Como escolher o abacaxi certo?

Esta fruta exótica tem sido um dos favoritos em nossa mesa, especialmente na temporada de inverno. O abacaxi é comido fresco e enlatado, de forma "pura" ou como ingrediente de saladas, sobremesas, assas diversas. O gosto suave e agradável do abacaxi não deixará ninguém indiferente. No entanto, muitos não se atrevem a comprar esta fruta na sua forma original, tendo medo de cometer erros e não saber como escolher o abacaxi certo. Vamos ajudá-lo a resolver esse problema!

Como escolher um bom abacaxi maduro, preste atenção aos tops do .Deve ser grosso e verde, e as folhas - um pouco secas e facilmente puxadas.

Em um esforço para selecionar um delicioso abacaxi maduro, bate o fruto com a palma do .Esta é uma maneira segura de determinar a maturidade de muitas frutas com pele grossa - lembre-se que foi por ele que determinamos como escolher a melancia certa.

Então, se o abacaxi emitiu um som apagado - isso indica sua maturidade. O abacaxi perene irá responder-lhe com um som "vazio".As manchas escuras na crosta da fruta também testemunham a sobremutação. Mas a crosta verde não é sinal de abacaxi não maduro, e você não deve ter medo disso. A casca de abacaxi maduro é um pouco macia e, ao mesmo tempo, é bastante elástica. O abacaxi imaturo tem uma crosta mais dura.

Como escolher o abacaxi certo para o seu cheiro ?Se você tem um bom senso de cheiro, então pode atendê-lo bem em questão de escolher um bom abacaxi saboroso. Para o abacaxi maduro caracteriza-se por um delicado sabor doce. Se essa fragrância não for muito intensa - provavelmente, a fruta amadureceu e começou o processo de fermentação.

Importante e preço do abacaxi .O abacaxi bom e maduro, entregue no avião em um curto período de tempo nas prateleiras, custará mais do que os abacaxis coletados pelos antigos e maduros já na viagem mais longa ao longo do mar. Os abacaxis baratos são desprovidos de muitas propriedades de sabor, podem ser amargos.

Aqui estão todas as regras simples de como escolher um abacaxi maduro e delicioso. Ao longo do tempo, você ganhará experiência e poderá determinar com precisão o abacaxi bom. Boa sorte!