Qual dieta para a cirrose do fígado irá normalizar o trabalho do corpo

A cirrose é considerada uma das doenças mais complexas, que é difícil de corrigir. De fato, a cirrose é a formação de cicatrizes no corpo que provocam uma violação de seu trabalho. Nos portadores da vida desta patologia são mais propensos a se tornarem pessoas com predileção para o álcool, mas os pacientes com hepatite B ou C estão em risco. Por si só, a doença é um vermelhidão do fígado, levando a uma quebra em sua estrutura. De acordo com o diagnóstico de lesões adicionais ou em sua ausência, o paciente é prescrito uma dieta para cirrose do fígado.

Na prática médica é quase impossível parar o desenvolvimento da cirrose da hepatite, mas a forma de álcool é bem passível de correção com uma dieta. Devido à nutrição adequada, não só para restaurar parcialmente o órgão, mas também para evitar sua subsequente decomposição.

Isso é importante! Para evitar o desenvolvimento de cirrose causada pela dependência do álcool, é urgente recusar o consumo de álcool, consumo de cafeína e fast food. Além disso, você deve parar de incluir na dieta vegetais com um alto teor de ácido oxálico e óleos essenciais, rabanete, sorrelho, espinafre, cebolas e alho.

Às vezes, o paciente possui uma alta sensibilidade ao consumir proteínas. Também é importante prestar atenção e escolher para a dieta tais produtos em que praticamente não há proteínas. O não cumprimento das recomendações de nutrição pode causar danos cerebrais, manifestado pela sonolência e perda de habilidade para concentrar a atenção.regras básicas

de nutrição no menu de

cirrose em cirrose hepática é baseado em uma série dieta 5. Esta ingestão de gordura limitada, calórica diária não deve ultrapassar 3200 calorias, você deve tentar evitar a irritação do parênquima hepático e do aparelho digestivo.

proibida para fritar alimentos ou limpá-lo, você precisa dar caldo, cozido em peixe ou carne, dos espíritos, eo líquido é recomendado o uso de não mais de dois litros por dia. O número de refeições por dia deve ser cinco.

A dieta do paciente inclui sopas de vegetais, produtos lácteos, borsch vegetariano, cereais, carne magra, peixe fervido, macarrão e queijo cottage com baixo teor de gordura. Os vegetais podem ser comidos apenas em cozidos ou cozidos. Além disso, recomenda-se comer frutos do mar, bagas e frutas, gelatina, sucos e gelatina.

Cozinhando para lesões cirróticas

Quando a cirrose é afetada por cirrose, as formas de preparar pratos depois de diagnosticar a patologia por um médico vêm primeiro. Será necessário abandonar completamente alimentos fritos e pratos, porque no processo de fritura, são produzidas toxinas, que são formadas devido à decomposição incompleta de gorduras.É melhor tentar cozinhar pratos cozidos no vapor ou cozidos, e antes de ensopado ou assar, você ainda precisa ferver primeiro.

Ao adicionar gorduras vegetais ou animais a um prato, você não deve derreter, é melhor adicioná-los na sua forma original. Também é importante abandonar quase completamente o sal ou adicionar um pouco ao prato imediatamente antes de comer.É necessário excluir completamente os conservantes e aditivos alimentares dos alimentos.

Nutrição para cirrose envolve o consumo de vegetais com alta concentração de fibras. Estes vegetais incluem repolho, cenouras, beterrabas. Se for necessário preparar carne com carne, então, após a ferver, é necessário roçar com a ajuda de um moedor de carne. Antes de servir de queijo cottage para o paciente é necessário adicionar o leite ou outros produtos lácteos -. . creme de leite, kefir, iogurte, etc. comida muito quente ou frio para comer não é necessário, é melhor se a comida é quente.

Produtos aprovados pela dieta

A dieta para pacientes com cirrose do fígado inclui uma variedade de sopas vegetarianas com adição de cereais ou vermicelli. Você também pode preparar sopas de leite ou frutas. E no prato antes de usar, você pode adicionar o milho, o girassol ou o azeite e um pouco de manteiga. A carne pode ser comida, mas apenas variedades com baixo teor de gordura - cozinhe bolachas de cominho cozidas, almôndegas, almôndegas. Quanto ao frango, a dieta só pode incluir peito de frango e necessariamente separado da pele.

Isso é importante! Os peixes também podem ser comidos apenas em formas cozidas e necessariamente com baixo teor de gordura, por exemplo, pique-perca, bacalhau, navaga e pique. De produtos lácteos é permitido com esta dieta, o uso de queijo caseiro com baixo teor de gordura, iogurte, leite coalhado e creme azedo é permitido preencher ligeiramente refeições prontas. Os ovos podem ser comidos apenas na forma de omelete de proteína - uma peça por dia.

Quanto aos cereais, é permitido incluir aveia, trigo sarraceno, mingau de arroz em uma forma líquida na dieta, você também pode comer macarrão - macarrão, macarrão e vermicelli.

Entre vegetais, você pode fazer cenouras, repolho, tomates e pepinos de forma fresca e apenas em forma cozida - beterrabas, batatas, couve-flor e abobrinha. As cebolas devem ser pré-cozidas ou não adicionadas.

Antes de comer frutas, você precisa verificar se elas estão maduras e doces. Além disso, eles podem preparar mousses, gelatina, geléia. As ameixas, os damascos e passas secas podem comer, mas sem poços. Para mel doce, marmelada, geléia ou pastilha. Ocasionalmente, uma dieta com cirrose hepática ascítica permite-lhe cuidar com arenque, saladas e vinagretes bem embebidos de legumes cozidos.

Proibido categoricamente para cirrose alimentos

É estritamente proibido incluir na dieta de gorduras alimentares, margarina, qualquer peixe, carne ou cogumelo caldos pesados. Além disso, a dieta exclui o uso de alimentos gordurosos de carne, como salsichas, salsichas e salsichas gordurosas. A carne de aves de capoeira gorda também precisa ser excluída.É importante abandonar alimentos que contenham uma grande quantidade de gordura.É proibido que a cirrose do fígado pimenta o alimento já preparado, coma chocolate e nozes, beba café.

Qualquer mudança na dieta precisará ser discutida com um especialista de antemão para que ele possa calcular as conseqüências e prevenir o desenvolvimento de uma complicação e a retomada da progressão da patologia.

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