Escultura de legumes e frutas: 35 fotos de obras-primas reais desta técnica

Neste artigo você vai aprender o que a escultura, e como criar produtos de verdadeiras obras de arte. Na verdade, este é um corte artístico de produtos, além dos frutos já familiares e legumes na lista de produtos para corte também inclui queijo e chocolate. Além disso, você pode cortar para uma variedade de outros materiais, não apenas comida. Mas, neste caso, nós consideramos os produtos específicos. Abaixo estão alguns exemplos de esculpir frutas e legumes, uma seleção de modelos foto-pronto, não só dos "dons da natureza", mas também de chocolate e queijo.

Além dos produtos, a escultura mestre é necessária e as ferramentas com que ele cria suas obras-primas. Aqui está um exemplo de tal kit.

Master-class em fazer lírio de pepinos

Este master class para iniciantes irá ajudá-lo a dar seus primeiros passos no desenvolvimento deste tipo de artes culinárias como escultura. Para funcionar precisa pepinos, bem como uma faca nauzetka oval especial e tesoura e faca afiada comum.

Aqui pepino e cortar um pedaço de o 7 - de 8 cm, cortado da ponta. Em seguida, faça uma faca especial cortado na forma de uma folha, mas não cortá-lo completamente.

Continue a fazer o resto das folhas próximos uns dos outros, girando em um pepino círculo.

Agora pegue uma faca afiada e cortar toda a espessura circular desnecessária de 1 - 2 mm.faca

oval faz com que a segunda fila de pétalas de modo que eles primeiras abas foram escalonados. Então, novamente cortar cerca de 1 - 2 mm para a preparação do local. Faça isso quantas vezes permite que a peça de trabalho.

Uma vez que todas as pétalas são cortadas, é nauzetkoy necessário ou uma faca comum, remova cuidadosamente o meio.

para o núcleo, cortar um pedaço de tamanho adequado, fazê-lo nas incisões decorativos e inserir no interior.

Também não se esqueça que você precisa podar pétalas de lírio com uma tesoura para dar-lhes as pontas da forma desejada.

O núcleo também pode ser ligado com um palito e anexar a toda a haste da flor, o que pode ser feito de qualquer material adequado.

Lessons escultura ajuda dominar a arte de dados e aprender a criar não apenas a composição de frutas e legumes, mas também toda a imagem, por exemplo, aqui está:

surpreender seus convidados será muito fácil, graças a esta arte. Após cortar uma casa é significativamente diferente de um profissional, mas não torná-lo menos eficaz. Por exemplo, você pode decorar sua tabela do feriado de modo que é folhas de pepino:

Ou criar apenas esses cisnes de maçãs:

E se a sua tabela contém frutos do mar, que seria bom para decorar seus caranguejos maçã:

Carving útil para festas infantis, porque presente não é muitoum prato favorito na forma de figuras divertidas - uma ótima idéia! As crianças nem sequer notá-lo, se ele vai ser uma variedade de imagens de animais ou frutas e legumes.

Para aqueles que querem explorar ainda mais a arte, o seguinte tem um vídeo, que irá ajudar neste suceder.

Mas grande vídeo tutorial sobre como cortar legumes e frutas:

homens tangerina famosos:

Borboletas cenoura:

Flores pimenta:

mas as idéias interessantes para festas infantis ou apenas para cada dia:

coisas muito interessantes sairmestres -under de mãos em vez de frutas e hortaliças em queijo.

Mas essas obras são criadas com o artesanato e chocolate:

Se ler este artigo inspirou a mais treinamento, existem cursos especiais. Seu preço varia de acordo com o número de dias de treinamento e campo de tipo. Essas lições podem custar de 10 000 esfregar.e até 30 000.Com essas classes, você pode transformar qualquer refeição em uma obra, e eventos infantis terá lugar no dia Hurrah! Tudo o que é necessário - é ter paciência e fé em si mesmo! Boa sorte!