Vitamina E em óleo: linhaça, azeitona e outros óleos vegetais: seu benefício para o corpo
A vitamina E é considerada uma vitamina solúvel em gordura, que é um antioxidante natural e um protetor contra a peroxidação celular( sem ela, envelhecem e morrem).Como você sabe, a oxidação promove o desenvolvimento de processos malignos e os antioxidantes são considerados uma defesa contra o câncer.
Na ausência da quantidade necessária de diminuição da imunidade da vitamina E, e as células do corpo são rapidamente danificadas. Esta vitamina é necessária pelos tecidos, uma vez que protege os glóbulos vermelhos e acelera o transporte de oxigênio. Isso afeta a coagulabilidade do sangue e evita a formação de coágulos sanguíneos nos vasos, é uma medida preventiva contra a aterosclerose e afeta o desejo sexual.
Também acredita-se que, se houver falta de vitamina E nas mulheres, há uma violação do ciclo menstrual, a secura das mucosas pode aparecer ou a depressão pode ocorrer e, nos homens, o nível de produção de esperma diminui. O reabastecimento desta vitamina resultará em uma reposição parcial da falta de estrogênios, e a condição humana mudará para melhor.
A vitamina E no óleo é freqüentemente usada para fins cosméticos, pois alivia a secura da pele, nutre e melhora a condição, proporciona um aspecto saudável ao cabelo e participa do rejuvenescimento do corpo.É adicionado ao creme, shampoos, loções, batons. Mas isso não significa que usar esta cosméticos, na dieta pode não ser essa vitamina.
Se uma pessoa recebe menos vitamina E, então sente apatia e fraqueza, a pele tem manchas pigmentadas e torna-se inelástica. Além disso, o defeito afetará o sistema muscular, ele se manifestará na distrofia e fraqueza dos músculos esqueléticos.
Para desportistas, a taxa de utilização quase duplica. Mesmo ao aumentar a dosagem e receber regularmente vitamina E, as mulheres grávidas precisam proteger o futuro bebê( evita a influência negativa do meio ambiente nas células do bebê), aqueles que têm uma ameaça de aborto espontâneo e aqueles que têm gravidezes múltiplas.
A seguinte quantidade de vitamina E deve ser consumida por dia:
- mulheres grávidas( lactantes) - 12 UI;
- crianças pequenas - 3 UI;
- crianças menores de 16 anos - 7 UI;
- mulheres - 8 UI;
- homens - 10 UI.
Uma grande dose de vitamina é necessária para atender a necessidade do corpo para o momento e cobrir o déficit já existente. Tal dose terapêutica varia de 100 a 400 UI.
Para saturar o corpo com os elementos certos, você deve comer alimentos que contenham gorduras. A quantidade máxima de vitamina E em óleos vegetais. Para obter o máximo benefício, você precisa usá-lo quando prepara saladas( quando frita, parte da vitamina é perdida).
Também pode ser encontrado em nozes, fígado, produtos lácteos( leite, manteiga), cereais. Deve notar-se que o teor de vitamina E no óleo vegetal é 5 vezes maior do que a quantidade em cremoso.
Conteúdo de vitamina E em produtos
- Amêndoas e nozes - 24,6 mg;Avelã
- - 25,5 mg;
- atum - 6,3 mg;
- enguia - 5 mg;
- perca de pique ou salmão - 1,8 mg;
- azeite - 7 mg;
- óleo de linhaça e óleo de gergelim - 50 mg.
Aqueles que estão fazendo dieta costumam se recusar a partir de alimentos que contêm gordura, o que leva a deficiência de vitamina, o que, por sua vez, causa deterioração da pele. Para evitar isso, é necessário fornecer o corpo com suplementos adicionais com um alto teor de vitamina E.
Para isso, os policivitaminas são melhores - um comprimido de fabricantes nacionais contém 100 UI, e em preparações importadas pode haver uma dosagem de 100 a 400 UI.Você pode tentar usar suplementos dietéticos contendo vários milhares de IU, mas esta é uma dose muito grande para o corpo, e não é capaz de absorver tudo.
O abuso de vitaminas pode causar efeitos colaterais: náuseas, alergias, diarréia, aumento da pressão. A este respeito, os médicos recomendam que as pessoas que sofrem de pressão arterial e de doenças cardiovasculares tenham cuidado com o uso de drogas e alimentos que contenham muitas vitaminas.