Receitas para o Ano Novo 2015 - Pratos de Ano Novo 2015
O cardápio festivo, como regra, sempre é feito com especial interesse e desejo. Um menu festivo de Ano Novo - e ainda mais. O que eu não consegui cozinhar durante o ano de saída, eu realmente quero perceber quando preparo uma mesa festiva de Ano Novo. Além disso, lembra a expressão bem conhecida: como um novo ano você vai encontrar, então você vai gastar. Mistresses de qualquer casa se esforçam para lembrar essas receitas para o Ano Novo 2015, não só para agradar a família, mas também para agradar o símbolo do ano, para apaziguar e agradar a patrona de 2015 de acordo com o calendário oriental - a Cabra de madeira verde. Promete proporcionar paz e amizade a todos, em virtude de seu caráter doméstico amoroso para a paz. Para suportar suas boas intenções, o ajuste da mesa deve ser aplicado em itens de madeira e cores verdes, nos quais os itens podem ser pintados - guardanapos, toalhas de mesa, pratos, roupas e até presentes. Os buquês em vasos com muita vegetação, saladas e pratos de vegetais, frutas e ervas irão decorar a mesa. Bandejas, colheres ou anéis de guardanapo podem ser de madeira.
Criar um menu festivo de Ano Novo é uma atividade agradável e agradável. Vamos fazer isso.
O que deve estar na mesa
Mencionando o Ano Novo, estamos falando sobre o feriado. Um feriado não pode acontecer sem deleites.É apropriado discutir as receitas deste "luxo simples".
A abundância da tabela de Ano Novo na reunião de 2015 deve ser expressada na variedade dessas iguarias. Pode ser todos os tipos de bolos, tortas com fígado, com enchimentos de vegetais e frutas, biscoitos de aveia, bolos de queijo( especialmente se queijo de ovelha), sorvete e doces, mel e nozes.
É difícil substituir uma bebida alcoólica tradicional - champanhe - na véspera de Ano Novo. Mas com ele deve necessariamente "competir" com diferentes licores e vinhos doces. O golpe absoluto da mesa será bebidas não alcoólicas - bebidas de frutas, compotas, chá de frutas e geléia.
É importante ter em conta os gostos e preferências da família e dos amigos. Isso você sempre conseguirá, se os pratos são diversos - vegetais, carne, peixe. A refeição para o Ano Novo ocorre principalmente durante a noite, de modo que o reabastecimento de pratos não precisa necessariamente ser maionese tradicional, possivelmente mais fácil para digestão, azeite, creme azedo.
Receitas de Ano Novo
Uma mesa festiva não pode fazer sem a famosa iguaria - caviar. Este produto elegante é "varrido" da mesa em um instante. Um número pequeno disso pode ser suficiente se você conhece as várias receitas simples do arquivamento. Considere alguns deles:
Recheados com ovos de caviar vermelho .Eles são fervidos, liberados da gema, cortados ao meio e cheios de caviar, que é derramado com um molho de gemas e maionese. O que pode ser mais bonito do que uma combinação de ovos brancos com caviar vermelho em uma folha de salada verde! Sanduíches com caviar
Sanduíches com caviar preto ou vermelho. Eles são preparados a partir de massa folhada, que é cortada com canecas usando um copo. Um buraco de menor diâmetro é cortado na metade da caneca. Círculos ligados por clara de ovo de modo a formar um pequeno piala que é cozida no forno, e, em seguida, após arrefecimento cheia com manteiga com queijo ralado e gema de ovo cozido. Em cima, coloque caviar com uma fatia de limão. Sanduíches são colocados em folhas grandes brilhante salada verde no restaurante espaçoso. Panquecas com caviar vermelho
Panquecas com caviar. Não há nada mais fácil do que para assar panquecas com base de iogurte( ou leite).Se cada graxa panqueca com manteiga, polvilhe com dill picado finamente, coloque uma placa fina de salmão e um pouco de caviar, polvilhe com suco de limão, em seguida, tudo saco rolo ou rolo, em seguida, corte na diagonal rola será muito pouco para desfrutar de um sabor inesquecível!
O que vai ser apreciado Kose
Símbolo da próxima 2015 - Cabra de madeira - um grande fã de vegetais de raiz. Beterrabas, cenouras e batatas são os mesmos presentes que as ovas humanas. Não é difícil adivinhar o que o prato é feito a partir desses vegetais. Claro - é arenque "sob o casaco de pele", que pode ser ricamente decorado com galhos de aneto, salsa para suavizar a "surpresa" de Cabras com o cheiro de arenque salgado.
Pimenta doce( vermelha ou verde), recheada com vegetais cozidos com queijo de ovelha ralada, também será como nosso patrono Kose. Ela gosta de repolho e envelopes com carne picada, com sabor a alho.
É impossível esquecer na véspera de novembro de 2015 sobre maçãs e bananas - um presente maravilhoso para pessoas e animais. Muitas saladas adquirem o mesmo sabor do sabor, se na sua composição estas frutas serão incluídas em uma quantidade moderada. Por exemplo, varas de caranguejo em uma salada com uma banana ou uma salada que contém maçãs em combinação com aipo, uma sobremesa de chocolate com bananas.
Os elegantes canapés e tartlets são preparados de tal forma que a mesa festiva de Ano Novo vai se parecer com uma clareira ensolarada, perfumada com abundância de cor e cheiro. Aqui não pode haver apenas pedaços de salsicha, legumes, peixe defumado, mas também uvas, azeitonas de diferentes cores.
Uma cabra é um animal forte, precisa de muita energia. Conseqüentemente, nos pratos nunca interferirão com os ingredientes de alta caloria - carne, nozes em combinação com beterrabas e ameixas secas.
A mesa festiva coberta desta forma será o símbolo mais bem sucedido de sucesso e abundância.
Todos os participantes do feriado de Ano Novo gostariam desses pratos, alegando que eles não são simples, o que significa que eles são familiares a todos, mas porque eles não exigem muito esforço na culinária, eles contêm produtos com preços acessíveis e, o mais importante, são saborosos e úteis.
Não vale a pena mesmo tomar o tempo para criar um prato absolutamente novo ou complexo que você não tenha tentado de antemão, porque a confusão pré-feriado já vai tirar muita energia de você.É suficiente adicionar pratos comuns apenas com elementos incomuns, novos ingredientes e toques originais ao decorar. Por exemplo, para decorar lanches e saladas, tendo em conta o simbolismo do próximo ano - a padroeira do ano da Cabra Verde.