Dieta w przypadku chorób wątroby: menu na każdy dzień, co można jeść, a co nie

dieta za ból i problemy z

• jeść 5-6 razy dziennie, w odstępie 2-2,5 godziny;
  
• Pierwszy posiłek należy przygotować co najmniej godzinę po przebudzeniu, a ostatni posiłek - co najmniej 2 godziny przed snem;
  
• Pij co najmniej 2 - 2,5 litrów płynu dziennie;
  
• Wyeliminuj strawne i smażone potrawy;
  
• Gotuj na parze, gotuj lub piecz w folii;
  
• Ogranicz spożycie mięsa i tłuszczu;
  
• Ryby powinny wejść do menu( co najmniej 3 razy w tygodniu);
  
• Jest dużo warzyw i owoców;
  
• Słodycze nie więcej niż dwa razy w tygodniu w małych ilościach;
  
instagram viewer
• Ogranicz użycie przypraw, szczególnie soli;
  
• Unikaj picia alkoholu.
  

Zalecane produkty

• odtłuszczone mleko, kefir, maślanka, sery, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu i białka jaja;
  
• Chuda wołowina, cielęcina, chuda wieprzowina i pierś z kurczaka;
  
• Ryby gotowane lub pieczone( dorsz, flądra, halibut, mintaja, sandacz, morszczuk);
  
• Płatki owsiane, kukurydza, mąka ziemniaczana, ryż, makaron;
  
• Biały chleb, herbatniki, krakersy, chrupki kukurydziane;
  
• Olej roślinny( kukurydza, rzepak, słonecznik, soja);
  
• Miód, brązowy cukier, dżem, galaretka;
  
• Przyprawy: nasiona kminku, gałka muszkatołowa, słodka papryka i koperek;
  
• Warzywa: kalafior, marchew, szpinak, pieczarki, sałata, pomidor, ogórek, szparagi, kapusta, rzodkiewka, ziemniaki, buraki, seler i squasha;
  
• Słaba herbata, słaba kawa, soki owocowe i warzywne, herbaty ziołowe i owocowe.
  

Zabronione produkty

• mleko skondensowane, Twaróg tłusty, kremowy ser, śmietana i żółtko;
  
• tłuszczowych wołowina, gęś, wieprzowina, kaczka, jagnięcina, pieczone mięso w cieście, kiełbasy, kaszanki, kiełbasy, pasztety, marynowane i zakonserwowane mięso;
  
• ryby, panierowany, ryby oleiste( łososia, śledzia, węgorz, karp, makrela, tuńczyk, a olej z sardynki), krewetki, przegrzebki, ikra, kalmary;
  
• Ziarna pszenicy, migdały, orzechy włoskie, nasiona sezamu, nasiona słonecznika, gryka, ryż brązowy;
  
• Świeży chleb, pasztety, pączki i naleśniki;
  
• Salo i margaryna;
  
• Czekolada, cukierki i budynie;
  
• Pikantne przyprawy - chili, ocet, curry;
  
• Śliwki, porzeczki, awokado i jagody;
  
• Warzywa kapustne( brokuły, kalafior), seler, czosnek, cebula, groch;
  
• Napoje gazowane, mocna herbata, mocna kawa, alkohol, płynna czekolada.