Jak przejść na dietę surową?

Odrzucenie żywności termicznej i przemysłowej dla niektórych oznacza naturalny i zdrowy styl życia. Nie będziemy rozmawiać o zaletach i wadach surowej żywności, ale przedstawimy kilka zaleceń, jak rozpocząć taką dietę.

Na początek zaleca się włączenie do diety większej ilości całych owoców i warzyw. Jednocześnie należy wykluczyć z diety półprodukty zwierzęce i termicznie przetworzone.

Najprostszym sposobem jest zacząć od śniadania. Powinien być owocowy i surowy, nie zawierać nasion, orzechów, produktów pochodzenia zwierzęcego( twarożek, mleko, jogurt), a także olejków. Najlepszym rozwiązaniem byłoby śniadanie składające się z owoców lub koktajli owocowych, dopuszcza się zieleń.

Oczywiście, jedno jabłko da mało energii, nie przetrwa długo. Jeśli śniadanie składa się z trzech gruszek i kilku bananów, z których można przygotować koktajl, może zapewnić energię przez dłuższy czas.

Po przyzwyczajeniu się do surowych śniadań, możliwe będzie stopniowe przechodzenie na kolacje i kolacje, oparte na tych samych zasadach surowej żywności. W szczególności, na obiad można zjeść kilka liści sałaty, które są zmielone w blenderze do jednorodnego stanu. Mogą dodawać jagody, nektarynki i inne owoce. Na obiad można zjeść makaron z sosem. Jako dodatek do makaronu można rozważyć sos pesto, sos migdałowy itp.

Jednym z najbardziej dotkliwych problemów, z którymi borykają się osoby przechodzące na surowe jedzenie, jest głód. Ale z odpowiednim podejściem do odżywiania praktycznie nie powstaje. Należy pamiętać, że warzywa zawierają niewielką liczbę kalorii, a dieta zbudowana tylko na nich może prowadzić do uczucia głodu. Jeśli skupisz się na owocach, które są bardziej kaloryczne, można uniknąć pojawienia się takiego uczucia.

Ważne jest również, aby nie próbować całkowicie przełączyć się na stosowanie produktów w swojej surowej postaci. Specjaliści uważają, że surową żywnością może być taka, która ma co najmniej 50-70% żywności składającej się z nieprzetworzonej żywności. Ale będzie optymalne, jeśli 80% diety przypada na podobne produkty. Podsumowując, należy zauważyć, że nie trzeba samodzielnie rozpoczynać podawania racji, bez konsultacji z lekarzem. W niektórych przypadkach taka żywność może być szkodliwa dla zdrowia. Dlatego pierwszym krokiem jest wizyta u lekarza.

Podoba Ci się artykuł?Podziel się z przyjaciółmi i znajomymi: