Zasady suszenia surowców leczniczych

Suszenie jest jedną z głównych metod pozyskiwania materiału roślinnego. Jest w trakcie uwalniania ziołowych surowców z wilgoci w celu dłuższego przechowywania. Prawidłowe Suszenie uznaje się na 40-60 ° C niepożądane działanie enzymu jest zatrzymany, jak również rozwój szkodliwych mikroorganizmów - bakterii i pleśni. Istnieją 2 sposoby suszenia roślin leczniczych: naturalne i sztuczne.

Suszenie naturalnym ciepłem jest najprostszym i najtańszym sposobem, pod warunkiem, że jest ciepła pogoda. Jest to praktykowane suszenie słoneczno-powietrzne i cieniowanie powietrzem.

Suszenie w powietrzu i powietrzu odbywa się na wolnym powietrzu w suchą i upalną pogodę.Na słońcu przydatne jest suszenie narządów podziemnych zawierających garbniki i pozbawionych substancji barwiących. Suszenie powietrzno-słoneczne stosuje się również do owoców i jagód. Kwiaty i trawa, zwłaszcza rosnące w cieniu lub półcieniu, nie mogą być suszone na słońcu, ponieważ chlorofil( zielony pigment) i substancje barwiące są niszczone pod bezpośrednimi promieniami.

suszenia surowej rozprzestrzeniania się w cienkiej warstwie na podłogi, powlekane śmieci tkaniny naturalne umieścić na bezpośrednie światło słoneczne, od czasu do czasu części roślin określonych delikatnie mieszano. W nocy lub w deszczową pogodę surowiec pokrywa się plandeką lub folią polietylenową, otwiera się dopiero po wyschnięciu rosy.

suszony powietrzem nie pozwala na wykorzystanie promieni słonecznych i w dniach ganku pod okapem lub w dobrze wentylowanych ciemni - oborze, w czystej strychu pod dachem żelaza lub łupków, w którym gorące dni temperatura wzrasta do 40-50 ° C.Surowce można tkać w miękkim słońcu, a następnie przenosić do cienia w celu ostatecznego wysuszenia.

Suszenie sztuczne odbywa się w specjalnych suszarniach za pomocą specjalnych urządzeń grzewczych, w których suche gorące powietrze przez rury dopływowe podnosi się od dołu do góry, usuwając wilgoć z roślin przez rury wydechowe. Zaletą tej metody jest szybkie wysuszenie surowca leczniczego, a sam proces można przeprowadzić o każdej porze roku. W deszczową pogodę i późną jesienią dobre wyniki daje piekarnik, elektryczny lub rosyjski( jeśli w ogóle) piekarnik.

Podczas suszenia rośliny tracą dużo wody, co prowadzi do ich marszczenia. Nie umieszczaj trujących roślin obok nietoksycznych i nie mają zapachu - obok tych, które mają charakterystyczny silny zapach.