Dieta 8: Menu para a semana, descrição e aconselhamento sobre nutrição adequada

A dieta é prescrita para a obesidade, para reduzir a camada de gordura devido a uma dieta equilibrada. O plano de nutrição, bem como a porcentagem de proteínas, gorduras e carboidratos na alimentação acelera o metabolismo, de modo que ocorre perda de peso.

Princípios básicos do

Reduzir carboidratos e gorduras, em comparação com a dieta convencional, reduz o valor calórico total. O consumo de proteína, que, como é sabido, traz mais saciedade, e a perda de peso vai mais rápido, aumenta em pequena medida. Devido ao consumo de fibras dietéticas grosseiras, o tracto gastrointestinal é limpo.

O consumo de açúcar é reduzido.É substituído por edulcorantes naturais: stevia, mel, xaropes, frutose. Sal em pequenas quantidades até 4 gramas.

O conteúdo calórico da dieta é de até 2000 kcal para um estilo de vida sedentário e até 2500 kcal para pessoas ativas.

Os alimentos são divididos em 4-6 refeições, uma porção de não mais de 500 gramas por vez.

Cozimento a vapor, cozimento, extinção e outros métodos que permitem a preservação de substâncias úteis após a cozedura são permitidos.

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E aqui estão todos esses princípios na apresentação de vídeo:

Alimentos para a dieta

O menu aproximado da tabela de dieta número 8 é os seguintes produtos:

Sopas. Em caldo de vegetais, peixes ou frango com uma grande adição de verduras. Shchi, okroshka, uma orelha. O caldo é baixo em gordura, os vegetais não estão sujeitos a frituras prévias.
Produtos de pão e farinha. Moagem grosseira, pão de centeio, proteína, trigo. Excluir produtos da massa de fermento e levedura, confeitaria.
Carne. Variedades com baixo teor de gordura: coelho, frango, vitela, peru. Excluir variedades gordurosas: carne de porco, cordeiro, pato.É preferível escolher peixes de peixes do mar, camarões e caranguejos.
Produtos lácteos e lácteos. Queijo cottage até 9% de teor de gordura, iogurte, leite, iogurte sem aditivos. Adicione creme azedo com baixo teor de gordura a sopas ou outros pratos. Em pequena quantidade, o uso de queijos.
Groats. Todos, exceto o arroz, a manga, os feijões e as massas em forma cozida no vapor ou cozido.
Legumes, frutas, bagas. Na sua forma bruta, quase qualquer espécie. Repolho, abóbora e frutas cítricas são úteis. Da ração exclua: uvas, frutas secas, vegetais decapados e salgados, bananas.
Ovos. Até 2 por dia. Na forma de uma omelete, fervida, adicionando outros pratos, exceto a fritura.
Doces. Sob a proibição: confeitaria, mel, chocolate e sorvete.