As maçãs são propriedades úteis

O mais comum entre as plantas frutíferas em nosso país é a macieira. Sabe-se da humanidade desde a antiguidade. Jablon sabia no Egito, na Palestina, na Grécia, em Roma. Na Rússia, os primeiros pomares de maçã foram colocados em Kiev no território do Kiev-Pechersk Lavra sob Yaroslav the Wise.

Em maçãs contém: Proteínas, carboidratos, minerais: sais de potássio, ferro, fósforo, etc., oligoelementos: cobre, zinco, níquel, molibdênio, manganês, cobalto, vitaminas C, A, B, fibra dietética. As maçãs são usadas como agentes multivitamínicos e hematopoiéticos para anemia, beribéri, como restaurador geral, em preparação para a cirurgia e no pós-operatório, para prevenção durante epidemias. Um bom remédio para edema, edema, icterícia. Eles são usados ​​como um alívio para coração, rim, obesidade, constipação. Ter um efeito benéfico no trato gastrointestinal na disenteria, colite, atrasar a formação de sais, urolitíase. Eles têm um efeito colerético, estimulando a liberação de colesterol no intestino.Útil para hipertensão, bronquite aguda, contribui para diminuir a pressão arterial, reduzindo dor de cabeça, tonturas, ruído na cabeça.

O remédio perfeito para a esclerose. Eficaz para infecções intestinais, doenças cardíacas, rins, hipertensão, obesidade, anemia, gota, cálculos renais. No último caso, recomenda-se beber uma bebida feita de casca seca de maçãs( 1 colher de sopa de pó da casca a um copo de água fervente).As variedades de maçãs saudáveis ​​são recomendadas para diabetes.

Os fármacos de maçãs são ativos contra agentes causadores de disenteria, Staphylococcus aureus, Proteus e vírus da gripe A. A atividade antimicrobiana de fitomicidas aumenta da periferia do feto para o centro.

Os médicos recomendam comer maçãs durante o período pós-infarto.

Jardim conhecido árvore grande de cerca de 10 m de altura.

As matérias-primas medicinais são frutas. Desnecessariamente esquecido na literatura sobre ervas medicinais uma planta medicinal.

A composição química do fruto é quase a mesma que a da macieira, a diferença na sacarose, que é maior no pomar de maçã, no fruto da árvore de maçã do jardim há muito potássio, carboidratos, cálcio. Uma explicação para a universalidade do uso de maçãs, sumo ou vinagre como medicamento em medicina popular é a sua capacidade de se ligar a elementos minerais de potássio como fósforo, cloro, sódio, magnésio, cálcio, enxofre, ferro, flúor, silício e vários microelementos.

Um provérbio bem conhecido diz: "Coma uma maçã por dia, e você não precisará chamar um médico".Sua verdadeira essência é que as maçãs possuem propriedades medicinais para o corpo humano. Terapias baseadas no uso de suco de maçã ou vinagre de cidra de maçã são igualmente eficazes, pois cada um desses produtos é uma fonte de minerais valiosos.

Devido ao fato de que a fruta é um produto perecível, e o suco tem um tempo de armazenamento limitado, prestamos atenção à preparação e aplicação de vinagre de cidra de maçã.

O vinagre de maçã contém todos os elementos minerais listados anteriormente que compõem a maça.

Método de cozimento de vinagre de maçã.As maçãs são lavadas, as peças podres ou wormy são removidas, então esmagadas ou esfregadas em uma ralada grande, o núcleo e a casca são usados. Esta migalha de maçã cru é colocada em uma embarcação adequada. Desligue com uma água morna e pré-fervida( 0,5 litros de água por 0,4 kg de gruel das maçãs).Para cada litro de água adicione 100 gramas de mel ou açúcar e( para acelerar a fermentação do ácido acético) 10 gramas de fermento e 20 gramas de pão preto seco.

O recipiente com esta mistura é armazenado aberto a uma temperatura de 20-30 ° C.

Um líquido com um pequeno teor de álcool( menos de 20% de açúcares), uma temperatura constante e, tanto quanto possível, uma superfície de contato com o ar( fermentação aeróbia) contribui para a fermentação do ácido acético.

O recipiente deve ser feito de vidro( lata), madeira( um barril sem tampa) ou argila esmaltada.

O recipiente deve ser armazenado no escuro, porque os raios ultravioleta do sol impedem a fermentação.

Para o primeiro estágio de fermentação, o recipiente é mantido quente durante 10 dias, mexendo 2-3 vezes ao dia com uma esponja de maçã com uma colher de pau, depois deslize-o para dentro de uma bolsa de gaze.

O suco resultante é novamente filtrado através de gaze, o peso é determinado e despejado em um vaso com um pescoço largo.

Você pode adicionar a cada litro de suco 50-100 g de mel ou açúcar, mexendo até homogeneização completa.

Para o segundo estágio de fermentação, o frasco é fechado com gaze, aninhado e armazenado quente para continuar a fermentação. A fermentação acabou quando o líquido se acalma e acalma.

Dependendo da preparação adequada de suco, temperatura, etc., o vinagre de maçã estará pronto em 40-60 dias. Então é derramado em uma garrafa com uma mangueira, filtrando com uma lata de água com gaze.

As garrafas estão bem tapadas com rolhas, entupidas com cera e armazenadas em um lugar escuro e fresco. O vinagre de cidra de maçã

é agradável no consumo como condimento para saladas e outros pratos, respondendo às necessidades do corpo humano em um suplemento ácido aos alimentos. De acordo com as instruções do médico, o vinagre de sidra de sêmola S. Jarvis pode ser usado como alimento alimentar e como agente terapêutico para diversas doenças.

A medicina tradicional oferece uma receita muito simples para atender as necessidades do organismo em elementos minerais: 2 horas colheres de mel e 2 colheres de chá de vinagre de maçã em um copo de água uma ou mais vezes por dia, dependendo do esforço mental e físico. ..A mistura tem um sabor de cidra de maçã.O vinagre contém todo o conjunto de elementos minerais que compõem a maçã;No mel são os elementos minerais contidos no néctar das flores. Em vez de açúcar no chá, você pode adicionar mel.É útil para pessoas saudáveis ​​e doentes, em vez de pão de trigo e cereais, para comer pão preto, aveia ou cereais de milho e também tomar vinagre de maçã com mel como um tônico.

2 horas. Colheradas de vinagre por chávena de água, tomado antes das refeições para suspeita de qualidade pobre escrita( não peixe fresco e t. D.), suficiente para evitar os vómitos, diarreia( possivelmente uma mistura de esta técnica está associada com a desinfecção do tracto digestivo).Às vezes, com intoxicação alimentar com vômitos, o estômago pode não levar uma grande quantidade da mistura. Mas se você beber em pequenos sorvetes a cada 5 minutos, a mistura será absorvida pelo estômago( 1 colher de chá a cada 5 minutos), tome 4 horas para tomar o copo, então você pode aumentar a dose para 0,5 óculos 2-3 vezes ao dia emintoxicação alimentar( por exemplo, peixe).

A dosagem é estritamente individual. Se por algum motivo não aceita o vinagre de corpo( por exemplo, a condição hiperacidez -. Gastrite, úlcera gástrica, etc.), podemos tentar beber suco de maçã para fornecer o corpo com substâncias valiosas contidas em maçãs e com propriedades medicinais.

Com inflamação dos rins( pielite) na urina existem células de pus;A condição geralmente melhora quando você consome uma mistura de 2 colheres de chá de vinagre por copo de água.

Quando a pielite, às vezes com calafrios, febre e dor no rim esquerdo, é necessário tomar vinagre - o quadro clínico melhora.

Com obesidade. Se a mulher em quem o vestido está espremido levará 2 colheres de chá de vinagre de cidra de maçã por copo de água após cada refeição, depois de 2 meses verá que seu vestido na cintura se tornou mais livre. Em mais 2 meses, ela vai perder peso pelo mesmo valor. Um ano depois, a mulher que era o 50º tamanho usaria o 42º, e aquele que tivesse o 20º tamanho usará o 18º, etc. O peso diminui gradualmente. Se um homem tiver uma barriga, ele pode se livrar disso com este método de tratamento após 2 anos. O vinagre de cidra de maçã ajuda a reduzir a gordura no organismo, reduzindo assim a deposição e a perda de peso. O método baseado no uso do vinagre de cidra de maçã é extremamente simples e muito eficaz. Com o consumo diário é aconselhável tomar uma dose no café da manhã, a segunda - a noite e a terceira - em qualquer momento conveniente entre os dois métodos.

Fadiga crônica( fraqueza).O medicamento tradicional não conhece o melhor remédio, do que uma xícara de mel com adição de 3 partes de vinagre de maçã.O frasco pode ser mantido no quarto, levando 2 h. De uma colher de uma mistura antes de ir para a cama.30 minutos depois de ir para a cama, você adormece. Mas se isso não acontecer, pegue outra mistura de 2 colheres de chá.Em casos de extrema fraqueza, pode ser necessário tomar algumas colheres e se você acordar à noite e sentir que não pode adormecer novamente - pegue outra. Este remédio é muito melhor do que os hábitos habituais de sono, pois este método baseia-se no

para satisfazer as necessidades naturais do corpo, especialmente porque o mel é inofensivo. O mel é em si um bom comprimido para dormir, mas em combinação com o vinagre de maçã, é mais eficaz.

Se na manhã do despertar você se sentir letárgico( falta de descanso adequado), é útil esfregar as mãos e todo o corpo com vinagre de cidra de maçã diluído, 2 colheres de chá de vinagre em um copo de água. Primeiro, esfregue esta solução com uma mão e ombro, depois o outro braço e ombro, peito, estômago, quadris, pernas e, finalmente, os pés. Não é necessária uma toalha. Em vez disso, é necessário moer a superfície da pele bem com ambas as mãos até que a solução seja completamente absorvida, e é absorvida muito rapidamente. Em vez de moer, você pode usar um banho, mas em vez de sabão, adicione o vinagre na água e sente-se, massageando as partes do corpo, pelo menos 15 minutos na água, de modo que a pele possa absorver uma certa quantidade de água. Tente não usar sabão, enxágue a pele com uma solução aquosa de vinagre de maçã.

Para a fadiga crônica, é necessário escolher a composição dos alimentos e seu regime. Cereais úteis de aveia, milho, pão preto, nozes, avelãs, etc., mas com vinagre de cidra de mel e maçã.

Pressão arterial alta( hipertensão).O medicamento tradicional recomenda aumentar a ingestão diária de ácido na forma orgânica, por exemplo sob a forma de maçãs, uvas, cranberries ou seus sucos.

O pré-requisito para tonturas é a reação alcalina da urina. Quando a reação muda para a acidez, a tontura diminui ou desaparece completamente. Para evitar tonturas, aplique o tratamento com vinagre de cidra de maçã, cuja dosagem e duração são semelhantes às utilizadas para tratar outras doenças. O tratamento com vinagre será longo o suficiente, embora o alívio seja visivelmente significativamente mais cedo, mas você precisa tomar vinagre regularmente. No final do mês de tratamento ativo, os resultados serão excelentes.

Angina( tonsilite).O mais comum na medicina popular é o tratamento para dor de garganta - gargarejo com vinagre de cidra de maçã.A solução consiste em 1 colher de chá de vinagre de maçã por copo de água. Recomenda-se enxaguar a cada hora;Ao obter uma boca cheia da solução, enxágue a boca e engula a solução. Quando engolido, a solução enrola a parte de trás da garganta, que não alcança o enxágüe.À medida que a dor na garganta diminui, o intervalo entre enxaguamentos pode ser aumentado para 2 horas. Desta forma, você pode curar angina estreptocócica em 24 horas. Normalmente, o paciente desapareceu com sintomas rapidamente. Se houvesse placa nas amígdalas, desapareceu após 12 horas.

Artrite. Com a derrota de todas as articulações do corpo( pescoço, parte de trás do pescoço, pernas, etc.), o paciente toma 10 partes de vinagre de maçã por copo de água para cada refeição. No primeiro dia depois de começar a beber vinagre de maçã, a coxa diminuiu em 20%, no 2º dia, sentiu-se ainda melhor. No 4º dia, observou-se uma melhoria de 50%, e no final do mês - 75%.A dor em todas as articulações diminuiu com o desaparecimento da claudicação e, eventualmente, parou, assim como a dor no pescoço e na parte de trás do pescoço.

Shingles. Aplique vinagre não diluído na área afetada, polvilhe diretamente da garrafa, 4 vezes ao dia e 3 vezes à noite( se o paciente acordar).Poucos minutos depois de aplicar vinagre, a sensação de coceira e queima desaparece. Com este tratamento, o líquen rapidamente cura.

Micose( tricofitose) é uma doença fúngica da pele, cabelo e unhas. O método de tratamento - a aplicação de vinagre de cidra de maçã não diluído nas áreas afetadas 6 vezes por dia de manhã a noite( antes da hora de dormir).O vinagre de cidra de maçã é um excelente anti-séptico.

Erupção cutânea( impetigo).Sem dúvida, o impétigo é a doença mais contagiosa do mundo.É transmitido através das mãos em um toque ou através de uma toalha. O impétigo é uma infecção por estafilococos ou estreptococos da pele. Uma pessoa é suscetível a esta doença em qualquer idade, mas as crianças estão especialmente predispostas a ela. Se uma pessoa que tem esta doença, toca a pele afetada com as mãos, ele será constantemente infectado. Com o manuseio preciso das áreas afetadas da pele do impétigo pode ser eliminado por 2 semanas. O dedo mergulhou em vinagre de cidra de maçã não diluído e aplicou-se a lesões na pele 6 vezes ao dia, começando pela manhã e até a noite. Neste caso, o impétigo desaparece após 2 a 4 dias.

suores noturnos. As suoridades noturnas podem ser prevenidas esfregando a superfície da pele do corpo com vinagre de maçã antes da cama.

Burns. O tratamento da pele queimada com vinagre não diluído alivia a dor ardente e uma sensação dolorosa.

Para reduzir as varizes, o vinagre de maçã é derramado da garrafa e a área das varizes é triturada. Juntamente com moagem duas vezes ao dia, beba 2 colheres de chá de vinagre de maçã num copo de água.

Pomada líquida( moagem) para reduzir a claudicação. Bata a gema de ovo com 1 colher de chá de óleo de terebentina( terebentina) e 1 colher de sopa.colher de vinagre de maçã.Esfregue cuidadosamente esta mistura na superfície da pele.

E por último: se por algum motivo o corpo não pegar vinagre de maçã, você pode tentar tomar suco de maçã.

Em medicina científica, as frutas são usadas como remédio dietético e de fortalecimento para distúrbios digestivos, beribéri, malária.

Preparações: tintura de ferro de ácido málico, é administrada oralmente em pós.

Os frutos de macieiras selvagens são usados ​​para compotas( antes da secagem, as maçãs cortadas são deixadas na água salgada para que não estejam enegrecidas), para fazer marmelada, geleia, enchimento para tortas, kvass, cidra de maçã - é popularmente usada como um laxante suave).

As folhas são sugeridas para serem consumidas como fonte de vitamina C. As folhas trituradas derramam 4 vezes com água fervente e ferver por 10-15 minutos, levemente arrefecer e estirar. Pegue uma colher de sobremesa por dia. Você pode adicionar aos pratos. Para o inverno, você pode preparar o xarope das folhas.

Os frutos das macieiras cultivadas são muito amplamente utilizados como um excelente remédio dietético e terapêutico. Eles promovem a excreção de ácido oxálico do corpo e são recomendados por seu maior isolamento durante a oxalúria.

Para o tratamento da colite aguda, as variedades de maçã doce são usadas em forma crua e moída. Eles são prescritos para anemia.

Em forma cozida, as maçãs são usadas como um bom remédio para constipação. Ao prevenir a constipação, eles contribuem para a liberação de colesterol, portanto, atuam como um agente pró-racista.

Eles são usados ​​para obesidade. Aqueles que sofrem de obesidade organizam uma dieta de maçã( 1-2 dias por semana), comendo 2-3 kg de fruta por dia, tal dieta dá bons resultados.

Está estabelecido que as maçãs reduzem o efeito adverso sobre o corpo de radiação aumentada.

Com anemia - devido à presença de ferro facilmente digerível, um feto é prescrito por dia. Após a ingestão, você não pode beber chá em menos de uma hora, já que o ferro pode ser combinado com o tanino, que está no chá.

As maçãs são usadas para depósitos de sal, gota e urolitíase. Eles aumentam a separação da bile e urina, por isso são úteis para certas doenças do fígado e como diuréticos. Eles também suavizam a tosse, promovem a produção de escarro.

As maçãs podem ser consumidas como uma fonte de vitamina C, mas, ao mesmo tempo, as maçãs frescas são melhores para comer como compota. O fato é que a carne de maçã é rica em enzimas contendo cobre( oxidase ascórbica, polifenol oxidase), que durante a mastigação oxidam rapidamente a vitamina C, quase 50%, em uma forma desidratada instável.

Quando digerido por um curto período de tempo, as enzimas se quebram mais rapidamente do que a vitamina C e, portanto, mais elas entram no corpo.

Em medicina popular, o caldo de maçã é usado para melhorar a digestão e o amaciamento da tosse. As maçãs de qualquer forma( assadas, em bruto) são consideradas um bom remédio para constipação.

Eles também são recomendados como diurético e aumentando a excreção de ácido úrico. Atribuir por gota, esclerose, reumatismo e uma tendência à formação de pedra. Para este efeito, você pode prescrever chá feito de 2-3 maçãs impuras cozidas durante 15 minutos em 1 litro de água.

Com o mesmo propósito, o pó da casca seca de maçãs é usado - 1 colher de sopa.colher um copo de água fervente, mesmo com cálculos renais fortemente expressos e pedras da bexiga. Há evidências de que o suco que flui de maçãs assadas, tomadas internamente, reduz dores severas severas.

Para fora, os locais queimados colocam fatias de maçãs para reduzir o calor.

As verrugas são reduzidas pelas maçãs de Antonov. Para isso, uma verruga várias vezes ao dia durante 3-4 semanas, esfregue com um corte fresco da maçã, depois de lavar a pele.

Maçãs, limpas com gordura, usadas topicamente, bem curar rachaduras nos lábios, mamilos, mãos.

Árvore de até 10 m de altura. A raiz é vertical, profundamente embutida no solo, fortemente ramificada. O tronco com casca cinzenta, os ramos mais novos são castanhos, os mais jovens são herbáceos, de folhas cinzentas. As folhas são simples, regulares, longas petições, ovadas ou amplamente elípticas, glabras, com um fundo acinzentado. Flores bastante grandes, regulares, em pedicelos longos, coletadas em escudos com flores pequenas;Floresta simultaneamente com as folhas. Calyx a partir de 5 folhas, permanecendo com frutas;Os estames são muitos;pétalas brancas ou rosa;Pilão um com um ovário de cinco cavidades inferior. O cálice, a corola e os estames estão presos à borda superior da floricultura coberta - gipantia. Fruta - "maçã" - falsa, formada por hipanálico coberto, 2-3 cm de diâmetro. Floreste de maio a junho, os frutos amadurecem em setembro.

Cresce mais frequentemente em florestas de folhas largas e misturadas da parte européia da Rússia, menos frequentemente na zona estepe.

As matérias-primas medicinais são frutas frescas, folhas. Eles contêm extrativos, proteínas, catequinas, ácidos: málico, tartárico, cítrico, clorogênico, salicílico, arabe, bórico, ascórbico;caroteno;vitamina Bj, B2, B3, pectina, celulose, açúcares, ferro, fósforo, óleos essenciais, flavonóides, amigdalina, óleo gordo, etc. As sementes contêm óleo gordo nas folhas -. vitamina C( 400 mg por 100 g).

À medida que o feto amadurece, ocorre a acumulação de aminoácidos. O conteúdo de ácido ascórbico está intimamente relacionado com as várias ligações no metabolismo das frutas. Os frutos da maçã da banda média aumentaram a acidez, no sul - o teor de açúcar aumentado. Durante o armazenamento, a perda de peso do fruto ocorre devido à evaporação da água e à destruição de carboidratos. Em tais frutas e sucos, eles contêm mais açúcar e menos ácido. Portanto, um médico pode prescrever maçãs para um paciente levando em consideração esse fator.

Para fins terapêuticos, é melhor usar maçãs da floresta selvagem, o suco de todas as variedades de maçãs é um medicamento universal.

Composição do chá e modo de preparação:

Chá das folhas das árvores de maçã: folhas secas ferver com água fervente e beber como chá.

Propriedades de cura: frio, rouquidão de voz.

Chá de maçãs com mel: 150 gramas de maçãs secas, despeje água, cozinhe por cerca de 30 minutos, estude, esfrie um pouco, adicione 1 colher de sopa de mel, mexa. Propriedades curativas: bebida restauradora.

Chá combinado: folhas de maçã, ameixa, mar-espinheiro, folhas e roseiras - 1: 1: 1: 1: 1.1 h. Misturas por 1 colher de sopa.água fervente. Brew e beber como chá.Propriedades curativas: uma bebida tônica.

O vinagre de maçã é útil como tempero, como tempero, melhorando o apetite, mas não é uma panacéia para muitas doenças. O efeito terapêutico do vinagre é determinado pelo teor de potássio, mas o potássio também é abundante em outros produtos não menos valiosos, portanto você não deve superestimar o efeito terapêutico do vinagre de cidra de maçã.

Na cosmetologia do , é utilizado vinagre de frutas.bagas trituradas( groselhas, uvas, vermelhas e brancas groselha) ou picadas em pequenos maçãs peças( 1,5 kg) foi colocada num balão de três litros foi preenchido com água( 1,5 L), suplementado com 200 g de açúcar, a gaze de duas camadas atado e colocado numuma premissa leve durante três meses, após o qual o vinagre está pronto para consumo.É drenado do sedimento e armazenado em garrafas. Desta forma, o vinagre preparado contém até 5% de ácido acético.

gelo acético. Diluir 3 colheres de sopa de vinagre de maçã em meio litro de água e verter em moldes de gelo. Coloque o congelador. Na parte da manhã, corte o gelo com uma lavagem facial em vez de lavar.

Vinagre de gelo com aditivos. Tome partes iguais de seco lavanda, camomila e sucessão, encher em 10 partes de água a ferver, deixar de meia hora, filtrou-se a infusão resultante adicionar uma colher de sopa de vinagre de maçã.Despeje em moldes de gelo e coloque um freezer. Também pela manhã, esfregue o rosto em vez de lavar.

Limpar a pele do rosto. Esta é uma maneira muito gentil de limpar o rosto, isto é, remove células mortas da epiderme e não prejudica as células jovens. Recomenda-se fazer uma vez por semana, de preferência à noite.