Jak ustawić stół na Boże Narodzenie - jak podawać stół
jest najstarszym nie tylko kościołem, ale także świętem narodowym. Pozostaje on nawet w naszych oświeconych czasach jednym z najbardziej szanowanych i jednocześnie umiłowanych religijnych festiwali dla wielu ludzi. Zgodnie z tradycją prawosławną w Rosji obchodzona jest zgodnie z kalendarzem juliańskim - od 6 do 7 stycznia. W innych krajach, gdzie zakłada się, aby skorzystać z kalendarza gregoriańskiego, między katolikami i protestantami, jest obchodzony w dniach 24-25 grudnia br. Ludowe zwyczaje
przyniósł nam przypomnienie, że święto Bożego Narodzenia był zawsze świętem rodzin, okazją do zebrania wszystkich krewnych przy stole i poczuć magiczną atmosferę tajemnic narodzin Syna Bożego. Zawsze zjednoczyli się i głęboko wierzący ludzie i nawróceni, ci, którzy po raz pierwszy dołączyli do atmosfery wielkiego, 12-dniowego festiwalu.
W dniu 28 listopada wszyscy wierzący przystępują do świątecznego postu, który kończy się w Wigilię, wieczorem 6 stycznia. Jak ustawić stół na Boże Narodzenie, zgodnie z tradycjami? Zaczynając rano tego dnia, musisz gotować ostrovo lub kutya - główne danie świątecznego stołu. Jest to owsianka gotowana z pszenicy z miodem, owocami i orzechami. Dziś wieczorem nie można jeść mocno - zgodnie z ortodoksyjnymi kanonami, stanowisko wciąż trwa. Aż do pierwszej gwiazdy, symbolizującej cud narodzin Zbawiciela w Betlejem, spożywanie jakiegokolwiek jedzenia jest surowo zabronione. Menu w Wigilię powinno być tylko chude! Zgodnie z przepisami kościelnymi dozwolone wyłącznie do ryb, owoców morza, niskotłuszczowe ciasta, grzybami, pierogi, dania z warzyw, kapustą i innych produktów.dania mięsne: Boże Narodzenie gęś, kaczka, indyk i kurczak, pieczone z jabłkami, kapustą lub owsianki mogą być wykonane na dzień 7 stycznia razgovleniya.
Jak podawać w formie Bożego Narodzenia w Wigilię
Aby uchwycić istotę tego jasnego rodzinnego wypoczynku, symbole świąteczne używany. Jest mało prawdopodobne, że ktoś z nowoczesnymi kochanek będzie leżało siano lub słomę pod obrus na rogach stołu lub zamontować na ząbki czosnku. Raczej okaże swoją uwagę w służbie na harmonii obrusy kolorów i dekoracji, które będą odczytywane w ten sposób z wakacji.
Główne kolory świąteczne to biały, szkarłatny, żółto-złoty, zielony i niebieski. Kolor biały był zawsze uważany za główny kolor, ponieważ był związany z boskim światłem. Czerwony - symbolizował radość narodzin i zmartwychwstania Jezusa. Kolor złotożółty lub królewski był związany z duszą i dobrobytem, a zielony kolor zawsze był używany jako symbol życia wiecznego. Wiele gospodyń domowych używa niebieskiego obrusu lub naczyń jako symbolu czystości i duchowej czystości podczas serwowania świątecznego stołu w Wigilię.Zanim ustawisz stół na Boże Narodzenie, musisz zdecydować o zakresie odcieni, aby wizualnie go nie przeciążać.
eleganckim i jednocześnie może być prostym rozwiązaniem, które łączy belokipennuyu wykrochmalonym obrus, takich jak serwetki i ziół: gałązki drzew iglastych, sosnowych igieł lub ulubionego wszystkich puansetiyu - „Gwiazda Betlejemska” w środku tabeli. Zielenie można pięknie umieścić w zwykłym naczyniu szklanym bliżej kompozycji z kwiatem. Ta dekoracja wraz z eleganckim białym obrusem stworzy radosny świąteczny nastrój. Ciemnoczerwony obrus, tak popularny w dzisiejszych czasach, z serwetkami ozdobionymi płatkami śniegu, da uroczystość i szlachetność na święta. Z jej dobrej harmonii: biały, żółty lub zdobione złotem blichtr świece świeczniki z kutego żelaza, wieniec z szyszek sosnowych gałęzi. Przy świątecznym stole każda gospodyni próbuje ułożyć drogie naczynia z kryształu i porcelany.
iw pamięci symboli Bożego Narodzenia, można zamiast naturalnego siana pięknie cięcia słomy papieru lub biały, udekorować stół z figurami aniołów lub, jeśli nie ma miejsca dla podnoszenia ich na stole, wiszą papierowe pozaziemskich istot na sznurkach.
symbol katolicki Christmas - pierniki - można gotować samemu lub wymienić pierników Tula. Ale wyglądają na nieco cięższe niż tradycyjny lotny przysmak.
Wskazówki
Jeśli Nowy Rok święta gospodyni próbuje zaskoczyć gości z nowych dań, rodzina świąteczny obiad w dniu 7 stycznia inny tradycyjny. Z pozycji z dwunastu dań występują: naleśniki, ryby, pieczona gęś, indyk, kaczka lub kurczaka faszerowana jabłkami, kapusty i kaszy gryczanej, młodej świni, galaretki lub galaretki, kiełbasy, pieczeń z grzybami i wypieki: pierniki, bułka zmak i miód, różne bułeczki, ciasta i ciasteczka. Zanim ustawisz stół na Boże Narodzenie, musisz koniecznie przygotować bogaty kutyu( osobovo) i Uzvar.
Uzvara prosty przepis Krótkie litra wrzącej wody jest konieczne, aby przyjąć wszystkie 0,5 kg suszonych owoców i doprowadzić je do wrzenia, dodaje 50 g miodu. Ponownie doprowadzić do wrzenia, ale nie gotuj( !) I ostudzić.Podawać na stole w karafce lub glinianym dzbanku.
Tradycyjny sochivo wykonany z pszenicy, jest popularny dzisiaj jest ryż kutya. Przepisy dotyczące ich wytwarzania są identyczne: 200 g ryżu i pszenicy, 100 g maku cukierniczych, 1 kubek wszelkich oczyszczonych nakrętki( orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe lub orzeszki ziemne), 50-100 g miodu( smak), 50 g rodzynek lub ćwierć kubek. Możesz dodać świeżą śmietanę, kandyzowane owoce. Ziarno do płukania, wlewać zimną wodę w proporcji: jedna część ziaren - dwie części wody. Gotuj, aż skończysz. Następnie osącz i ostudź.Poppy zalej wrzącą wodą i gotuj, aż stanie się kruchy. Następnie należy go przewinąć w maszynce do mięsa. Rodzynki również moczy gorącą wodę.Wymieszaj wszystkie składniki i podawaj do stołu.
na wigilijnym stole nie są akceptowane jako celebracji noworocznym, zabawiać gości z szampanem. Rozpocznij posiłek zazwyczaj trzema łyżkami kutya, które symbolizują hołd Świętej Trójcy. A przy stole w ciepłej i przyjaznej atmosferze gratulują sobie nawzajem, prowadzą spokojne, spokojne rozmowy, dają przygotowane prezenty i cieszą się komfortem w domu.