Tabela 1 diety dla Pevzner: kto jest przypisany tej diety terapeutycznej

Dieta terapeutyczna jest jednym ze sposobów leczenia wielu chorób. W sprawie mianowania dieta jest ważna nie tylko skład diety, ale także sposobem produktów przetwórstwa żywności, temperatura oraz ilość posiłków.

Wskazania do tabeli 1

Dieta 1 tabeli na Pevzneru zaleca wrzód żołądka lub dwunastnicy. Jest również stosowany do wyzdrowienia po średnim lub ciężkim zaostrzeniu chorób żołądka. Jest również przepisywany w łagodnym zapaleniu żołądka i do wyleczenia po ciężkim zaostrzeniu zapalenia żołądka.

Taka dieta jest wyznaczony w celu ograniczenia mechaniczne i chemiczne działanie na przewód pokarmowy. To zmniejsza zapalenie wrzodów, ich leczenie. Dieta ma kilka odmian, tak zwane "wycierane" i "nieprzetworzone" diety.„Neprotertye” dieta jest przypisany kiedy rany zostały wyleczone, a pacjent może przełączyć się na pożywne jedzenie.

W swoim składzie stół ogranicza jedynie strawne potrawy, a także ostre i kwaśne potrawy. W celu uniknięcia uszkodzeń mechanicznych żołądku, żywności, wprowadza się do postrzępiona i wytwarza się głównie lub gotowane na parze. Możliwe pieczenie, ale bez strupu. Temperatura jest zbyt wysoka i zbyt zimna.

Zestaw produktów

Dieta Zupy pozwala tylko na puree. Mogą to być różne zupy warzywne, puree, z wyjątkiem kapusty. Zupy zbożowe są wykonane z dobrze ugotowanych zbóż.Zupy mięsne - puree są dozwolone tylko z gotowanego mięsa. Mocne buliony mięsne i warzywne, barszcz i zupy grzybowe są zabronione.

Chleb można spożywać tylko z mąki pszennej i lekko osuszyć.Mięso gotuje się w formie gotowanej na parze lub posiekane. Możesz używać tylko niskotłuszczowego mięsa dietetycznego. Ryby też biorą niskotłuszczowy i gotują dla pary bez skóry.

Produkty mleczne są dozwolone tylko bez kwaśnych. Z twarogu lepiej zrobić zapiekanki. Zboża mogą być dobrze ugotowane i zmielone.

Jaja są dozwolone gotowane na miękko.

Warzywa są gotowane na parze lub gotowane i wycierane. Roślinny zabronione tylko grube warzywa takie jak kapusta, kwaśny - na szczaw i szpinak, warzywa, mają ostry smak - cebula, rzodkiewki. Ograniczeniami są przyprawy, marynaty, sosy. Materiał

Video on przedmiotu Wyjaśnienie Artykuł

pewnej subtelności diety:

przeglądu podstawowych zasad diety na grupach krwi:

Co radzi Elena Malysheva: Korzyści

i szkód chleba dla utraty wagi: