O que cozinhar para aniversário rápido e delicioso( receitas)
Na maioria dos casos, as férias são preparados saladas, porque eles cozinhá-los é uma pressão, mas eles estão certo para agradar a todos os hóspedes.É por isso que o artigo conterá muitas receitas de saladas que talvez você nunca tenha ouvido falar.
Então, o que fazer para o aniversário?
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deliciosa salada com cebola em conserva, presunto, pepino e tomate Ingredientes
- pepinos, tomates e presunto - 200 gramas. Vinagre
- - 200 mililitros.
- Cebola - 150 gramas.
- A água é de 250 mililitros.
- Açúcar - 60 gramas.
- Pimenta preta. Salada
- .
- Mostarda.
- Óleo vegetal.
método de preparação
claro a partir da casca de cebola cebolas vermelho, e, em seguida, lavá-lo e cortada em anéis de meio. Então você precisa para fazer a marinada, por isso tome um prato ou tigela e adicione o vinagre para a água, em seguida, adicione o açúcar e misture tudo com cuidado, para que ele desapareceu. Coloque meia-anéis de cebola na marinada por meia hora para que ele mergulhe. Neste momento, você pode cortar o presunto com palha. Em seguida, lave os pepinos e corte-os com palha, com a mesma espessura que o presunto. Lave os tomates e corte em cubos pequenos. Então você pode começar a preparar o reabastecimento, para fazer isso, misture o vinagre, azeite e mostarda. Lave a salada e corte as folhas com palha, e depois coloque-a numa tigela de salada profunda. Em uma saladeira, misture todos os ingredientes que você precisa, mas primeiro drenar a marinada com cebola. No final, adicione o reabastecimento e misture tudo completamente. Você pode servir salada à mesa, também pode deixar algumas das folhas para decorar a salada.
O que cozinhar para o meu filho aniversário
torta bonito e delicioso "Zebra»
Este é um bolo muito simples e deliciosa que parece impressionante sobre a mesa de férias. Não é difícil prepará-lo.
Ingredientes
- Açúcar - 2 xícaras.
- Ovos - 5 peças.
- Creme ácido - 200 gramas.
- Manteiga - 200 gramas.
- Farinha - 300 gramas.
- Soda - meia colher de chá.
- Cacau - 50 gramas.método
de preparar
Bata os ovos e açúcar, para obter espuma branca homogênea. Adicione soda, farinha, manteiga( derretida) e creme azedo, depois misture. Dividir a massa em duas partes iguais, e um deles, verter 50 gramas de farinha, e no outro a mesma quantidade de cacau. Em seguida, misture a massa, de modo que a consistência seja semelhante à do creme azedo. Pegue uma tigela grande e adicione a manteiga, em seguida, despeje no centro de um dos o primeiro teste e depois o outro. Você precisa fazer várias camadas e, em nenhum caso, não as misture. Em seguida, aqueça o forno a 200 graus e coloque o bolo lá.Depois de meia hora o bolo estiver pronto, se uma metade está pronto, e o outro ainda cru - Reduzir a temperatura a 180 graus e cobri-lo com a folha. Se desejar, adicione o creme entre as camadas, para que ele era ainda mais doce e mais saborosa.
O que cozinhar para o meu aniversário de trabalhar
Você não vai dar errado se você fizer uma salada "César", especialmente porque é muito fácil de preparar.
Ingredientes
Tomates
- - 1 peça( você precisa de um tomate grande).
- peito de frango - 200 gramas.
- Parmesão - 50 gramas.
- O pão branco é metade.
- Salada.
- Alho - um dente.
- Pepper.
- Azeite.
- Sal.
- Ovos - 2 gemas.
- O suco de limão é de 50 mililitros.
- Mostarda - 10 gramas.
Método de preparação
Esta salada é tão atraente graças a frango crocante, alface, tomate e queijo parmesão. Ele é conhecido há muito tempo, mas antes que sua receita fosse diferente e eram apenas biscoitos, alface, ovos e parmesão. Mas hoje é cozido completamente diferente, e todos os cozinheiros têm suas próprias preferências em relação a esta salada. Até mesmo salmão, tomate, frango e camarão são adicionados a ele. Como um curativo com gemas cozidas ou cru, você pode adicionar gemas pouco cozidas. Uma vez que o peito de frango é como quase todas as pessoas - é desejável adicioná-lo à salada.
A preparação começa com a base da alface e, em seguida, prepara-se o curativo. Descasque um dente de alho e, em seguida, aperte-o. Remova a dentilha em uma tigela profunda e despeje 40 ml de azeite e, então, levá-la ao microondas por 30 segundos. Por isso, o óleo é encharcado com óleo essencial de alho e se tornará perfumado. Corte a crosta do pão e corte-o em cubos, depois coloque-o sobre uma assadeira e despeje óleo, em seguida, misture. Pegue o pão no forno com uma temperatura de 150 graus, depois de 20 minutos, saia e aguarde até que os biscoitos esfriem.
Em seguida, prepare o curativo, você precisa ferver os ovos e esfriar com água fria, e depois se livrar das proteínas. Em seguida, alho, mostarda e gemas precisam ser espremidos e corretamente moídos. Salte o curativo, adicione um pouco de suco de limão e misture. Em seguida, despeje o óleo de azeite lá e misture novamente para que o molho esteja embebido, precisa se preparar durante meia hora.
Depois disso, corte a peita de frango ao meio e adicione a pimenta e o sal. Pré-aqueça uma frigideira com azeite e coloque o frango nele, deve ser assado por 10 minutos. Fritar um lado por cinco minutos, e depois outro. Remezcla o molho e comece a misturar todos os ingredientes da salada. Lave as folhas da alface, seque e coloque uma tigela, depois coloque o frango com pão ralado, você precisa cortar o frango em pequenos pedaços. Em seguida, adicione parmesão, depois de limpá-lo na ralador. No final, adicione o curativo, coloque os tomates picados e sirva a salada à mesa.
O que cozinhar para o aniversário do marido
Frango assado com cogumelos
Ingredientes
- Peito de frango - 600 gramas.
- Óleo vegetal - 50 mililitros.
- Champignons - 400 gramas.
- Farinha - 50 gramas.
- Queijo duro - 100 gramas.
- Pimenta com sal a gosto.
Para fazer o molho, você precisa de caldo de galinha( 100 mililitros), tomilho, sal, vinagre balsâmico. Corte primeiro o peito de frango em dois pedaços horizontalmente, e então lave os cogumelos e corte em várias fatias. Esfregue o queijo duro com uma ralada fina e, em seguida, misture em uma tigela 40 gramas de farinha, um pouco de sal e pimenta, e enrole a galinha nesta mistura. Pré-aqueça o óleo em uma frigideira a fogo médio e coloque pedaços de frango nele e frite-os por cinco minutos em todos os lados. Depois disso, puxe o frango e coloque-o em uma tigela. Os cogumelos podem ser fritos na mesma frigideira, adicione-lhes caldo de frango, sal, vinagre balsâmico. Cozinhe por cerca de cinco minutos a fogo médio, mexa ocasionalmente. Em seguida, você precisa fazer a mistura ficar grossa, basta adicionar um pouco de amido. Misture o molho de cogumelo em outra tigela profunda. Coloque o frango na frigideira novamente e ative o fogo do meio, adicione o molho de cogumelo lá.Em seguida, você precisa extinguir cerca de cinco minutos, mas, de antemão, coloque o queijo ralado lá.
O que cozinhar para uma mãe de aniversário
Salada com um molho de kiwi
Você pode preparar esta salada muito rapidamente, mas seu sabor azedo e gordo agradará a todos.
Ingredientes
- Filé de frango - 500 gramas.
- Creme amargo - 50 gramas.
- Kiwi - 2 peças.
- Pimenta, açúcar e sal.
- Manga - 1 peça. Abacaxi enlatado - 1 lata.
- Repolho de Peking - 1 cabeça.
- Noz.
- Azeite.
- Suco de limão.
Método de preparação
Descongelar o filé de frango e colocá-lo para cozinhar até estar pronto. Depois disso, pegue o repolho Pekinese e corte cuidadosamente, depois corte as mangas e misture tudo. Esta será a primeira camada de alface, colocá-la em pratos profundos. Em seguida, corte o filé de frango e coloque-o com a próxima camada, adicione também abacaxi em lata. Pegue o misturador e corte o kiwi, depois adicione o açúcar, creme azedo e sal( a quantidade depende das suas preferências).Se isso - substitua o creme azedo por maionese, embora não possa usá-los e preencher tudo com azeite, é conveniente para aqueles que observam uma dieta com baixas calorias. As camadas de salada devem ser derramadas com molho de kiwi, depois volte a colocar as camadas e adicione o molho. Quando a salada estiver pronta, adicione a noz triturada para a beleza, além disso, é muito saborosa. Em seguida, deixe a salada por meia hora ou uma hora para molhá-la.
O que cozinhar para um aniversário na natureza
Bolo de fígado com creme de alho
Este bolo é atraente graças a uma camada cremosa que tem um rico sabor ao alho. Além disso, os amantes do agudo podem adicionar o alho que quiser, o sabor do prato não o estragará.
Lista de Ingredientes
- Fígado de porco - 500 gramas.
- Ovos - 3 peças.
- Creme ácido é de 100 gramas.
- Cebola - 3 peças.
- Maionese - 300 gramas.
- Cenouras - 4 peças.
- Pimenta preta, sal, dois dentes de alho.
- Salsa ou aneto
- Farinha - 100 gramas.
Como preparar
Lave o fígado com água corrente e corte as veias e o filme. Depois disso, o fígado precisa ser esmagado, por exemplo, em um misturador.É verdade que você pode usar um moedor de carne se o misturador não estiver à mão. Em seguida, adicione o creme azedo, ovo, pimenta, sal e farinha peneirada, em seguida, misture tudo bem e bata com bigodes para uma consistência uniforme, de modo que não haja grumos. A consistência da massa para bolos é semelhante ao kefir. Em seguida, coloque a frigideira no fogo e espere até aquecer. Derrame muito óleo vegetal desnecessário quando você assa bolos. Despeje a massa usando uma porca com uma camada muito fina e uniforme, de modo que frite em ambos os lados. Não frite bolos grossos, porque você não pode transformá-los. Se o bolo for grosso, então você pode dividi-lo em 4 partes iguais.
Então você pode preparar o enchimento, fritar levemente as cenouras em óleo vegetal, enquanto adiciona uma cenoura pequena. Cortar vegetais pode ser como você gosta, seja grande ou pequeno. Em seguida, lave os legumes frescos e corte muito finamente e coloque-os em uma tigela separada. Em seguida, coloque as cebolas com cenouras, coloque algumas colheres de sopa de maionese e alho, pré-extrudidas. Então você pode fazer bolo de cozinha, você precisa de uma placa de jantar plana de tamanho suficiente para colocar várias camadas. Pré-aqueça a placa com manteiga. Coloque a primeira panqueca do fígado e adicione o creme de maionese e alho. Em seguida, coloque uma camada de cebolas e cenouras, e adicione as ervas de salsa ou aneto, que você já teve tempo de moer. Coloque a segunda panqueca, e novamente misture com um creme de maionese e alho e coloque cebolas com cenouras. Coloque o bolo na geladeira por várias horas, de modo que esteja embebido e embebido.
No final, você precisa ferver alguns ovos e ralar para decorar o bolo. O topo do bolo é ungido com maionese, polvilhe com ervas e ovos. Isso completa a preparação do bolo e pode ser servido na mesa.