Stevia no peitoril da janela e no jardim

Stevia é perfeito para crescer em ambientes fechados - primeiro, este arbusto é baixo e, em segundo lugar, seu sistema de raízes friáveis ​​não penetra profundamente no solo - geralmente apenas 20-30 cm. Portanto, é selecionado um vaso raso largo. A mistura do solo deve ser rica em substâncias orgânicas e elementos minerais, com uma reação neutra ou ligeiramente ácida;Adicione uma quantidade bastante grande de areia - o solo deve ser bom para deixar entrar o ar. O solo é coberto com musgo molhado, é bom colocá-lo em uma bandeja.

A estevia vem dos trópicos úmidos, por isso, para o seu bem-estar, precisa de um solo hidratante constante e um aumento da umidade atmosférica. A seca é destrutiva para ela. A planta deve ser frequentemente pulverizada com água, criando uma névoa artificial.É claro que, com o nosso emprego habitual em um apartamento com aquecimento central, a umidade ainda será muito baixa. Portanto, devemos comprar humidificadores de ar de sala especial ou equipar uma habitação separada para Stevia - uma microaquecê.

Não é difícil fazer isso: basta cobrir a planta com uma tampa de vidro( jar) ou colocar a planta inteira junto com a panela em uma grande bolsa de plástico. Você também pode usar para este propósito um aquário de vidro, colocado verticalmente. Talvez isso não pareça muito estético, mas você fornecerá a umidade necessária para a planta. Além disso, é mais fácil manter a temperatura ideal. Embora a stevia não seja muito caprichosa em relação ao calor, ela pode se desenvolver bem a 15 e 30 ° C, mas ainda é melhor a uma temperatura do ar de 22-25 ° C.

A estevia é bastante amorosa, mas é uma planta do chamado dia curto. Em um longo dia de luz, por exemplo, nas condições do nosso Noroeste, o caule pode encurtar, as folhas crescem muito mais do que em condições naturais e a planta não floresce. Portanto, vale a pena colocar Stevia na janela voltada para o lado sul, leste ou sudeste, mas, se necessário, ajuste a duração do dia da luz( otimamente - cerca de 12 horas por dia, ou seja, no inverno, pode ser necessária iluminação adicional da lâmpada fluorescente, e no verão,luz solar, - sombreamento).

No verão, você pode levar a planta em uma varanda ou loggia vidrada, mas ao mesmo tempo protegê-la contra os rascunhos.

A "erva doce" propagada em nossas condições normalmente é cortada. Nas áreas do jardim, embora possa florescer abundantemente, as sementes geralmente não podem ser obtidas.

Não são necessárias técnicas especiais para cuidar da condição, você pode cuidar dela como uma planta de casa comum.É regularmente cortada, as folhas e os rebentos são cortados a uma altura de 20-30 cm. Ao mesmo tempo, o crescimento dos brotos se renova rapidamente, o que significa que você não só aumenta o rendimento do arbusto doce, mas também o ajuda a adquirir decorativos: a coroa torna-se grossa e compacta.

Crescendo a stevia no peitoril da janela, você pode usar suas folhas medicinais durante todo o ano. Alguns de nós ajudarão a livrar-se de quilos extras, não se privando do doce. Também é importante que a "grama doce" apoie o nosso orçamento de casa: afinal, o açúcar comum não é apenas prejudicial, mas também não é barato! E para pessoas com diabetes, esta planta ajudará a mudar para uma nova qualidade de vida;possivelmente, até mesmo, para uma diminuição da dependência de insulina.

Como cultivar stevia na área do jardim de

O site para para crescimento de stevia precisa ser escolhido sol e protegido do vento.

O terreno para desembarque deve ser especialmente preparado. Deve ser um limão leve, arenoso ou arenoso, solto, com uma reação fraca e ácida do meio. Se o seu solo é pesado, argiloso, ele precisa ser melhorado - adicione areia do rio, húmus, relva. As misturas de turfa não devem ser adicionadas - vai diminuir o desenvolvimento da planta. Liming também não é desejável. A partir de fertilizantes orgânicos no outono recomenda-se a fabricação de húmus ou adubo e, na primavera, adicione fertilizante mineral( nitroammofos) a uma taxa de 10-20 g por 1 km2.Antes do plantio, o local deve ser completamente escavado, remover os rizomas das ervas daninhas perenes, nivelar cuidadosamente a superfície do solo.

A sementeira para mudas é realizada no final de março - início de abril. Se você aplicar uma iluminação, então você pode fazer isso antes. A mistura terrestre para sementeira é preparada a partir de 2 partes de areia, 1 parte de humus bem repelente com adição de biohumus( 1% em volume).As sementes de stevia são bastante pequenas, são semeadas, não enterradas, em um substrato bem humedecido, cobertas de vidro e colocadas em um local quente. Quando a maior parte das sementes dão mudas, o vidro é removido e a caixa com as mudas é transferida para a parte mais leve da sala. Os brotos devem sempre ser protegidos contra os rascunhos e garantir que a temperatura do ar não caia abaixo de 15 ° C.

Quando os rebentos têm pares de folhas reais, eles são suavemente, juntamente com um feixe de terra, transplantados para uma caixa maior ou em copos separados, aprofundando as primeiras folhas. A mistura do solo é preparada da mesma forma que para a semeadura, apenas em vez de 1 parte de areia, adicione tanta terra. As mudas devem ser regadas regularmente e uma vez por semana alimentadas com uma solução de fertilizante mineral complexo. O período de espaçamento em Stevia geralmente leva cerca de 8 a 10 semanas.

A plantação de mudas no terreno aberto é melhor quando ocorre a ameaça da geada da primavera e a temperatura do ar diurna aumenta para 15-20 ° C.Jardineiros experientes recomendam fazê-lo à noite ou em clima nublado. Plante uma planta por poço até uma profundidade de 6-8 cm. A plantação é preferível ao espessamento, com uma distância entre as plantas jovens de 25-30 cm, então elas serão capazes de se apoiar e proteger-se da chuva e do vento. Imediatamente após o plantio, a água é irrigada com água morna( 0,5 litros por poço) e as mudas são plantadas com solo seco a 1/3 da altura da planta.

As plantas jovens de stevia devem ser protegidas contra ervas daninhas, caso contrário não desenvolverão normalmente. Precisamos de remoção de ervas adiantadas e relaxamento superficial, mas regular. A rega é obrigatória: a stevia precisa de um solo hidratado constantemente e não tolera a seca, mas a água estagnada também está contra-indicada. Top-dressing pode ser administrado uma vez a cada 15 dias.

De semear sementes para colher folhas doces, geralmente leva 4-4,5 meses. A maior massa de folhas no Stevia está no início da floração, e o esteviosídeo neste momento contém o máximo. Então, vale a pena começar a colher matérias-primas valiosas. Isso é muito simples - você precisa cortar o tronco da planta com uma altura de 5-6 cm no chão.

Se você criar condições ideais de crescimento para os arbustos doces, eles irão acumular em suas folhas tanto steviosídeo que, em termos de açúcar de mesa usual, equivale a 7 kg de doçura por metro quadrado de plantação!

Em sua primeira estação de crescimento, a stevia desenvolve-se bastante devagar, por isso é aconselhável cultivá-la em uma cultura de longo prazo. Isso significa que, para o inverno, o rizoma deve ser escavado e colocado no cofre.

Depois de recolher os rebentos com folhas, os rizomas de Stevia juntamente com um torrão de terra são removidos do solo, colocados em caixas ou caixas. No fundo das caixas, o solo é derramado em uma camada de 3-5 cm e, em seguida, coberto com terra úmida de modo que apenas "restos" de hastes cortadas permanecem acima da superfície.

Em uma sala de armazenamento( adega escura ou adega), é necessário manter um regime de temperatura estritamente definido: não superior a + 8 ° C( caso contrário os rins se moverão para cima) e não abaixo de + 4 ° C( neste caso, os rins podem congelar).A umidade ideal é de 80-85%.Você pode usar o compartimento inferior da geladeira, loggia esmaltada ou varanda isolada se você pode manter a temperatura desejada. Após este "inverno", os rizomas são plantados no terreno aberto e uma nova cultura não o manterá aguardando. A taxa de desenvolvimento da planta será muito maior do que ao crescer as mudas das sementes