Cheiro e sabor das mais famosas ervas

Anise

As frutas inteiras têm um aroma ligeiramente picante, cheiram em uma forma picante, refrescante e doce. O sabor é refrescante.

Basil ordinário

O cheiro é aromático picante, o sabor é amargo, por pouco tempo um pouco doce. Bedreness

O cheiro é fraco e inexpressivo. O sabor é gordo, forte, ligeiramente adstringente, refrescante, semelhante ao sabor dos pepinos, no primeiro picante apimentado, e o sabor é intensamente picante. Mustard

Dependendo do método de preparação, o cheiro pode ser fino, não forte, afiado e às vezes espinhoso. O sabor é fresco, às vezes suave, picante, picante e até queimando, o que também depende do modo de fazer mostarda.

Oregano O odor não é forte. O sabor é brilhante, intenso, azedo.

Hyssop officinalis O aroma é intenso, agradável, peculiar. O sabor é tartado, picante. Semente de coentro

O aroma é distinto, agradável. O sabor é nítido e agrio.

Salada de cressão, núcleo amargo, agrião

Eles sabem quase o mesmo. O sabor é ligeiramente queimado, amargo, peculiar, reminiscente de rábano e rabanete. O sabor do agrião é um pouco agitado e refrescante. O cheiro é fraco, refrescante e peculiar.

Kupyr

Cheira agradável e fraca, mais macia do que a salsa e lembra um anis. O sabor é doce. Lavender medicinal O aroma é intenso, peculiar, picante. A mordida é um pouco aguda. Folha de louro ( louro nobre) Odor ligeiramente aromático. O sabor é adstringente, afiado com amargura. Alho-poró

Cheire e provar cebola, distintamente aromática, mas mais fina do que nas cebolas. .. 1k-cincel

Cheira perfumada e específica. O sabor da cebola é mais fino e mais nobre que o das cebolas.

. cebola

O cheiro de cebola é fraco, afiado, dependendo do tipo.

. Cubic drug Tem um cheiro afiado e picante, reminiscente do tempero "Maggi".O sabor primeiro doce, mais tarde - afiado, amargo. Marjoram jardim Shah forte e perfumado. O gosto é amargo, como o tomilho, mas mais fino e a amargura é mais fraca.

Melissa officinalis

O aroma é intenso e refrescante. Prove com um tom de limão. Ameixa de hortelã

O cheiro é especificamente aromático, de mentol. Saboreie a menta de resfriamento. Pepino ou borracha O cheiro é fraco, inexpressivo. O sabor lembra-se de pepinos frescos com sabor a cebola. Inóculo pasteurizado

O cheiro é suave e fraco. O sabor é amargo com uma tonalidade suave. Pimenta perfumada

Cheira muito perfumada e afiada. O sabor é peculiar, ardente e picante, média entre o sabor da pimenta preta, cravo-da-índia, canela e noz-moscada. Pimenta vermelha

Cheiro fraco, peculiar. O sabor é doce, de quente a muito quente, dependendo do tipo.

Jardim da salsa

Aroma de intensidade média, mas característico. O sabor é refrescante e torturado.

Artemisia vulgaris Tem um aroma forte com uma clara sombra de amargura. O sabor é gordo com um sabor amargo picante. Portulacus jardim

O cheiro é fresco, fraco. O sabor é suave, um pouco refrescante.

Rosemary officinalis Tem um forte aroma de cânfora reminiscente de pinheiro. O sabor está fraco queimando. Ruta perfumada

Tem um aroma forte e distintivo. O sabor é amargo, salgado e memorável. Aipo

Tem um aroma peculiar. O sabor é picante amargo. Tomilho ordinário

Tem um aroma muito forte. O sabor é claramente amargo. Cominho comum O cheiro é nítido. O sabor é inexpressivo. Yarrow comum Odor fraco, agradável com uma tonalidade amarga. O sabor é torto com amargura distinta. Dill perfumado

Tem um aroma forte, distintivo e refrescante. O sabor é bem pronunciado e refrescante, às vezes com uma tonalidade torta. Fenol comum O cheiro é picante. O sabor é suave, ligeiramente queimando. Rábano rústico

O cheiro é nítido e resistente. O sabor está queimando ao ponto de afiado, afiado e forte.

Pastor jardim

Tem um aroma fraco. O sabor é picante. Alho

O cheiro é pronunciado, alguns parecem desagradáveis. O sabor é afiado e abrasador, como um arco.

Salvia officinalis O cheiro é picante, picante. O sabor é amargo, refrescante.

Estragon

O cheiro é fraco, agradável com um leve toque de amargura. O sabor é picante, forte, azedo.

Odor perfumado

O cheiro é agradável, como o sabor da açafrão. O sabor é amargo com um tom picante.