Rzodkiewka czarna korzystne właściwości
rzodkwi korzystne właściwości
rzodkiewka - jedno- lub dwu lat roślinny roślin należących do rodziny gorczycy. W pierwszym roku życia rozwinął silną mięsiste korzenie i rozeta z liści podstawowych form lyrate: w drugim roku jest obficie kwitnąca łodygi do 1 m, rozgałęzione lub owłosione, z dużą ilością bieli i różowe lub purpurowo-fioletowe kwiaty. Kwiaty są zbierane w pachwinach kwiatostanach. Kwitnie rzodkiewki sieje w kwietniu-maju, owoce dojrzewają w czerwcu.
W Rosji rzodkiewka rośnie wszędzie, z wyjątkiem dalekiej północy. Jest to ważna roślina spożywcza i lecznicza.
Do celów leczniczych należy stosować świeże korzenie i nasiona.
Wskazania: rzodkiewka stosowany jest jako produkt spożywczy, który zwiększa wydzielanie gruczołów trawiennych. Sok, zmieszany z cukrem, jest używany jako środek przeciwkaszlowy. Rzodkiewka jest również stosowana w zapaleniu korzeni. Formy dawkowania
root startego rzodkiew Ground masy odprowadza sok wciera lędźwiowej( korzonków nerwowych).Część korzenia rdzenia jest zeskrobana i cukier wlewa się do środka. Sugerowany cukier przyjmuje się jako środek przeciwkaszlowy na 1 łyżeczkę.3-4 razy dziennie.
palący smak rzodkiewka daje glikozyd, które rozkładają się w powietrzu, to zwalnia olejku. Te korzenie mają białka rzodkiewka, aminokwasy, błonnik, witaminę B1, C, sole potasowe, pierwiastki śladowe.
Jest w nim o kilka więcej białek i tłuszczów niż w rzodkiewce. Węglowodany - około 2 g na 100 g produktu. Dla rzodkiewka ciała jest dobrym dostawcą błonnika, olejków eterycznych, lotnych, niektórych enzymów.
rzodkwi stymulują apetyt, ma działanie choleretic stymuluje funkcji trzustki. Niezbędny rzodkwi oleistej, podrażnia błonę śluzową żołądka i pobudza wydzielanie soku żołądkowego, żywności i poprawia krążenie krwi w tkankach żołądka i jelit.
błonnik wiąże rzodkiew i usuwa się z soli z organizmu metali ciężkich, nadmiaru cholesterolu zwiększa motoryki żołądka i jelit. Ponieważ wartość energetyczna rzodkiewka nie jest wysoka, to może być dobrym dodatkiem do tabeli osób z cukrzycą.
W medycynie ludowej sok z rzodkwi zaleca się przyjmować na zapalenie stawów, kamica żółciowa i kamienie nerkowe, jako środek moczopędny i „kamnedrobyaschego” środków.
soku z miodem rzodkiewka( 1: 1), jest dobrym środkiem uspokajającym i wykrztuśny w chorobach płuc i górnych dróg oddechowych.
lokalny sok rzodkiewka jest skuteczny w korzonków nerwowych, nerwobóle i choroby stawów. Sok świeży
rzodkiew przy 50 ml trzy razy na dzień( od rzodkiewkę jasne powłoki).Gdy
zapalenie oskrzeli, choroby przeziębieniach zawiesinę startego rzodkwi nałożony na plecach i klatce piersiowej, a nie plastrów gorczycy.Świeży sok
tarty rzodkiew przetarł stawów( jeśli bolesne, uczta zapalenie mięśni, bóle mięśni, nerwobóle).
Jeśli spożycie nasion rzodkiewki w karmiących kobiet zwiększa laktację.Weź 1-2 gramy zmiażdżonych nasion trzy razy dziennie.
Przydaje się sok z rzodkiewki w cukrzycy. Weź 2 łyżki.l.trzy razy dziennie. Medycyna ludowa zaleca
podjąć soku z czarnej rzodkwi na czczo 30 g dziennie z kamieni pęcherza moczowego i nerek.
Po skapnięciu sok rzodkiewki pobiera się 2 łyżki.l.trzy razy dziennie.
krzykliwy dzieci kaszel podano napój mix rzodkiewka sok z miodem w proporcji 1: 1 do 1 łyżki.l.3-4 razy dziennie. Ten sam preparat może być stosowany do wzdęć, kamieni nerkowych i pęcherza moczowego, nerwobóle, anemia, i obrzęki.
pamiętać, że sok z rzodkwi szybko traci swoje właściwości lecznicze, do celów leczniczych należy świeżo przygotowanego soku.
niedokrwistość jeden z najlepszych sposobów jest uważana za mieszanką soku z rzodkwi z soku z marchwi i buraków 1: 1: 1.
rozkruszonych nasion rzodkiewki miesza się z niewielką ilością gorącej wody i zastosowano jako egzema okładu. Nasiona te można również stosować jako środki przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Przebieg leczenia wynosi 7-10 dni.
Surowcami leczniczymi są warzywa korzeniowe i świeży sok;najlepiej forma z czarnym korzeniem.
rzodkiewkorzeniowe zawierają węglowodany, azotowe ekstrakcyjnych, tłuszcze, substancje popiół lotny, witaminy C, B, substancja krystaliczna rafanol, cholina, adenina, pentozanu, arginnin, gistdin, origonellan, jod, brom, enzymy - diastazy, oksydaza glukozydazykatalaza, glukoza.
W rzodkiewce znaleziono aktywny lizozym substancji bakteriobójczej. Rzodkiew ma wysoką zawartość soli potasowych. Jest szczególnie bogaty w czarną rzodkiew( 1199 mg%).Zgodnie z zawartością soli potasu, rzodkiewka między warzywami jest na pierwszym miejscu. Ostra
rzodkiew specyficzny smak zależy od obecności olejków eterycznych, zawierających siarkę, a więc jest dobrym nośnikiem apetytu. Rzodkiewka zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, poprawia trawienie, moczopędne i efekt żółciopędny, zwiększa tolerancję organizmu na węglowodany. Sok z czarnej rzodkwi stosowany jako środek żółciopędnym w postaci 25-30% wodnego roztworu IN 150 ml. W medycynie ludowej
stosowania rzodkiewka, jak Proto voprostudnoe( podczas chłód), wykrztuśny( zapalenie oskrzeli, krztusiec, krwiopluciem, choroby gardła i płuc) w postaci syropu krystalicznego przygotowanego w soku lub sok z miodu.
Zastosowanie
Rzodkiewka pomaga paraliż języka( jest to konieczne do żucia) oraz niedokrwistość.W takim przypadku powinien być stosowany w mieszaninie z burakami i marchewką w równych ilościach. Mieszaninę wytwarza się w sposób następujący: krzesiwo w ciągu korzeni Tarka roślin wycisnąć sok z nich, wlać do ciemnej butelce, który pokryty testu, tak że nie jest ona szczelnie zamknięta i ciecz może odparowywać, umieścić w piecu przez 3 godz soku stęsknioną.Zastosuj do 1 łyżki.łyżka 3 razy dziennie przed posiłkami. Jest to radykalne lekarstwo na anemię.Termin leczenia wynosi 2-3 miesiące.
Świeży sok z rzodkwi napoju wśród ludzi( 2-3 v. Łyżki dziennie) z kamieni w pęcherzyku żółciowym jako dodatkowe narzędzie do podstawowego leczenia. Sok należy spożywać jednocześnie z głównym lekiem, ale nie mieszać z nim.
sok z rzodkwi z miodem w połowie, użyj profilakticheskoytselyu, zaczynając pół szklanki i przynieść liczbę do 2 szklanek dziennie. W ten sposób zapobiega się powstawaniu kamienia w pęcherzyka żółciowego oraz nerek, a także zapobiega rozwojowi miażdżycy tętnic, chorób wątroby, obrzęk.
Zewnętrznie startego zastosowanie rzodkiewki do pocierania reumatyzm, dny lub kompozyt jest używany( które skutecznie) środki, które składa się z soku rzodkiewka, na ocieranie reumatyzm.1,5 szklanki soku zmieszanego z 1 szklanką czystego miodu i pół szklanki wódki i 1 łyżka.łyżkę soli, dobrze trzęsą się i wcierają bolesne miejsce. Sok
i tarty rzodkiew z jego silne właściwości antyseptyczne, wspomagania gojenia się ran ropnych i owrzodzeń.
balsamy lub rozcieranie na proszek( okłady) startego rzodkwi stosowanych w reumatyzm, nerwobóle i rwy kulszowej. W
rzodkwi zawiera substancję - lizozym posiadająca moczopędne i żółciopędnie. Zaleca się go w przypadku chorób z towarzyszącym obrzękiem i kamicą żółciową.
rzodkiewka sok z miodem( 1: 1) napój pochechno- dla zapobiegania i kamicy żółciowej( 1 łyżka 2 razy dziennie. .) i miażdżycy. Sok
rzodkwi w połączeniu z marchwi i sok z buraków cukrowych jest uważany za skuteczny środek anemii( 1: 1: 1) i przewlekłe choroby układu sercowo-naczyniowego. Weź 1 łyżkę.l.trzy razy dziennie przed posiłkami przez trzy miesiące.
starożytna medycyna Wschodniej mówi o właściwościach rzodkiewki.
«Najsilniejszy w rzodkiewka - nasiona, a następnie skórki, następnie liście i wreszcie ciałem”Bandaże
lecznicze z miodem i rzodkiewka utwardzania złośliwymi wrzodami, nasion ją octem czystych zgorzel wrzody. Korzystnie działa na porost.
nasiona rzodkiewki stosuje się w postaci zawiesiny, pulsujące wyeliminowania bólu w stawach. Sok z rzodkwi jest przydatny do przepłukania gardła dławicą piersiową.
Sok z liści rzodkiewki jest dobrym żółciopędem.
Przeciwwskazania wrzody żołądka i wrzody dwunastnicy, toksyczne wole, ciąża, przewlekła choroba płuc serca. Rzodkiew i rzodkiewka
jest przeciwwskazane w chorobach przewodu pokarmowego! Gotowanie przepisów z rzodkiewki
Wartość rzodkiewki w zawartych w niej enzymach, które aktywują metabolizm i trawienie. Ma wyraźną właściwość bakteriobójczą.Jeśli podczas epidemii grypy wyjdziesz z kawałkiem rzodkwi na policzku, nie obawiasz się nosicieli choroby w transporcie iw pracy. W medycynie ludowej rzodkiewka polecana jest w przypadku chorób dny moczanowej, kamieni nerkowych, moczopędnych i mlecznych. Sok z rzodkwi z miodem zalecany jest do kaszlu, kataru górnych dróg oddechowych. Ale są przeciwwskazania. Rzodkiewki lub jej surowy sok nie powinien być stosowany z wrzodami trawiennymi i stanem zapalnym przewodu żołądkowo-jelitowego.
Z innymi produktami rzodkiewka łączy się słabo.
Sałatka z rzodkiewki
Jeden korzeń do obierania i zetrzeć na dużej tarce, dodać soli do smaku i doprawić olejem roślinnym.
Dżem z rzodkwi
100 g rzodkiewki czarnej, 50 g miodu, 20 g cukru pudru, 30 ziaren słodkich migdałów, trochę imbiru i sody oczyszczonej.
Ponownie umyć, oczyścić i umyć czarną rzodkiew. Zetrzeć na dużą tarce, włożyć do rondla i zagotować w wodzie z sodą.Rzuć rzodkiewkę na sito, zalej zimną przegotowaną wodą i lekko wyciśnij.
Zagotuj miód i gęstą syrop cukrowy: miód delikatnie rozgrzej, aby stać się płynny, a następnie stopniowo dodawaj do niego cukier, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Obierz i zmiel migdały w moździerzu. Zmiażdżyć imbir. Część imbiru pozostawić do posypania gotowego dżemu.
Doprowadzić syrop do wrzenia, dodać rzodkiewkę, migdały, imbir i mieszając, pozostawić na małym ogniu przez 10 minut.
Umieść przygotowany dżem w szklanym wazonie i posyp je imbirem.