Prawidłowe trawienie z reumatoidalnym zapaleniem stawów

Prawidłowe trawienie jest pod wieloma względami gwarancją zdrowia ludzi. Zaburzenia trawienia mogą być przyczyną wielu chorób, w tym reumatoidalnego zapalenia stawów( RZS).Według współczesnych danych u wielu pacjentów z RZS występuje niedobór substancji odpowiedzialnych za trawienie( w tym kwas solny i enzymy trzustkowe), więc niepełne trawienie pokarmu może być czynnikiem decydującym, który spowoduje chorobę.

Prawdopodobnie wiesz, że jedzenie musi być dokładnie przeżuwane. Dobre trawienie zaczyna się od tego. Podczas żucia jedzenia nie szlifujemy go. Pokarm miesza się ze śliną, która zawiera enzymy( amylazę, maltazę), które przekształcają złożone węglowodany( polisacharydy) w proste( monosacharydy).

Następnie pokarm dostaje się do żołądka przez przełyk. Podstawowe funkcje żołądka to trawienie białka i jonizacja minerałów.Żołądek wydziela kwas solny, różne hormony i enzymy, a także aktywuje wydzielanie enzymów trawiennych przez trzustkę i żółciowy pęcherzyk żółciowy.

Wiele osób z RZS cierpi na brak kwasu solnego w soku żołądkowym. Podchlorynemia nazywana jest niedostatecznym uwalnianiem kwasu, a chlorhydria - całkowitą nieobecnością w soku żołądkowym. Aby zidentyfikować niedobór kwasu żołądkowego, wykonuje się analizę żołądkową Heidelberga: pacjent połyka kapsułkę elektroniczną przymocowaną do nici. Kapsułka mierzy poziom pH w żołądku i transmituje sygnał radiowy do odbiornika, który rejestruje informacje. Po zakończeniu testu kapsułka jest ekstrahowana.

W celu ustalenia, czy uwalniane są wystarczające ilości kwasu żołądkowego, można zastosować bardziej proste i niedrogie techniki.

Oto najczęstsze oznaki zmniejszonej kwasowości soku żołądkowego:

wzdęcia, odbijanie, zgaga i wzdęcia, które występują natychmiast po spożyciu;

uczucie przeludnienia po jedzeniu;

niestrawność, biegunka lub zaparcie;

różnorodne alergie pokarmowe;

nudności po zażyciu suplementów;

swędzenie w obszarze odbytnicy;

zwiększony poziom tworzenia gazu;

niestrawione jedzenie w kale;

przewlekłe pasożyty jelitowe lub nieprawidłowa flora jelitowa;

niedobór żelaza;

słabe, warstwowe paznokcie;

rozszerzył naczynia krwionośne na policzkach i nosie;

trądzik;

przewlekłe infekcje grzybicze( Candida albicans).

Aby uregulować poziom kwasowości, zażyj leki zawierające kwas chlorowodorowy. Jedna tabletka lub kapsułka zawierająca 10 ziaren( 600 mg) kwasu chlorowodorowego jest pobierana podczas pełnego posiłku. Jeśli to nie powoduje uczucia pieczenia lub dyskomfortu w żołądku, podczas każdego posiłku, weź jedną tabletkę lub kapsułkę więcej niż ostatnim razem. Dawkę zwiększa się do 7 tabletek lub do momentu, aż zacznie się odczuwać pieczenie lub uczucie dyskomfortu.

Uczucie pieczenia w żołądku oznacza, że ​​zażyłeś za dużo tabletek na tak dużo jedzenia, a następnym razem potrzebujesz mniej tabletek. Po chwili spróbuj ponownie zwiększyć dawkę, aby upewnić się, że spalanie zostało spowodowane przez kwas solny, a nie przez coś innego.

Po ustaleniu największej dawki, która nie powoduje dyskomfortu, trzymaj się jej podczas wszystkich podobnych pełnowartościowych posiłków. Jeśli spożywałeś mniej niż zwykle, musisz zmniejszyć liczbę tabletek. Jeśli zażyjesz kilka tabletek, rozprowadź je na cały posiłek.

Gdy zdolność twojego żołądka do wyprodukowania ilości kwasu niezbędnego do trawienia jedzenia zacznie się odzywać, znowu poczujesz pieczenie i będziesz zmuszony obniżyć dawkę.

Trzustka wydziela enzymy niezbędne do trawienia i przyswajania pokarmu. Każdego dnia narząd ten emituje około 1,4 litra soku trzustkowego do jelita cienkiego. Sok zawiera enzymy rozkładające substancje białkowe( trypsynę itp.), Tłuszcze( lipaza) i węglowodany( amylaza, maltaza).

Najczęstsze objawy niedostatecznej wydzieliny trzustkowej: obrzęk i dyskomfort w jamie brzusznej, gazy, niestrawność, wypływ niestrawionej żywności z kałem. Obszerna analiza stolca pomaga określić ilość enzymów uwalnianych do jelita przez trzustkę i pozwala określić, jak zdrowa jest flora bakteryjna.

Preparaty zawierające enzymy trzustkowe wytwarzane są z trzustki wieprzowej. Najczęściej leki te są stosowane w leczeniu zaburzeń trawiennych, alergii pokarmowych i chorób autoimmunologicznych, takich jak RA.

jeżeli nie jest to konieczne dla prawidłowego trawienia proteazą białek jest kluczową dla trawienia tłuszczów i węglowodanów enzymy trzustkowe. Off trawienia białek stwarza problemy w odniesieniu do ciężaru ciała, łącznie z pojawieniem się reakcje alergiczne, a tworzenie się toksycznych substancji powstających podczas rozkładu.

Oprócz trawienia białek proteazy pełnią inne ważne funkcje. Proteazy są bardzo skuteczne w zwalczaniu alergii pokarmowej, dowiedziono w latach 30-40 ubiegłego wieku. Zwykle ludzie, których ciała nie wytwarzają tych enzymów w wystarczających ilościach, cierpią na różne przejawy alergii pokarmowych. Wygląda na to, że wśród takich osób jest wielu pacjentów z RZS.Preparaty

trzustkowych enzymów, proteaz, które okazały się przydatne w leczeniu wielu ostrych i przewlekłych stanów zapalnych, w tym RA.Zapobiegają one zapalenia tkanek i zapobiegają tworzeniu skrzeplin rozpadu

( z rozkładem) to proces trawienia materii bakterii białko.

Kiedy proteazy stosowane w leczeniu RZS, są, między innymi, zapobiegać gromadzeniu się kompleksów immunologicznych w tkankach i niższych szczeblach obrotu. Im niższy poziom, tym lepszy stan pacjenta.

Enzymy trzustki są zawarte w suplementach diety( biologicznie aktywne dodatki).Dostatecznie mocne i skuteczne suplementy diety zawiera kompleks enzymów, na przykład, pankreatyna, bromelaina, papaina, trypsyna, lipaza, amylaza.

Skład produktów spożywczych obejmują tak zwane „niewidzialne” tłuszczu( które znajdują się w mięso, ryby, mleko i innych produktów spożywczych) i „widzialny” -Specially dodaje się do żywności i olejów roślinnych, tłuszczów zwierzęcych. Tłuszcze jadalne - źródło niezbędnych kwasów tłuszczowych, fosfolipidy( lecytyna), witaminy A, D, E. Kompozycja tłuszczów

są nasycone kwasy tłuszczowe, które są stałe w temperaturze pokojowej( na przykład, kwasu palmitynowego i stearynowego) i nienasycone, roztwory( na przykład kwas oleinowy, linolowylinolenowy).Tłuszcze zwierzęce zawierają więcej nasyconych kwasów, a tłuszcze roślinne są bardziej nienasycone.

Kwas arachidonowy, który podobnie jak wszystkie tłuszcze nasycone znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego, może przyczyniać się do procesu zapalnego. Dlatego wyłączenie mięsa z diety chorego RA redukuje procesy zapalne.

Możliwe jest tłumienie reakcji zapalnej w inny sposób. Aby to nastąpiło, organizm był kwas linolenowy( omega-3), który przekształca się niezastąpioną kwasu eikozapentaenowego( EPA).W wyniku spożycia kwasów tłuszczowych omega-3 znacznie zmniejsza się reakcja zapalna i alergiczna. Aby uzyskać taki efekt, konieczne jest dodanie EPA( 1,8 g dziennie) do żywności lub zastosowanie oleju z wątroby dorsza. Jeśli jednak w swoim codziennym menu zawierasz makrelę, śledzie lub łososia, nie musisz przyjmować suplementów. Wegetarianie mogą spożywać olej lniany, który daje podobny efekt. Dodanie kwasu linolenowego

do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych obejmują kwasy linolowy( omega-6) i kwas oleinowy( omega-9) kwasów. Wiele książek napisano o ich przydatności. I radzę wszystkim, którzy chcą zachować zdrowie i przedłużyć młodość, jeść jedzenie zawierające ich produkty. Oleje

są czarnej porzeczki, z ogórecznika lekarskiego i z wiesiołka zawiera kwas gammalinolenovuyu( GLA) i omega-6, kwas. Mogą zapewnić znaczącą pomoc w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów, ponieważ mają one zdolność łagodzenia stanu zapalnego. Dodawanie żywności SFA zapewnia odpowiedni efekt w połączeniu z kwasu omega-3, jeśli to ograniczyć spożycie pokarmów zawierających kwas arachidonowy. Jednak w celu leczenia RA jest lepiej stosować oleju lnianego, który stanowi naturalne źródło omega-3 i omega-6, i jest znacznie tańsze.

W literaturze można znaleźć wiele różnych receptur żywności, które zawierają olej lniany, takich jak wegetariańskiej pilaw z olejem lnianym. Dzienna dawka oleju lnianego wynosi tylko 1 łyżka.łyżka. Olej lniany jest najczęściej można znaleźć w aptece znaleźć go w sklepach spożywczych, w działach ze zdrową żywnością.

Chciałbym jeszcze raz podkreślić, że pacjenci z RZS powinni koniecznie spożywać dużo świeżych owoców i warzyw. Właściwa dieta jest kluczowym momentem w leczeniu tej poważnej choroby. Warzywa i owoce zawierają składniki odżywcze-przeciwutleniacze, takie jak witamina C, beta-karotenu, witaminy E, selenu i cynku. Biorąc witamin i suplementów mineralnych, nie można nadrobić brak na stole świeże warzywa i owoce, a te zawierają inne substancje, takie jak wysoce skuteczne w leczeniu RZS flawonoidów.

Flawonoidy to grupa barwników roślinnych odpowiedzialnych za kolorowanie owoców i kwiatów. Chronią rośliny przed wpływami zewnętrznymi. Według najnowszych danych medycznych, wiele leczniczych właściwości żywności, soków, ziół, pyłku i propolisu

bezpośrednio związane z zawartością flawonoidów. Ich stosowanie ma ogromne znaczenie dla ludzi, ponieważ flawonoidy mają właściwości przeciwzapalne, przeciwalergiczne i przeciwnowotworowe. Cząsteczki flawonoidów są unikalne w swojej aktywności w walce z różnymi utleniaczami i wolnymi rodnikami.

Flawonoidy są odpowiedzialne za kolor borówki, jeżyny, wiśnie, winogrona, głogu i wielu kolorach, nazywane są antocyjanidyny i procyanidins. Te flawonoidy zwiększyć zawartość witaminy C w komórkach, zmniejsza łamliwość i poziom przepuszczalności drobnych naczyń krwionośnych, chronić przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i wzmocnienie połączonej struktury. Te flawonoidy mają bardzo korzystny wpływ na kolagen. Kolagen jest najczęstszą substancją białkową w organizmie, jest odpowiedzialny za utrzymanie integralności naszej tkanki łącznej. Tkanka łączna utrzymuje razem wszystkie tkanki ciała. Kolagen występuje również w ścięgnach, więzadłach i chrząstkach. W RA, dnie i innych stanach zapalnych, obejmujących kości, stawy, chrząstki i inne tkanki łącznej, kolagen ulega zniszczeniu.antocyjanidyny

i inne flawonoidy posiadają unikalną zdolność do wiązania ze sobą włókien kolagenowych, wzmacniając w ten sposób naturalny „sczepienie” kolagenu, który jest utworzony w wyniku pozakomórkowej substancji tkanki łącznej( chrząstek, wiązadeł, itp. ..);

zapobiega szkodliwym działaniom wolnych rodników;

hamuje działanie enzymów z białych krwinek - enzymów, które w przeciwnym razie niszczą struktury kolagenu w procesie zapalnym;zapobiegają syntezie i uwalnianiu substancji, które przyczyniają się do rozwoju stanu zapalnego.

Te niezwykłe właściwości flawonoidów czynią je niezbędnym narzędziem w leczeniu wszelkich postaci zapalenia stawów. Już napisałem powyżej o tym, że wiśnia dobrze pomaga chorym z dną.Jeśli cierpisz na jakąkolwiek postać zapalenia stawów, zjedz więcej wiśni i innych pokarmów bogatych we flawonoidy. Sensowne jest również przyjmowanie suplementów diety z flawonoidami. Flawonoidy, takie jak kwercetyna, mają działanie przeciwzapalne, zwłaszcza w połączeniu z enzymami proteolitycznymi.