căderea pentru o lungă perioadă de timp nu a existat ploaie bună.Udarea trebuie să fie abundentă - cel puțin 3-5 găleți sub tufiș.În primul rând trebuie să umezi ușor solul din perimetrul coroanei, apoi se adaugă restul de apă, atunci umiditatea va fi absorbită în sol și să nu alunece de pe ea nicăieri. Tufurile de udare și pulverizare trebuie să se facă seara pe vreme uscată.
Notă
Pentru a crește coacăze roșii nu sub forma unui tufiș, și sub formă de copaci - forma puieții shtambovoy plantate în toamna, ca de obicei, dar oblic, și pe verticală.Apoi nu vor mai exista lăstari radiculare, iar cele care pot apărea mai târziu ar trebui să fie tăiate în funcție de nivelul solului.În primăvara următoare, tulpina este redusă la un singur rinichi. Pentru a forma o tulpină, rinichii inferiori 4-5 sunt trântiți. Dacă în viitor pe tulpină vor apărea crenguțe, atunci ele ar trebui șterse. Apoi, atunci când se dezvoltă crengi de la cei doi muguri de sus, în primăvară sunt smulși sau tăiați rinichiul superior. Aproximativ în 5 ani aveți un copac mic, elegant. Va da roade aproximativ 8-10 ani, apoi fructul va muri și fructatul se va opri. Va trebui să tăiem singura tulpină până la nivelul solului pentru a declanșa o rulare de înlocuire și să repetăm totul mai întâi. Desigur, coacăzul sub formă de tulpină dă o recoltă foarte mică, deoarece este doar o ramură, iar într-un tufiș comun, pot exista până la zece sau mai multe. Curentul în care coacăzul sub formă de tulpină este doar o jucărie elegantă.
Dăunătorii și bolile
Coacăzul roșu este rezistent la mucegaiul pulverulent și la bolile virale. Uneori este afectată de rugină coloană sau de calcar și la sfârșitul verii - angrahnoza, care provoacă înroșirea, apoi înnegrirea, răsucirea și căderea frunzelor.Împotriva acestor boli, puteți utiliza amestec de 1% Bordeaux, utilizați mai bine bioprepararea "Fitosporină" sau "Zircon".
de dăunători mai ieșită din comun - aceasta krasnogallovaya păduchele care provoacă vezicule roșii pe frunze în primăvara devreme, și coacăze molie Caterpillar, mânca frunze, în principal, în iulie.Împotriva acestor dăunători, este mai bine să folosiți biologicul "Fitoverm" sau "Iskra-bio".Krasnogallovoy împotriva afidelor pot fi pulverizate sau soda băut cenușă( 3 linguri. Linguri la 10 litri de apă), dar este necesar să se umezește partea inferioara a frunzelor pe care afide taratoare. La afide, după cum se știe, se acoperă foarte blând. Creeping peste sifon, arde abdomenul și moare. Nu există medicamente umede, cum ar fi "Intavira", care nu lucrează la afide, deoarece pătrund afidele în interiorul plăcii de frunze și se hrănesc acolo. Prin urmare, este nevoie de un preparat absorbit împotriva sugerează dăunători. Cel mai sigur până acum este "Fitoverm"( Iskra-Bio sau Agravertin).
Câmpurile de acoperire de foc de măzăriche sunt cele mai ușor de colectat și distruse. Dar există o cale populară veche despre care am spus deja când am scris despre coacăzul negru. La sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie, o lopată de gunoi proaspăt ar trebui aruncată în centrul tufișului. De mult a fost observat că dăunătorii, chiar și afidele, nu ating un astfel de tufiș.
Un arbust mic, ramificat, cu coaja cenușie. Frunze cordate, serrate, de jos dedesubt. Florile sunt verzui-alb, colectate într-o perie drooping. Boabele sunt sferice, roșii, dulci și acri. Infloreste in luna mai, fructifies in iulie. Planta de miere de primăvară.
Răspândită în sălbăticie de la Ural la Lacul Baikal, Siberia și Orientul Îndepărtat. Cultivă în păduri umede, de-a lungul malurilor râurilor și mlaștinilor. Cultivat ca gradina de fructe horticole.
proprietăți medicinale de coacăz rosu
Materiile prime medicinale sunt fructe. Fructele conțin o cantitate mică de acid ascorbic, caroten, flavonoide, tiamina, riboflavina, nicotinic, malic, succinic și acidul citric, zaharuri, pectina.
În medicina populară, fructele și sucurile utilizează pentru a reduce temperatura febrei, pentru a regla peristaltismul intestinal și ca un laxativ ușor. Sucul de coacaze rosii creste secretia de transpiratie si urina si imbunatateste apetitul. De asemenea, are un efect slab laxativ, ușor coleretic, antiinflamator și hemostatic.
Aplicarea perfuziei
: 3 lingurițe. Boabe de linguri se toarnă un pahar de apă clocotită, insistă 4 ore, se filtrează și se ia un sfert de ceașcă timp de 30 de minute înainte de mese de 3-4 ori pe zi. Boabele sunt potrivite pentru prepararea unui extract de vitamine.
Jelly dintr-un amestec de coacăze roșii și zmeură
4 l suc de coacăz roșu, 1 l suc de zmeură, 7,5 kg zahăr.
Scoateți sucurile. Zahărul se amestecă constant până când sucul se îngroașă și se transformă în jeleu( de obicei zahărul trebuie să ia 1,5 kg pe 1 litru de suc).Să se răspândească pe cutii sterile.Închide. A se păstra într-un loc răcoros.
Notă.jeleu coacăz roșu cu amestec de zmeură dobândește gustul și aroma de zmeura, iar acest lucru va fi de acord, este mult mai gustoasă.Coacăzul roșu este un conservant natural, cum ar fi afine, ardei grași sau hrean. Folosind jeleu din coacăze roșii, puteți transforma orice hering într-o hering delicioasă în vin.
Pansament pentru hering
Coaja de hering, scoateți oasele, îndepărtați pielea, tăiați în bucăți. Se prepară un pansament din apă, ulei vegetal și coajă roșie în proporție de 1: 1: 1.Se toarnă bucățile de hering cu un dressing timp de cel puțin 3-4 ore.
Orice, cel mai ieftin, hering va primi gustul de hering rafinat în sos de vin.
Lemonada din coacăz roșu sau alb
1 pahar de fructe de păpădie, 3-4 st.linguri de zahar, coaja de la 1/2 lamaie, suc de o jumatate de lamaie amestecat cu pistil din lemn pulverizat, se adaugă 1 apă rece fiartă, se lasă să stea timp de 7-10 minute, se strecoara si se bea.
coacăz roșu este, de asemenea, numit „Ivanov Berry» - l ripens, pentru cea mai mare parte, doar pentru o zi Ivanov( 24 iunie).Iar ei o numesc "porechkoy" - în sălbăticie creste de-a lungul malurilor râurilor fără nume de pădure. Cultivați oțelul de coacăze roșii din secolele XV-XVI, astfel încât proprietățile vindecătoare ale acestui boabe sunt cunoscute de mult timp.
în Crop an clustere de fructe de padure rosii stralucitoare, ca un breton bogat, agățat de la fiecare ramură, de la o distanță face semn să-l și oamenii, și păsări. Mai mult decât atât, pe ramuri de fructe de padure coapte atârnă pentru o lungă perioadă de timp, ei nu se năruie, ca și cum ar aștepta, iar atunci când ajung în mâinile gazda.Și gospodinele sunt fericite să gătească gem de pe ea, să facă sucuri, compoturi, jeleuri.
Fructele acestei plante stochează un set bogat de substanțe nutritive: zaharuri, acizi organici - citric, măr, salicilic, chihlimbar. Acestea conțin multe vitamine: B1, P, E, K, B12, PP, caroten.În funcție de conținutul de coacăze vitamina C în mod semnificativ inferioare la negru, dar există o mulțime de cumarină, care reduc coagularea sangelui, ajuta la prevenirea atacurilor de cord. Este mai bogat decât coacăzul negru în conținutul de pectine, elemente minerale, cum ar fi potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fosfor, fier.
Acizii galbeni și acizi malici, care sunt saturați cu fructe de pădure de coacăze roșii, sunt compuși foarte puternici care dau energie. Prin urmare, boabe sunt foarte eficiente în tratamentul la bătrânețe, cu overwork. Acestea sunt necesare pentru sportivi pentru a menține un tonus și recuperare rapidă la sarcini mari.boabe de coacăze roșii și reglează metabolismul, de a promova excreția de colesterol din organism, astfel încât acestea sunt utile pentru a utiliza in ateroscleroza.
Red coacaze - minunate toxine intestinale adsorbante, îmbunătățește apetitul, îmbunătățește activitatea stomacului și a intestinelor. Este folosit pentru a elimina greața în toate tipurile de afecțiuni.
Sucul de coacăză roșie se bea cu colită spastică și enterocolită.Erozește setea, reduce febra, mai ales la copii, are un efect antiinflamator și diaforetic.
ceai frunze de coacăze ajută la eliminarea purinelor și a acidului uric, de aceea este foarte util pentru pacienții cu gută, reumatism si boli de rinichi de piatra.
♦ Pentru răceli: luați cantități egale de suc proaspăt de coacăz roșu, afine și coacăz negru. Luați un sfert de cești cu adăugarea unei lingurițe de miere de 4 ori pe zi. Pentru
♦ poftei de mâncare: ia boabe de coacăze roșii, 3 părți de plante pelin și 1 parte plante medicinale șoricelului. O lingura de amestec de plante se toarna un pahar de apa fiarta, insista 30 de minute, se scurge.În perfuzie, adăugați sucul, stors din 2 linguri de fructe de pădure cu coacăze roșii. Luați o jumătate de ceașcă timp de 15-20 de minute înainte de a mânca.
♦ Când urolitiază: Ia 2 părți frunze de coacăz roșu, fructe de anason, traista-ciobanului planta, ienupăr 3 părți de fructe, frunze ursului, rădăcini grapa câmp, păpădie rădăcină, 4 bucăți de plante de grădină pătrunjel. O lingură de amestec pentru a turna un pahar de apă, fierbe timp de 10 minute, insista 30 de minute. Luați porții egale într-o formă caldă de 2-3 ori pe zi.
♦ cu urolitiază: luați 2 părți frunze de coacăz roșu, frunze de menta, flori de brad negru, 3 părți de rizom de mlaștină, iarbă de coapse, fructe de ienupăr, 4 părți frunze de urzică.O lingură de amestec pentru a turna un pahar de apă, fierbe timp de 10 minute, insistați 30 de minute. Luați în formă caldă pentru o jumătate de sticlă de 2 ori pe zi.