Informação sobre omega ácidos gordurosos
Estas substâncias são ácidos gordos insaturados. Sua presença em nossa dieta depende da susceptibilidade do organismo a aterosclerose, hipertensão, depressão, síndrome da fadiga crônica, doença de Alzheimer e outros. Neste caso, existem várias variedades destes ácidos que você deve conhecer. Omega-3
Este grupo inclui ácido docosahexaenóico, alfa-linolénico e o ácido eicosapentaenóico gordo. Da sua presença no corpo não depende apenas da saúde, mas também da aparência( em particular, são necessários para a beleza das unhas, cabelos e pele).Estes ácidos reduzem a probabilidade de osteoporose, não permitem que o sangue engula, reduz o risco de depressão e Alzheimer. Também se acredita que o ômega-3 suprime o crescimento de células cancerosas.É importante a presença destes ácidos no corpo da mãe durante a gravidez, como são necessários para a formação do cérebro fetal.
Localizar ácidos omega-3 fatty pode ser no óleo de peixe, em quase todas as variedades de óleo de peixe, marisco, feijões de soja, nozes, linhaça, espinafre, couve-flor, brócolos, bem como óleos vegetais não refinados( soja, sementes de linho, sementes de colza, de sésamo).Quanto à taxa diária, é suficiente consumir cerca de 1 colher de chá de linhaça. Nesta quantidade, estão presentes aproximadamente 2 gramas de ácidos graxos essenciais. Deve-se lembrar que nosso corpo não produz esses ácidos, mas só pode fazer com alimentos.não deve procurar exceder a taxa especificada, como quantidades excessivas de ômega-3 pode fazer uma pessoa letárgica, irritável, e também levar à interrupção do trabalho do pâncreas. Omega-6
Este grupo inclui araquidónico, ácido linoleico e ácido gama-linolénico. Eles também são insubstituíveis para o nosso corpo. Em separado, é necessário observar o ácido gama-linolênico, que é popular entre cosmetologistas e dermatologistas. Prescreva-se para tomar isso com psoríase, eczema, com perda de cabelo, bem como com maior secura da pele. Um bom efeito é o ácido ômega-6 na terapia complexa de doenças cardíacas e vasculares, doenças do sistema nervoso, fígado. Eles também são usados para distúrbios endócrinos e infertilidade.
No que diz respeito aos produtos que contêm esses ácidos, podem notar-se sementes de abóbora, girassol, gergelim e trigo germinado. Também há omega-6 em óleos vegetais - linhaça, cártamo, soja, cânhamo e azeitona. A taxa de consumo é de cerca de 10 g por dia de ácidos ômega-6.Se essa quantidade for excedida, pode haver uma desordem metabólica, uma perturbação dos sistemas cardiovascular e imune. Omega-9
Este grupo inclui, pastores estrangeiros, elaídico, nevronovuyu, ácido erúcico oleico e gondoinovuyu. Eles são considerados os mais importantes para manter um peso normal de uma pessoa. Neste caso, o ácido oleico, que é necessário para a síntese de muitos hormônios, é de maior importância. Entre outras substâncias úteis destes ácidos, pode-se notar que contribuem para o fortalecimento da imunidade e para reduzir o nível de colesterol.
A principal fonte de ácidos omega-9 é o azeite de prensagem a frio. Também pode ser encontrado em abacate, castanha de caju e açaí.Existem menos quantidades destes ácidos na carne de porco e de aves de capoeira. A regra é o uso de cerca de 2 colheres de chá de azeite diariamente.
Como você pode ver, todos os grupos de omega ácidos gordurosos são requeridos por uma pessoa para manter a saúde e prevenir muitas doenças.
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