Propriedades úteis e medicinais da água mineral
Por exemplo, o íon de hidrocarbonato está envolvido na manutenção do equilíbrio ácido-base no corpo. Essa água como Narzan, Borjomi, com uma reação alcalina, normaliza a função motora e secretiva do trato gastrointestinal, reduz os distúrbios dispépticos.É útil não só para doenças do sistema digestivo, mas também para processos inflamatórios no sistema genitourinário. Quando estase
de bílis na vesícula biliar e com acidez gástrica água mineral útil reduzida com um teor de ião cloro da "Essentuki» № 4.
água sulfato mineral são recomendadas nas eclusas( 'Batalinskaya', 'Arzni'), a mucosa intestinal irritante, devidoque é reforçada pelo seu peristaltismo.
As águas minerais ferrosas( marciais, jermuk) estimulam a formação de sangue e, portanto, é útil levá-las com anemia.
As águas minerais de iodo são utilizadas para aterosclerose. Com neuroses, são prescritas águas minerais, nas quais o bromo está incluído( por exemplo, descongelado).A água com ácido silícico tem efeito analgésico, antitóxico e anti-inflamatório.
Nos últimos anos, o spread é preparado de água mineral radônio como água potável, uma vez que se verificou que em pequenas quantidades que são úteis em pielonefrite enfrentar e funções gastrointestinais.
contido em muitos águas minerais, dióxido de carbono estimula a actividade motora e secretora do estômago e dos intestinos, o que é útil em doenças que são caracterizadas por uma secreção gástrica reduzida e peristaltismo lento.
aplicação adequada de água mineral ajuda a reduzir ou aumentar a acidez do suco gástrico, melhora a circulação sanguínea no estômago e no fígado, aumentando o influxo de sangue arterial e saída de venosa, o que é muito favorável para as actividades de, em particular, porque isso reduz ou completamente abolido hipoxia - falta de oxigenaçãotecidos, o que aumenta sua resistência aos efeitos de fatores causadores de doenças. Como um resultado da recepção da água mineral no fígado normaliza o metabolismo, ferida estase biliar no estômago - acelera o processo de cicatrização da úlcera, recuperando a função das glândulas gástricas. A água mineral tem um efeito benéfico no pâncreas, em particular na pancreatite - inflamação do pâncreas.
Importância é dada às águas minerais como estimulantes da secreção de hormônios intestinais - gastrina e secretina, que são necessários para a digestão normal. Além disso, as águas minerais atuam no trato gastrointestinal e reflexivamente. Conseqüentemente, podemos falar sobre o mecanismo neuro-humoral do efeito das águas minerais no sistema digestivo.
O primeiro na Rússia foi a fonte de águas marciais no noroeste do país sob Petra. Ele acreditava nas propriedades medicinais das águas minerais, muitas vezes visitava sua esposa( o futuro Catherine) em um resort que se originou na área de origem e recomendou que AD Menshikov fosse tratado lá.Um dos documentos da época, lemos: "Rei da cerimônia de costume, falando sobre a doença do seu senhorio era o prazer de anunciar a ação sem precedentes de água mineral."
Na URSS, o tratamento de água mineral nos resorts tornou-se generalizado.
As substâncias alimentares incluem água, sem a qual a vida é impossível.É em meio aquoso ocorrer reacções bioquímicas que é causada pelas propriedades físicas e químicas únicas de água - este líquido verdadeiramente notável. Não é por acaso que a vida se originou nela.
A célula viva é de 60-99,7% de água, o que permitiu que Dubois afirmasse: "Um organismo vivo é água animada".Um corpo humano adulto pesando 65 kg contém uma média de 40 litros de água. Acima de tudo( 25 litros) está em células, os 15 litros restantes constituem fluido extracelular. Quanto mais jovem o corpo, quanto mais líquido existe, a quantidade de água no corpo diminui com a idade.
A água é o único líquido na Terra, que tem propriedades físicas e químicas específicas. As moléculas de água facilmente dissociar-se em iões - hidrogénio carregada positivamente( H +) e hidroxilo carregado negativamente( OH ") Estes iões e a determinação da estrutura espacial de proteínas, lípidos, ácidos nucleicos e outras substâncias orgânicas água ligada propriedade molecular polaridade para dissolver os diferentes substâncias.:.sais minerais, álcoois, éteres, açúcares, etc. . uma vez que um pouco de água e serve como um meio em que os fluxos de numerosas reacções químicas colectivamente criar vida.
A água desempenha um papel de liderança na regulação do calor do corpo, mantém a homeostase térmica, o que permite adaptar-se às mudanças na temperatura ambiente.À medida que a temperatura aumenta, a evaporação da água da superfície do corpo aumenta, e esfria. Reduzir a temperatura do ar e do meio ambiente reduzem drasticamente a evaporação da água e o calor no corpo permanece.
Perda de grandes quantidades de água( por evaporação, como resultado de vômitos, diarréia, diurese intensificada) interrompe a constância do ambiente interno( os sais são perdidos junto com a água).A atividade vital normal do corpo é impensável sem preservar o equilíbrio água-sal.
É importante considerar a quantidade não só de água introduzida no corpo, mas também da água. Se a quantidade de água descarregada for inferior à quantidade introduzida, isso pode indicar, por exemplo, comprometimento da função renal, insuficiência do sistema cardiovascular.
Naturalmente, uma mudança no estado físico-químico da água, sua condutividade elétrica leva a uma mudança no metabolismo, aumentando ou inibindo o curso das reações bioquímicas. Mudanças semelhantes são observadas na água descongelada, magnetizada e na água obtida por eletrólise. O problema da influência da água ionizada no organismo tem sido intensamente estudado nos últimos anos e já foram obtidos resultados interessantes.
Com base no fato de que os alimentos vegetais alcalinizam o corpo( que afeta favoravelmente as funções fisiológicas), pode-se esperar que a água carregada negativamente, possuindo propriedades alcalinas, também tenha efeitos benéficos sobre o corpo. Experimentos especiais em animais e observações de pessoas confirmam essas propostas.
Nossa breve história sobre o papel da água na natureza viva terminará com as palavras de Antoine de Saint-Exupéry: "Você, a água, não tem gosto, cor ou cheiro, você não pode descrever, você gosta, sem saber o que você é. ..Você é a maior riqueza do mundo ".