Tabela de dieta 4: quais alimentos podem ser consumidos e como cozinhar
Diet 4 table pode ser usado tanto para fins medicinais quanto para perda de peso. Todas as dietas médicas são divididas em grupos de acordo com os tipos de doenças sob as quais são prescritos. Cada um desses grupos tem seu próprio número. Ao mesmo tempo, cada dieta estipula não apenas um conjunto de produtos aceitáveis nesta dieta, mas também uma maneira de cozinhar alimentos. Hoje vamos considerar a dieta número 4 para a Pevzner.
Indicações para o uso 4 tabelas
A dieta número 4 é prescrita para exacerbações de doenças intestinais, acompanhadas de diarréia severa. A dieta permite que você lida com processos inflamatórios nos intestinos, ajuda a tornar as funções do intestino e os órgãos digestivos voltados ao normal.
A dieta fornece a dieta mais suave. Não é permitido nenhum dano mecânico e químico ao trato gastrointestinal. Para proteger o paciente de sensações dolorosas e maximizar a digestão dos alimentos, é servido em um estado líquido e semi-líquido. Basicamente, todos os produtos são cozidos e cozidos no vapor. Dieta dieta regime - 5-6 vezes por dia.
Exemplo de menu
A dieta de Sopas permite o caldo sem gordura com a adição de decocções glutinosas de arroz ou sêmola. Carne apenas magra, torcida, sob a forma de coxas de vapor e bolotas de carne. Porridges bem cozidos e limpos. Estes podem ser trigo sarraceno, arroz ou aveia.
Queijo caseiro fresco, maçãs trituradas. Legumes apenas na forma de caldos e suplementos para sopas. Sucos de frutas e frutos secos de forma diluída.
A dieta exclui completamente da dieta pan e produtos de panificação, caldos fortes e sopas com vegetais. Legumes com teor de fibra grosseira. Os vegetais devem ser excluídos completamente.eles podem ser pouco digeridos e envolvidos no processo de fermentação, o que deve ser prevenido.
Os alimentos devem ser atendidos calorosamente. Pratos muito quentes e frios são proibidos, para que não haja efeito térmico no estômago.
Legumes e cereais que são difíceis de digerir pelo estômago são excluídos. A dieta é direcionada ao alívio máximo do trato gastrointestinal.
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