Condições térmicas
O crescimento e o desenvolvimento normais de plantas vegetais e a formação de uma parte produtiva são possíveis apenas a uma certa temperatura. A principal fonte de energia térmica para as plantas é a radiação solar, bem como substâncias orgânicas introduzidas no esterco e compostagem do solo, passando por vários estágios de decomposição, também produzem energia térmica. Diferentes plantas vegetais reagem de forma desigual ao regime de temperatura, que depende em grande parte da sua origem. As plantas de vegetais e mesmo as variedades da mesma cultura podem ser divididas em cinco grupos de acordo com sua relação com o calor:
1. Frango e perennials resistentes ao inverno - sorrel, ruibarbo, rábano, aspargos, lovage, estragão, cebolas perenes, alho. As plantas deste grupo durante a estação de crescimento são capazes de transportar geadas até -8-10 ° C na primavera e no outono, e seus órgãos de inverno( raízes, rizomas) invernam bem durante a cobertura da neve. Devido à capacidade de aumentar a concentração de seiva celular em invernadas em repouso, as culturas resistentes ao inverno hibernam em terra aberta com abrigo, resistentes a geadas podem suportar geadas severas( -15-35 ° C) sem abrigo.
Nas plantas deste grupo, o crescimento começa a uma temperatura de 1 ° C, mas o mais vigorosamente é de 15 a 20 ° C.
2. Resistente ao frio - plantas de repolho de dois anos - vegetais de raízes, alface, ervilhas vegetais, feijão, endro, espinafre, cebolas. As culturas deste grupo podem transportar temperaturas de -2-1 ° C por um longo período de tempo e geadas até -3-5 ° C durante vários dias. A germinação de sementes de culturas resistentes ao frio começa a 2-5 ° C.A temperatura ideal para o início da vegetação intensiva é próxima de 17-20 ° C.A temperatura de 20 ° C é ideal para o desenvolvimento das culturas deste grupo;a uma temperatura acima de 25-28 ° C, há uma inibição marcada da planta, a uma temperatura acima de 30 ° C, o seu crescimento pára. Isto é devido ao fato de que em plantas resistentes ao frio a ingestão de matéria orgânica da assimilação torna-se igual à despesa em respiração a uma temperatura de 30-32 ° C.Assim, eles não acumulam substâncias orgânicas, já que muita energia é gastada na respiração.
As culturas resistentes ao frio são adaptadas a tais condições quando a temperatura do solo é 2-3 ° C abaixo da temperatura do ar. Ao mesmo tempo, o sistema radicular se desenvolve melhor, a resistência das plantas a condições desfavoráveis, pragas e doenças aumenta.
As culturas de geada, inverno e resfriado produzem flores e frutos somente após a passagem da vernalização - um certo período de permanência em condições de baixas temperaturas( de 3 a -15 ° C).
3. Moderadamente frio-resistente - batatas. A planta em sua morte a 0 ° C, como em culturas exigentes, e o crescimento e a formação de tubérculos são melhores a uma temperatura próxima da ótima para plantas resistentes ao frio, que é de 15-20 ° C, a 10 ° C, o crescimento está visivelmente abrandando.
4. Amor de calor - tomates, pimentas, berinjelas, abóbora, feijão, pepino, abobrinha, abóbora - não tolerem até mesmo as geadas de curto prazo. A temperatura ideal para eles é de 20 a 30 ° C.A temperaturas ligeiramente inferiores a 0 ° C, elas morrem. O ponto de compensação para eles é próximo de 40 ° C.A demanda de culturas calorosas para o calor varia durante certos períodos de vida. As plantas calorosas começam a germinar a uma temperatura de 13-14 ° C, mas a vegetação principal ocorre a 25-30 ° C.No início do crescimento, essas plantas podem resistir a resfriamento a curto prazo a 12 ° C, mas a baixas temperaturas prolongadas, suas raízes absorvem lentamente os nutrientes do solo, as folhas assimilam o dióxido de carbono e as temperaturas abaixo e abaixo, a clorofila nas células é destruída, as plantas ficam pálidas e ficam amarelas, há uma séria inibição do crescimento. Reduzir a temperatura durante a frutificação para 14 ° C, especialmente à noite, afeta negativamente a formação de frutos, pois as frutas crescem principalmente à noite, neste momento há uma saída de substâncias orgânicas aumentada das folhas. O cultivo de plantas calorosas na zona intermediária da Rússia requer o uso de técnicas agrotecnicas especiais. As culturas com amor de calor na maioria das vezes não amadurecem devido à falta de calor no chão aberto. O tempo frio prolongado danifica as plantas mais do que uma seca prolongada. O resfriamento noturno no verão e no início do outono reduz acentuadamente o período vegetativo das culturas amorosas. Durante a frutificação, a temperatura ideal é de 25-32 ° C.Temperaturas mais altas afetam negativamente as plantas, elas podem ser afetadas por várias doenças. Para melhorar o regime térmico, as culturas amorosas são colocadas no lado sul e sul-oeste do local, cultivadas em cumes, cobertas com um filme, protegidas por asas de plantas altas ou cultivadas em solo protegido.
temperatura | temperatura | Destrutivos | |||
Cultura | inchaço semente | germinação 16-23 | formação rendimento 15-17 | para brotando mola -2-3 | planta adulta no Outono |
Couves | 2-3 | -8-10 Cenouras | |||
| 4-6 | 18-25 | 15-25 | -2-3 -3-4 |
|
Beterraba | 5-8 | 20-30 | 18-25 | -1-2 -2-3 | |
Cebola |
| 2-5 18-25 15-25 |
|
| -2 - |
Rabanete |
| 1-2 15-25 14-18 |
| -2-3 5-6 |
|
Rabanete | 1-2 | 15-20 | 15-20 | -2-3 -4-5 |
|
espinafre | 2-3 | 15-18 | 12-17 | -4-6 | -6-10 |
Salada | 03/02 20/10 20/12 |
| -2-4 -4-6 |
| |
feijões |
| 8-10 18-22 20-32 |
| -0,5 -1 |
|
tomate | 10-12 | 25-30 20-27 3-5 |
| -1 | |
pimenta |
| 14-16 25-30 25-30 5-6 |
|
| -1 |
beringela |
| 14-16 25-30 25-30 |
| 5-6 | -1 |
Pepino | 14-16 | 25-30 | 22-28 | 6-8 | 2-3 |
Abóbora | 12-15 | 20-25 | 22-30 | 5-7 | 2-3 |
5. Plantas resistentes ao calor - melão, melancia, milho. A necessidade de calor neles é aproximadamente a mesma que para plantas com amor de calor, mas a 40 ° C, e às vezes em uma temperatura mais alta, as plantas resistentes ao calor são capazes de acumular matéria orgânica e desenvolver sem danificar a própria planta e seus frutos.temperatura
processos vitais dependentes em plantas: a absorção de dióxido de carbono( fotossíntese), o fluxo de água, a absorção de nutrientes do solo, a respiração, a evaporação da água( transpiração), o movimento de nutrientes das raízes para as folhas, flores e frutos, assim comosubstâncias plásticas das folhas para as raízes.
A necessidade de plantas no calor em diferentes fases da vegetação não é a mesma.
Durante o período de crescimento e desenvolvimento, os requisitos para as condições de temperatura das plantas vegetais estão mudando. Durante o inchaço das sementes, uma baixa temperatura positiva do ar pode ser suficiente, a germinação é necessária para a germinação, e na emergência, uma temperatura mais baixa. Portanto, no solo protegido a temperatura elevada e falta de luz, o alongamento das plantas é freqüentemente observado. Durante o período de floração e frutificação, a temperatura deve ser aumentada. A temperatura mínima para germinação de culturas resistentes ao frio é 1-5 ° C, para culturas termofílicas - de 14-15 a 16-17 ° C.O aumento da temperatura para 25-30 ° C acelera a germinação, o que leva ao rápido consumo de nutrientes de sementes para processos de crescimento e respiração. Portanto, ao cultivar mudas de colheitas resistentes ao frio em estufas e estufas, a temperatura é reduzida para 8-10 ° C, para culturas favoráveis ao calor - até 14-15 ° C.Nessas condições, o sistema raiz continua a se desenvolver, uma vez que, para o seu crescimento, a temperatura do solo pode ser 3-4 C inferior ao ar. Após 5-7 dias, a temperatura é gradualmente aumentada para 15-20 ° C para resfriamento e para 20-24 ° C para culturas amorosas. A alta temperatura ao crescer as mudas provoca uma despesa aumentada de nutrientes na respiração, enquanto seu influxo devido à assimilação com um tamanho de cotilédone muito pequeno e um baixo desenvolvimento das raízes é limitado. Baixa temperatura retarda o crescimento da parte subterrânea, que se estende impede
óptima e temperaturas críticas para diferentes tipos de culturas de vegetais, mudas ° C
e cria condições mais favoráveis para o crescimento e formação de um sistema de raiz. Para acelerar a formação do aparelho de assimilação e o acúmulo de matéria orgânica com um sistema radicular bem desenvolvido, é necessária uma temperatura ideal para cada um dos grupos de plantas. Temperaturas elevadas ao crescer mudas, especialmente à noite, têm um efeito nocivo sobre o crescimento e o desenvolvimento de plantas: elas são muito enfraquecidas, subsequentemente crescem mal, dão um rendimento tardio e baixo. Uma vez que as plantas da noite não consomem energia para fotossíntese, a necessidade de calor durante esse período diminui. Além disso, uma diminuição da temperatura reduz o consumo de nutrientes na respiração das plantas. Portanto, à noite, a temperatura do ar deve ser 5-7 ° C inferior ao dia.
Para aumentar a resistência das mudas de plantas a uma diminuição e queda de temperatura e até a geadas de primavera de curto prazo, deve ser endurecido, isto é, cultivado a uma temperatura mais baixa. Para temperar mudas, esta temperatura é importante para manter imediatamente após a emergência para evitar o alongamento. As mudas temperadas podem ser plantadas em um tempo anterior ao não combinado.
Além da criação de condições ambientais favoráveis, é importante adaptar as próprias plantas a condições desfavoráveis, temperando sementes e mudas.
A estabilidade das plantas amortecedoras de calor a uma temperatura reduzida pode ser melhorada até certo ponto por métodos agrotectricos. Assim, quando expostas a estes inchado temperatura abaixo culturas de sementeira O ° C durante 2-3 dias ou a temperaturas variáveis (06,00 - 15-18 ° C e 18,00-2 ° C) durante 5-6 dias de germinação começa a uma menortemperatura e brotos adquirem alguma resistência a uma diminuição da temperatura.
O regime térmico ideal pode ser mantido em hotbeds e estufas, é mais difícil regulá-lo no chão aberto. O tipo de solo é importante aqui. O limo arenoso claro ou o limo leve são melhor aquecidos durante o dia e menos refrigerados à noite. Os solos pesados de argila e turfa são frios e adequados para o cultivo de culturas resistentes ao frio. Para criar um perfil de temperatura favorável para ser hortas escolhidas, bem protegidas dos ventos frios e tendo uma inclinação do sul: 2--los a 3 ° C mais quente do que na inclinação norte, e as condições para o crescimento e desenvolvimento de plantas favorável. O regime térmico de no terreno aberto é regulado por vários métodos agrotectricos. Para o crescimento de plantas amorosas para calor, vegetais e mudas precoce, são criados cumes, altos cumes que se aquecem mais rápido e melhor do que uma superfície plana do solo. Uma técnica efetiva que rege a temperatura do solo é o cofragem - um revestimento contínuo ou em fita do solo com filmes de polímero, papel especial ou materiais orgânicos. Assim, quando mulching entrega e acumulação de calor no solo pode aumentar até 40-46% , e o aumento médio de temperatura na camada de raiz de alguns graus em relação à superfície nezamulchirovannoy. Melhora significativamente as condições térmicas da criação de tiras de balanço, localizadas na direção dos ventos predominantes, de plantas elevadas de um ano de crescimento rápido. Para fazer isso, use milho, girassol, ervilhas, feijão e batatas. As culturas de balanço são utilizadas no cultivo de pepinos, melões, tomates, pimentões, berinjelas e feijão.
As culturas termofílicas são cultivadas em secções entre as asas. A distância entre as asas deve ser 4 vezes maior. A temperatura do ar no espaço intercristalino é maior em 1,5-4 ° C, porque o resfriamento das plantas diminui devido à diminuição da velocidade do vento. As asas contribuem para o aumento da umidade relativa do ar e a preservação da umidade no solo, bem como as culturas balançadas protegem as principais culturas do superaquecimento.
As plantas de vegetais também respondem à duração do período de calor. Com uma queda prolongada da temperatura, o período vegetativo aumenta, o crescimento de brotos eo amadurecimento da fruta diminuem e, em geral, sua qualidade deteriora-se.
Em condições de terra aberta, as plantas de vegetais podem ser danificadas por geadas, observadas nas regiões do norte até junho.
As cortinas de fumo são usadas para controlar geadas em lotes: queimem bombas de fumaça especiais ou materiais de geração de fumaça úmidos( mato, lixo, serradura, palha meio podrida, folhagem).O fumo, evitando a perda de umidade do solo, contribui para o aumento da temperatura da camada superficial do ar.
Para reduzir os efeitos nocivos das baixas temperaturas nas plantas, também é utilizada irrigação pré-geada, o que aumenta a condutividade térmica e a capacidade de calor do solo. Nas geadas fortes, uma nova noite de aspersão é realizada. Como resultado da rega, o calor das camadas inferiores do solo e a camada superficial de ar entra na superfície, aumentando a temperatura da camada superior do solo e a camada de ar superficial. As plantas molhantes reduzem sua hipotermia. A aspersão deve continuar até a temperatura do dia aumentar.