Przydatne i lecznicze właściwości pełzania tymianku( tymianku)
Synonimy : tymianek, Bogorodsk trawa, chubrets, chabrik, chaybur.
Opis .Małe wieloletnia pełzanie pół krzew rodziny yasnotkovyh( Lamiaceae), wysokość 15-25 cm. Pędy pełzanie samoukorenyayuschiesya z wiekiem, u podstawy zdrewniałe. Liście odwrotnie, short-kochereshkovye, małe, jajowate. Kwiaty są nieregularne, biseksualistów, zebrane w kwiatostany główkowaty na końcach gałęzi zostaną podniesione. Calyx dzwonkowate, corolla dwa wargami, różowe, rzadziej białe lub fioletowo-czerwony. Owoce suche, rozpada się na cztery orzechy w kolorze czarnym i brązowym. Kwitnie od maja do września. Nasiona dojrzewają w sierpniu-wrześniu. Masa 1000 nasion - 0,2-0,3 g
Lek surowy: trawie.
Cechy biologiczne. Tymianek dotyczy polimorficznych gatunków, rozmieszczone w obszarze Ukraina. Tymianek światło - rośliny ciepłolubne i odporna na suszę.Dystrybucja
.Występuje w Europie, Azji Zachodniej i Afryce Północnej.
Skład chemiczny. niezbędne wydajności oleju z suszonych liści i kwiatów wynosi 0,5-2%.Olej ten zawiera 30% tymolu( główny składnik), około 20% karwakrol, cymen, pinen, linalol, terpinen, terpineolu, borneol. Ponadto, tymianek zawiera taniny i substancje gorzkie białko, guma arabska, oraz tłuszcz al.
Użyteczne właściwości
galenowe rośliny mają wykrztuśne, działanie antybakteryjne, działanie łagodzące i przeciwbólowe, uspokajająco na centralny układ nerwowy, zwiększenie wydzielania soków żołądkowych. Mogą one być stosowane z zapalenia krtani, zapalenia tchawicy, zapalenia oskrzeli, odoskrzelowe zapalenie płuc, chorób żołądkowo-jelitowych, któremu towarzyszy zmniejszenie wydzielania kwasu żołądkowego, atonia jelit albo skurcz meteorizmom-
w medycynie ludowej ponadto tymianku jest stosowany w leczeniu krztusiec, gruźlica płuc, bezsenność, dusznośćastma oskrzelowa, choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, hemoroidy, bóle stawów, paraliż, sacrum i nerwobóle lędźwiowe w przypadku robaków taśmowych porażenia, alkoholizm i algomenoree.
Jako zewnętrzne środki stosowane w chorobach zapalnych jamy ustnej i gardła, spowodowanych bakteriami ropotwórczymi( płukanie);z neuronów i chorób skóry, choroby reumatyczne( kąpiel);choroby zapalne pochwy, z belyah, zwłaszcza u kobiet w wieku podeszłym( Douching).
preparaty pełzanie tymianek są przeciwwskazane w ciąży, dekompensacji serca, wątroby i nerki. Przedawkowanie może powodować nudności. Gotowania tymianek
używany w przygotowaniu dań mięsnych i warzywnych, potraw z jaj, wędlin, sosów, sera, herbaty, galaretki, jest stosowany jako sałata, są wykorzystywane do zwiększenia zapach octu i przemysł gorzelni - do gotowania płynów. W przemyśle spożywczym jest stosowany w produkcji konserw, solenia i marynowania ogórków i pomidorów mieszać z innymi przyprawami. W Hiszpanii, tymiankowy olejek stosowany w oliwkami wytrawiania.
Agrotechnika uprawy. Wybór witryny. Najbardziej korzystne dla tymianek światła czarno gleby o dobrej strukturze. Tymianek rośnie dobrze na glebach żyznych. Najlepsze prekursory są daniele, pszenica ozima, które znajdują się w parę i zapłodnionych upraw rzędowych.
uprawy przeprowadzono na jesieni strugowej na głębokość 27-30 cm, wstępnie płytkiej orki. Po orki rzędowe należy przeprowadzić natychmiast po zakończeniu mycia, wczesną wiosną zaraz po opuszczeniu koniecznej hodowli wilgoć wstrząsające 2-3 toru w dwóch kierunkach.
Zastosowanie nawozów. nawozy organiczne stosuje się w postaci stopy kompostu 20-30 t / ha. Jeśli próchnica pod prekursora dodano następnie w tymianku powinny nawozu na jesieni orki( 2-3 t / ha siarczanu amonu, 3,2 q / ha, superfosfatu i soli, 1,2 t / ha potasu).
Powielanie. można rozmnażać przez nasiona, sadzonki i sadzonek. Wczesną wiosną wysiewie nasion na sucho z szybkością 5-6 lub pod zimą - 6-7 kg / ha z przejściami 45 cm pod. .siew zimowy daje najlepsze rezultaty. Siew głębokość 0,5-1 cm na wiosnę, przed zimą lochy bez wypowiedzenia. Sadzonki tymianku są bardzo słabe i rosną stopniowo, w celu przyspieszenia okresie pierwszego poluzowanie nasiona dodać trochę roślin nasiennych nawigacyjnego. Uprawiane w obszarach sadzonki sadzi się w otworach lub pod kołki i pokryte ziemią.
Pielęgnacja plantacji. Siew w rzędach jest mrożony kompostem. Gdy pojawienie się pojawia się podczas poluzowywania i odchwaszczania chwastów należy usuwać również rośliny radiolatarnie. Dalsza pielęgnacja polega na rozluźnieniu rzędów, odchwaszczaniu chwastów i nawożeniu roślin nawozami. Opieka nad plantacjami przejściowymi polega na wstrząsaniu nimi wczesną wiosną w rzędach. Następnie w okresie letnim, również 2-4 razy, w razie potrzeby poluzuj glebę i chwasty. Zbiór .Zbierz tylko górne cienkie części łodyg wraz z liśćmi i kwiatami. W pierwszym roku kultury, gdy rośliny jeszcze nie urosły, są odcięte sierpami, a począwszy od drugiego roku - żniwiarzami. Przy odpowiedniej dbałości o drugi rok, wydajność tymianku( dla dwóch koszenia latem) około 20 q / ha. Zbiory pierwszego roku wynoszą 5-7 c / ha.
Suszenie. Trawa jest suszona na strychach pod żelaznym dachem, w suszarniach i na dworze, w cieniu. Podczas suszenia należy ostrożnie obchodzić się z liśćmi i kwiatami zawierającymi największą ilość olejku eterycznego, ponieważ łatwo się kruszą.Zebrana masa, przeznaczona do przetwórstwa na olejku, dostarczana jest w stanie świeżym.
Suszony tymianek jest oczyszczany przez sita i sortowany, pozbywając się obcych zanieczyszczeń, kurzu, piasku, gęstych, zdrewniałych części łodygi.
Pakowanie .Trawa jest pakowana w bele o wadze 50-75 kg lub w workach po 20 kg.
Przechowywanie. Tymianek powinien być przechowywany oddzielnie od innych aromatycznych roślin w suchym, dobrze wentylowanym miejscu na półkach.