Propriedades úteis de gengibre, contra-indicações e aplicação

Ginger - é uma herbácea perene tropical, com rizomas tuberiform dissecado. Cresce no Japão, Índia, América Central, Ceilão, China. Ginger é uma das primeiras especiarias trazidas para a Europa da Ásia.gengibre

como uma especiaria e uma droga conhecida desde tempos imemoriais, tem 3 mil anos atrás, as pessoas prestaram atenção ao seu sabor incomum e propriedades medicinais. Em Ayurveda, o sistema mais antigo da medicina indiana védica, esta planta é chamada de medicina universal.

O óleo essencial é obtido a partir de rizomas. Para obter 1 kg de óleo, você precisa de 50 kg de rizomas secos.

teor de nutrientes, minerais e vitaminas em 100 g de Nutrientes gengibre

esmagados( g)	Minerais( mg)	Vitaminas( mg)
Proteínas - 9,2	Mg( magnésio) -184	C( ácido ascórbico)- 12 - As gorduras
5,9	F( fósforo) -148	B1( cloridrato de tiamina) - 0046 - 70,9 Hidratos de carbono
	Ca( cálcio) -116	B2( riboflavina mononucleótido) - 0,19
Celulose - 59	Na( sódio) - 32	B3( niacina, ácido nicotínico) - 5,2
	Fe( ferro) - 11,52	A( acetato de retinol) - 0015
	Zn( zinco) - 4,73
	K( potássio) -1,34

componentes principais na composição são gengibre tsingiberen ou zingiberen( cerca de 70%), amido( 4%), canfeno, linalol, gingerin, felandreno, bisabolen, borneol, citral, cineol, açúcar e gordura. Queima de especiarias gosto atribui fenolopodobnoe substância gingerol( 1,5%) e aroma agradável - óleos essenciais( 1-3%).

Pela primeira vez, o gengibre começou a ser cultivado no norte da Índia. Fenícios, comercializados por estas bandas, usou suas raízes como uma moeda, e um pouco mais tarde, depois de ter tentado "moeda" para o gosto, começou a entregá-los já como um tempero valioso e caro do país mediterrâneo. Foram os fenícios que introduziram os habitantes do antigo Egito em gengibre, e muito em breve Alexandria tornou-se o principal centro para sua importação. Como usar gengibre para perda de peso.

incrível plantas imediatamente atraiu a atenção dos antigos, suas propriedades foram estudadas naturalista romano Plínio, o Velho eo médico grego e farmacêutico Dioscorides, que descreveu o gengibre em seu famoso livro, "Sobre a questão médica" como um meio de melhorar a digestão e aquece o corpo. Os Dioscórides prescreveram medicamentos da raiz do gengibre aos seus pacientes que sofrem de doenças do trato gastrointestinal. Os antigos romanos foram tratados com este doenças oculares spiciness, e os gregos antigos elimina os efeitos de festas pesados ​​utilizando gengibre envolto em bolo de pão.

plantas populares têm contribuído para os comerciantes árabes que começaram a importá-lo no país Oeste Africano, onde, posteriormente, não Ginger usado apenas para fins culinários, mas também consumido com angina e rouquidão.

Cerca de dois mil anos atrás, spicery exótica veio para a China. Suas propriedades únicas atraíram imediatamente a atenção de cientistas e médicos. Ginger é mencionado nas obras científicas do lendário filósofo chinês Confúcio.curandeiros

da Ásia Oriental foi considerado um bem natural estimulador de raiz de gengibre e recomenda-se como um meio de prolongar a juventude. Os chineses usaram isso como meio de melhorar a memória, especialmente na velhice. Marinheiros chineses mastigaram o gengibre para reduzir os sintomas do enjôo;O japonês usou a raiz ultramarina como uma cura para feridas, náuseas, ressacas.

Na China, gengibre dotado propriedades afrodisíacas, daí o seu nome, traduzido do chinês como "masculino".Como um remédio, inflama paixões, tempero é mencionado nos contos árabes "Mil e Uma Noites".

Na Idade Média, da Grécia e de Roma de raiz de gengibre estava na Inglaterra, e depois em outros países europeus. No século X, graças às propriedades curativas da planta contribuiu para a referência médica anglo-saxão. Ginger não mencionou uma vez nas obras científicas britânicas da época. Na Inglaterra, foi distribuído quase tão comum como a pimenta vermelha. Custo raiz no exterior é muito caro, mas, apesar disso, o seu sucesso cresceu de ano para ano. Gengibre pratos com sabor de carnes, aves e legumes, foi adicionado para assados, doces, vinho, cerveja e outras bebidas. Grande delicadeza naqueles dias era considerado um pão de gengibre, que é muito amado pela rainha Elizabeth I.

Sobre popularidade gengibre na Europa, diz que o nome da rua que abrigava lojas que vendem especiarias - Ginger Street( em Inglês o gengibre é "Ginger").médicos britânicos raiz exótico administrada como um fármaco para diversas doenças. Rei Henry VIII, de renome grandes especiarias fãs recomendá-lo como um medicamento anti. Para melhorar as propriedades terapêuticas de gengibre, que foi misturado com outras especiarias tais como cardamomo e noz-moscada.

Em nosso país, o gengibre é conhecido desde os tempos da Rus. Este foi adicionado a vários pratos - kvass, licores, cerveja caseira, trazido para baixo, meads, muffins e bolos. Nos velhos tempos, era famoso por gingerbread, o que ainda mais devido ao seu sabor picante deu o nome dos novos produtos de confeitaria - cenouras. No século XVI Domostroy encorajados donas de casa para preservar cascas de melancia em calda picante com "Ginger".Em 1911, NF Zolotnitsky escreveu: "... o famoso pouco borsch russo preparado no século XVI, e corte as beterrabas em fatias temperado com gengibre servido sobre boiardos pares como um lanche para o apetite."

Mas os moradores do sabor russo Soviética e aroma de gengibre era um estranho: depois da revolução, os antigos canais de importação de especiarias foram perdidos, e muitas receitas para pratos deliciosos e saudáveis ​​e bebidas com gengibre esquecido.raiz Overseas apareceu nas prateleiras de nossa negociação recentemente.

propriedades curativas

Miracle raiz tem o efeito de: expectorante

• ,
• antibacteriana, anti-inflamatórios, antimicrobianos, anti-séptico, bactericida,
• anti-arteriosclerose( purifica as paredes dos vasos sanguíneos de placas ateroscleróticas),
• laxante, carminativa, colerético, anti-helmíntico
• ,
• promove a digestão,antidotal com o envenenamento por cogumelos,
• deduzir o excesso de colesterol e evitando a sua acumulação,
• anticoagulante( suprime tromboksansintetzu é uma prostaciclina agonista),
• anti-hiperglicico( suco fresco),
• antiespasmódico( alivia espasmos de várias origens),
• estimulando a circulação sanguínea,
• antiúlcera( úlceras trata a pele e furúnculos),
• sudorífico,
• slyunogonnoe, e aumenta significativamente o teor em digestivo salivaenzima amilase,
• cardiotónica( responsável pela tom do músculo cardíaco),
• aumenta a excitação sexual, do sexo feminino e a potência masculina,
• vasodilatador periférico,
• putinotrópico linho,
• estimulante, tónico, catalisador
• e efeito sinérgico com outras ervas( que permite mostrar propriedades curativas das outras ervas medicinais, quando usados ​​com eles),
• aromático.

Ginger raiz melhora a digestão, doença hepática cura, asma, aumenta a potência. .. O antigo nome "vishvabhesadzh" plantas, traduzido do sânscrito como "remédio universal" é plenamente justificada em nossos dias.

Dioscoride gengibre aplicado para o tratamento de doenças gástricas na Idade Média - para a protecção contra a praga, como um tónico e um estimulante para o tratamento de doenças dos olhos. No leste da Ásia, os rizomas esmagados usado para dores de cabeça, asma brônquica como meio protivotrihomonadnyh. Mulheres Sinegal feito de cinto de gengibre para acordar o casal "sentimentos adormecidos."Na China

gengibre usado para tratar resfriados, reumatismo, artrite reumatóide.

Ingredientes e propriedades valiosas do óleo de gengibre
Um lugar especial entre todos os tipos de produtos de gengibre é a produção de óleo de gengibre, amplamente utilizado em farmacologia, aromaterapia, cosméticos e homeopatia.

Gengibre - a planta é oleosa. Em contraste, por exemplo, de citros, onde os óleos são apenas 0,5-1,5%, os rizomas de gengibre contêm cerca de 1-3% de óleo essencial.

O óleo essencial de gengibre foi obtido em Copenhague no século 17 pela destilação a vapor. Hoje é produzido na Índia, China, Inglaterra, EUA e é exportado para mais de 130 países. A produção mundial de manteiga de gengibre é de 20 toneladas por ano.

Os principais países produtores de óleo essencial de gengibre são o Reino Unido, a China e a Índia. No processo de produção, obtém-se um líquido amarelo pálido, âmbar ou esverdeado com um sabor quente, fresco e lenhoso. Existem várias variedades de gengibre, cujo óleo varia de acordo com o local de crescimento. Por exemplo, o petróleo africano é mais escuro do que o resto.

O óleo essencialmente externo das raízes do gengibre( Zingiber officinale) é um líquido amarelo que engrossa em contato com o ar. Tem um odor aromático apimentado, menos afiado que o cheiro de raízes de gengibre. Obtenha os rizomas por pressão direta( fria) ou por destilação com vapor de raízes secas e trituradas. Para fins de perfume, obtém-se o absoluto e a goma. O óleo aromático é obtido por destilação com vapor de raízes secas e trituradas.

Para preparar 1 g de óleo de gengibre essencial, são necessários 50 g de raízes de gengibre secas. Claro, isso só pode ser feito de forma industrial. Mas, felizmente, o óleo de gengibre pode ser comprado agora em quase qualquer grande farmácia.

A composição do óleo é complicada, contém mais de 150 compostos, incluindo:

• gingerol( responsável pelas propriedades de combustão) - 1,5%;
• gingerin;
• vários aminoácidos - linalol, cam-phen, fullandren, citral, cineole, borneol, geranilacetato;
• amido - 45%, açúcar, gordura.

Uma composição tão rica determina as propriedades valiosas do óleo. Possui efeito anti-séptico, analgésico, antipirético, expectorante, carminativo, aquecimento, aumenta a atividade funcional do estômago, estimula a atividade sexual;é reforçador, diaforético, antiemético, antisscorbutic e tônico, melhora o apetite.

O óleo é bem misturado com óleos de lavanda, patchouli, cravo-da-índia, rosas, sândalo, jasmim, zimbro, neroli, bergamota, cítricos e incenso.

Segurança e contra-indicações
Dependendo da matéria-prima, a qualidade do óleo de gengibre essencial varia. Torná-lo de fresco, ou de raízes secas de gengibre. O óleo, preparado a partir de raízes frescas, tem um cheiro e um sabor mais agradáveis. As raízes secas permitem obter mais óleo essencial - até 2% do volume de matérias-primas. O rendimento de óleo essencial a partir de raízes de gengibre fresco é apenas 0,3-0,5%.

O óleo essencial de gengibre é muito ativo e pode causar irritação nas áreas sensíveis da pele, por isso às vezes é diluído com outros óleos ou introduzido em várias pomadas, soros e outras preparações.

Alergia é muito rara. A intolerância individual é rara e, em regra, é causada por causas psicológicas e não fisiológicas.
Ao cozinhar, o óleo de gengibre é perfeitamente seguro.
Em aromaterapia também é seguro, podem ocorrer mais vezes irritações ou alergias a outros componentes de misturas aromáticas.
Quando ingestão( ingestão oral), não use óleo de gengibre em jejum.
Para uso externo, as pessoas com pele sensível devem ser cuidadosas( no entanto, isso se aplica a todos os óleos essenciais).
Com aplicação interna, a ação do óleo é mais suave do que a ação da raiz de gengibre em pó ou raiz fresca. Portanto, as contra-indicações para o uso de óleo em geral coincidem com as já mencionadas acima. Há uma ressalva: durante o período de remissão( isto é, melhoria estável da condição), o óleo pode ser usado na metade da dosagem mesmo nas doenças nas quais o gengibre seco está contra-indicado.
Porque a ação do óleo de gengibre é muito pronunciada, não deve ser usada por crianças com menos de 7 anos de idade. Deve ter cuidado durante a gravidez. Se for necessário usá-lo( por exemplo, frio ou envenenamento), as mulheres grávidas devem reduzir a dose padrão de manteiga de gengibre 2-3 vezes.

A maior parte do óleo de gengibre é utilizado para aromatizar produtos alimentares. No entanto, existem muitas maneiras de usá-lo em medicina, cosmetologia e aromaterapia. Além disso, é freqüentemente usado na fabricação de perfumes e produtos cosméticos.

O uso de óleo essencial de gengibre para o efeito fins
medicinal do óleo essencial do gengibre: aplicação

externo( massagem, compressas, banhos):

• em violação da circulação sanguínea local;
• efeito de aquecimento;
• livrar-se da rigidez das articulações;
• ação anti-séptica;
• efeito de tonificação;
• redução e cura da dor articular e muscular.

Aplicação interna.

• estimula o apetite;
• estimula a digestão;
• analgésico de ação rápida;
• antipiréticos;

Aviso!
O óleo essencial de gengibre tem um efeito muito ativo, portanto, em alguns casos, não pode ser usado em sua forma pura - como regra, é diluído com outros óleos.

fabricantes russas intitulado "óleo de gengibre" tipicamente vender extracto mistura de óleos vegetais de raiz de gengibre( por exemplo, linhaça, azeitona, milho, amendoim, lavanda, patchouli, cravo, rosa, sândalo, jasmim, zimbro, neroli, bergamota, e citrinosincenso, etc.).Este óleo é conveniente porque está pronto para uso e não precisa ser diluído.

No entanto, a compra de um "óleo de gengibre", especialmente para fins medicinais, olhar para a composição - ingredientes estranhos pode ser combinado com a recuperação de maus tratos ou causar alergias( por exemplo, muitas pessoas são alérgicas ao óleo patchouli, óleo de amendoim, e alguns outros).

• anti-séptico para doença catarral, pele e outras doenças;
• antihelmíntico;
• diurético;
• ativação de processos metabólicos( pele, perda de cabelo);
• é usado para impotência;
• alívio da síndrome pré-menstrual.

Aplicação no banho de aroma:

• mobiliza as forças internas do corpo, facilita a tomada de decisão rápida;
• "suaviza o coração", desenvolve tolerância e compaixão;
• melhora o humor, melhora o tom;
• desinfetante para epidemias, ao espalhar a infecção por via aérea;
• ajuda a superar as barreiras existentes.

Uso em cosméticos:

• cuidado com pele oleosa e impura;
• estreitamento de poros expandidos.

óleo essencial de gengibre usado

Durante a massagem: reumatismo, artrite, dor muscular, dor poslerevmaticheskie, resfriado comum, alongamento dos músculos e tendões, articulações mobilidade pobres, náuseas, diarreia, intoxicação alimentar, indigestão, perda de cabelo, alcoolismo.

Como diluir o óleo de gengibre?
O óleo de gengibre essencial é muito ativo, portanto, em alguns casos, ele deve ser diluído com outros óleos.

Quando usado como agente bactericida, é melhor adicionar algumas gotas de óleo de gengibre essencial para o óleo de hieroeira de St. John.

Em outros casos, como base, outros óleos terapêuticos, por exemplo, óleo de linhaça, podem atuar.

A dosagem varia dependendo dos objetivos do tratamento: a proporção de óleo de gengibre essencial para base pode ser 1: 2, ou 1: 3, ou 1: 5, ou 1:10.

O óleo de gengibre é adicionado e em vários cremes, unguentos, soro, chás, vinho - a dosagem em cada caso é determinada pelos propósitos da aplicação.

para casas de banho: reumatismo, artrite, dor muscular, tensão dos músculos e tendões, dor pós-traumático, resfriados, náuseas, fadiga, apatia, letargia, perda de auto-confiança, de recuperação.

Para comprime: reumatismo, artrite, dor muscular, a circulação sanguínea local prejudicada, tensão muscular, ligamentos e tendões, dor pós-traumático, cicatrizes, cicatrizes, veias varicosas.

Para inalações: laringite, perda de voz, resfriados, infecções respiratórias agudas.

Para inalações( lareira de aromaterapia): frio, náuseas, alcoolismo, distúrbios emocionais, pressão arterial baixa, medo.

Em aromáticos: neuroses, medos, estresses, auto-dúvida, alcoolismo, síndrome da fadiga crônica, neutralização da agressão, afrodisíaco, poder de amor e determinação.

Recepção oral: estimulação da digestão, antipirético, anti-séptico, diurético, anti-helmíntico, perda de cabelo, intoxicação alimentar, gastrite, impotência, síndrome pré-menstrual.

Aromamedills: todas as medidas acima, apoio e homeopática.

Além disso, o óleo de gengibre é uma parte do soro anti-celulite, máscaras para estreitar os poros com a pele oleosa, em preparações contra o alcoolismo e muitos outros.

Ao usar o óleo essencial de gengibre, não seja particularmente zeloso: este óleo tem um efeito ativo, portanto, se excesso da norma, a sobreexcitação pode ocorrer.

Quando aplicado à pele, ocorrem reações naturais de calor e queimadura. Pode haver vermelhidão, mas não é perigoso e desaparece em 2-4 minutos.

Normas para o uso de óleo essencial de gengibre
Inalações quentes: 1-2 gotas, a duração do procedimento é de 4-7 minutos.
Inalação fria: 1 -2 gotas, duração 5-7 minutos. Banhos
: 3-5 gotas por banho completo. Massagem
: 3-5 gotas para 10-15 g de massagem simples ou qualquer óleo vegetal. Esfregando: 5-7 gotas por 15 gramas de base( outro óleo, pomada ou creme).
Compressas: 2-4 gotas por compressa 10x10 cm. Aplicações: 5-6 gotas. Aromakuritelnitsy: 3-5 gotas por sala área de 15 m2.
Aromed Medallions: 1-2 gotas.
Enriquecimento de produtos cosméticos: 3-4 gotas por 10-15 g de base.
Enriquecimento de vinho ou chá seco: 3-4 gotas. Uso interno: 1 gota de um pedaço de açúcar refinado, ou 1 colher de chá.querida, ou 1 colher de sopa.l. Atolamento( você pode em uma "cápsula de pão") 2 vezes ao dia depois de comer. Lave com chá, kefir, vinho, sucos( tomate, abacaxi, laranja).

Com para a preparação de água aromática. Pegue uma pequena quantidade de raízes de gengibre e, por essa tecnologia, afaste a água aromática, é um tratamento de catarata indispensável.

óleo essencial de gengibre é usado com sucesso para tratar uma variedade de distúrbios psico-emocionais: medo, insegurança, perda de memória, apatia, agressividade, falta de tolerância para o tratamento de doenças do sistema músculo-esquelético: artrite, artrose, alongamento ligamentos e tendões, rigidez articular.

No período de outono-inverno, o óleo essencial de gengibre irá ajudá-lo a lidar com resfriados e doenças virais: influenza, infecções respiratórias agudas, amigdalite, amigdalite, laringite, faringite, bronquite, pneumonia.

O óleo essencial do gengibre revitaliza a próstata, promove a atividade sexual, aumenta a potência, trata a gastrite.

Ginger óleo de gengibre petróleo - é uma medicina antiga e excelente tempero, aroma inesquecível e um poderoso antidepressivo e afrodisíaco intoxicante maravilhoso anti-séptico.

Tipos de óleo de gengibre
Quando eles dizem "óleo de gengibre", eles raramente especificam o que se entende. O fato é que eles chamam dois produtos completamente diferentes:

• óleo essencial de gengibre( é feito em condições industriais, você não conseguirá em casa);
• "óleo de gengibre" - óleo com cheiro e sabor de gengibre, obtido misturando o extrato de gengibre com algum óleo vegetal.

Estes dois óleos têm diferentes composições químicas e indicações médicas, então veja cuidadosamente a composição: qual é o tipo de óleo.

Dosagens: inalação quente: 1 - 2 para a duração do Procedimento 4 - 5 minutos, o banho de 3-4 para massajar 4 - 5 a 10 ml de óleo vegetal, trituração de 7-5, o óleo vegetal no interior. ...1 - 2 k. Com mel 2 vezes ao dia.

Ginger é um excelente antioxidante, , portanto, com sua ajuda, é possível prolongar a juventude. Fortalece o sistema imunológico, acalma o sistema nervoso, aumenta a acuidade da mente e da visão, melhora a memória e a concentração.É um bom tônico, útil para fadiga mental, emocional e física. Com isso, você pode superar o estresse e recuperar força. Algumas propriedades curativas reúnem a raiz do gengibre com ginseng, outros - com alho.

Os alimentos, com sabor à raiz de gengibre, são melhor absorvidos pelo organismo. Spice estimula a digestão e a formação de suco gástrico, contribui para a melhoria da secreção gástrica.É útil em distúrbios digestivos, acompanhados de náuseas e diarréia. Na China, os médicos prescrevem raiz de gengibre moída em 0,3-0,5 g( na ponta da faca) 4 vezes ao dia com disenteria. Também é usado para neutralizar animais e venenos fúngicos, com cólica intestinal, renal e biliar. Este é um excelente remédio contra toxinas e escórias, ajuda a eliminar o desperdício de alimentos que envenena todo o corpo. Com flatulência, o gengibre pode ser usado como uma droga carminativa eficaz.

O gengibre ajuda a tratar a sinusite, alivia a dor de garganta e tosse. Spice é útil para resfriados, gripe, congestionamento nos pulmões. Nestes casos, é melhor usar chá de gengibre: um efeito terapêutico é conseguido através da aceleração dos processos de remoção de substâncias nocivas e toxinas do corpo durante a transpiração.

A raiz de gengibre é usada para curar doenças de pele, alergias, asma brônquica.

Outra propriedade importante é a capacidade de reduzir a dor de cabeça, articulação, reumatismo e músculo. A ingestão regular de gengibre pode substituir o uso de analgésicos e outros analgésicos. Spice é usado para artrite e artrose, entorses e inchaço. As fábricas farmacêuticas no Ocidente produzem drogas para o tratamento da artrite, feitas com base no desenho do gengibre.

A raiz do rizoma tem uma propriedade diurética e promove a formação de saliva. Além disso, estimula a glândula tireóide.

A planta é usada para tratar ictericia e paralisia. Os cientistas também descobriram que reduz o colesterol no sangue, ativa a circulação cerebral, fortalece os vasos sanguíneos. Pode ser usado na terapia da aterosclerose em combinação com outros métodos terapêuticos. Com base na raiz do gengibre, aditivos biologicamente ativos são usados ​​para prevenir e tratar varizes.

Dependendo do método de processamento, distingue o gengibre branco( cor suja branca e acinzentada) e gengibre preto.

Branco( "Bengali") O gengibre é um gengibre pré-lavado, descascado de uma camada superficial mais densa e depois seco ao sol.Às vezes, os rizomas purificados são repetidamente lavados com uma solução a 2% de ácido sulfúrico ou água sanitária durante 6 horas, após o que são cozidos com açúcar. Muitas vezes, a raiz após lavagem e secagem esfregou com giz.

Gengibre preto( "Barbados") - não purificado, escaldado com água fervente e seco ao sol. Tem um cheiro mais forte e um sabor mais ardente. No intervalo, o gengibre de ambas as espécies é branco acinzentado ou amarelo claro.

Quais são as formas de gengibre?
Países onde o gengibre é importado não são tão freqüentes para desfrutar de raízes novas e novas. Mais frequentemente à venda, você pode encontrar pó de gengibre molhado, pétalas em conserva( mais sobre gengibre em conserva) da raiz do gengibre ou raízes já totalmente amadurecidas.

A eficácia do gengibre depende em grande parte da forma de seu uso. Claro, o gengibre seco e seco não é exatamente o mesmo que o gengibre fresco. Tem um sabor completamente diferente e um sabor mais pungente, e em consistência assemelha-se à farinha de amarelo acinzentado.

Na forma seca, o gengibre demonstra propriedades anti-inflamatórias e anestésicas superiores. Portanto, geralmente é usado para tratar artrite e processos inflamatórios.

A composição química da raiz de gengibre fresca é um pouco diferente, suas propriedades úteis são mais destinadas a tratar e prevenir problemas no sistema digestivo.

Para fins de cura e saúde, a raiz do gengibre é usada em vários tipos:

• raiz de gengibre fresca;
• raiz de gengibre seca;
• pó de gengibre;
• óleo de gengibre;
• óleo essencial de gengibre.

Ao limpar o corpo em casa, o gengibre pode ser usado como infusões, tinturas, decocções, infusões, pastas, compressas, banhos, máscaras e também adicionando-o a qualquer prato.

Em medicina, o gengibre é utilizado em várias formas de dosagem( comprimidos, pós, unguentos, pastas, soluções, coleções, etc.).

Na cozedura, o pó de gengibre é mais utilizado. A partir dele, prepare todos os tipos de bebidas, incluindo cerveja, cerveja, adicione confeitaria, faça molhos. As pétalas de raiz marinadas são uma adição maravilhosa para pratos de carne, peixe e frutos do mar.

Phytotherapy geralmente usa raiz seca e descascada. A partir dele prepara caldos, infusões, chás. Para combater várias doenças, o pó de gengibre é freqüentemente usado, misturado com outros ingredientes úteis. O óleo essencial de gengibre é amplamente difundido em aromaterapia para o tratamento de transtornos psicoemocionais, doenças cataratas e virais, doenças do sistema músculo-esquelético. Também é usado em inalações quentes, em banhos, para massagem.

Em homeopatia, use uma tintura de rizomas secos em álcool e infusão na água.

A forma do gengibre pode ser muito individual. Na cozinha caseira, você pode usá-lo ao seu gosto, mas se você pretende substituí-los ou complementá-los com formas de dosagem, você deve consultar seu médico com antecedência.

Doses convencionais de
Ao usar o gengibre como limpador, as normas são indicadas nas respectivas receitas. Você vai encontrá-los abaixo.

Para melhorar a digestão dos alimentos, criar um bom cheiro da boca, com dietas de perda de peso( ver aqui para saber mais sobre a perda de peso com o gengibre), a luta contra venenos animais, na prevenção e tratamento de doenças infecciosas, bem como muitas outras doenças, uma nova raiz de gengibre é usada: uma taxa de consumo única - cerca de 3 g( um pedaço de aproximadamente como uma fatia de alho).
Esta peça deve ser mastigada devagar e depois engolida.

Para aqueles que têm uma laringe suscetível à irritação do gengibre, deve ser consumido com mel ou uma mistura de mel com óleo de amêndoa( ou outro vegetal).
Você pode adicionar gengibre a pratos comuns. Isso os tornará mais saborosos e mais úteis.
Existem várias doses na cozinha - tudo é determinado pelo seu próprio gosto aqui. No entanto, algumas recomendações aproximadas ainda existem.
Quando adicionado a qualquer alimento para 1 porção ou um copo de água:

• cerca de 1/2 colher de chá de pó de gengibre;
• ou uma colher de chá de raiz de gengibre fresca ralada.

Ginger encontrou alta eficácia como remédio contra o enjôo. Ele não apenas alivia a náusea durante o enjôo, mas também alivia tontura e fraqueza.É graças a esta propriedade que o tempero pode ser usado na toxicosis de mulheres grávidas. A planta em geral é muito útil para as mulheres, alivia as convulsões durante a menstruação, aumenta o tom do útero, trata a infertilidade e a frigidez. E, claro, ajuda a preservar a juventude e a atratividade externa.

Ginger também é útil para homens. Os médicos recomendam diariamente tomar pó de gengibre com mel, lavá-lo com chá, para resolver problemas masculinos. Isso aumenta a potência, além disso, há evidências do uso bem sucedido de gengibre no tratamento da prostatite.

"Raiz ultramarina" é usada e preventiva contra o desenvolvimento de tumores malignos( especialmente câncer de ovário e pancreático).

Ginger trata bruises e hematomas;melhora o metabolismo e, portanto, é usado para reduzir o peso. Depois de mastigar raiz de gengibre depois de comer, você pode fazer a respiração fresca e livrar-se das bactérias que se acumulam na cavidade oral. Se este método parece inaceitável devido ao sabor ardente das especiarias, você pode simplesmente esfregar um pedaço de gengibre com seus dentes e gengivas.

A planta é usada para perda de cabelo, caspa, acne, condição de pele ruim. O óleo essencial, obtido da raiz do gengibre, é usado em cosmetologia e aromaterapia.

O que acontece com o gengibre

Existe uma grande variedade de variedades dessa planta perene. Normalmente, o gengibre é leve, amarelado( ao longo do tempo torna-se marrom) e branco( eventualmente se torna amarelo) dentro. Mas também há variedades de cores incríveis - verde brilhante, amarelo, como a manga, com veias azuis. Todos os tipos de gengibre inerentes ao sabor e sabor originais, mas os tons podem ser diferentes. O gengibre pode cheirar a grama, a laranja e até o querosene. Além disso, as variedades variam na forma e comprimento dos rizomas. Há rizomas na forma de uma mão com os dedos reunidos em um sussurro, os rizomas são "kulaks", alongados e com chifres, arredondados e achatados. Sua única propriedade comum é que quando a raiz é completamente amadurecida, todas as variedades adquirem um sabor ardente.

Características de armazenamento

O gengibre fresco pode ser armazenado na geladeira por 6-7 dias. A raiz seca mantém suas propriedades úteis por cerca de 4 meses. O gengibre seco não limpo é recomendado para manter um lugar fresco e escuro.

Se você precisar de um armazenamento a longo prazo, a raiz crua fresca pode ser embalada em um filme de comida e colocada em um freezer. O congelamento repetido após a descongelação do produto não é permitido. Antes de usar, corte a quantidade desejada de raiz e remova o restante no congelador.

Se, no futuro, o rizoma for utilizado para fazer chá ou molhos, deve ser limpo, cortado em fatias finas, cheio de vinho de uva branco e mantido na geladeira.

Nesta forma, o gengibre pode ser armazenado por várias semanas.

Você pode armazenar o gengibre, preenchê-lo com vodca ou álcool e colocá-lo em um local escuro por 2 semanas. A tintura de gengiva resultante é adicionada ao chá, bebidas, massa;A matéria-prima em si também pode ser colocada em panificação e chá.

Em forma confitada, o gengibre é armazenado na geladeira por cerca de 1 mês. Neste caso, a raiz descascada deve ser cortada em fatias finas, abaixada em xarope de açúcar( 1 parte de açúcar em 1 parte de água) e cozinhe por 10 minutos.

Você também pode preparar uma massa de uma raiz limpa e ralada com um liquidificador. Em seguida, coloque uma grande bolsa de plástico, remova o ar, feche-o firmemente, dê a pasta do formato de uma placa fina e coloque no congelador.

Nesta forma, é muito conveniente armazenar o gengibre e, se necessário, é necessário quebrar uma peça da placa, depois apertar novamente o pacote e colocá-lo no congelador.

Um grande número de nutrientes são encontrados na superfície da raiz do gengibre, então, ao descascar, corte a casca muito fina.

Não é desejável usar utensílios de madeira para cortar e cortar rizomas, que absorve facilmente um odor específico. Grind spice é o melhor com uma pequena ralada.

Algumas receitas medicinais e culinárias sugerem o uso de suco de gengibre, que pode ser obtido pressionando a raiz ralada. O suco é usado para vestir saladas e pratos doces.

gengibre seco é geralmente embebido antes do uso. Devemos ter em mente que é mais acentuada do que a fresco, por isso, se uma receita exige 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado, você pode substituí-lo com 1 colher de chá de pó de raiz seca.

Tea

Ginger chá é recomendado principalmente para aqueles que têm há violações do sistema digestivo:. . Falta de apetite, náuseas, dor abdominal gastritnogo natureza, indigestão, prisão de ventre, etc. No primeiro trimestre de chá de gengibre vai ajudar gestantes se livrar dos sintomastoxicidade manhã - náuseas e vómitos.

útil esta bebida aquecimento para resfriados, gripe, tosse, bronquite, dores de cabeça, dores no corpo, febre.

Datas guia de gengibre:
• chá - no momento da infusão, então ele precisa deixá-lo ficar no bule ou garrafa térmica, pelo menos, 5 minutos;
No entanto, tenha em mente que quanto mais cedo você colocar gengibre no prato, menos saturado com seu aroma e a acuidade inferior.

gengibre chá tem um efeito de limpeza elevada, de modo que limpa o corpo de toxinas, normaliza o metabolismo lipídico e da pressão arterial, assim, ajuda a livrar-se do excesso de peso, redução do risco de formação de trombos e aterosclerose.

Além disso, chá de gengibre perfeitamente tons e refresca.

Esta é a maneira mais fácil de adicionar um pouco de gengibre em sua dieta.

Ginger chá é útil para quase todos, uma vez que é:

• melhora a digestão,
• torna mais fácil de digerir alimentos,
• neutralizar acumulado no estômago e intestinos de toxinas,
• usado na purificação do corpo, especialmente em doenças inflamatórias,
• melhora o humor,
• melhora o tônus,
• fortalece o sistema imunológico,
• usado como uma bebida amor.

Beba deve ser antes e depois das refeições em pequenos goles.
Ginger chá pode ser feito por uma variedade de receitas, bem como em chás de ervas misturadas.
É melhor para cozinhar o chá de gengibre de gengibre fresco. No entanto, na ausência de raiz fresca na mão, você pode usar gengibre em pó( gengibre em pó) - não se preocupe, que o chá não é claro, se você beber para fins medicinais, ele ainda ajuda.

receita básica de chá de gengibre fresco

• 1-2 Art.l.raiz de gengibre fresco ralado( qb)
• 200 ml de água
• 1-2 horas. l.mel

Grate raiz de gengibre fresco em um ralador fino e coloque em uma panela pequena e concha. Verter a água a ferver e ferver por 10 minutos, sob a tampa firmemente fechada. Em seguida, retire do fogo e deixe repousar por 5-10 minutos. Adicione o mel e misture bem para dissolver o mel.
bebida quente.chá básica pó receita

de

gengibre • 1/2 ou 1/3 h. L.gengibre em pó( a gosto)
• 200 ml de água
• 1-2 horas. l.
Pour mel gengibre em pó com água a ferver, a tampa e deixe repousar 3-5 minutos. Adicione o mel e mexa.
bebida quente.

Ginger chá não deve beber:

• durante a segunda metade da gravidez,
• durante uma crise hipertensiva,
• alta temperatura,
• durante doenças agudas gastro-intestinal.

Há muitas receitas para o chá de gengibre.É preparada a partir de rizomas frescos, ralada em um ralador fino, ou um pó a partir da raiz seca. Devemos ter em mente que o tempero tem um sabor acentuado, por isso levará algum tempo para se acostumar a beber. Para melhorar o sabor acrescenta chá verde, mel, hortelã, erva-cidreira, cardamomo, limão e suco de laranja.

Na preparação de chá de gengibre é necessário observar algumas regras importantes:

1. Ao preparar o chá para o tratamento de resfriados, gengibre água deve ser fervida por 10 minutos em uma panela aberta.

2. Se em vez de gengibre fresco ralado em pó seco utilizado, a sua quantidade deve ser reduzido duas vezes, e aquecer a bebida em lume brando durante 20-25 minutos.

3. gengibre pode preparar uma garrafa térmica, insistindo por várias horas.

4. O chá de gengibre, é usado como um refrigerante, após o resfriamento folhas de hortelã de venda e cubos de gelo. Você também pode adicionar açúcar a gosto.chá

gengibre com mel

Ingredientes: gengibre ralado 2 colheres de sopa fresca, mel a gosto.

Como preparar

• Coloque o gengibre em esmalte, despeje 200 ml de água fervida fria, feche bem a tampa e leve a ferver. Aquecer em fogo baixo por 10 minutos.

• Retire do fogo, adicione mel, mexa e pressione na tampa por 7 a 10 minutos.

• Esta bebida é eficaz para doenças catarreicas.chá

gengibre com mel e limão suco

Ingredientes: 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado( ou 1 colher de chá de pó), mel 1 colher de chá, suco de limão a gosto.

Como preparar

• Despeje o gengibre em 200 ml de água fervente e deixe ferver durante 10 minutos.

• Adicione o suco de mel e limão.

• Tome 100 ml da bebida pela manhã, 30 minutos antes do café da manhã.O chá restante é para beber durante o dia em pequenos sorrisos entre as refeições.

• A bebida melhora a digestão, remove as toxinas, ajuda a digestão dos alimentos.chá

Ginger com suco de laranja

Ingredientes tônicas: 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado( 1 colher de chá ou em pó), 2 colheres de sopa de suco de laranja, 1 colher de chá de mel.

Como preparar

• Coloque o gengibre em um copo grande e despeje água fervente em temperatura ambiente em cerca de um quarto do volume. Em seguida, adicione o recipiente ao topo com água quente( não fervendo!).Deixe-o preparar 5-6 minutos, depois adicione mel e suco de laranja.

• Uso para prevenção de resfriados durante a estação do frio. Chá de gengibre

Ingredientes orientally

: 1,5 colher de sopa de gengibre fresco ralado, 3 colheres de sopa de açúcar ou mel,

2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora, pimenta preta moída.

Como preparar

• Ferva 500 ml de água e coloque nele uma raiz de gengibre ralada e açúcar( mel), mexa para fazer o açúcar completamente dissolvido. Coloque, adicione pimenta preta e despeje o suco de limão.

• Beber quente para a prevenção e tratamento de resfriados.

• Se a bebida é usada como um tônico e é servida com frio, adicione-lhe folhas de hortelã.chá

com gengibre

tibetano Ingredientes: 0,5 colher de chá de gengibre em pó, cravo em pó 0,5 colher de chá de 0,5 colher de chá de cardamomo em pó 0,5 colher de chá de noz-moscada moída, 2 colheres de chá de chá verde, 1 colher de chávariedades de chá preto "Darjeeling", 500 ml de teor de gordura do leite de 1,5-2,5%.

Como preparar

• Despeje 500 ml de água em pratos esmaltados e prenda fogo. Adicione alternadamente cloves, cardamomo, gengibre, chá verde e leve a ferver. Aquecer durante 1 minuto, depois despejar o leite.

• Despeje o chá preto e leve a ferver novamente. Coloque a noz-moscada na bebida e ferva por 1 minuto.

• Retire do fogo, deixe em repouso por 5 minutos e, em seguida, escoe várias camadas de gaze em pratos cerâmicos.

• Beba com ARVI, gripe, dor de garganta pela manhã com o estômago vazio. Tea

cardamomo gengibre, suco de limão e

mel Ingredientes: gengibre ralado 2 colheres de sopa fresca, 2 colheres de sopa de suco de limão, 0,5 colher de chá de cardamomo em pó, sabor mel.

Como preparar

• Coloque o gengibre em uma garrafa térmica, adicione cardamomo, despeje 2 litros de água fervente e deixe-o por 5 horas.

• Coloque e aplique quente sobre a mesa, adicionando suco de limão e mel. O chá verde

com gengibre, suco de limão e

mel Ingredientes: 1 colher de sopa de chá verde 0,3 colher de chá de gengibre em pó, 1 colher de sopa de suco de limão e mel a gosto.

Método de preparação

• Despeje o chá verde e o gengibre no bule, despeje 500 ml de água fervente e deixe-o preparar durante 7 a 10 minutos.

• Coloque e coloque sobre uma mesa com suco de limão e mel. Esta bebida é útil para tosse, além disso, tem um efeito antioxidante e melhora significativamente a condição da pele.

Tinturas de gengibre

Tinturas de gengibre são recomendadas pela medicina tibetana como medicamento para resfriados, dor de garganta, doenças dos sistemas cardiovascular e nervoso. No passado, eles eram usados ​​para tratar malária e febre.

Tinturas de gengibre contribuem para a remoção de toxinas, purificação de sangue, perda de peso, tonificam o corpo, recuperam a força após a doença, o estresse físico e mental, aumentam a potência feminina e masculina, melhoram a visão, protegem contra a gripe e resfriados. De acordo com as antigas receitas tibetanas, a eficácia da tintura é melhorada se você a usar com framboesas ou geléia de framboesa.

É melhor preparar uma tintura de uma nova raiz de gengibre.

Tintura clássica

Ingredientes: 400 g de gengibre ralado fresco, 1 litro de vodka.

Como preparar

• Coloque a raiz do gengibre no chão em uma jarra de vidro. Despeje a vodca, cubra e coloque em um local escuro para perfusão por 14-15 dias. De vez em quando, agite o recipiente.

• Em seguida, filtre a tintura( deve adquirir uma tonalidade amarelada) e torça o gengibre. Para melhorar o sabor, você pode adicionar mel ou açúcar.

• Tome 1 colher de chá com água 2 vezes ao dia antes das refeições para fortalecer a imunidade e prevenir doenças catarreicas.

Tintura cítrica e gengibre

Ingredientes: 3 colheres de sopa de gengibre ralado fresco, 2 grandes toranjas descascadas, 3 cascas de lima, 500 ml de vodka.

Método de preparação

• Descasque as frutas cítricas( corte finamente com uma faca de modo que não permaneça uma camada branca) corte em pedaços pequenos e, juntamente com gengibre ralado, caia em um frasco ou garrafa. Despeje toda a vodca, cortiça e deixe em um local escuro por 7 dias. Agite o recipiente diariamente.

• Filtre a tintura através de várias camadas de gaze. Para suavizar o sabor, você pode adicionar um pouco de xarope de açúcar ou mel para ele.

Caldo de gengibre

Para a preparação de caldos é utilizada uma raiz fresca e bem amadurecida. O caldo está preparado da seguinte forma.

Ingredientes: 1,5-2 colheres de sopa de gengibre ralado fresco.

Método de preparação e uso

• O gengibre derrama 200 ml de água fria, coloque em banho-maria e aqueça até à ebulição. Em seguida, aquecer em fogo médio por 15 a 20 minutos. Retire do banho de água e deixe-o sob a tampa até esfriar completamente, de modo que o caldo seja bem preparado.

• O produto acabado pode ser armazenado na geladeira, fechando firmemente a tampa. Antes do uso, o caldo deve ser aquecido até a temperatura ambiente ou um pouco mais alto.

• O gengibre pode ser adicionado aos chás de ervas.

Banhos de gengibre

Os banhos com raiz de gengibre são usados ​​para aliviar a dor muscular e articular, e como meio de prevenção de resfriados. Tais banhos relaxam, aumentam as defesas do corpo, ajudam a evitar resfriados na estação úmida e úmida do outono ou no inverno gelado.

Para preparar o banho, coloque uma raiz de gengibre picada e picada( 4-5 colheres de mesa) em uma bolsa de gaze e prenda-a a uma torneira sob um jato de água quente( 38-40 ° C).

Você também pode preparar um banho de gengibre de outra forma.

Ingredientes: 3 colheres de sopa de pó de gengibre.

Método de preparação e uso

• Encha o gengibre com 1 litro de água fria, leve a ferver e aqueça a fogo baixo por 10-12 minutos. Despeje o caldo em um banho cheio com água quente( 37-38 ° C) e misture bem.

• Não é recomendado um banho de gengibre no máximo 20 minutos. Não tome banho depois disso.É melhor realizar tais procedimentos antes de dormir.

Influenza, resfriados, doenças respiratórias e garganta

Além de banhos de gengibre e chá, mencionados acima, outros remédios preparados a partir de gengibre podem ser usados ​​para tratar resfriados.

Para a prevenção de resfriados no período outono-inverno, se os pés estiverem embebidos, é necessário aquecê-los, derramando gengibre seco nas meias. Você pode diluir o pó de gengibre com um pouco de água morna e esfregar a massa resultante na pele do pé.

Ginger "mostarda" é muito eficaz para o frio e a tosse. Está preparado da seguinte forma. Faça o gruel e o gruel da água, aquecê-lo e coloque o bolo nas costas entre os ombros por 8 a 10 minutos. Com cuidado, esse tratamento deve ser aplicado a pessoas que tenham problemas com o sistema cardiovascular, bem como aqueles com pele muito sensível.

Para proteger a garganta e a boca de microorganismos prejudiciais durante a estação de gripe e frio, você precisa limpar a raiz de gengibre fresca da casca, cortar uma pequena peça e colocá-la na boca. Quando o efeito dos óleos essenciais que causam queima é reduzido, uma fatia pode ser descoberta.

Para resfriados, corrimento nasal, tosse e outros problemas respiratórios, as inalações com óleo essencial de gengibre são muito úteis. Para o procedimento, você precisa de um inalador de tipo compressor( vendido na farmácia), 1-2 gotas de óleo de raiz de gengibre e 2 ml de solução salina( para 1 sessão).A duração do procedimento é de 7 minutos. Tais inalações são exibidas para adultos e crianças( a partir de 3 anos).

Na ausência de um inalador de compressor, você pode fazer inalação de vapor quente adicionando 1-2 gotas de óleo de gengibre a uma tigela de água quente. Cubra-se com uma toalha e inalar pares de óleo essencial por 7 a 10 minutos. Se o procedimento for realizado para uma criança, um adulto deve sempre estar perto dele, para evitar queimaduras.

Leite com gengibre com tosse húmida

Ingredientes: 200 ml de leite, 0,3 colher de chá de pó de gengibre, 0,5 colher de chá de mel, açafrão na ponta da faca.

Método de preparação e uso de

• Em leite morno, adicione gengibre e açafrão, dissolva o mel e misture.

• Beba com sorrisos pequenos.

Suco de gengibre-limão com tosse seca e bronquite

Ingredientes: 100 g de gengibre fresco, 2 colheres de chá de suco de limão, 1 colher de chá de mel.

Método de preparação e uso de

• Para o suco de gengibre, ralar a raiz fresca descascada em uma ralada fina e torcê-la com gaze.

• Combine o suco de gengibre e limão, adicione o mel líquido e misture bem.

• Pegue o produto adicionando 4 gotas em chá ou leite morno.

Remédio de gengibre para o tratamento de doenças pulmonares

Ingredientes: 0,1 colher de chá de pó de gengibre, 1 colher de sopa de suco de cebola.

Método de preparação e uso

• Misture o pó de gengibre com o suco de cebola.

• Tome 0,5 colher de chá de 2-4 vezes por dia.

meios de gengibre e feno-grego para tratar a tosse e bronquite e outras doenças pulmonares Ingredientes

: 2 colheres de chá de sementes de feno-grego( feno-grego), 2 colheres de chá de gengibre em pó, gosto mel.

Método de preparação e uso

• Preencha as sementes de feno-grego com 200 ml de água quente e deixe aquecer a fogo baixo por 10-15 minutos.

• Em seguida, adicione gengibre e mel para provar. Re-.mexa e estude através da gaze.

• Tome 70 ml 3 vezes ao dia.

Gengibre cai para o tratamento do resfriado comum e sinusite

Ingredientes: 1 colher de sopa de suco de raiz de gengibre, 1 colher de sopa de açúcar.

Método de preparação e uso

• Dissolver açúcar no suco de gengibre.

• Enterre 1-2 gotas em cada narina 4 vezes ao dia( a última vez - antes de ir para a cama).

• Ao usar este tratamento para crianças de 2 a 6 anos de idade, diluir o suco com água fervida em uma proporção de 1: 1.bebida

de gengibre, canela e pimenta preta para a prevenção de SARS ea gripe

Ingredientes: 1 colher de chá de gengibre em pó, canela em pó 1 colher de chá, 1 colher de chá de mel, pimenta preta na ponta de uma faca.

Método de preparação e uso

• Despeje o gengibre, a canela e a pimenta em um copo, despeje 200 ml de água fervente e deixe-se ficar sob a tampa por 5 minutos. Adicione o mel.

• Beba 200 ml a cada 3 horas.

bebida de leite com gengibre, açafrão colorau e para o tratamento de SARS e

gripe Ingredientes: 0,5 colher de chá de pó de gengibre, 0,5 colher de chá de pimentão, açafrão 0,5 colher de chá, uma colher de chá de mel, 0,5uma colher de chá de manteiga, 200 ml de leite.

Como preparar e usar

• Despeje as especiarias em pratos esmaltados com leite, leve a ferver, aquecer a fogo baixo por 2 minutos, depois leve a arrefecer e adicione mel e manteiga.

• Beba 200 ml 3 vezes ao dia de forma quente.

Ingredientes: 1 colher de sopa de gengibre ralado fresco, 2 colheres de chá de mel.

Método de preparação e uso

• Coloque a raiz de gengibre ralada em esmalte, despeje 500 ml de água fervente e coloque em banho-maria. Aquecer sob uma tampa em fogo médio por 15 a 20 minutos. Colocar, levemente arrefecer e adicionar mel

• Beber quente ao longo do dia em pequenos sorvetes, a última vez - o mais tardar 2 horas antes da hora de dormir.

Enxaguamento de gengibre para o tratamento de dor de garganta

Ingredientes: 0,5 colher de chá de pó de gengibre.

Método de preparação e uso

• Despeje o gengibre 200 ml de água fervente, cubra e deixe por 10 minutos, em seguida, coloque e esfriar a 37 ° C.

• Gargarismo 4 vezes ao dia( 1 vez - à noite).Alternar com enxaguar o caldo de camomila.

Doenças do sistema digestivo

Na Índia e em outros países com um clima quente, muitas especiarias são consumidas, incluindo o gengibre, o que ajuda a prevenir a água e os alimentos. As especiarias agudas removem as toxinas do corpo e os produtos de degradação de bactérias patogênicas, de modo que a intoxicação alimentar pode ser evitada.

Ginger é útil para eructos, flatulências, sensação de peso e raspiraniya no estômago. Para evitar esses fenômenos desagradáveis, recomenda-se a adição de pó de gengibre à ponta da faca e outras especiarias que possuem uma carminativa: asafétida, ajwan, cominho, cardamomo, erva-doce.

Com uma sensação de transbordamento do estômago pode ser tratada, se após uma refeição dissolver uma fatia de raiz de gengibre.

Ingredientes: 0,5 colher de chá de pó de gengibre, 0,25 colher de chá de noz-moscada moída.

Método de preparação e uso

• Adicione 100 gramas de gengibre de água fervida, noz moscada, mexa a mistura e beba.

• Pegue o medicamento após cada episódio de vômito ou diarréia, então tome um chá fraco, uma fruta seca ou uma decocção de arroz para compensar a perda de líquido no organismo.

• No dia seguinte, quando a condição for normal, prepare novamente o medicamento, mas desta vez use iogurte natural não adoçado sem aditivos em vez de água.

Tintura de gengibre para melhorar o sistema digestivo

Você pode se livrar de problemas gastrointestinais com a ajuda de tintura de gengibre, cuja receita é apresentada acima, na seção "Formas de usar gengibre".Deve ser usado durante a remissão( pacientes com gastrite ou úlceras devem consultar um médico).Se a mucosa é propensa a irritação, você pode usar tintura de gengibre apenas com óleo de mel e amêndoa.

O tratamento com tintura de gengibre é realizado por cursos 2-3 vezes por ano. O curso é de 3 semanas, todo esse tempo bebe tintura, espalhando-o em 1 colher de sopa de leite ou água. Você precisa começar com 7 gotas para adultos e com 5 gotas para crianças de 12 anos. Aumentando gradualmente a porção, até o 10º dia, leve a quantidade de tintura a 21 e 18 gotas, respectivamente. Então você também precisa reduzir gradualmente a quantidade de droga, atingindo 7 gotas no último dia do curso.

Doenças das articulações

O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, por isso pode ser usado para tratar artrite, artrose e outras doenças das articulações.

Massagem com óleo de gengibre para o tratamento de artrite e artrose

A massagem com óleo essencial de gengibre é muito útil para juntas. Faça-o de manhã, sem sair da cama.

Várias gotas de óleo essencial de raiz de gengibre esfregam na área afetada no sentido horário. Tal massagem não só alivia a dor, mas também melhora o fornecimento de sangue da articulação afetada, ajuda os músculos a distribuir adequadamente a carga. Depois de fazer movimentos suaves em um círculo, é feito um puxão suave com as almofadas dos dedos e, em seguida, uma vibração fácil. A massagem termina com uma série de traços tranquilos da junção na direção do fluxo de sangue.

Compressa com pasta de gengibre contra dor nas articulações

Ingredientes: 1-2 colheres de chá de pó de gengibre, 5 gotas de qualquer óleo de pedra( uva, pêssego, damasco).

Método de preparação e uso de

• Misture o gengibre com uma pequena quantidade de água quente e mole até formar um gruel. Gotejamento de óleo e mistura. Quando a mistura é ligeiramente engrossada, aplique-a em uma gaze, prenda-a a um ponto dolorido, cubra com papel comprimido ou polietileno e conserte-o com uma curativa. Após 40-60 minutos, remova a compressa.

• Pode ser usado para compressão e gengibre fresco ralado. Esse tratamento, com um efeito irritante local, alivia a dor, reduz a inflamação, libera energia estagnada.

• Compressas com pasta de gengibre também são eficazes para dores de cabeça e dores musculares. Comprimir

gengibre dores nas costas

Ingredientes: 2 colheres de chá de pó de gengibre, 0,5 colher de chá de pimentão, açafrão uma colher de chá e 2 gotas de óleo de sésamo ou de mostarda.

Como preparar e usar

• Combine todos os ingredientes, adicione um pouco de água quente e misture bem. Mistura quente( se esfriou, deve ser aquecida), coloque um pedaço de pano de algodão, coloque-o em um local dolorido, cubra com papel plástico ou comprima papel e conserte-o com uma curativa. Enrole um ponto dolorido com um cachecol de lã.

• Após 30 minutos, remova a compressa, lave a massa de gengibre com água morna e sabão e aplique um creme nutritivo na pele, depois envolva em um lenço quente e descanse por 2-3 horas.

• Esse tratamento, que age de forma não pior do que os pomadas farmacêuticas mais eficazes, pode rapidamente parar o ataque de radiculite.

Eliminação de toxinas do corpo rapidamente

excretar os produtos de decomposição nele tóxicos acumulados podem, se comido antes das refeições 1 colher de chá ralado em uma multa ralador de gengibre fresco raiz, levemente salgado e temperado com algumas gotas de suco de limão espremido na hora. Este produto, além disso, também contribui para a boa digestão dos alimentos.

Quando o envenenamento é muito importante o mais rápido possível para remover toxinas do corpo. Grande ajuda nisso pode ser fornecida por um remédio herbal, que inclui a raiz do gengibre. O tratamento com

também é usado para remover do consumo de álcool, mas em combinação com cuidados médicos e psicoterapia. Recolha

desintoxicante de ervas para envenenar

Ingredientes: 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado, 2 colheres de absinto erva, 1,5 colher de sopa de raiz ungulados europeus, 1 litro de água.

Método de preparação e uso de

• Despeje a coleção de ervas em uma garrafa térmica, despeje 1 litro de água fervente e deixe-se por 2 horas.

• Coloque a infusão resultante e tome 200 ml por hora. Tome este medicamento 10 minutos antes de comer.

Dor de dente

Você pode parar uma dor de dente, anexando um pedaço cuidadosamente temperado de gengibre a um dente doente. Graças aos óleos essenciais, ele aliviará a inflamação e destruirá os microorganismos nocivos.

Estomatite

Quando a inflamação da mucosa oral é útil enxaguando com uma decocção de raiz de gengibre. Você também pode fazer loções usando uma mistura de suco de gengibre com uma decocção de menta.

O gengibre possui uma propriedade desinfectante e antibacteriana e anestesia e acalma a hortelã.

O procedimento deve ser realizado várias vezes ao dia após as refeições até que os sintomas de estomatite desapareçam.

varizes e hemorróidas

Ginger tem uma propriedade de aquecimento, remove a estagnação na parte inferior do corpo, que são a causa de hemorróidas, varizes e edema nas pernas.

Mistura de aloés, cardamomo e gengibre no tratamento de veias varicosas

Ingredientes: 1 colher de chá de aloé, 0,25 colher de chá de gengibre em pó, pó de cardamomo na ponta de uma faca.

Método de preparação e uso

• Misture o suco de aloe vera com gengibre e cardamomo.

• Divida a mistura preparada em 2 porções e tome 2 vezes ao dia 10 minutos antes das refeições.

• Curso - 2 meses. Então você pode dar uma pausa e repetir o tratamento.É melhor conduzi-lo na primavera, para que os vasos possam se adaptar ao trabalho em um novo regime de temperatura. No outono, antes do início dos resfriados causando espasmos de vasos periféricos, repita o curso.

Uma mistura de aloe e gengibre para o tratamento de hemorróidas

Ingredientes: 1 colher de chá de suco de aloe fresco, 0,25 colher de chá de pó de gengibre.

Método de preparação e uso de

• Misture o suco de aloe com pó de gengibre.

• Tome 2 vezes ao dia até que todos os sintomas da doença desapareçam.

Alergia, asma brônquica

É notado que o consumo regular de raiz de gengibre traz alívio da asma brônquica, ajudando a remover a sensação de sufocação.

Ingredientes: tintura de gengibre - 15-17 gotas.

Como preparar e usar

• Para saber como preparar tintura de gengibre, veja acima, na seção "Formas de usar gengibre".Pegue a quantidade especificada nos ingredientes 2 vezes ao dia após o café da manhã e almoço( dependendo do peso corporal), diluindo em 100 ml de água.

• Crianças de 3 a 5 anos para dar 5 gotas 2 vezes por dia, crianças de 5 a 12 anos - 10 gotas.

• Ao tomar remédio, faça pausas de vez em quando por 2-3 dias.

• Para aqueles que, por algum motivo, não podem tomar drogas com base em álcool, é recomendado "evaporar" o álcool da tintura.

• Para fazer isso, despeje a quantidade desejada de gotas na colher de sopa e adicione a água fervente quente: os vapores alcoólicos evaporarão. Nesta forma, a droga pode ser administrada até crianças menores de 3 anos.

• Durante o tratamento da asma com gengibre, não é desejável consumir carne e sobrecarregar seus pés. Antes de ir para a cama, é útil fazer um banho de pé quente com gengibre( 1 colher de sopa de pó de gengibre por 0,5 baldes de água).

• A alergia é tratada com tintura de gengibre nas mesmas doses. Na febre dos fenos( "febre dos fenos" - alergia ao pólen), recomenda-se que comece o tratamento antes da floração das plantas, isto é, no inverno ou no início da primavera. Neste caso, no início de um período perigoso, a imunidade será fortalecida.

• Todo o período de floração dos alérgenos das plantas segue a terapia.

• Você pode fortalecer o efeito da tintura de gengibre, adicionando-lhe pimenta preta, cravo e madrepérola.especiarias

tintura para o tratamento de alergia

Ingredientes: 130 g de gengibre fresco ralado,

5 ervilhas pimenta, cravo bud 3,

uma colher de chá motherwort raiz, 1 L de vodka.

Método de preparação e uso

• A raiz de gengibre, juntamente com especiarias e motherwort, colocam um frasco. Despeje a vodca e coloque em um lugar quente e escuro por 30 dias, agitando de vez em quando o recipiente.

• Colar a tintura preparada, permitir que ela se assente e drenar cuidadosamente o sedimento.

• Pegue 2 colheres de chá por dia após as refeições, diluídas em 200 ml de água.

• Durante o tratamento, é necessário excluir os produtos de carne da dieta.

enjôo, enjôo, doença de manhã

grávida Isso se livrar da doença de movimento, enjôo e toxicidade no primeiro trimestre da gravidez vai ajudar chá de gengibre, já descrito em "Métodos de Uso gengibre" seção.

Antes de uma viagem, você pode usar esta ferramenta. Quando enjôo gengibre em pó em uma quantidade de 0,5 colher de chá adicionar chá ou água mineral regular e beber por 30 minutos antes do início de viajar de navio, avião, comboio ou de carro.

Quando toxemia durante o primeiro trimestre da gravidez pode ser usado não só chá de gengibre, mas outros meios de: refrigerantes, doces e biscoitos com a adição de especiarias. Você também pode sugar um pequeno pedaço de raiz fresca pela manhã ou uma pitada( na ponta de uma faca) de um pó.Mulheres

doença

cientistas japoneses foi estabelecido produto de ervas com gengibre para restaurar o equilíbrio hormonal, ciclo menstrual e tratamento de infertilidade em mulheres. Além do gengibre, a composição deste remédio inclui canela, ginseng e 9 outras ervas.

O fato de o gengibre, a açafrão e outras especiarias contribuir para a "fertilidade" no Oriente tem sido conhecido desde a antiguidade. Na Índia, a noiva no dia do casamento, como sinal do desejo de maternidade, recebeu um saco de gengibre e outras especiarias. E na Europa no início do século 20, os médicos aconselharam as mulheres a tomar chá de ervas com gengibre para preparar a gravidez e melhorar o funcionamento dos rins, do fígado e do sistema hormonal.coleção

para gravidez

Ingredientes: 1,5 colheres de chá de gengibre em pó, 2 colheres de chá de raiz de alcaçuz, 3 colheres de chá de raízes e folhas de confrei 3 colheres de chá de folhas de urtiga 2 colheres de chá de folhas de framboesa,

1 colher de chá de raiz de dente de leão.

Método de preparação e uso de

• Misture as ervas, separe 3 colheres de sopa da coleção e despeje em uma jarra de litro. Despeje a água fervente até a borda e deixe-se de pé durante a noite.

• Beba como chá enchendo o copo por um terço e cobre a água fervida. Para melhorar o sabor, você pode adicionar mel.

• Esta bebida ajuda a saturar o corpo com vitaminas e oligoelementos necessários para o transporte de uma criança. Você pode beber durante a gravidez, mas durante a II e III trimestre, é necessário controlar a quantidade de líquidos que você bebe, recomenda-se para discutir a possibilidade de receber este chá com um médico.herbal

coleção para menstruais regulação do ciclo Ingredientes

: 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado, 3 colheres de sopa de folhas esmagadas de urtiga.

método de preparação e aplicação

• fermentação recolha de 1 litro de água a ferver, deixar em repouso durante 5-7 minutos, depois escorra.

• Bebida 100 ml três vezes por dia.estresse

, depressão, fadiga Substâncias

que estão contidos na raiz de gengibre, ajudar a saturação de oxigênio no sangue;eles ativam a microcirculação dos vasos cerebrais, melhora a memória, a concentração, cobrar alegria. Devido a essas propriedades, o tempero pode ser usado como um tônico para o stress, estados depressivos, emocional e exaustão mental.

restaurar a paz de espírito, acalmar seus nervos, livrar-se do ruído nos ouvidos, diminuição da concentração, que é característica de stress, ajudar gengibre cristalizado. Como preparar esta cura delicadeza, leia o capítulo intitulado "Ginger cozinhar."

muito eficaz para o estresse e fadiga chamado banho de Rogerson, em homenagem ao médico da corte da imperatriz russa Catarina I. Eles são usados ​​como um tônico, tônico, ferramenta de poder restaurador. Tal procedimento

aquosa aumenta a pressão sanguínea, por isso a sua prescrito com tonturas, e também para a regeneração de células da pele. A Imperatriz levou banhos Rogerson durante jejuns ortodoxos.

Toning Bath Rogerson

Ingredientes: gengibre ralado 2 colheres de sopa fresca, 2 colheres de sopa de folhas de erva-cidreira, 2 colheres de sopa de hortelã-pimenta, 2 colheres de sopa de absinto, 1 colher de sopa de doce raiz bandeira pântano, 1 colher de sopa de erva Yarrow.

método de preparação e aplicação

• Todos os ingredientes misturar e derramar para dentro da banheira ou balde revestido com vidro. Pour 10 litros de água, levada à ebulição, em seguida, aquecer sob a tampa 25-30 minutos em lume brando. Em seguida, insistem, sem necessidade de remover a tampa, antes de se arrefecer.

• Coe e despeje em um banho de( 38-40 ° C) de água quente.

• Tome um banho por 15 minutos, em seguida, descansar por 30 minutos.

água gengibre tonificação Ingredientes

: 0,5 colher de chá de pó de gengibre.

método de preparação e aplicação

• gengibre pó Verter 70 ml de água a ferver e deixar repousar durante 5 minutos. Beber de manhã depois de um pequeno-almoço ligeiro.

• Tome 1 vez por dia durante 2 semanas, em seguida, fazer uma pausa semana e repetir o curso.

• Tratamento continuar 4-6 meses, dependendo da condição ea carga de ensaio( exames, trabalho mental pesado, e assim por diante. N.).É melhor usar esta ferramenta no outono ou primavera, quando o corpo precisa de apoio.

• Ginger água ajuda mais fácil para superar as dificuldades, fortalece o sistema nervoso, melhora a memória e concentração.

Hipotensão vasoespasmos

gengibre age razogrevayusche, melhora o fluxo de sangue, ácidos gordos saturados de oxigénio do sangue, alivia espasmos grandes e pequenos vasos periféricos. Devido a essas propriedades, o tempero pode aliviar a situação das pessoas que sofrem de espasmos vasculares e hipotensão.gengibre

útil e meteosensitivity, picos de pressão.

Chá com gengibre contra hipotensão e vasoespasmo

Ingredientes: 0,5 colher de chá de gengibre em pó, 200 ml de chá forte, gosto de açúcar.método

de preparação e aplicação

• Sweeten sabor chá cozido, despeje-o gengibre em pó e misture.

• Beba 3 vezes ao dia para 200 ml após as refeições. O curso de tratamento - 7 dias.

• Aumentar a quantidade de chá recebida por dia não deve ser, pois pode causar palpitações cardíacas.

oncológicos doenças Cientistas da Universidade de Michigan( EUA) descobriram que o impacto sobre as células cancerosas, você pode usar produtos que contêm gengibre.

Estudos mostraram que os ratos de laboratório com extrato de gengibre eram muito menos propensos a desenvolver câncer de pele do que roedores que não receberam esse medicamento. Substância contida gingerol gengibre( gengibre fresco componente activo, a capsaicina e compostos relacionados piperina que pungência de pimenta preta e caiena) reduz o tumor no intestino, pâncreas, mama, ovário e outros tecidos. Claro, as condições de laboratório durante os experimentos por cientistas americanos diferiram daquelas em que a doença se desenvolve no corpo humano, mas o fato permanece.

foi conduzido e esta experiência: uma suspensão de pó de gengibre foi pulverizada sobre as colónias criadas artificialmente de células de tumor maligno do ovário, e inicia o processo de redução a auto-destruição de células cancerosas.

Pode ser considerado praticamente comprovado que comer gengibre reduz o risco de câncer e, em muitos casos, pode suspender o processo patológico já iniciado.

Na presença de câncer, é útil incluir nos pratos dietéticos diários com gengibre( as receitas culinárias para a sua preparação são apresentadas no último capítulo do livro).

Esta especiaria dá energia, que o corpo dirige para combater a doença e as conseqüências do uso de drogas fortes. Além disso, o chá de gengibre, uma fatia de gengibre fresco ou uma pitada de pó de gengibre( sob a língua) ajudará a lidar com a náusea experimentada por pacientes submetidos a quimioterapia.

ervas contra tumores malignos

Ingredientes: 2 colheres de sopa em pó gengibre, 4 colheres de sopa de frutos da roseira brava, 4 colheres de sopa de trigo sarraceno, 3 colheres de sopa de anis de frutas, 3 colheres de sopa de raiz de Rhodiola rósea, 3 colheres de sopa Helichrysum arenarium, 3 colheres de sopaflores de camomila, 3 colheres de sopa de batata-doce, 2 colheres de sopa de erva-flor de Astragalus.

Método de preparação e uso de

• Misture todos os ingredientes.

• Separar 3 colheres de sopa da coleção e despeje em uma garrafa térmica. Despeje 1 litro de água fervente e pressione por 2 horas.

• Coloque-se através do dobrado em várias camadas de gaze e leve o produto recebido 100 ml numa forma quente 8 vezes ao dia.

• Juntamente com esse tratamento, recomenda-se beber 50-100 ml de suco de romã 15 minutos após comer. Além disso, é muito útil usar morangos frescas no verão, pois contém substâncias que inibem efetivamente o crescimento de células cancerosas e reduzem as conseqüências dos danos causados ​​pela radiação.

pielonefrite crónica, cistite, inflamação da bexiga

raiz de gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e espasmolíticas, então recomenda-se a utilização em desordens urológicas.

infusão de raiz de gengibre e flores de Centáurea em cistite, espasmo, inflamação dos ingredientes

bexiga: 1 colher de sopa de gengibre em pó, 3 colheres de sopa cornflower flores azuis.

Método de preparação e uso

• Misture pó de gengibre com flores de cornflower, separe 1 colher de chá de mistura e despeje 200 ml de água fervente. Insista sob a tampa por 1-2 horas.

• Beba infusão 3 vezes ao dia por 100 ml. Coleção

diurético com ingredientes gengibre: 1 colher de chá de gengibre em pó, 2 colheres de sopa asas feijão subdimensionados, 1,5 colher de sopa de flores de sabugueiro, 1,5 wort colher de sopa de São João, 1,5 colheres de sopa de erva cavalinha, 1 colher de sopa de floresazul de milho azul.

método de preparação e de aplicação

• Misturar todos os ingredientes para separar duas colheres de recolha de verter para uma panela de esmalte, adicionar 1 litro de água quente, tampa e deixar durante a noite.

• De manhã, leve a ferver e aqueça-o sob uma tampa em fogo baixo por 8 a 10 minutos. Deixe o caldo de fermentar durante 2 horas, depois deformação.

• O medicamento resultante para beber 200 ml 3 vezes ao dia.

Esta coleção diurética remove a inflamação na cistite primária e crônica.

Problemas de pele e cabelo

Ginger também é útil para manter uma aparência saudável externa, atualiza e tonifica a pele, dá energia vital às células.raiz do solo é usada para corrigir uma variedade de problemas:. . calos crónicas, aspereza ou a pele flacidez, seborréia oleosa, etc.

Ginger colar para tratar furúnculos

Ingredientes: 0,5 colher de chá de pó de gengibre, 0,5 colher de chá de açafrão.

método de preparação e aplicação

• gengibre misturar com curcuma, mistura foi diluída com água e misturar até homogeneizar. Aplique a massa preparada a ferver e deixe-a por 1-2 horas. Isso ajudará a extrair o conteúdo do abscesso. Se a fervura não quebrou e pus não surgiu, o procedimento deve ser repetido.

• Para a pele sensível propensa a irritação, uma fina camada de creme oleosa deve ser aplicada na compressa de gengibre.

Ginger banho contra calos e engrossamento parada

Ingredientes: 3-4 colheres de sopa de gengibre em pó.

método de preparação e aplicação

• gengibre verter para uma tigela, derramar uma pequena quantidade de água a ferver, ou tampa de cobertura de polietileno e deixada em repouso durante 15 minutos.

• Diluir a mistura resultante com água para que o banho de pé seja agradavelmente quente.(Não é necessário na bacia de fundição é a água muito quente, como raiz de gengibre em si tem um efeito de aquecimento.)

• Lower pilha em uma bandeja em 10-15 minutos. Pele Horny remove a pedra-pomes ou mancha com restos de gengibre cozido no vapor, que desempenhará a função de esfregar.

• Após o procedimento, limpe os pés secos, misture com creme e coloque meias de algodão.

• Para se livrar de milho de longa data, após o banho, você pode vincular uma fatia fina de gengibre fresco para a seção problemática, fixando-o com uma bandagem ou gesso. Após 3 horas, remova a compressa de gengibre, remova o milho amassado com pomes de massa e lave o pé com água corrente.

• Se necessário, repita o procedimento após 1-2 dias.coleção

com gengibre ervas Ingredientes

anti-acne: 1,5 colher de sopa de gengibre em pó 1,5 colher de sopa de raiz Elecampane, 1 colher de sopa de raiz de bardana,

1 colher de sopa de folhas celandine, erva

2 colheres de sopa de erva de São João,2 colheres de sopa de folhas de bétula.

Preparação e uso de

• Misture todos os ingredientes. Separe 3 colheres de sopa da coleção, despeje 1 litro de água e ponha fogo. Ferva por 15 minutos, depois esfrie e estude.

• Lavar com decocção 3 vezes ao dia. Curso - 3 semanas,.Então você precisa fazer uma pausa de uma semana e repetir o tratamento.

• Guarde o produto por 5-6 dias na geladeira.

• O efeito será maior se combinado com uma dieta. Máscara

para oleosa, problema Ingredientes

pele: 1 colher de chá de gengibre em pó, 1 colher de sopa de argila branca, 1 colher de sopa de flores de camomila, 2 colheres de chá de trato uva ex

, 2 colheres de chá de extrato de chá verde.

Como preparar e usar

• Misture todos os ingredientes e misture bem.

• Aplique a máscara em seu rosto, evitando a área dos olhos e deixe por 10 minutos, depois lave com água morna.

• A composição pode ser armazenada na geladeira por 3-4 dias em um recipiente bem fechado.

• Use 1-2 vezes por semana.

máscara com gengibre e suco de romã por cansados, envelhecimento da pele Ingredientes

: 2 colheres de sopa fresca gengibre ralado, 1 colher de chá de suco de romã.método

de preparação e aplicação

• Ginger conectar com o suco de romã, misturar e aplicar no rosto e pescoço. Após 20 minutos, enxaguar com água fria.

• Romã nutre a pele com vitaminas e gengibre restaura a sua elasticidade e destrói as bactérias nocivas.

Coleção de ervas gengibre anti-caspa, queda de cabelo, calvície

Ingredientes: 3 colheres de sopa de gengibre em pó, 4 colheres de sopa de folhas de urtiga, 4 colheres de sopa de folhas de mãe e madrasta, 4 colheres de sopa de urtiga.

método de preparação e aplicação

• Todos os ingredientes foram misturados, colocar num grande vaso ou recipiente de esmalte e despeje 6 litros de água a ferver. Coloque fogo, leve a ferver e aqueça por 10 a 12 minutos. Deixe repousar durante 6-8 horas, então lave o produto preparado com uma cabeça.

• Repita o procedimento 3 vezes por semana. Máscara de gengibre

para cabelo oleoso

Ingredientes: 1 colher de sopa de pó de gengibre, 2 colheres de sopa de óleo de gergelim.

Método de preparação e uso

• Despeje o pó de gengibre com óleo de sésamo, mexa até ficar homogêneo.

• Limpe a máscara no couro cabeludo e deixe-a por 30 minutos. Em seguida, enxágue bem com água morna.

Coleção Ingredientes

rejuvenescimento: 3 colheres de chá de gengibre em pó 2 colheres de chá de casca de limão, 2 colheres de chá de frutas anis, 2 colheres de chá de flores de camomila, 2 colheres de chá de flores azul do cornflower, 2 colheres de chá de folhas de hortelã-pimenta, 2 colheres de chá de pétalasrosa vermelha, 1 colher de chá de folhas herbáceas da larva-mãe, 1 colher de chá de ervas de sálvia medicinal, 1 colher de chá de ervas de tomilho, mel a gosto.

Como preparar e usar

• Misture todos os ingredientes.4 colheres de sopa de coleção( sem um slide) à noite, coloque em um termo, despeje 1 litro de água fervente e vá para a noite.

• Na manhã, coloque a infusão em banho-maria e deixe ferver por 7 a 10 minutos, em seguida, drene.

• Pegue a primeira semana de 100 ml 3 vezes ao dia em forma quente, adicionando 1 colher de chá de mel à infusão. Adicionando gradualmente a quantidade de bebida consumida, leve a dose única a 250 ml.

• O produto pode ser administrado a crianças de 2 anos a 30-50 ml 2 vezes ao dia na ausência de contra-indicação para fitoterapia( consulte um pediatra!).

• A coleta é usada para proteger células de radicais livres, prevenção de influenza e ARVI no período de epidemias, preservação de vigor e juventude. Após o curso da aplicação de tal chá, o inchaço desaparece, a pele torna-se elástica e adquire uma cor saudável, a acne desaparece.

Limpeza do fígado no tratamento do alcoolismo

Para limpar o fígado, especialmente quando se livrar da dependência do álcool, é utilizada a infusão de gengibre.

Infusão de raiz de gengibre

Ingredientes: 3 colheres de sopa de gengibre ralado fresco( ou 3 colheres de chá de pó).

Método de preparação e uso

• Despeje o gengibre 200 ml de água fervida, cubra e deixe por 10 minutos. Em seguida, atravesse várias camadas de gaze. Se o sabor da infusão parece muito afiado, você pode adicionar um pouco de mel e suco de limão.

• Tome a infusão recebida pela manhã com o estômago vazio, durante 10-15 minutos antes do café da manhã, de acordo com o seguinte esquema: no primeiro dia - 10 gotas, todos os dias para aumentar a dosagem por 2 gotas. Nesta sequência, tome a infusão por 15 dias( a porção diária no final deste período deve atingir 40 gotas).No décimo sexto dia, comece a reduzir a quantidade de medicação por 2 gotas diariamente, de modo que, no final do curso, a dose seja novamente 10 gotas.

• Após uma pausa de duas semanas, repita o curso. Recomenda-se a realização de tratamento ao abrigo deste regime durante 3,5 meses.

• Limpe o fígado e remova a síndrome da ressaca com uma bebida de gengibre com a adição de outras especiarias.

bebida com gengibre, noz-moscada, cravo e Ingredientes limão

: 2 colheres de chá de pó de gengibre, 0,25 colher de chá de casca de limão ralado,

um dente de broto, noz-moscada, de solo em uma ponta de faca.

Método de preparação e uso

• Despeje no esmalte ou pratos de porcelana especiarias, adicione zeste de limão, despeje 200 ml de água fervente, cubra e deixe repousar por 15 minutos. Coloque 3-4 camadas de gaze e leve a frio. Divida a infusão em 2 porções.

• Beba 100 ml de uma bebida quente em sorvetes pequenos.

• Após 30 minutos, adicione água morna à infusão restante, encha o copo no topo e beba lentamente.

• Isto significa irritar um pouco o estômago, estimulando a secreção de suco gástrico e bile, por isso, entre a primeira ea segunda dose bebida é recomendado para comer uma pequena quantidade de uma refeição ligeira, como uma seca fritar a fatia de pão seco, uma banana, uma fatia de queijo.

Deve ter em mente que é impossível curar o alcoolismo apenas pelo gengibre. Este método, que consiste na purificação do fígado, deve ser utilizado em conjunto com outros dispositivos médicos e psicoterapia. Também é necessário combinar a ingestão de gengibre com uma dieta que inclui alimentos ricos em potássio e magnésio. O conteúdo de carboidratos na dieta deve estar no nível fisiológico, mas a quantidade de gorduras deve ser reduzida.

No processo de tratamento com gengibre, não só ocorre a limpeza do fígado dos produtos da degradação das enzimas alcoólicas e a melhoria das funções deste importante órgão. A atividade dos sistemas digestivo e circulatório também é ativada, todos os órgãos começam a funcionar melhor.

Sobrepeso, celulite

A raiz do gengibre estimula o metabolismo, remove a escória e o excesso de fluido do corpo, portanto é usado para reduzir o peso. Substâncias que estão contidas na planta, melhoram o suprimento de sangue e o aquecimento, de modo que todos os processos em organismos ocorrem de forma mais intensa, o que é muito importante para as pessoas com excesso de peso corporal.

Para melhorar o metabolismo e reduzir o peso, recomenda-se o uso de gengibre seco e seco, que "queima" os depósitos de gordura. Você pode tomar a manhã( 15 minutos antes do café da manhã) pó de gengibre, juntamente com noz-moscada moída na ponta da faca. As especiarias devem ser colocadas sob a língua e dissolvidas até serem completamente dissolvidas.

Também é útil adicionar raiz de gengibre aos alimentos, nos dias de jejum terão o efeito de comer saladas com gengibre( "Ginger Cooking").

Devido às suas propriedades tonificantes, o gengibre contribui para a clivagem das acumulações de gordura subcutânea, aperto e alisamento da pele.

Para perda de peso, os nutricionistas são aconselhados a consumir até 2 litros de chá de gengibre por dia. Você pode preparar bebidas com vários aditivos( exceto açúcar e mel), por exemplo limão, suco de laranja, canela, cardamomo.

A ação do gengibre fortalece o alho, por isso também é adicionado ao chá, promovendo a perda de peso.

Chá de gengibre com alho

Ingredientes: 2 colheres de sopa de gengibre ralado fresco, 2 dentes de alho.

Como preparar e usar

• Coloque o gengibre ralado em um termo, adicione dentes de alho pelados inteiros, despeje 2 litros de água fervente, cortiça, deixe por 2 horas e depois drene.

• Beba chá com pequenas ou quentes porções pequenas durante o dia antes das refeições e entre as refeições para aborrecer a sensação de fome.ferramenta

com raiz de gengibre contra celulite

Ingredientes: 2 colheres de chá de gengibre em pó( ou 2 colheres de sopa ralado raiz fresca),

2 colheres de sopa de mel, suco de limão 1 colher de sopa, 1 colher de chá de noz-moscada, 3-4 gotas de uvas ououtro óleo de pedra, 1 colher de sopa de folhas de banana.

Método de preparação e uso de

• A partir das folhas de banana, prepare uma decocção.

• Combine todos os ingredientes, adicione o fermento do plantain, misture bem a mistura.

• Aplique a massa preparada nas áreas problemáticas e envolva-as com filme de polietileno, depois com uma toalha de felpa ou um xale de lã.Deixe por 1 hora.

• Duche, enxague a massa aplicada com água morna, massageie as áreas problemáticas com uma luva rígida especial ou uma toalha de felpa até vermelhidão leve da pele.

• Aplique creme nutritivo ou leite corporal à pele.

• O procedimento deve ser realizado uma vez por semana. Uma planta tropical de cana da família do gengibre. Uma das plantas picante mais antigas. Em um estado selvagem, não ocorre. Cultivado em muitos países do cinturão tropical: na Índia, Austrália, etc.

Contra-indicações

A raiz do gengibre contém óleos amargos e essenciais, portanto não pode ser usado para alguns distúrbios no sistema digestivo. Estes incluem úlcera do esôfago e estômago, úlcera duodenal, colite ulcerativa. Você não pode usar este tempero com refluxo esofágico( movimento retrógrado do conteúdo do estômago através do esfíncter esofágico inferior no esôfago), diverticulose e diverticulite. Diverticulose - presença no trato gastrointestinal, na maioria das vezes no intestino grosso, divertículos( protrusões saculares em qualquer parte do trato gastrointestinal).A diverticulite é uma inflamação de um ou mais divertículos.

O uso de raiz de gengibre é contra-indicado na presença de pedras e areia no rim e bexiga, bem como processos inflamatórios, que são acompanhados por um aumento de temperatura.

Para hipertensão e distúrbios cardíacos, use drogas e pratos de gengibre somente após consulta ao seu médico.

Uma vez que este tempero contribui para a redução do útero, na gravidez, recomenda-se apenas alimentos com gengibre com agitação suave, por exemplo, bolachas ou chá, que são bebidos em pequenas porções ao longo do dia, para eliminar toxicosis.

Em caso de sobredosagem de gengibre, podem ocorrer os seguintes efeitos colaterais: vômitos, diarréia, reações alérgicas. Neste caso, a recepção deve ser interrompida imediatamente.

Independentemente das propriedades curativas das plantas, cada uma tem suas próprias contra-indicações, efeitos colaterais ou mesmo incompatibilidade com outras drogas. Além disso, o uso da mesma fitoterapia para diferentes pessoas pode ter o efeito oposto: alguém ajudará, mas para alguém será perigoso para a saúde.
O gengibre é geralmente uma planta alergênica baixa e não causa efeitos colaterais sérios, pois contém purinas e oxalatos. Em regra, a nutrição e o tratamento com a inclusão de gengibre têm um efeito leve. Você apenas toma chá de gengibre, come pratos com gengibre e as escórias gradualmente se queimam e são eliminadas do corpo.

Claro, isso não significa que você possa desistir da indisposição, esquecer as dores problemáticas e confiar inteiramente no gengibre.

Primeiro, todos os sintomas perturbadores devem ser discutidos com o médico assistente.

Lembre-se! Auto-tratamento e autodiagnóstico são perigosos!

E, em segundo lugar, há um pequeno número de doenças em que a aplicação desta raiz pode causar consequências indesejáveis.

Antes de usar o gengibre como uma "panacéia", certifique-se de poder usá-lo.

Não tome preparações de gengibre e gengibre com:

• exacerbação de doenças inflamatórias da pele;

• alta temperatura;

• várias sangramentos,

• durante exacerbações de hepatite e úlceras;

• diverticulose( formação de protrusões saculares na parede intestinal);

• no segundo e terceiro trimestres de gravidez;

• Alergias ao gengibre.

Consulte um médico sobre a conveniência de usar gengibre:

• durante a fase aguda das doenças pulmonares e intestinais;

• para mulheres grávidas, especialmente nos casos em que houve aborto espontâneo;

• com algumas formas de hipertensão acompanhadas de febre alta.

As doses de ingestão de gengibre devem ser reduzidas quando:

• úlcera péptica crônica;

• doenças inflamatórias crônicas da pele;

• colelitíase;

• inflamação do intestino;

• Tomando aspirina( eles igualmente diluem o sangue, então muita dose pode causar sangramento).

Além disso, lembre-se de que tomar uma grande quantidade de gengibre pode causar azia, então é melhor levá-lo com comida ou depois de comer.

Os efeitos colaterais e / ou os resultados de sobredosagem são típicos de qualquer droga:

• diarréia;

• náuseas;

• vômito;

• reações alérgicas.

Em caso de sobredosagem, pare de tomar a medicação e tome o máximo de líquido possível. A fim de neutralizar o efeito ardente do gengibre, beba leite. Também é bom tomar antiácidos, o que bloqueará o efeito irritante nas mucosas: smect, maalox, diamagel e similares. Se não estiverem disponíveis, uma solução de bicarbonato de sódio também é adequada como um primeiro auxilio: uma colher de chá de um copo de água fervida quente.

Antes de aplicar remédios à base de gengibre, recomendamos que você coordene suas ações com seu médico.

Interação com medicamentos

Como em qualquer boa instrução para um produto médico, listaremos os efeitos que podem ocorrer quando o gengibre interage com diferentes medicamentos. Então, gengibre:

• fortalece os medicamentos antidiabéticos, promove a redução do açúcar no sangue;

• aumenta a ação dos medicamentos cardíacos;

• Fortalece os glicósidos cardíacos;

• interage( às vezes se contrapõe) com medicamentos antiarrítmicos e pode aumentar o risco de arritmia( verifique com seu médico);

• interage com relaxantes musculares despolarizantes;

• neutraliza nitratos e bloqueadores de canais de cálcio, o que aumenta o risco de hipocalemia( diminuição dos níveis de potássio);

• antagoniza drogas que bloqueiam receptores beta-adrenérgicos;

• melhora o tratamento e medicamentos voltados para a ação anticoagulante;

• as propriedades de outras ervas são reveladas mais completamente na vizinhança do gengibre, de modo que muitas vezes entra na coleção de ervas. Se você gosta de gengibre, então, para dar um gosto e aroma agradáveis, você pode adicioná-lo ao preparar quaisquer ervas medicinais( contra-indicações).

Em caso de dúvida, você pode usar gengibre e, em seguida, consultar um médico sobre a possibilidade e a dosagem de gengibre.

Ginger é uma poderosa planta medicinal que tem sido usada pela humanidade por muitos anos.

Mas o uso de qualquer medicamento sem olhar para trás, sem levar em conta as características do corpo, pode se transformar em um desastre. Especialmente quando se trata de medicamentos "de pessoas".Há razões para acreditar que o sistema imunológico do homem moderno é um pouco diferente do de um homem mesmo do século passado. Modo de vida moderno, estresse crônico, qualidade do meio ambiente deixam sua marca. Portanto, o que era simples e seguro há cem anos, agora pode causar efeitos colaterais desagradáveis.

Aplicar gengibre, ouvir o corpo, conhecer a medida. Consulte seu médico para não prejudicar seu corpo.