Dieta com exacerbação da pancreatite e o que você pode comer após uma exacerbação

É triste que muitas vezes as pessoas se tragam não só a doenças como a pancreatite, mas também ao seu estágio agudo. E só então eles começam a pensar sobre a saúde, buscar razões, seguir uma dieta.

Mas seria muito mais fácil não abusar de produtos nocivos, ninguém diz que uma doença perigosa se desenvolverá a partir de um pacote de batatas fritas ou uma garrafa de cerveja, mas se você comer e beber da mesma forma regularmente, dia após dia, levando-se a uma condição dolorosa e defeituosa, Claro, haverá problemas.É estranho que muitas pessoas não pensem nisso. E acho que começar no escritório de um gastroenterologista, por exemplo.

É necessária dieta especial e dieta para exacerbação de pancreatite! Sem isso, não há nada para pensar e, ainda mais, sobre a cura. Nenhum medicamento irá ajudar. O próximo estágio após a exacerbação é a necessidade de intervenção cirúrgica urgente. Portanto, se você tem uma exacerbação, comece o tratamento agora mesmo! Agora, o tempo para escolher e adiar a nutrição adequada para mais tarde não será.

Vale a pena pensar sobre a sua saúde antecipadamente, porque uma dieta terapêutica para a pancreatite é prescrita, pelo menos( !), Por um ano. Sim, este é o tempo necessário para restaurar a digestão, que foi arruinada ao longo da vida.

E no primeiro dia ou três, você não pode comer nada para acalmar o sistema digestivo, estabilizar seus processos, normalizar o desenvolvimento de enzimas. Neste momento, somente a água mineral terapêutica sem gás é permitida. Gradualmente, o paciente pode beber mais e mais, passando gradualmente de líquidos para alimentos líquidos, então - para semi-líquido e poupador.

O que posso comer após uma exacerbação da pancreatite? Dieta neste caso - proteína-carboidrato, sem gorduras( se possível), tk.a partir deles o carregamento excessivo em um pâncreas e uma bolha cólica se revela. Se necessário, é permitido o óleo vegetal, mas em uma quantidade muito pequena.

Vale a pena prestar atenção à quantidade de vitaminas A, C, B e bioflavonóides na dieta - eles devem estar presentes na quantidade máxima permitida.

Sal muito limitado, deve ser menos - o melhor. Pelo menos uma semana ou duas. Garantir a ingestão de cálcio, mas não se esqueça de que é melhor absorvido juntamente com vitamina D3.

Passamos a pratos predominantemente líquidos, triturados, bem-triturados. Kefir, sopas, porridges, purê de vegetais, macarrão coalhado são permitidos, o chá não é doce e fraco.

Com a primeira melhoria, adicione clara de ovo( você pode gostar de uma omelete), pratos cozidos com carne, pão branco, geléia. E mesmo que a exacerbação tenha passado com sucesso, você não pode tolamente abandonar a dieta! Evitar a recorrência de condições agudas só pode ser devido à nutrição. Aqui está o que você pode fazer definitivamente:

• Biscoitos e pão seco( branco);
• Legumes sob a forma de purê de batatas e sopas;
• Macarrão;
• Os óleos são apenas à base de plantas;
• Grãos sob a forma de purê de cereais;
• Carne magra, mesmo peixe;
• Todos os produtos lácteos são frescos e com pouca gordura;
• Compotas e beijos, sucos recém-espremidos, diluídos, gelatinas - tudo isso não deve ser amargo;
• Branco de ovos;
• Frutas cozidas / cozidas sem pele;
• Frutas secas - embebidas e purê.

Mas o que não:

• Pão e pãezinhos frescos;
• Salo, gordura animal;
• Carne e peixe são gordurosos e caldos deles;
• Produtos alimentares saudáveis;
• Salsicha e tudo relacionado com ela;
• Salmouras, marinadas;
• Especiarias;
• Legumes;
• Repolho em qualquer forma;
• Queijo de variedades duras;
• Sorrel, Nabo, Radish, Radish;
• Qualquer molho, incluindo maionese, ketchup e vinagre;
• Produtos de confeitaria( aqui chocolate e sorvete estão incluídos);
• Café, gesso;
• Álcool;
• Fried.

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