Propriedades úteis e teor calórico de avelã

qualidade terapêutica porcas avelã( avelã) subestimada. Eles vêm em um número de plantas medicinais altamente eficazes.

calórica composição e conteúdo químico

Na sua composição contém avelã necessário para a vida sanguínea substância biologicamente activa humana: 79% de gordura, proteína de 22%, 4% de hidrato de carbono, 2,6% de azoto total de, sais minerais - 2,3% de vitaminasB 1 , B2, C, PP, caroteno, celulose, taninos, flavonóides, e um conjunto de aminoácidos essenciais.óleos gordos são ácidos insaturados, incluindo os ácidos oleico, linoleico, miristsitinovoy, palmítico e esteárico. Há também ferro, proteínas, Korelin. Abaixo

teor de nutrientes( calorias, proteínas, gorduras, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 g de porção comestível. Calorias


kcal Proteína g 651 15 61,5 Gordura g


Hidratos de carbono 9,4 g de fibra dietética 5,9 g 4,8 g Água


Amido 5,8 g Cinza 3,4 g ácidos gordos saturados
44
g Mono- e dissacáridos

3,6 g vitaminas vitamina PP

2 mg de beta-caroteno 0.01 mg
vitamina A( RE) 2
mcg vitamina B1( tiamina) 0,3 mg
vitamina B2( riboflavina) 0,1 mg
vitamina B5( pantotênico)
1,1 mg vitamina B6( piridoxina) 0,7 mg
vitamina B9( fólico) 68 mcg vitamina C 1,4

mg de vitamina E( TE) 20,4 mg
vitamina K( filoquinona) 14,2 m
kg vitamina PP( niacina equivalente) 5,2 mg 45,6 mg de colina


Macronutrientes

de cálcio 170 mg magnésio 172 mg de sódio

3 mg Potássio Fósforo 717 mg 299 mg

Cloro
Enxofre 22 mg 190 mg elementos traço de



Ferro 3 mg de zinco 2,44 mg iodo 0,2 mcg

1125 mcg Cobre 4,2 mg manganês

Selen2,4
Fluoro ug 17 ug de 12,3 mcg cobalto


valor Energia 651 kcal é avelã.

de vidro de 250 ml = 165 g( 1074,2 kcal)
de vidro de 200 ml = 130 g( 846,3 kcal)

utilização da medicina tradicional tem sido desde há muito avelã conhecida na medicina popular

, como um tónico e antipirético.fruta mel avelã usado na anemia, beriberi, raquitismo, e como um meio de lactantes lactogénica, bem como porcas e uso mel para reumatismo, anemia, impotência, ascaridíase, em tumores.

Recomendar bronquite nozes, febre, hemoptise, doença choleretic, flatulência. Eles são usados ​​para a prevenção e tratamento da aterosclerose.

Nuts regular o metabolismo, ajuda a reduzir o colesterol, melhorar a condição dos pacientes que sofrem de doenças coronárias, esclerose vascular cerebral, ajudam a fortalecer o músculo cardíaco e melhorar a circulação sanguínea.

Eles são úteis para anemia, uma variedade de doenças crônicas, doenças debilitantes. A dieta dos atletas fruta avelã proporcionar um meio eficaz para aliviar a fadiga. Quando pedras nos rins, reumatismo, queimaduras, perda de cabelo devem ser incluídos na dieta de nozes, avelã ou avelã.crianças

, jovens estudantes e trabalhadores do conhecimento é muito útil para usar como nozes e manteigas. Aqui estão duas receitas de sua preparação.

1. 60 gramas de castanhas assadas, moer-se num almofariz em conjunto com vanilina e misturou-se com 0,5 litros de leite quente, enquanto a adição de 2 colheres de sopa de açúcar ou de mel. Infusão por 15 minutos e beber várias vezes ao dia.

2. Os núcleos cortados e molho durante a noite na parte da manhã, moer num almofariz. A massa resultante insistir 3-4 horas, em seguida, a ferver, arrefecer e filtrar. Você pode insistir 10-12 horas mais tarde, sem ferver, e depois escorra. Adicione o creme de leite, mel e um pouco de sal. A bebida resultante é eficaz para a fadiga, impotência, nervosismo, bem como bronquite, pedras nos rins, e para aumentar a lactação em mães a amamentar.preparação

"G-2 florestas" é indicado para o eczema, psoríase, dermatite atópica, epidermofilii. O consumo regular

de avelãs porcas impede a progresso de aterosclerose.

C combate impotência segue: leite de cabra com uma colher de sopa de avelã - 2-3 doses por dia.

Na medicina popular, óleo de amendoim é usado em febre, cistite e como meio de reduzir as dores e espasmos.

A emulsão

, feita a partir de nozes crus, é utilizada como agente emoliente e envolvente para gastrite, enterocolite, colecistite.

A manteiga de avelã é usada para urolitíase, reumatismo, anemia, diátese, colecistite. Quando a aterosclerose é tomada por 15-20 gramas à noite. Para evitar bócio com insuficiência tireoidiana, o óleo de noz é tomado com o estômago vazio por 10 a 15 gramas. Uma mistura de manteiga de amendoim e gema de ovo é um excelente remédio efetivo para queimaduras. Quando esfregado no couro cabeludo, o crescimento do cabelo melhora.

As nozes são usadas em fito cosméticos, têm efeito antimicrobiano, anti-séptico e desinfetante. A decocção da casca de nozes é recomendada para a colite.

As sementes fritas e picadas, misturadas com mel, são usadas para fraqueza sexual. Halva de nozes é um excelente agente fortificante.

A diátese da pele infantil não pode ser excluída de comer nozes.

Com a menor suspeita de reações alérgicas, as nozes são imediatamente excluídas da dieta.

Em medicina popular, plusses internos e conchas duras de nozes sob a forma de decocção de água são utilizados para hipotensão, tonturas, bem como para o tratamento de hemorróidas e para a diarréia - na forma de pó.

As propriedades medicinais são possuídas por folhas de avelã, que contêm: vitamina C até 200 mg por 100 gramas, caroteno, óleo essencial( 0,42%), taninos até( 10%), alcalóides e antocianinas e outras substâncias biologicamente ativas.

O chá das folhas do avelã tem meios estimulantes, anti-inflamatórios e restauradores.

Em medicina popular para doenças do fígado, estômago, intestino, paralisia do nervo facial, enxaqueca, melancolia, asma como uma decocção hemostática e diurética de folhas, cascas ou invólucros.

Folhas de avelã - 1 colher de sopa de folhas secas por 1 copo de água fervente - envolva e insira o conteúdo por 30-40 minutos, escorra. Pegue com adenoma da próstata e com fibromas uterinos. Para o tratamento das doenças acima, a seguinte receita pode ajudar: esmagar a casca de avelã ou avelã e colocar 1 punhado de casca em 1 litro de água, ferver durante meia hora, insistir, embrulhar por 1 hora e esticar o produto. Tire 40-50 gotas 3 vezes ao dia antes das refeições. O curso de tratamento é de 2-3 meses.

Infusão de folhas usadas por falta de vitamina C no corpo.

Para doenças hepáticas, 1 colher de sopa de folhas picadas de avelã, despeje 1 xícara de água, leve a ferver e retire do fogo. Insista durante 1 hora, estirpe. Toda a infusão para beber durante o dia sorve.

Quando a inflamação da glândula da próstata é muito útil, tal chá: colhido durante a floração, deixa a avelã em um copo de água fervente e insista por meia hora.

Decocção das folhas de avelã: 1 colher de sopa para 1 copo de água, ferver por 20-30 minutos e arrefecer até à temperatura ambiente. Pegue 1/3 xícara de caldo 3 vezes por dia durante 20-30 minutos antes das refeições com prostatite.

Com o aumento da pressão arterial, as escamas de avelã ajudarão: 1 colher de sopa de balas para derramar um copo de leite fervente, insistir por meia hora, depois estirar e adicionar 2 colheres de sopa de mel. Beba meio copo de chá por dia com sorvetes pequenos.

Com varizes, a seguinte infusão é útil: 1 colher de sopa de folhas picadas e casca de aveluça 1 xícara de água fervente, insista na temperatura ambiente e na tensão. Tome 1/3 xícara de infusão 3-4 vezes por dia antes das refeições.

Na Bulgária, a decocção das folhas de avelã é utilizada para hipertrofia prostática.

Quando a hiperplasia da glândula prostática é útil decocção de nozes trituradas, cascas e folhas de avelã, que é usado como microclyster de 60 ml por noite. A receita é a seguinte:

1 colher de sopa para um copo de água fervente, ferver durante meia hora a fogo baixo, esfriar e drenar.

Vários componentes medicinais do córtex, incluindo o óleo essencial, têm um efeito anti-séptico, vasoconstritor, anti-inflamatório e, portanto, sua decocção é utilizada para varizes, úlceras na canela e hemorragias capilares. Decocções do córtex no passado utilizadas nas pessoas com malária.

Em medicina científica com veias aumentadas, periplebite, hemorragias capilares, casca é recomendada. Decocções de casca e raízes, colhidas na primavera, têm efeito adstringente e antipirético.

1 colher de sopa de casca seca picada para 200 ml de água, ferver por 5-6 minutos, insistir 4 horas, escorrer. Pegue meia xícara antes das refeições 3 vezes ao dia com varizes, úlceras da perna, como agente de fortalecimento.casca de infusão

utilizado sob a forma de loções varizes, periflebita, úlceras varicosas, hemorragias capilares, como protivodizenteriynoe e agente vasoconstritor.

Grind grão de milho, peneirar e misturar com 2 partes de gordura de porco. Aplique a mistura resultante em úlceras e locais afetados por tromboflebite. Quando

atraso urina pode usar a seguinte receita:

1. 3 pedaços de casca de novo avelã( peça comprimento dogo - com o dedo indicador) e 3 salsa esmagamento raiz, e esta mistura em bruto em 1 litro de água a ferver durante 20 minutos. Beba o conteúdo durante o dia por alguns truques.

2. 2 colheres de sopa de folhas de avelã ferram em 0,5 litros de água por 10 minutos. Para beber uma decocção durante o dia.

propriedades medicinais tem pólen seca de avelã flores : tem um efeito estimulante e é recomendado para as mesmas doenças que as folhas, bem como doenças pulmonares acompanhadas de hemoptise. Em combinação com mel e erva de São João, recomenda-se a incontinência. Uma mistura de pólen e mel trata as feridas. Quando

reumatismo Diarreia

A alta temperatura

Caldo avelã crosta e também é usado como um agente antipirético, uma decocção de folhas consumidos com hipertrofia prostática.

Com adenoma prostático

Para raquitismo em crianças

Dê infusão de folhas de avelã.

com veias varicosas e tromboflebite

decocção eficaz da casca e folhas de

avelã Na epilepsia, vermes( lombriga)

popularmente usado óleo de avelã.Quando

anemia

recomendado o uso de uma mistura de mel e núcleos porcas purificados a partir de uma concha castanho fino.

Avelã em cosméticos

avelãs Harm Harm para os seres humanos é mínima e é possível no caso de excessos.

Avelã prejudicial devido às suas qualidades adstringentes, pode causar constipação. Os médicos observam o caso de uma reação alérgica à fruta e às flores do arbusto. A irritação é caracterizada por comichão ao redor da boca, língua e garganta.danos

avelã acentuada em formas graves de doença hepática, e diabetes, em caso de comer um produto disponível a partir de espasmo vascular cerebral enxaqueca. Quando armazenado sem um reservatório, ele perde rapidamente suas propriedades curativas e nutricionais.
Não coma amêndoas de nozes armazenadas ou estragadas há muito tempo. Não é recomendado exceder a norma admissível de consumo de avelã - 30-50 g por dia.