Conteúdo de calorias de dorado para 100 gramas, o valor nutricional deste peixe
Como todos sabemos por um longo tempo, a garantia da dieta certa, levando ao acarinhado peso dos sonhos - comendo alimentos com um teor mínimo de gordura. Para saber exatamente quais alimentos podem ser comidos durante uma dieta e quais devem ser abandonados, os nutricionistas há muito constituem tabelas especiais de compatibilidade do produto, descobrem o teor calórico de um ingrediente ou outro.
De acordo com os resultados da maioria dos estudos, um dos produtos mais baixos em calorias foi o peixe Dorado. Por exemplo, o valor calorífico de Dorado no forno não difere muito do seu conteúdo calórico de forma viva. O que é esse peixe?
Pedigree notável
Poucas pessoas sabem, mas os peixes dorados realmente têm uma vida bastante longa na história da piscicultura mundial. Então, começou a se reproduzir na Roma antiga, em reservatórios especialmente equipados sob os palácios imperiais. Então, os gourmets tiveram que provar a carne macia e suculenta deste peixe com um gosto suave, mas as propriedades dietéticas de Dorado foram descobertas já em nosso tempo.
Habitat dorado ─ O Mar Mediterrâneo e as águas do Oceano Atlântico. Se falamos sobre a classe e a subespécie dos peixes, então o Dorado é referido como perca do mar.
Qual é o uso de Dorado?
De acordo com nutricionistas, o Redfish Dorado contém muitas vitaminas B, A e PP.Além disso, existem o sódio, fósforo, potássio, selênio, magnésio, cobre, iodo, manganês e zinco em Dorado.
Com uso diário Dorado melhora a circulação sanguínea no corpo, reduz o colesterol, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos.
De acordo com alguns estudos, Dorado também é um campeão em conteúdo de iodo em uma carcaça de peixe. Assim, o dorado é absolutamente necessário para aqueles que sofrem de deficiência de iodo ou vivem em territórios deficientes em iodo.
Em uma palavra, as propriedades úteis dos peixes Dorado são a manutenção de uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas, que são essenciais para o funcionamento normal do corpo humano.
Superfish para emagrecer
Além do fato de que Dorado é apenas um peixe muito útil, muitas vezes é recomendado incluir na sua dieta todos os amantes para se sentarem com uma dieta. O fato é que o teor calórico de 100 gramas de Dorado é de apenas 96 calorias, o que é insignificante( !) Comparado com outras espécies de peixes. Ao mesmo tempo, se você assar um prato no forno, o valor nutricional do Dorado não diminui, e não recebe mais calorias nele, e não importa se você está cozinhando com ou sem manteiga - é tudo sobre o baixo conteúdo calórico do próprio Dorado.
Segredos do cozinheiro
Antes de começar a preparar Dorado, você precisa aprender alguns segredos de transformar este maravilhoso peixe em um prato cheio. Então, dorado é tradicionalmente frito, como peixe comum, cozido no forno, adicione dorado picada a todos os tipos de recheios.
Nos restaurantes, um peixe dorado cozido( calorizador) é freqüentemente servido. Quanto ao Dorado como ingrediente em outros pratos, é perfeito para preencher uma torta de vegetais, um prato com azeitonas. Se uma dieta permite uma pequena quantidade de álcool, é melhor escolher um vinho branco seco.